非遺手工藝在健康產(chǎn)品中的應(yīng)用與發(fā)展

袁逸琦 馬 芮 周妍黎

河海大學(xué)機電工程學(xué)院

現(xiàn)如今隨著“國潮”的風(fēng)行，人們更加關(guān)注中國本土文化及產(chǎn)品。VR、AR等新技術(shù)的誕生，讓越來越多的非遺產(chǎn)品走入大眾的視線。但是在當(dāng)今社會，“快節(jié)奏”的生活方式、“快飲食，少運動”的生活狀態(tài)，使得人們的健康每況愈下。因此，人們更加注重自身的健康狀況，很多與健康相關(guān)的產(chǎn)品也應(yīng)運而生，例如超聲波探測器和助聽器。在此背景下，本文旨在對非遺中的手工藝進(jìn)行挖掘，深層次地發(fā)掘傳統(tǒng)手工藝的潛在影響，深入探討手工藝在健康產(chǎn)品中的應(yīng)用與發(fā)展，為健康產(chǎn)品設(shè)計提供一個新的范式，探究非遺手工藝與現(xiàn)代產(chǎn)品的結(jié)合方式。

一、傳承及創(chuàng)新的定義

家張紫成提道：“傳承性是指人相襲，代相傳。而傳承也是對傳統(tǒng)文化元素的重新集合，凝練其中的精髓，同時對文化元素所蘊藏的深層次內(nèi)涵進(jìn)行發(fā)掘?！保?］所謂“創(chuàng)新”，是指本著理想化需要或為滿足社會需要，運用自己的知識儲備去改造舊的事物和創(chuàng)造新的事物，并獲得一定有益效果的行為。

二、非遺傳承及創(chuàng)新發(fā)展現(xiàn)狀

（一）缺少創(chuàng)新性

由于外來文化的沖擊，越來越多的中華傳統(tǒng)文化正在逐步淡出人們的日常生活。而非遺雖有一定程度的傳承與創(chuàng)新，但更注重的是表面層次，沒有更好地與現(xiàn)代文化結(jié)合，無法很好地融入當(dāng)代人的生活，沒有較大的競爭力。

（二）過度保護(hù)非遺

非遺傳承者對非遺給予了過度的保護(hù)，將非遺的發(fā)展僅僅局限在技藝的傳承［2］，而失去了與現(xiàn)代社會的溝通，這使得越來越多的人對非遺失去了興趣。

（三）缺少與時代的溝通

在當(dāng)今社會，溝通顯得尤為重要。人與人之間的溝通、人與物之間的溝通、人與大自然之間的溝通、物與物之間的溝通等都在促進(jìn)這個社會的發(fā)展。但是現(xiàn)如今，非遺的傳承缺少了與時代的溝通。對于非遺來說，雖然傳承的技藝和文化是好的，但在傳承的同時，也需要了解時代的需求，以更好地將非遺的技藝、文化和思想運用比較現(xiàn)代的方式表達(dá)出來，為更多的大眾所接受。

三、如何傳承及創(chuàng)新非遺

傳承非遺，第一步就是必須激發(fā)“非遺”的內(nèi)在創(chuàng)新動力［3］，不斷推陳出新，對其進(jìn)行各方面的創(chuàng)新型應(yīng)用，從而使非遺與當(dāng)下社會更好地融合；其次，對于那些已經(jīng)逐漸淡出人們視線的非遺，可通過運用互聯(lián)網(wǎng)的相關(guān)先進(jìn)技術(shù)，如VR、人工智能、AR、大數(shù)據(jù)等，同時結(jié)合一些較受歡迎的App，例如微博、微信、抖音、小紅書等，將此工藝帶回到大眾的視野，讓更多的人去關(guān)注并且了解中國的“非遺”。

創(chuàng)新，一方面是對原有物體形態(tài)的改造與重整。如對于其中含有的一些傳統(tǒng)元素，可以進(jìn)行解構(gòu)與重組，包括一些元素的簡化、變形等。另一方面就是對非遺本身所具有的文化內(nèi)涵和加工工藝進(jìn)行提煉，然后采用現(xiàn)代的設(shè)計方法對其進(jìn)行再設(shè)計，滿足如今消費者的多樣化消費需求。

