文┃曉路(中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)信息中心)
據(jù)農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)跟蹤的159家飼料企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,6月飼料總產(chǎn)量環(huán)比增長(zhǎng)0.2%,同比增長(zhǎng)11.2%。從品種看,水產(chǎn)飼料、反芻飼料和豬飼料環(huán)比分別增長(zhǎng)12.3%、8.5%和1.8%,肉禽料和蛋禽飼料環(huán)比分別下降6.1%、1.2%(圖1、圖2)。
◎圖1 2010—2012年6月159家飼料企業(yè)產(chǎn)量月度走勢(shì)圖
◎圖2 2010—2012年6月159家飼料企業(yè)不同品種飼料產(chǎn)量月度走勢(shì)
6月不同規(guī)模企業(yè)同環(huán)比情況:月產(chǎn)10萬(wàn)噸以上的企業(yè)產(chǎn)量環(huán)比增長(zhǎng)1.4%;月產(chǎn)1萬(wàn)~10萬(wàn)噸的企業(yè)產(chǎn)量環(huán)比下降1.2%;月產(chǎn)1萬(wàn)噸以下的企業(yè)產(chǎn)量環(huán)比增長(zhǎng)0.4%。
月產(chǎn)1 0萬(wàn)噸以上的企業(yè)產(chǎn)量同比增長(zhǎng)17.7%;月產(chǎn)1萬(wàn)~10萬(wàn)噸的企業(yè)產(chǎn)量同比增長(zhǎng)9.0%;月產(chǎn)1萬(wàn)噸以下的企業(yè)產(chǎn)量同比下降8.1%(圖3)。
◎圖3 2010—2012年6月不同規(guī)模飼料企業(yè)產(chǎn)量走勢(shì)圖
原料市場(chǎng)方面,6月主要飼料原料(玉米、豆粕、棉粕、菜粕、麥麩、魚粉、磷酸氫鈣、98.5%賴氨酸、65%賴氨酸和固體、液體蛋氨酸)價(jià)格環(huán)比中,除磷酸氫鈣、賴氨酸和蛋氨酸價(jià)格有所下降外,其他飼料原料價(jià)格環(huán)比均呈上漲態(tài)勢(shì),其中玉米價(jià)格為2.51元/千克,環(huán)比上漲0.4%,比今年1月的2.37元/千克上漲了5.9%。與去年相比,麥麩和磷酸氫鈣同比增長(zhǎng)最多,分別為26.2%和18.1%;豆粕、玉米和魚粉同比分別增長(zhǎng)9.7%、8.7%和1.6%,其他飼料原料價(jià)格均有不同程度下降(圖4、圖5)。
◎圖4 2010—2012年6月飼料大宗原料月度采購(gòu)均價(jià)走勢(shì)圖
◎圖5 2010—2012年6月賴氨酸、蛋氨酸月度采購(gòu)均價(jià)走勢(shì)圖
1~6月飼料產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比均呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),育肥豬飼料累計(jì)同比漲幅為5.8%,蛋禽飼料為7.1%,肉禽飼料為4.1%(圖6、圖7、圖8)。
◎圖6 2010—2012年6月豬飼料價(jià)格走勢(shì)圖
◎圖7 2010—2012年6月蛋禽飼料價(jià)格走勢(shì)圖
1.豬飼料。6月豬肉價(jià)格同比、環(huán)比持續(xù)下降。據(jù)有關(guān)部門數(shù)據(jù)顯示,6月全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為20.0元/千克,環(huán)比下降0.6%,同比下降14.5%。隨著5月國(guó)家《緩解生豬市場(chǎng)價(jià)格周期性波動(dòng)調(diào)控預(yù)案》的啟動(dòng),豬肉價(jià)格下降幅度有所收窄,自6月中旬豬肉價(jià)格開(kāi)始小幅上漲,降低了養(yǎng)殖戶恐慌心理,因此豬飼料產(chǎn)量略有增長(zhǎng)。
◎圖8 2010—2012年6月肉禽飼料價(jià)格走勢(shì)圖
2.蛋禽飼料。6月雞蛋價(jià)格環(huán)比大幅上漲,同比有所下降。6月全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)雞蛋平均價(jià)格為8.0元/千克,環(huán)比增長(zhǎng)18.2%,同比下降9.1%。隨著端午節(jié)的來(lái)臨,部分蛋商開(kāi)始備貨,而氣溫不斷升高,蛋雞產(chǎn)蛋率及采食量有所下降,使雞蛋供應(yīng)減少,導(dǎo)致雞蛋價(jià)格環(huán)比大幅上漲。另外,6月中旬后,雞蛋價(jià)格持續(xù)回落,養(yǎng)殖戶恐慌心理加劇,加速淘汰,導(dǎo)致蛋雞存欄量減少,故6月蛋禽飼料產(chǎn)量環(huán)比繼續(xù)下降。
3.肉禽飼料。6月肉禽價(jià)格同比、環(huán)比有所下降。6月全國(guó)白條雞平均價(jià)格為13.9元/千克,環(huán)比下降1.2%,同比下降1.3%。由于養(yǎng)殖戶處于虧損狀態(tài),補(bǔ)欄積極性不高,另外天氣炎熱,使肉雞采食量減少,故6月肉禽飼料產(chǎn)量環(huán)比有所下降。
4.水產(chǎn)飼料。6月全國(guó)主要水產(chǎn)品價(jià)格保持上漲趨勢(shì)。6月全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)鯉魚平均價(jià)格為13.8元/千克,環(huán)比增長(zhǎng)1.7%;草魚平均價(jià)格為14.3元/千克,環(huán)比增長(zhǎng)2.3%。由于天氣炎熱,水產(chǎn)養(yǎng)殖補(bǔ)苗有所拖延,但仍呈現(xiàn)購(gòu)銷兩旺的行情。6月水產(chǎn)飼料產(chǎn)量同比增長(zhǎng)36.8%,環(huán)比增長(zhǎng)12.3%。
5.反芻飼料。6月牛、羊肉產(chǎn)品價(jià)格繼續(xù)上漲。6月全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)牛肉平均價(jià)格為38.2元/千克,環(huán)比增長(zhǎng)2.0%;羊肉平均價(jià)格為46.1元/千克,環(huán)比增長(zhǎng)2.7%。隨著牛羊肉價(jià)格的不斷上漲,提高了養(yǎng)殖戶的積極性,加大補(bǔ)欄,故6月反芻飼料產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)。
產(chǎn)量說(shuō)明:本文分析所用的159家企業(yè)信息中,規(guī)模產(chǎn)量較大的企業(yè)占80%,僅提供趨勢(shì)性參考。