冬小麥玉米大豆多樣性栽培技術(shù)研究

任佐錄 曾建兵 李小宇 鄧玉芳 韓宏 汪蘭英 徐國平

糧食是一種具有戰(zhàn)略意義的特殊商品，是國家安全戰(zhàn)略的重要組成部分，是維護社會穩(wěn)定和國民經(jīng)濟發(fā)展的基礎(chǔ)。我國是13億多人口的大國，但耕地面積僅為19.51億畝，人均耕地只有1.59畝，僅占世界人均耕地（3.75畝）的42%，耕地承載量大，糧食安全問題對我國社會、經(jīng)濟的穩(wěn)定和可持續(xù)發(fā)展顯得更為重要和突出。隨著社會經(jīng)濟發(fā)展，工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進程的加快，非農(nóng)業(yè)用地逐年增加，加之人口繼續(xù)增長，人均耕地減少已成為一種不可逆轉(zhuǎn)的趨勢，糧食生產(chǎn)處于徘徊不前的狀態(tài)，我國糧食總量、人均占有糧相對較低，糧食形勢仍較為嚴(yán)重。在耕地不增加的前提下，如何提高單位面積的產(chǎn)量，增加糧食總量，確保人均占有糧不減少是我國農(nóng)業(yè)科技工作面臨的重大課題。培育高產(chǎn)品種和提高土地產(chǎn)出率是提高土地單位面積產(chǎn)量的有效途徑之一。集成先進實用技術(shù)，利用作物生長期間在時、空分布上的差異，進行高效立體復(fù)合種植，合理有效利用土地，減少閑置時間，提高利用率，進一步挖掘土地增產(chǎn)潛力，提高單位面積產(chǎn)量，增加總產(chǎn)，提高人均占有糧，對我國農(nóng)業(yè)發(fā)展和糧食安全生產(chǎn)意義重大。尤其是對人多地少，人地矛盾突出，生產(chǎn)水平相對落后，人均占有糧較低，糧食不能自足的臨夏州來說，顯得更為迫切和重要。

利用玉米與其他作物間套帶立體種植技術(shù)以及其他先進實用技術(shù)的組裝配套，成功的實現(xiàn)了“t糧田”，并在我國的河套地區(qū)、河西走廊等產(chǎn)糧區(qū)大面積推廣種植，為提高單產(chǎn)，增加總產(chǎn)，解決溫飽，起到了重要作用。但是，隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，群眾生活水平提高，農(nóng)業(yè)發(fā)展由溫飽數(shù)量型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變，傳統(tǒng)的春小麥/玉米帶田種植模式，由于夏糧作物（小麥）飽滿度不太好，商品性較差和種田效益較低等原因，種植規(guī)模大幅度下降。近年來，隨著育種事業(yè)的發(fā)展，已選育出一大批適合間、套、帶立體種植的玉米、冬小麥、冬油菜等新品種，為高效立體復(fù)合種植，打下了堅實的物質(zhì)基礎(chǔ)，同時研發(fā)出以精耕細作、地膜覆蓋、平衡施肥、病蟲害防治等先進實用的科研成果，為高效立體復(fù)合種植提供理論依據(jù)。

一、材料與方法

1.試驗點選擇

經(jīng)過調(diào)查研究，選擇臨夏州農(nóng)科所試驗場（海拔1900m）、臨夏縣安家坡鄉(xiāng)史婁村新民八社（海拔1960m）、東鄉(xiāng)縣河灘鎮(zhèn)汪胡村八社（海拔1780m）作為試驗基點，開展各項試驗研究。

試驗區(qū)海拔在1600-2050m之間，年平均氣溫6.8℃，無霜期160d，年降水量509.8mm，年均日照時數(shù)2467.8h，年均蒸發(fā)量1300mm，相對濕度66%，土壤類型為川地黑麻土和黑壚土，質(zhì)地中壤，地勢平坦，灌溉方便。耕層土壤養(yǎng)分為：有機質(zhì)1.33-1.67%，全氮0.117-0.128%，全磷0.093-0.187%，全鉀1.94-2.6%，堿解氮（N）55.2-93mg/kg，速效磷（P2O5）70.2-73.3mg/kg，速效鉀112-154mg/kg，PH值7.8-8.45，該區(qū)熱量充足、光照充沛，灌水方便、土壤肥力等自然條件相對較好。