四、非遺傳承及創(chuàng)新的意義

（一）文化的傳承

據(jù)《中國非遺及其產(chǎn)業(yè)發(fā)展年度研究報告［2018—2019］》顯示，中國非遺產(chǎn)業(yè)發(fā)展十分迅猛（如圖1），直接帶動了中國文化產(chǎn)業(yè)的持續(xù)快速增長。非遺是中華文化的燦爛瑰寶，傳承與創(chuàng)新發(fā)展非遺對于中華文化的進(jìn)一步發(fā)展有著重要推動作用。通過一些新穎的方式去傳承非遺，不僅可以進(jìn)一步增強人們的民族自豪感，增強文化自信，也能讓人們更加自覺地認(rèn)識和傳承中華文化。

圖1 中國非遺產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)規(guī)模圖

（二）經(jīng)濟(jì)的發(fā)展

隨著當(dāng)今社會非遺文化資源市場和產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷擴大，非遺行業(yè)發(fā)展的豐富性也在不斷增強。非遺發(fā)展具有較強的聯(lián)動性，在非遺文化傳承發(fā)展的同時，其周邊產(chǎn)業(yè)也能得到相應(yīng)的發(fā)展。因此在產(chǎn)業(yè)分布的規(guī)模結(jié)構(gòu)上形成了三個層級：核心層、外圍層與輻射層。產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴大對就業(yè)崗位的增加以及經(jīng)濟(jì)效益的提升帶來了積極影響。以貴州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——赤水竹編為例，經(jīng)過傳承者楊昌芹對赤水竹編的不斷探索，許多傳統(tǒng)的編織工藝與當(dāng)代人的審美更為貼合，一系列與竹編相關(guān)的創(chuàng)新產(chǎn)品得到了開發(fā)。她成立的竹藝公司至今已有百余名員工，產(chǎn)值達(dá)千萬，同時擁有多個商標(biāo)及發(fā)明專利。她的公司成立，帶動了周邊村民發(fā)展竹編產(chǎn)業(yè)，很大程度上促進(jìn)了當(dāng)?shù)鼐用窬蜆I(yè)率的提高，極大地推動了鄉(xiāng)村振興。

（三）更好地“走出去”

非遺是中國幾千年來優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的結(jié)晶，雖然非遺的形式多樣，但每一項產(chǎn)品或技藝都能體現(xiàn)出獨特的文化特性和地域特征。非遺產(chǎn)品是中華文化走出國門的重要方式之一，作為中華文化的載體，越來越多的非遺作為國禮，走向世界。它是國與國之間文化交流的紐帶，也是中華文化的象征符號，促進(jìn)著國與國之間的友好往來。

五、健康產(chǎn)品定義及發(fā)展現(xiàn)狀

健康產(chǎn)品是以人的健康為設(shè)計核心，為滿足人類的某種健康需求而創(chuàng)造的各種產(chǎn)品。根據(jù)使用場景可分為以下三類［4］（如表1）。

表1 健康產(chǎn)品分類

隨著現(xiàn)如今人均消費水平以及對健康的重視程度不斷提高，人們對健康產(chǎn)品的需求也在不斷提高。近年來，我國老齡化趨勢愈發(fā)顯著，到2019年底，全國約有1.76億65周歲及以上老年人，超過了日本總?cè)丝?，僅僅在2019年，這個年齡段的老年人就新增了 945萬；同時，老年人口高齡化趨勢明顯，其中80周歲及以上高齡老人增加趨勢最為明顯，遞增速度為每年5%，預(yù)計到2040年，80周歲及以上高齡老人將增加至7400多萬［5］。在此背景下，老年人健康問題成為一個關(guān)注熱點，這也為健康產(chǎn)品提供了一個很好的發(fā)展契機?；谶@一現(xiàn)狀，再結(jié)合前文所提及的傳承以及創(chuàng)新，為了滿足人們對健康生活的理想化需求，可以考慮將傳統(tǒng)的非遺手工藝與健康產(chǎn)品相結(jié)合，使非遺手工藝在健康產(chǎn)品中實現(xiàn)創(chuàng)新。

如今，一些生活用品，如香囊、梳篦等都加入了一些非遺元素，由此可見，非遺也在影響著健康產(chǎn)品的轉(zhuǎn)型。但是資料顯示，非遺手工藝在健康產(chǎn)品中的應(yīng)用并不廣泛，這值得我們深入研究與探討，從而使非遺手工藝在健康產(chǎn)品中實現(xiàn)再設(shè)計與再創(chuàng)造。

