農(nóng)業(yè)院校開設《寵物美容》選修課解析

趙金香 矯繼峰

(1.塔里木大學 a.動物科學學院;b.生命科學學院，新疆 阿拉爾 843300;2.兵團塔里木畜牧科技重點實驗室，新疆 阿拉爾 843300)

近年來，隨著人們生活水平的提高，飼養(yǎng)寵物的人越來越多，因而關(guān)于寵物美容的基本常識備受關(guān)注。因此，有必要在農(nóng)業(yè)高校中開設《寵物美容》選修課。本文闡述了開設該課程的目的、意義，并對該課程的授課方法、考核方式及教學效果做了一定的解析，供同仁參考。

1 課程內(nèi)容及特點

《寵物美容》共30學時，是研究寵物護理及美容的基本常識與技巧的一門公共選修課，它具有趣味性、適用性和時代性的特點。該課程的主要授課內(nèi)容有寵物的解剖學部位認知；寵物身體術(shù)語評解；寵物美容器具的使用與維護；寵物的清潔、修剪、護理及燙染技術(shù)；對寵物美容過程中常見事故的處理。選講寵物的馴養(yǎng)；寵物標本的制作；以及貴賓犬、比熊等名特犬種的修剪技術(shù)等。

從該課程的教學內(nèi)容及教學重點的設置上看，其既可以滿足學生的學習興趣及實際需求，又可以引導學生根據(jù)個人興趣掌握該學科領(lǐng)域的相關(guān)知識，為今后就業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。

2 教學目的與意義

在當今的大學校園里，選修課正扮演著一個非常重要的角色[1]。那么，在寵物飼養(yǎng)量不斷擴大的今天，開設《寵物美容》選修課，可使大學生在學好專業(yè)課的同時掌握寵物養(yǎng)護與美容方面的常識，有效地填補該方面的空白。豐富學生的知識面，提高學生的綜合素質(zhì)，達到優(yōu)化農(nóng)業(yè)高校辦學特色的目的。因此，在農(nóng)業(yè)高校中開設《寵物美容》選修課既適應了社會的需求，又滿足了學生身心發(fā)展的需要。

3 教學方法

選修課，學分制作為新課標中的一個亮點已經(jīng)引起了廣大教師的高度關(guān)注，但開設選修課絕非易事[2]。那么，如何上好《寵物美容》這門選修課呢？筆者總結(jié)有幾下幾點心得：

一是在講課的時候“精”、“粗”結(jié)合，先“粗”后“精”。如在授課次序上先粗略地講述寵物修剪的基本方法與原理，再根據(jù)犬種的特點確定如何完成其精細化修剪。

二是充分利用多媒體技術(shù)，為學生營造一個真實、生動的情景模式，將抽象的授課內(nèi)容形象化、感官化，使學生能很好地保持興趣學習這門課程。如在多媒體教室中通過視頻教學學習拳師犬、羅德維拉犬等的美容技術(shù)，使學生了解對不常見犬種美容的基本操作方法。

三是開展項目教學法將該課程搞“活”。項目教學法，是以實踐為導向、教師為主導、學生為主體的教學方法[3]。即把待講授的項目內(nèi)容在教師的指導下進行分解，引導學生對各自的項目進行討論，設計出項目方案，最后以項目的實際完成情況來評價學生是否達到教學要求。在進行項目教學法時我們通常將學生帶到寵物美容院，分組完成犬的洗澡、指甲修剪、洗毛、護毛的操作；或是造型修剪中電剪、手剪操作的關(guān)鍵技術(shù)；以及為貴賓犬完成鉆石剪、甜心剪等美容項目。旨在通過單個項目練習使每個學生都能積極參與、行動起來，都有動手操作的機會，驗證教學效果。

4 考核形式

考核環(huán)節(jié)對于整個教學活動具有導向、強化、檢測和反饋等功能，因此，教師應利用好這一工具[4]。該選修課的考核摒棄了原有的課程論文、調(diào)查報告等形式，以各項目組的實踐(犬的美容)效果為評判標準，盡可能檢驗并體現(xiàn)出學生的創(chuàng)造性和運用知識的能力。

綜上所述，在本門課程的教學中，重在將理論與實踐環(huán)節(jié)緊密結(jié)合，盡量采用動手操作及觀摩相結(jié)合的教學方式，使學生真正掌握寵物美容中的技術(shù)要點，提高學生的綜合素質(zhì)，為學生應對就業(yè)壓力和市場競爭提供幫助。相信與未來生活密切相關(guān)的選修課會成為農(nóng)業(yè)高校的辦學亮點，而教師認真的教學態(tài)度與教學方法的靈活運用，將使學生受益匪淺。

參考文獻：

[1]陳霞.大學的選修課教學[J].企業(yè)家天地，2010，(10):93～94.

[2]鄧彤.選修課十病[J].中學語文教學，2004，(5)：7～8.

[3]易先國，吳海港.項目教學法在《寵物養(yǎng)護與美容》課中的探索[J].上海畜牧獸醫(yī)通訊，2011，(1)：65.

[4]孔立智，劉鎖蘭.高校選修課教學策略探究[J].黑龍江教育，2010，(10):64～65.