大棚西瓜種植中存在的問題及解決方法

高紅霞，李愛成

（武漢市維爾福種苗有限公司，400345）

大棚西瓜種植中存在的問題及解決方法

高紅霞，李愛成

（武漢市維爾福種苗有限公司，400345）

近年來，設施大棚種出的西瓜品質(zhì)和效益都較好，但也有少數(shù)瓜農(nóng)朋友種植的大棚西瓜效益不太理想。經(jīng)多年觀察，結(jié)合瓜農(nóng)生產(chǎn)實際，現(xiàn)對大棚西瓜種植中普遍存在的問題及解決方法總結(jié)如下。

1 盲目搶早

1.1 原因

搶早定植容易造成瓜苗受損嚴重，出現(xiàn)僵苗，導致西瓜延遲上市。

1.2 解決方法

①選擇適當?shù)亩ㄖ矔r間 在武漢地區(qū)，大棚西瓜如果覆蓋地膜和一層小拱棚，應該在3月1日左右定植；如果只覆蓋地膜，應該在3月10日以后定植。地溫低于15℃時，西瓜根系生長緩慢甚至停止生長。地溫20~32℃時，根系生長速度是地溫15℃時的十幾倍。

②選擇砧木 南瓜作砧木的西瓜嫁接苗根系在低溫下生長比較正常。

③使用葉面肥和有機肥 使用好的葉面肥提高西瓜的抗性；多施生物有機肥，通過微生物的分解活動提高地溫。

2 肥料施用不合理

2.1 原因

大棚西瓜種植中，過量施用化肥，尤其是氮肥，不重視鉀肥的使用，并且盲目地增大施用量。追肥也以速效肥為主，而有機肥施用量偏少甚至不用，所以一般的土壤種過幾年西瓜后磷肥不缺，氮肥略不足，鉀奇缺。

2.2 解決方法

①大棚中施肥應以有機肥和生物肥為主 有機肥中分氮素有機肥如牛糞和碳素肥料兩種，在大棚中要重視碳素肥的使用，只有這樣才能保證大棚西瓜對二氧化碳的需求，或者多施秸稈。另外，土壤施生物肥后，通過微生物的作用，可以把有機肥分解為二氧化碳，供西瓜進行光合作用。西瓜生長最佳的碳氧比為30∶1，有利于微生物的活動。

②從伸蔓期大量施用鉀肥 鉀肥用量要遠遠超過氮肥和磷肥，坐果后最好用硝酸鉀或尿素和硫酸鉀作膨瓜肥。

3 溫度控制不理想

3.1 原因

目前在大棚栽培西瓜的溫度管理上，人們?nèi)匀话凑章兜胤椒ü芾?。在基本封閉的大棚內(nèi)，溫度、濕度、光照、空氣質(zhì)量等諸多因子都發(fā)生了重大變化，環(huán)境條件的變化必然引起作物發(fā)生一系列生理變化，會直接導致生長發(fā)育不良或產(chǎn)生病害。因此在溫室栽培中，沿襲露地環(huán)境條件時的栽培方法是不利于大棚西瓜生長發(fā)育的。

3.2 解決方法

多年的實踐發(fā)現(xiàn)，大棚西瓜生產(chǎn)中，白天溫度控制在32~35℃較適宜，夜晚溫度應控制在10~ 18℃。葉面積系數(shù)較高時，由于葉幕層的遮蔭作用，地面溫度比空氣溫度低5~8℃，中午地下5 cm深處的溫度僅中午幾個小時處于較高溫度。瓜類根系生長發(fā)育最適宜的溫度是28~34℃。要提高土壤溫度，最有效的方法就是通過提高氣溫來升高土溫，瓜棚在中午溫度達到35℃開始通風，即使開口也要開小口，維持棚內(nèi)34℃的溫度。

4 水分管理失調(diào)

4.1 原因

健康生長的西瓜應該葉色濃綠，葉片厚而大小適合。而很多瓜農(nóng)朋友在大棚西瓜前期即大肥大水，葉片生長旺盛，莖間的長度超過葉片的長度，葉柄的長度超過葉片的長度，葉片大而薄，這些都是西瓜瘋長的特征。

4.2 解決方法

①栽苗后到團棵期主要是促進根系發(fā)育 定植成活后，根據(jù)根系發(fā)育規(guī)律來促進根系的發(fā)育，即干長根、濕長芽，低溫長根、高溫長苗，有氧長根、無氧長苗。磷肥決定根系的數(shù)目，鋅肥決定根系的長度和根系的生長速度，鈣肥決定根系的粗度。另外，可以在定植時灌施恩益碧或誘導劑等促進根系的發(fā)育。

