石生利 十貴軍 山東濱海職業(yè)學(xué)院生物工程系 256624
近年來,我國規(guī)?;B(yǎng)豬取得了迅速的發(fā)展,然而行業(yè)里很多從業(yè)者都反映現(xiàn)在養(yǎng)豬越來越難了,不論是散戶飼養(yǎng)或者規(guī)模養(yǎng)豬,都有共同的感受。豬為什么越來越難養(yǎng)?豬病為什么越來越多?雖然現(xiàn)在我們的疫苗接種越來越多,預(yù)防投藥越來越多,養(yǎng)殖經(jīng)驗越來越豐富,但是卻不能很好地控制豬病,原因何在?
首先我們來看一下我國規(guī)模養(yǎng)豬的特點,即豬的數(shù)量多,飼養(yǎng)密度高,運動范圍小,環(huán)境應(yīng)激因素多,因而造成豬的體質(zhì)差,為某些疫病的發(fā)生和傳播提供了有利條件。
環(huán)境是防控疾病的首要因素。豬生長在適宜的環(huán)境下,機體的抵抗力增強,可減少疾病的發(fā)生率。不良的環(huán)境可直接導(dǎo)致疫病的發(fā)生和傳播,同時可促使疫病的爆發(fā)。比如:豬舍內(nèi)的濕度過高可影響豬的新陳代謝,可引起仔豬黃白??;寒冷對仔豬的間接影響更大,它是仔豬黃白痢和傳染性胃腸炎等腹瀉性疾病的主要誘因,還能應(yīng)激呼吸道疾病的發(fā)生。
環(huán)境是提高生產(chǎn)效益的關(guān)鍵。豬生長在適宜的環(huán)境下能充分發(fā)揮其遺傳潛力,各項生產(chǎn)性能均能正常發(fā)揮。不良的環(huán)境嚴(yán)重制約著豬的各項生產(chǎn)性能。比如,在高溫高濕環(huán)境下豬的食欲減退,體溫升高,精神不振;公豬性欲減退,空懷母豬不發(fā)情或發(fā)情異常,妊娠母豬胚胎死亡率高,臨產(chǎn)母豬在溫度過高的情況下甚至還可能造成死亡。
由此可見,搞好環(huán)境衛(wèi)生是規(guī)模化豬場管理重要環(huán)節(jié),環(huán)境的好與壞決定著豬場的成與敗。目前我國的很多豬場管理人員都忽視環(huán)境衛(wèi)生,我們必須及時更新管理理念,將環(huán)境管理提升為第一要素,建立環(huán)境衛(wèi)生安全體系。
仔豬(哺乳)的適宜溫度為32-35℃,保育區(qū)和育肥區(qū)的適宜溫度為26-28℃和20℃。夏季對成年豬要做好防暑降溫工作,如淋浴、使用冷風(fēng)機、水簾降溫、加強豬舍通風(fēng)、保證用水充足等。冬季對新生仔豬和斷奶仔豬豬舍除墊稻草外,還要用保溫箱、保溫?zé)舻仍O(shè)施提高環(huán)境溫度。
豬的適宜濕度范圍為65%-80%。試驗表明,在氣溫14-23℃、相對濕度50%-80%的環(huán)境下最適合豬生存,豬的生長速度快,肥育效果好。為了防止?jié)穸冗^高,首先要減少豬舍內(nèi)水汽的來源,少用或不用大量水沖刷豬圈,保持地面平整,避免積水。設(shè)置通風(fēng)設(shè)備,經(jīng)常開啟門窗,以降低室內(nèi)的濕度
豬舍遠離居民區(qū),豬舍周圍應(yīng)植樹種草。豬場周圍種植5-10m 寬的落葉防風(fēng)林,有利于豬群健康。如夏季天氣炎熱、濕度大,在豬舍周圍種植一定量的樹木,除了起到綠化作用外,還能起到遮陽作用,從而能適當(dāng)降低溫度。有研究表明,豬場周圍種植5-10m 寬的落葉防風(fēng)林在寒冷的冬季可使場內(nèi)的風(fēng)速降低70%-80%,在炎熱的夏季可使氣溫下降10%-20%,還可將場內(nèi)空氣中有毒、有害的氣體減少25%,氣減少50%,塵埃減少30%-50%,空氣中的細菌數(shù)減少20%-80%。
規(guī)?;i場由于豬只的密度大,豬舍的容積相對較小而密閉,豬舍內(nèi)蓄積了大量二氧化碳、氨、硫化氫和塵埃。因此,豬場可適當(dāng)降低飼養(yǎng)密度,最佳的飼養(yǎng)密度為仔豬0.3-0.4m2/頭,種豬0.7-0.8m2/頭,大豬1.0-1.2m2/頭。
干燥是減少有害氣體產(chǎn)生的主要措施,通風(fēng)是消除有害氣體的重要方法。當(dāng)嚴(yán)寒季節(jié)保溫與通風(fēng)發(fā)生矛盾時,可向豬舍內(nèi)定時噴霧過氧化物類的消毒劑,其釋放出的氧能氧化空氣中的硫化氫和氨,起到殺菌、除臭、降塵和凈化空氣的作用。豬舍內(nèi)氨氣必須在50WL/以下,二氧化碳在0.2%以下,硫化氨、二氧化碳灰塵均不得超標(biāo),否則易誘發(fā)呼吸道疾病。
消除或減少豬舍內(nèi)的有害氣體,除了注意通風(fēng)換氣外,還要搞好豬舍內(nèi)的衛(wèi)生管理,及時清除糞便和污水,不讓它在豬舍內(nèi)腐敗分解。調(diào)教豬養(yǎng)成到運動場或豬舍一隅排糞便的習(xí)慣。