2.試驗材料

玉米品種為豫玉22號，密度 4000株/畝。冬小麥為974，畝播量15.5kg。蕎麥為苦蕎Q0816，畝播量2kg。大豆為當(dāng)?shù)爻７N品種，按穴距20cm點種，每穴保苗兩株，南韓小粒黃，按株距20cm點播，每穴留苗2株。

3.栽培模式

要求畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000-6000 kg，采用4行冬小麥/2行玉米﹢2行大豆模式，冬小麥行距20cm，玉米行距40cm，冬小麥與玉米間距35cm，帶幅1.7m。冬小麥品種為974，畝播量15.5kg，畝成穗數(shù)在20-27萬穗之間。玉米起壟覆膜點種，品種為豫玉22號，密度4000株/畝。冬小麥與玉米之間穴播大豆，每畝4000穴，每穴點種3-4粒，留苗2株，品種為當(dāng)?shù)爻７N品種。冬小麥畝施N5.1kg、P2O55.1kg（折合尿素6.75kg、磷酸二銨11kg），50%播種時作基肥施入，50%返青顯行后用3行播種機開溝施入，玉米畝施N35kg、P2O517.5kg（折合尿素61kg、磷酸二銨38kg），磷肥和氮肥的20%播種時開溝作基肥施入，氮肥的80%作追肥，拔節(jié)期和大喇叭口期各追施30%和50%。冬小麥?zhǔn)斋@后給大豆畝追施（穴施）尿素3kg、磷酸二銨5kg。及時防治病蟲害，按需澆水、除草、精心管理。采用“Z”型取樣法，取五點考種測產(chǎn)。

二、結(jié)果與分析

2008-2009年度生產(chǎn)試驗產(chǎn)量統(tǒng)計于表1。

由表1可知：三個點種植情況不盡相同。東鄉(xiāng)縣河灘鎮(zhèn)汪胡村點：08年種在七社韓高義家承包地中，面積0.8畝，畝施農(nóng)家肥2000kg，油渣100kg，雞糞200kg。折合畝產(chǎn)玉米871.84kg，冬小麥325.82kg，大豆81.23kg，折成玉米總計畝產(chǎn)1572.91kg。09年種在八社韓學(xué)平承包地中，面積2.1畝，畝施農(nóng)家肥4000kg，羊糞100kg。折合畝產(chǎn)玉米836.57kg，冬小麥346.81kg，大豆73.84 kg，折成玉米總計畝產(chǎn)1543.97 kg。

臨夏州農(nóng)科所點：08年種植1畝，畝施油渣100kg，雞糞250kg，平均畝產(chǎn)玉米839.46kg，冬小麥316.58kg，大豆66.62kg，折成玉米總計畝產(chǎn)1482.79kg。09年種植4.8畝，畝施油渣100kg，土糞（精豬糞）2000kg，平均折合畝產(chǎn)玉米816.54kg，冬小麥291.35kg，大豆53.92kg，折成玉米總計畝產(chǎn)1385.86kg。

臨夏縣安家坡鄉(xiāng)史婁村點：08年種在八社徐強家承包地中，面積1.3畝，畝施農(nóng)家肥6000kg。經(jīng)測產(chǎn)折合畝產(chǎn)玉米852.47kg，冬小麥294.65kg，大豆57.60kg，折成玉米總計畝產(chǎn)1437.68kg。09年種在八社徐明家承包地中，面積1.1畝，畝施農(nóng)家肥6000kg，經(jīng)測產(chǎn)折合畝產(chǎn)玉米829.34kg，冬小麥320.24kg，大豆61.43kg，折成玉米總計畝產(chǎn)1461.76kg。

三個試驗點的冬小麥/玉米﹢大豆種植模式，平均畝產(chǎn)玉米841.03kg，冬小麥315.90kg，大豆65.77kg，折成玉米總計畝產(chǎn)1480.82kg。

