近藤大介
今年9月30日是中秋節(jié)。可惜日本沒有中秋節(jié),離開停留了3年之久的中國(guó),讓我感到最為惋惜的就是無法品嘗月餅了!
我是一個(gè)地地道道的“月餅迷”,對(duì)月餅的“迷戀”程度不亞于任何喜歡吃甜食的中國(guó)人。過去3年里,每逢中秋節(jié)收到中國(guó)客戶送來的月餅,我都會(huì)小心翼翼地把裝著月餅的大盒子端到辦公桌旁,緩緩打開,然后一個(gè)人大快朵頤。
根據(jù)親身體驗(yàn),我發(fā)現(xiàn)中國(guó)東北的月餅,味道稀松平常但是很飽肚子。北京的月餅基本上也是很大一塊,但是包裝和食材一年比一年奢華。上海的月餅精細(xì)雅致,且口味偏甜。廣州的月餅應(yīng)了“吃在廣州”的名言——品種繁多,口味五花八門。除此之外,還有包裹著云南火腿的昆明月餅也堪稱極品。
大概從中秋節(jié)之前一周左右開始,我就用月餅代替了一日三餐。早上起床之后我就直奔公司,雖然辦公室里毫無生氣,不過我依然興致盎然地品嘗著早餐——迷你月餅配咖啡。中午時(shí)分,我用三四塊月餅外加一份沙拉替換了平日的午餐。到了晚上,我也不忘隨手抓起一大塊月餅,一邊加班一邊享受這難得的“大餐”。當(dāng)看到身旁的中國(guó)同事大口大口地咬著麥當(dāng)勞的漢堡時(shí),我心中不禁產(chǎn)生了一絲憐憫之情——中國(guó)明明有這么好吃的東西,你們卻在啃著漢堡,真是可憐啊!
由于日本和中國(guó)之間的距離非常近,所以在東京街頭可見北京的全聚德烤鴨店,天津的狗不理包子店,以及內(nèi)蒙古的小肥羊火鍋店等等。然而,在東京的中國(guó)美食雖多,但是唯獨(dú)沒有稻香村的月餅,稻香村為什么不在東京開一家分店呢?
月餅是中國(guó)人一家團(tuán)圓的象征,我想這一點(diǎn)應(yīng)該不用我這個(gè)日本人多作什么說明了。在中秋節(jié)的夜晚,中國(guó)家庭的所有成員都會(huì)聚在一起,一邊仰望著銀河中的那輪圓月,一邊享受著濃濃的親情。這樣一個(gè)恬靜美好的時(shí)刻就是中國(guó)人最為幸福的時(shí)刻。我認(rèn)識(shí)一對(duì)中國(guó)的老夫婦,在過去長(zhǎng)達(dá)近半個(gè)世紀(jì)的時(shí)間里,每逢中秋節(jié),兩人都會(huì)分享一塊月餅。如此恩愛、如此幸福,真是羨煞旁人。
當(dāng)然,在這中秋佳節(jié),也并不是所有中國(guó)人都能合家團(tuán)圓、吃月餅、賞明月。馬路上一定會(huì)有工作到深夜的出租車司機(jī),房間里一定會(huì)有孑然一身的孤者。但是對(duì)于13億中國(guó)人這個(gè)整體來說,“度過一家團(tuán)圓的中秋之夜”這個(gè)從古至今延續(xù)了千百年的習(xí)慣有著無可替代的重要意義。
今年中秋節(jié)的前一天,正好是中日邦交正常化40周年紀(jì)念日。在40年前的9月29日,周恩來總理和田中角榮首相是否友好地共同分享了一塊月餅,這一點(diǎn)已經(jīng)無從考據(jù)。但是兩人友好的握手并實(shí)現(xiàn)了兩國(guó)邦交正?;@一點(diǎn)是不爭(zhēng)的事實(shí)。記得當(dāng)年周恩來總理曾經(jīng)對(duì)訪華的日本議員贈(zèng)言說“花好月圓人壽”,所以周總理與田中首相“共飲茅臺(tái)酒、共賞天邊月”也應(yīng)該不足為奇。
中國(guó)和日本攜手創(chuàng)造了應(yīng)該是長(zhǎng)達(dá)近2000年綿延不絕的睦鄰友好歷史。在兩國(guó)交流的歷史中,呈對(duì)立態(tài)勢(shì)的時(shí)期只有4個(gè)——7世紀(jì)后期幾年、13世紀(jì)后期幾年、16世紀(jì)后期幾年以及從19世紀(jì)末至20世紀(jì)中期的若干年時(shí)間。在除此之外的絕大多數(shù)時(shí)間里,“中日友好”一直是兩國(guó)的基本精神和民心所向。
滿月無國(guó)界。此時(shí)此刻,中國(guó)人正在觀賞明月,我也在一海之隔的日本東京舉目眺望。祈求和平與團(tuán)圓是我們共同的心聲,雖然我的心中還有一絲不滿——我的手中沒有月餅!