何建軍的室內(nèi)大鯢養(yǎng)殖法 (中)

沅江市瓊湖路109號(hào)信箱(413100)柳富榮 柳 鍇

二、根據(jù)生長(zhǎng)要求進(jìn)行飼養(yǎng)

1.苗種放養(yǎng) 大鯢苗種從湖南張家界大鯢救護(hù)中心購入，平均規(guī)格為100克/尾，體表光澤好、無傷痕，肌肉肥厚，體質(zhì)健壯。鯢種于2009年2月水溫8℃～10℃時(shí)投放入池。放養(yǎng)時(shí)，用5%的食鹽水浸泡鯢體15分鐘，進(jìn)行消毒。大鯢有以強(qiáng)欺弱的現(xiàn)象，養(yǎng)殖過程中根據(jù)不同規(guī)格及時(shí)采取分級(jí)分池飼養(yǎng)，將規(guī)格整齊的鯢種放養(yǎng)在同一池中，并保持適宜的養(yǎng)殖密度。具體密度是：鯢體重100克～250克，每平方米放養(yǎng)8尾～10尾；鯢體重250克～1000克，每平方米放養(yǎng)4尾～6尾；鯢體重1000克以上，每平方米放養(yǎng)1尾～3尾。

2.餌料投喂 成年大鯢為肉食性，餌料分兩大類：鮮活及冰凍動(dòng)物(含脂肪量不宜過高)、人工配合餌料。養(yǎng)殖期間主要投喂泥鰍、鰱魚、鯽魚和河蝦。大鯢的食量并不大，但要做到適量及時(shí)。投餌堅(jiān)持“四定”：①定次。大鯢適宜水溫為16℃～25℃，最佳水溫18℃～23℃。在最佳水溫條件下，一般每天投喂1次；水溫低于10℃時(shí)，每隔5天左右投喂1次。②定時(shí)。根據(jù)大鯢夜間攝食的特點(diǎn)在夜晚投餌，一般投餌時(shí)間：夏季每天晚上8時(shí)～10時(shí)，冬季每天晚上6時(shí)～8時(shí)。③定質(zhì)。保證餌料新鮮潔凈，不投腐敗變質(zhì)餌料。④定量。根據(jù)大鯢的攝食、消化情況、個(gè)體大小、水溫和水質(zhì)等因素，投給適量的餌料，保持略有剩余。整個(gè)養(yǎng)殖期間，大鯢的餌料系數(shù)為5.6。

3.環(huán)境調(diào)控 大鯢養(yǎng)殖場(chǎng)為封閉的暗室，光照強(qiáng)度控制在200勒克斯～300勒克斯，保持潮濕、陰暗、安靜、潔凈的環(huán)境，裝設(shè)空調(diào)機(jī)在惡劣天氣保持適宜的室溫，及時(shí)打開通風(fēng)窗保持室內(nèi)空氣清新。利用地下水冬暖夏涼的特點(diǎn)，通過控制注水流量來穩(wěn)定養(yǎng)殖池水溫，保持盛夏池水水溫不超過23℃，寒冬池水水溫不低于8℃，池水深掌握在15厘米～25厘米，透明度清晰，溶氧量5毫克/升以上。大鯢養(yǎng)殖池水的自凈能力差，需經(jīng)常換水。一般每天換水量為池水的2/3，高溫期或水質(zhì)惡化時(shí)將池水排干，再加注新水，保持養(yǎng)殖水環(huán)境符合大鯢的生態(tài)要求。

4.日常管理 歸納起來主要是一勤、二早、三看、四防。一勤：勤巡池，每天巡池3次，早晨巡池看大鯢攝食后的情況，中午巡池注意水溫變化，晚上巡池觀察攝食狀況。二早：早放養(yǎng)，早開食。注意春節(jié)后水溫上升時(shí)，大鯢是否在攝食，如未攝食則加大水流量增溫，使大鯢盡早攝食。三看：看攝食、看水質(zhì)和看是否搶食或有無吐食現(xiàn)象。四防：防暑、防病、防逃、防水變。 (待續(xù))