俗話說(shuō):“蘿卜白菜,各有所愛(ài)。”自然界的蟲(chóng)蟲(chóng)們也都有自己喜歡吃的東西。這其中,花蜜當(dāng)然是不少蟲(chóng)蟲(chóng)們的最?lèi)?ài)。你瞧,一到春暖花開(kāi)的時(shí)候,花叢就要被各路蟲(chóng)蟲(chóng)們包圍啦:有的在空中“嗡嗡”盤(pán)旋,有的在花莖、花葉上爬來(lái)爬去,都是沖著花蜜來(lái)的。
花蜜為啥這么美味呢?你可能要說(shuō)了:甜唄!嗯,沒(méi)錯(cuò)。對(duì)咱們?nèi)祟?lèi)的味覺(jué)來(lái)說(shuō),甜的東西是非常吸引人的。但人類(lèi)品嘗到的甜味,是因?yàn)樘穷?lèi)食物中的葡萄糖分子對(duì)人類(lèi)舌頭上的味覺(jué)神經(jīng)產(chǎn)生了刺激,才有了“甜”這種感受。而蟲(chóng)蟲(chóng)們沒(méi)有味蕾。其實(shí),它們是根本不知道什么是“甜”味的。
就拿蜜蜂來(lái)說(shuō)吧,它身體的不同部位上,都有可以感知味覺(jué)的細(xì)胞。它口腔的“吸管”里有味覺(jué),六只腳的末端有味覺(jué),觸角的最末端8節(jié)上還有味覺(jué)!可惜的是,雖然有這么多的味覺(jué)細(xì)胞,但蜜蜂的味覺(jué)和人類(lèi)的味覺(jué)是絕對(duì)不同的。所以,同樣的糖,在人類(lèi)嘴里是甜甜的,但對(duì)蜜蜂可就不是這樣了。
如果蟲(chóng)蟲(chóng)們根本嘗不出花蜜的味道,那,它們?yōu)槭裁炊歼@么愛(ài)吃花蜜呢?科學(xué)家們經(jīng)過(guò)研究,發(fā)現(xiàn)花蜜對(duì)蟲(chóng)蟲(chóng)們來(lái)說(shuō),雖然可能是“無(wú)味”的,但它含有的糖分可以為生物體提供大量的熱量(嘿嘿,這個(gè)道理,咱們?nèi)祟?lèi)早就知道了:吃糖吃多了就會(huì)胖嘛?。D憧?,以花蜜為食的動(dòng)物,身體都長(zhǎng)得不太大。不僅小小的昆蟲(chóng)類(lèi),就是蜂鳥(niǎo)、食蜜的蝙蝠,在同類(lèi)中也都是個(gè)頭比較小的。它們的肚子里顯然吃不下太多的食物。既然不能多吃,那可就要吃得“精華”一些。能在最少的食量中提供最大能量的,當(dāng)然就是含糖量高的花蜜啦!
咱們?nèi)艘翘焯炷锰钱?dāng)飯吃的話,恐怕就要變成大胖子了。可是,蜜蜂、蝴蝶、蜂鳥(niǎo)成天吃花蜜,還是那么小巧玲瓏的,真氣人!呵呵,其實(shí),蟲(chóng)蟲(chóng)吃的花蜜并不像我們想象的那么甜。第一嘛,是咱們?nèi)顺缘奶鹗扯际窍冉?jīng)過(guò)人工提煉、制造出了很純的糖,再用它加工出來(lái)的,在自然界,你可絕對(duì)找不到這么甜的東西;第二呢,是糖這個(gè)東西,太多了就是不好——你還記不記得在街上看到賣(mài)糖葫蘆的人熬的糖漿?黏黏的,亮亮的。經(jīng)過(guò)測(cè)算,要是花蜜中的糖分太高的話,花蜜的粘稠度也會(huì)相應(yīng)提高。而蜜蜂、蝴蝶、蜂鳥(niǎo)等動(dòng)物都是通過(guò)嘴上的“吸管”口器來(lái)吸食花蜜的,要是蜜太黏的話,吸起來(lái)就會(huì)很吃力。如果在它們“用餐”的時(shí)候,再有什么捕食昆蟲(chóng)的“敵人”從后面偷襲的話……唉,真危險(xiǎn)啊。
科學(xué)家們通過(guò)實(shí)驗(yàn),也已經(jīng)證實(shí)了這一點(diǎn):動(dòng)物們對(duì)花蜜的喜好,是和它們食用花蜜的方式有關(guān)的。對(duì)于用口器吸食花蜜的動(dòng)物來(lái)說(shuō),花蜜中糖的濃度一般在30%~40%,而一些長(zhǎng)著“舌頭”,可以舔食花蜜的動(dòng)物,則比較喜歡更甜一些的花蜜,這些花蜜的糖濃度可以達(dá)到50%~60%。而花兒們呢,也很聰明地“投其所好”。不同品種的花兒,會(huì)各自“生產(chǎn)”出不同糖濃度和不同“口味”的花蜜,來(lái)吸引某一種昆蟲(chóng)或動(dòng)物,為自己傳播花粉。呵呵,還真有“品牌效應(yīng)”呢!
雖然每一種花兒都懂得這個(gè)為自己培養(yǎng)“專(zhuān)門(mén)粉絲”的方法,但像大王花、魔芋花這些不是靠香味、而是靠臭味來(lái)吸引傳粉者的花兒,還是太有“個(gè)性”了。起碼,以咱們?nèi)祟?lèi)的味覺(jué),真是沒(méi)法明白它們的味道“美”在哪里。不過(guò),方才不是說(shuō)了嗎?蟲(chóng)蟲(chóng)的味覺(jué)和人類(lèi)大不相同。你愛(ài)吃甜蜜,我還愛(ài)吃臭豆腐呢!這才叫“各有所愛(ài)”嘛!