六、非遺手工藝在健康產(chǎn)品中的傳承與創(chuàng)新

（一）新中式家具

如今，中華傳統(tǒng)文化受到了很多人的喜愛。仿古裝飾、中式家具等在市場上很受歡迎?；诖耍樀禄食宜脚c佛山銅鑿剪紙傳承人合作，打造了一系列新中式家具。

佛山銅鑿剪紙《天姬送子》（如圖2）歷史悠久，最初出現(xiàn)于明代，起初是作為民間的一種祈福裝飾。最初不鏤空，人們把這種獨特的裝飾稱為“銅鑿金花”。而“銅鑿剪紙”就是在此基礎(chǔ)上的剪紙?！般~鑿剪紙”以銅箔為原料，用銅鑿敲鑿成形后，用礦物質(zhì)進(jìn)行填色。

圖2 《天姬送子》

現(xiàn)代新中式家具（如圖3）中不同實木材料的使用，具有以下優(yōu)點：

圖3 順德皇朝家私家具

1.環(huán)保、健康、自然

從顏色來講，實木家具擁有木材原有的色彩與紋理，具有一種天然的美感。從材料來講，實木家具常用的木材有柚木、楊木、松木等，這些木材源于自然且無毒。既保證了使用時對健康的需求，又使得人與自然和諧統(tǒng)一。

2.調(diào)節(jié)環(huán)境濕度

木材內(nèi)部疏松多孔，可以起到一定的濕度調(diào)節(jié)作用，使得所居住環(huán)境更加舒適。

3.鎮(zhèn)神安定

一些木材本身具有獨特氣味，經(jīng)試驗測得，這些氣味有些可以殺蟲殺菌、清熱，有些還能夠使人振奮精神、鎮(zhèn)定神經(jīng)，有利于人的健康。

本次順德皇朝家私與非遺的結(jié)合，不僅打造出了受人們歡迎的家具，更是將佛山銅鑿剪紙帶回人們的視野，讓佛山銅鑿剪紙有了更好的展示平臺。

（二）中醫(yī)藥香囊

2020年6月，一場新款中醫(yī)藥香囊（如圖4）的發(fā)布會由蘭州佛慈制藥與南京云錦研究所共同在上海舉辦。這兩家的合作，發(fā)揮了各家所長，讓歷史悠久的傳統(tǒng)香囊面目一新。在農(nóng)耕文化涵養(yǎng)下，傳統(tǒng)香囊（如圖5）應(yīng)運而生，它由錦制作，多用作掛飾。通過在里面加入一些具有芳香氣味的中草藥研成的細(xì)末來提神。此次推出的新品香囊，在傳統(tǒng)香囊的基礎(chǔ)上，進(jìn)行了以下改進(jìn)。

圖4 中醫(yī)藥香囊

圖5 傳統(tǒng)香囊

1.香薰琉璃串

這款香囊中添加了具有祛濕、避穢等功效的藥物，有預(yù)防蚊蟲的作用。整體呈現(xiàn)香薰琉璃串的造型，更適合兒童佩戴。

2.鑰匙扣

這款產(chǎn)品由解毒、避穢等多種作用的中草藥制成“福祿壽福豆”和“甘草福豆”，再與黃色長流蘇相配，做成鑰匙扣，兼具實用性和美觀性。

3.艾熏菩提佩

這款香囊添加了藿香、薄荷、沉香、檀香等一系列中草藥，再配以精致的丹爐造型，在驅(qū)蟲辟邪的同時，也有著長壽之意。

4.夢幻百草佩

這款香囊中主要以多種散寒、散痛以及避穢的藥物為主，功效主要是化濕散寒。香囊表面繡制的線條回環(huán)往復(fù)、夢幻斑斕，更適合女性佩戴。

通過這次合作，云錦研究所利用傳統(tǒng)非遺手工藝為香囊注入了新的靈魂，更進(jìn)一步展現(xiàn)了非遺手工藝的價值與意義，同時也讓更多的人體會到非遺的魅力所在。

（三）常州梳篦

常州梳篦歷史悠久，因其高超的制作工藝，在古時享有“宮梳名篦”之美稱［6］。從功能上看，古時的梳篦（如圖6）主要用來去除發(fā)垢，所以其齒多密而富有彈性，除此之外，裝飾頭發(fā)以及保健養(yǎng)生也是梳篦的重要功能，齒多且尖的梳篦能疏通頭部經(jīng)絡(luò)，促進(jìn)頭皮血液循環(huán)，不僅會使頭部疲勞得到有效的緩解，還對提高記憶力有所幫助。

