江夏區(qū)西甜瓜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對策

馮國民，余中偉

（武漢市江夏區(qū)農(nóng)業(yè)局，430200）

江夏區(qū)西甜瓜種植歷史悠久，是武漢市西甜瓜主產(chǎn)區(qū)之一[1]。近年來，通過夯基礎(chǔ)、抓調(diào)整、作示范、促流通等措施，全區(qū)西甜瓜種植規(guī)模穩(wěn)步擴大，種植效益明顯提升，已成促進江夏農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。

1 西甜瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 種植規(guī)模穩(wěn)步擴大，區(qū)域布局相對集中

2011年全區(qū)西甜瓜種植面積4 535.6 hm2（其中西瓜 4 135.4 hm2，甜瓜 400.2 hm2），總產(chǎn)量 13.6萬 t，分別較 2010年增加 400.2 hm2，0.7萬 t。 優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)主要集中在“兩線”，即以鄭店街、烏龍泉街、山坡鄉(xiāng)為代表的107國道沿線和以金口街、金水農(nóng)場為代表的武嘉公路沿線。

1.2 基礎(chǔ)設(shè)施逐步完善，農(nóng)業(yè)裝備水平不斷提高

通過整合各類涉農(nóng)項目，對優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)基地溝路渠等基礎(chǔ)設(shè)施進行建設(shè)，提高旱澇保收能力。據(jù)統(tǒng)計，僅2011年全區(qū)投入“菜籃子”工程建設(shè)資金達1億多元，其中大部分用于農(nóng)田水利等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。此外，鋼架大棚、竹架中棚等設(shè)施建設(shè)也迅猛發(fā)展，全年設(shè)施栽培面積達1 667.5 hm2。設(shè)施栽培主要集中在金口街、金水農(nóng)場及鄭店街，以種植禮品小西瓜為主。為推進瓜菜集約化、工廠化育苗，江夏區(qū)已組建維民種苗公司，年育苗能力達5 000萬株。

1.3 品種結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，種植水平不斷提高

近年來，在品種結(jié)構(gòu)方面，推廣的早春紅玉、84-24、黃寶石、鄂西瓜12號等西瓜新品種和鄂甜瓜6號等甜瓜新品種，逐步替換了部分傳統(tǒng)老品種，使西甜瓜品質(zhì)和產(chǎn)量得到提高；在栽培方式和栽培品種方面，露地栽培逐漸向保護地栽培轉(zhuǎn)變，大中型西瓜逐漸向禮品小西瓜轉(zhuǎn)變；在科技推廣方面，早熟栽培、延秋栽培、測土配方施肥、病蟲害綠色防控及嫁接苗等新技術(shù)得到廣泛利用；在栽培模式方面，推廣應(yīng)用了周年禮品瓜、早春西甜瓜—紅菜薹、早春番茄—延秋西瓜等高效栽培模式，667 m2產(chǎn)值6 000～12 000元。

2 制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的因素

2.1 種植成本增加，病蟲害加重

近年來，一方面，干旱、洪澇等災(zāi)害性天氣頻繁出現(xiàn)，再加上部分老產(chǎn)區(qū)多年連作，使得西甜瓜病蟲害呈加重趨勢[2]，導(dǎo)致西甜瓜產(chǎn)量和品質(zhì)下降；另一方面，肥料、農(nóng)膜、農(nóng)藥等農(nóng)資及勞動力成本逐年增加，從而導(dǎo)致種植經(jīng)濟效益降低，一定程度上影響了瓜農(nóng)的生產(chǎn)積極性。

2.2 產(chǎn)業(yè)化水平不高，品牌建設(shè)力度不夠

產(chǎn)前環(huán)節(jié)，工廠化育苗剛起步；產(chǎn)后環(huán)節(jié)，產(chǎn)品流通主要是大戶自發(fā)跑市場，組織化程度不高，品牌建設(shè)重視程度不夠。產(chǎn)品市場競爭力不強，品牌市場知名度不高。

2.3 生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變力度不夠

總體來看，江夏區(qū)西甜瓜設(shè)施栽培面積不夠大，品種結(jié)構(gòu)還有待優(yōu)化，種植水平還有待提高，尤其是新技術(shù)、新模式推廣應(yīng)用力度需進一步加大[3]。

3 建議及對策

3.1 以項目建設(shè)為抓手，進一步提高基地生產(chǎn)條件

在全面貫徹落實《中共江夏區(qū)委 江夏人民政府關(guān)于進一步加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見》（夏發(fā)[2009]10號）和《中共江夏區(qū)委 江夏人民政府關(guān)于進一步發(fā)展現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)加快推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)的實施意見》（夏發(fā)[2011]2號）文件精神上，進一步整合各類項目資金，重點加大107國道和武嘉長廊設(shè)施瓜菜基地建設(shè)力度，增強基地抵御自然災(zāi)害及反季節(jié)生產(chǎn)供應(yīng)能力。