②在團棵后到坐果前要控蔓坐果 及時整枝去蔓及控溫控濕。

③及時噴施氨基酸葉面肥 西瓜伸蔓生長期間快速生長，需要大量有機營養(yǎng)，而作物通過光合作用制造的有機營養(yǎng)遠遠滿足不了作物生長的需要，尤其是在連續(xù)陰雨天，有機營養(yǎng)更容易缺乏，西瓜的蔓尖是生長中心，在有機營養(yǎng)不足的情況下，老葉的營養(yǎng)物質(zhì)就會轉(zhuǎn)移至嫩葉以滿足嫩葉生長所需，而老葉則發(fā)黃變枯，導致生長后勁不足。因此要及時補充有機營養(yǎng)，滿足嫩葉的生長需要。葉片是營養(yǎng)器官，所有葉片生長良好，西瓜才會高產(chǎn)。

5 通風過少

5.1 原因

一般大棚種西瓜都是高溫時通風，而早晚溫度低時不通風，這個時候濕度最高，若不通風，則濕氣排不出去，就會誘發(fā)各種病害。

5.2 解決方法

通風可以改成清晨和晚上進行。清晨棚內(nèi)的溫度不低于8℃，開口通風30 min左右，再關上風口提高棚內(nèi)溫度，降低濕度。到太陽落山前，打開風口降溫排除濕氣，22：00點左右關閉。合理調(diào)整棚內(nèi)的溫度和濕度，保持較高土壤溫度，西瓜根系發(fā)達，吸收水肥能力強，有利于提高瓜苗的抗病性。筆者前幾個月去黑龍江學習667 m2產(chǎn)萬斤西瓜栽培技術。該地小拱棚栽培西瓜，直接在拱棚上打小洞通風，膜內(nèi)沒有水氣，透光性好，單瓜質(zhì)量可以達到20 kg，667 m2產(chǎn)量達到15 000 kg。通過特殊栽培，一個西瓜甚至可以長到75 kg。

6 病害頻發(fā)

6.1 原因

大棚西瓜種植過程中，因為水分、光照、溫度、肥料等環(huán)境因子調(diào)控不合理，栽培技術不成熟以及連作等原因，病害很容易發(fā)生。

6.2 解決方法

整個生長期以預防為主，重視栽培管理，如深溝高畦，重視排水，利于根系發(fā)育；使用新的葉面肥提高西瓜的抗病能力；使用微生物肥料，用有益微生物控制有害微生物的為害；緩苗后、團棵期、第二雌花開放、西瓜膨大期等幾個關鍵時期結(jié)合用藥預防病害的發(fā)生；及時追肥并補充各種微量元素，促進作物健壯生長以提高其抗性，西瓜缺鉀和硼就容易發(fā)生真菌性病害，缺銅和鈣就容易發(fā)生細菌性病害，缺鋅和鉬就會發(fā)生病毒病。

7 裂瓜嚴重

7.1 原因

84-24品種西瓜很容易裂瓜。一是品種本身特性的原因。二是坐果后，低溫寡照天氣使幼瓜膨大出現(xiàn)半停頓狀態(tài)，造成西瓜果皮過早出現(xiàn)木質(zhì)化，此時天氣轉(zhuǎn)晴，氣溫快速升高，加之土壤中持水量過大，營養(yǎng)過盛，瓜膨大速度明顯加快，導致裂瓜。另外，偏施氮肥，開花期遇雨，花蕾積水，或坐瓜后果臍著地，花痕部位產(chǎn)生病點，膨大期高溫多雨，果實迅速膨大，花痕部位出現(xiàn)膨大障礙，也造成裂瓜。坐瓜時，使用坐果靈濃度過高也會導致裂瓜。

7.2 解決方法

施肥時要合理搭配，多鉀少氮，鉀肥施用量必須超出氮肥40%，坐果后噴幾次鈣肥。開花期遇雨，瓜長到雞蛋大小時，及時把花序摘掉，把果臍著地的幼果擺正放平。合理使用坐果靈，科學使用天達2116植物細胞膜穩(wěn)態(tài)劑，不但能預防裂瓜現(xiàn)象發(fā)生，還能顯著減輕或制止裂瓜發(fā)生；授粉前3~5 d，結(jié)合防病用藥，噴施天達2116藥劑800~1 000倍+紅糖100倍+有機硅2 000倍混合液，有利于授粉受精；授粉后幼瓜發(fā)育快，瓜坐齊后至鴨蛋大小時，噴施天達2116 800倍+代森錳鋅800倍+有機硅2 000倍混合液，既能防炭疽病的發(fā)生，又能預防西瓜裂瓜，使西瓜果面光亮，10~15 d噴1次。

10.3865/j.issn.1001-3547.2012.06.022

高紅霞（1978-），女，助理農(nóng)藝師，現(xiàn)主要從事西瓜砧木品種選育工作，電話:13114343301，13554649702

李愛成，通信作者

2012-02-24