圖6 古代梳篦

梳篦是我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一，時代在變化發(fā)展，人們也在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承與發(fā)展之路上不斷探索各種創(chuàng)新途徑。與傳統(tǒng)梳篦相比，現(xiàn)代梳篦在造型、工藝以及功能上都有所改進(jìn)（如圖7）。在造型上，現(xiàn)代梳篦齒由原來的密而尖簡化為五齒，線條輪廓更加圓潤平滑，梳體厚度適宜，尺寸小巧易攜帶，造型簡約而不失大氣，這種設(shè)計非常符合當(dāng)代人們所推崇的簡約風(fēng)；在工藝上，制作時以整木結(jié)構(gòu)代替?zhèn)鹘y(tǒng)的榫卯嵌合方式，不僅有效地防止其開裂損壞，而且在一定程度上延長了梳篦的使用壽命，同時整木結(jié)構(gòu)保證了梳子色澤度的統(tǒng)一，美觀度更好；從功能上看，當(dāng)今社會快節(jié)奏、高效的生活方式使現(xiàn)代人的工作壓力變大，患有頸椎病的人數(shù)不斷增加，針對這一情況，現(xiàn)代梳篦的梳齒也由尖頭改為圓頭，改良后的梳篦不僅能進(jìn)行頭部按摩，還有刮痧、按摩頸部等功能，能較好地緩解人體疲勞，對健康有益。

圖 7 五經(jīng)按摩梳及結(jié)構(gòu)對比圖

（四）夏布麻襪

夏布麻襪是一款夏布手工苧麻襪。苧麻屬于麻類纖維的一種，與同類纖維相比，它有著更大的強度，形態(tài)細(xì)長，也更加輕盈。以它為原材料，再經(jīng)過手工制作而成的布稱為夏布。從古至今，夏布由于有著“輕如蟬翼、 薄如宣紙、細(xì)如羅娟、 平如水鏡”的特點［7］，而被廣泛運用。如今其織造技藝已被列為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。而如何將非遺手工藝與當(dāng)代生活更好地融合，并將其傳承創(chuàng)新，這是許多設(shè)計師一直在探索的問題。

當(dāng)今的設(shè)計師們大多將夏布制成各種生活用品，如夏布包、抱枕（如圖8）、杯墊、香包（如圖9）等，制作成健康產(chǎn)品的卻少之又少，夏布麻襪（如圖10）是為數(shù)不多的產(chǎn)品之一。除了抑菌、防螨、透氣、防霉、防臭、吸汗這些主要功能外，夏布的吸濕透氣性也高于棉纖維3～5倍，非常適合用來制作親膚的產(chǎn)品——襪子。此款麻襪采用夏布織造技藝，從功能上看，苧麻襪有著極強的抗菌性，并且在經(jīng)過多次洗滌后，它的滅菌性能依舊很高。同時相較于棉制品，苧麻有著更好的舒適度、耐用性以及使用壽命；從造型上看，以船襪形式呈現(xiàn)在大眾視野的夏布麻襪，也與現(xiàn)代人的審美和生活習(xí)慣較為貼合。

圖 8 夏布包及抱枕

圖 9 夏布杯墊及香包

圖 10 夏布麻襪

七、非遺手工藝的深層次內(nèi)涵

（一）美好的寓意

中國傳統(tǒng)非遺蘊含的文化是深厚的。從上文中的新中式家具到夏布麻襪，都蘊含著吉祥美好的寓意。新中式家具圖案的選擇，大都選用福、祿、壽、喜等文字，以此來表達(dá)使用者對健康長壽、幸福安康生活的期盼?，F(xiàn)代香囊表達(dá)的情意則由原來的男女愛慕之情轉(zhuǎn)為現(xiàn)如今對平安喜樂的期盼。梳篦從古至今大多都用作陪嫁之物［8］，以表達(dá)對新人長長久久、白頭偕老的祝福。

（二）非遺的轉(zhuǎn)嫁

現(xiàn)如今非遺的傳承不再是單一的、傳統(tǒng)的，部分產(chǎn)品通過一定形式的轉(zhuǎn)嫁進(jìn)行了非遺的再創(chuàng)新。例如上文提到的新中式家具，將“銅鑿剪紙”這種傳統(tǒng)技藝與新中式家具結(jié)合，使整個家具呈現(xiàn)出更好的視覺效果。這種跨行業(yè)的組合，讓非遺的傳承有了一定創(chuàng)新。