3.2 以轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式為主線，進一步提高科學(xué)發(fā)展水平

在栽培理念上，由數(shù)量型向質(zhì)量安全型轉(zhuǎn)變。江夏區(qū)西甜瓜主要銷往武漢城區(qū)及本地市場，因此，針對武漢消費市場和市民的消費觀念，由片面追求產(chǎn)量向生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的禮品小西瓜轉(zhuǎn)變，并始終堅持“質(zhì)量安全是產(chǎn)品的生命”的理念。在栽培時間上，由集中栽培向分批栽培、均衡上市轉(zhuǎn)變。大力提倡春提早和秋延后栽培，避開夏季集中上市高峰和梅雨季節(jié)，降低市場和自然風險。在栽培方式上，由露地栽培向設(shè)施栽培轉(zhuǎn)變。加大鋼架大棚及各類中棚栽培面積，提高設(shè)施化栽培水平。在栽培水平上，由傳統(tǒng)型向現(xiàn)代型轉(zhuǎn)變，加大標準化栽培技術(shù)[4]、避雨栽培技術(shù)及高產(chǎn)高效技術(shù)應(yīng)用推廣力度，不斷提高土地利用率和產(chǎn)出率。

3.3 以科技推廣為動力，進一步發(fā)揮科技增收作用

充分利用陽光工程培訓(xùn)、新型農(nóng)民科技培訓(xùn)、基層農(nóng)技推廣示范縣建設(shè)和國家園藝作物標準園創(chuàng)建等平臺加大對農(nóng)民的培訓(xùn)和指導(dǎo)力度，提高農(nóng)民科技素質(zhì)和種瓜水平。此外，通過辦示范樣板，重點加大反季節(jié)栽培嫁接苗、病蟲害綜合防控、標準化生產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)化與輕簡化栽培等[5]新技術(shù)的示范推廣力度，讓瓜農(nóng)一看就懂，一學(xué)就會，一用就受益。

3.4 加強產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，保障產(chǎn)品質(zhì)量安全

江夏區(qū)農(nóng)業(yè)執(zhí)法部門協(xié)同工商等部門，加大對轄區(qū)種子、農(nóng)藥、化肥等農(nóng)資的檢查執(zhí)法力度。農(nóng)業(yè)技術(shù)部門加大對西甜瓜標準化栽培的技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)力度。檢測部門加大對產(chǎn)品抽檢力度，切實把好綠色生產(chǎn)源頭關(guān)。此外，積極開展產(chǎn)地準出和質(zhì)量可追溯體系建設(shè)，多措并舉，全力保障西甜瓜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

3.5 以產(chǎn)業(yè)化為發(fā)展方向，進一步提高市場競爭力

重點加大對江夏維民種苗公司的支持力度，鼓勵企業(yè)與武漢市農(nóng)科所、湖北省農(nóng)科院、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院所及高校開展產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，進一步加大科技成果轉(zhuǎn)化支持力度；加大西甜瓜專業(yè)合作社組建和支持力度；加大對西甜瓜產(chǎn)銷大戶、農(nóng)民經(jīng)紀人的支持和獎勵力度。通過2～3 a努力，形成產(chǎn)前統(tǒng)一種苗供應(yīng)、配方施肥便捷化，產(chǎn)中配套技術(shù)集成化，產(chǎn)后流通銷售高效化的一條龍服務(wù)格局，加速西甜瓜產(chǎn)業(yè)化進程，提高市場競爭力。

3.6 以品牌建設(shè)為突破口，進一步提高產(chǎn)品知名度

積極鼓勵、支持企業(yè)、合作社、蔬菜家庭農(nóng)場主、種植大戶對西甜瓜注冊商標、申報名牌農(nóng)產(chǎn)品。區(qū)農(nóng)業(yè)部門要加大對品牌建設(shè)的指導(dǎo)和服務(wù)力度，組織業(yè)主利用農(nóng)博會等平臺，加大產(chǎn)品宣傳推廣力度。到“十二五”末，力爭引進從事西甜瓜的企業(yè)、專業(yè)合作社3～5家，申報省、市名牌農(nóng)產(chǎn)品2個以上。

[1]別之龍，楊普社，劉紹銀.武漢市西甜瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、問題與對策[J].長江蔬菜，2008（2）：1-2.

[2]黃登懷，孫玉宏，葛米紅，等.武漢地區(qū)優(yōu)質(zhì)早熟西瓜病害種類的調(diào)查[J].長江蔬菜，2010（8）：93-95.

[3]劉文革.我國無籽西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況與對策[J].長江蔬菜，2010（8）：121-127.

[4]曾凡雄，孫緒剛，姚文，等.湖北省無籽西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況及前景展望[J].長江蔬菜，2010（8）：107-110.

[5]許勇.國家西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系“十二五”任務(wù)及科技支撐優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)發(fā)展工作平臺的構(gòu)建[J].中國瓜菜，2011（5）：71-73.