三、結(jié)論

1.選好茬口，精細整地

冬小麥/玉米﹢大豆是一種高投入高產(chǎn)出的立體復(fù)合種植技術(shù)，對土壤理化性狀，供肥能力和栽培技術(shù)都比單種要求高。首先選擇地勢較為平坦，土壤理化性狀好，肥力中上，保水保肥性能力好，雜草少，具有培肥地力的豆類茬口或油菜茬口，其次選用小麥或馬鈴薯茬口。前茬作物收獲后，及時深耕滅草，接納雨水，蓄水保墑。深耕不但能接納雨水，提高土壤含水量，提供種子生根，發(fā)芽，苗期生長的水分需要，還能改善土壤理化性狀，使土壤疏松，通透性良好，保水保肥能力增強。據(jù)測定耕深20-25cm，土壤空隙度增加7.17%，土壤含水量增加0.9mg/kg，深耕還可減輕雜草和病蟲危害。耕后視墑情耙耱保墑，精細整地，使地平土細，上虛下實，無大土塊，為冬小麥的播種，出苗創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境。

2.施足有機肥、配施無機肥

冬小麥/玉米﹢大豆在田間生長期長，生物量大，對養(yǎng)分的需求和土壤的消耗均大于單作，提高施肥水平，滿足各作物的養(yǎng)分需求，使獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵措施之一。施肥時作到有機肥和無機肥結(jié)合，長效肥和短效肥結(jié)合。一般要求結(jié)合耕地、整地畝施腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4000-5000 kg；冬小麥畝施純N 5.1kg，P2O55.1kg（尿素6.75kg，磷酸二銨11.1kg），其中50%結(jié)合播種作基肥施入，50%于來年返青后行間開溝施入。玉米畝施純N 35kg，P2O517.5kg（尿素61.2kg，磷酸二銨38kg），磷肥和20%的N作基肥施入，80%的N作追肥，其中在拔節(jié)期和大喇叭口期各追30%、50%，大豆于冬小麥?zhǔn)斋@后畝追施（穴施）純N 2.3kg，P2O52.3kg（磷酸二銨5kg，尿素3kg）。

3.規(guī)范種植

采用1.7 m帶幅，4行冬小麥/2行地膜玉米﹢2行大豆種植模式，冬小麥行距20cm，玉米行距40cm，冬小麥與玉米間距35cm，條播冬小麥，畝播量15.5kg，畝成穗數(shù)在20-27萬穗，起壟覆膜點種玉米，畝保苗4000株，膜兩側(cè)（玉米和冬小麥之間）穴播大豆，每畝4000穴，每穴點種3-4粒，保苗2株。采用東西向種植，有利于玉米行間的大豆的生長和結(jié)實。

4.選用良種

選用半矮桿（90-100 cm）、抗倒伏、抗條葉銹、中早熟、落黃好、籽粒飽滿、產(chǎn)量高的974冬小麥品種。玉米選用根系發(fā)達、抗病性強、產(chǎn)量高的豫玉22號。大豆選用當(dāng)?shù)爻Ｄ攴N植能正常成熟的地方品種。

5.適時播種、提高播種質(zhì)量

冬小麥、玉米、大豆的播種期應(yīng)視當(dāng)?shù)禺?dāng)時的地溫、墑情和品種特性決定，在保證玉米正常成熟的前提下，適當(dāng)推遲玉米播種期，縮短與冬小麥的共生期，協(xié)調(diào)玉米與冬小麥爭水、肥的矛盾，減輕玉米對冬小麥灌漿成熟期的遮光影響，有利于提高冬小麥的正常灌漿，使其籽粒飽滿，千粒重增加，商品性提高，進而提高冬小麥產(chǎn)量。一般冬小麥在冬前麥苗停止生長時葉片達到4-5片為宜，臨夏州川水地區(qū)9月28日至10月5日之間播種較為合適，玉米最佳播種期是土壤表層5-10 cm地溫穩(wěn)定在10-12℃時播種，臨夏州川水地區(qū)4月25日至5月5日之間播種較為合適，玉米點播后在膜兩側(cè)對著玉米空間點播大豆。種植模式圖見圖1。