（三）多種非遺的跨界組合

很多非遺產(chǎn)品是將多種工藝進(jìn)行提取、重組，從而成為更容易被大眾接受的產(chǎn)品。例如上文中的香囊，其內(nèi)部所使用的藥材以及外部采用的“錦”，都屬于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。這兩者的有機結(jié)合，為非遺的傳承提供了更好的平臺。

（四）用現(xiàn)代的思路進(jìn)行產(chǎn)品再設(shè)計

將傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代的設(shè)計理念相結(jié)合，能設(shè)計出全新的產(chǎn)品。例如上文提到的梳篦與夏布麻襪。梳篦的設(shè)計理念產(chǎn)生了較大的變化，更多設(shè)計者用現(xiàn)代的視角去探討傳統(tǒng)技藝的創(chuàng)新。而夏布麻襪在形態(tài)上由傳統(tǒng)樣式轉(zhuǎn)變?yōu)椤按m”，更直接地與現(xiàn)代設(shè)計相聯(lián)系。而在生產(chǎn)制造上將原來的純手工變?yōu)楝F(xiàn)代工廠設(shè)計，在提高生產(chǎn)效率的同時，提高了產(chǎn)品舒適度與用戶體驗感。

八、非遺手工藝在健康產(chǎn)品中的發(fā)展

工業(yè)化、信息化以及智能化的快速發(fā)展是當(dāng)今時代幾個較為顯著的特點。在工業(yè)化的浪潮之下，大機器生產(chǎn)逐漸取代手工生產(chǎn)方式，數(shù)字化與智能化逐漸成為新的設(shè)計驅(qū)動，從而使傳統(tǒng)工藝面臨著重塑或者被取代的問題。在這種境遇下，如何將非遺手工藝與健康產(chǎn)品更好地結(jié)合，是我們值得探究的問題。

（一）手工藝的復(fù)興

要將非遺手工藝與健康產(chǎn)品相結(jié)合，首先要解決手工藝復(fù)興的問題。盡管很多傳統(tǒng)手工藝已經(jīng)被列入非遺名單，但由于非遺技藝本身耗時費力、手藝人老齡化等特點，仍有部分非遺項目面臨著“人走技失”的傳承窘境。這就需要將非遺“年輕化”，通過VR、3D打印等技術(shù)，將非遺融入新媒體中，使非遺手工藝被更多的年輕人所了解，激發(fā)他們對非遺的興趣，從而使他們形成傳承非遺的自覺性，讓非遺成為生活的一部分。

（二）找到需求點，避免“表面上的繼承”

很多品牌為了傳承手工藝，不考慮其適用性就把它強加在自己的品牌上，這種傳承只是短期的，當(dāng)品牌因為其他原因不復(fù)存在的時候，它所采用的手工藝也會隨之消失。這種“表面上的繼承”延續(xù)性很低，我們真正要做的是探尋非遺手工藝的價值是否能被當(dāng)今社會所接受。就健康產(chǎn)品而言，我們可以從產(chǎn)品以及使用者的角度出發(fā)，探索對健康產(chǎn)品的功能、外觀等的需求以及健康產(chǎn)品使用者的體驗需求，再將能滿足這些需求點的非遺手工藝與之相結(jié)合、再創(chuàng)造，使這些非遺手工藝更好地在現(xiàn)代社會發(fā)展，從而提高其傳承性及可持續(xù)性。例如上文提到的夏布麻襪，夏布的抗菌、透氣、防臭、吸汗的功能可以很好地滿足人們對襪子在舒適度、耐用性、親膚性以及抑菌防臭性上的需求，再加上其符合當(dāng)代審美的船襪的造型，使得這種對非遺手工藝的傳承創(chuàng)新更容易被社會及市場所接納。

九、結(jié)語

本文探討了非遺手工藝在健康產(chǎn)品中的創(chuàng)新應(yīng)用與發(fā)展。通過一些具體案例來闡述如何將傳統(tǒng)的非遺手工藝融入現(xiàn)代產(chǎn)品設(shè)計中，并對非遺手工藝的深層次內(nèi)涵進(jìn)行了探索與挖掘。但是上述研究中的探索還不夠全面。在未來的研究中，將側(cè)重于如何將其他非遺手工藝以一種更具體的方式來與健康產(chǎn)品相結(jié)合，以此來提高非遺健康產(chǎn)品的競爭力，增強中國的核心競爭力與人們的文化自信［9］。