丁曉晶
(通化師范學院 工商管理學院,吉林 通化 134002)
農業(yè)產業(yè)集群與農產品區(qū)域品牌互動分析
丁曉晶
(通化師范學院 工商管理學院,吉林 通化 134002)
農產品區(qū)域品牌作為區(qū)域農產品的形象代言和經濟名片,具有超越一般品牌的經濟和社會效應。而農業(yè)產業(yè)集群又是推動現代農業(yè)發(fā)展的重要途徑和載體,它為發(fā)展農村經濟、增加農民收入和縮小城鄉(xiāng)差距,解決三農問題提供有效支撐。該文探討了農業(yè)產業(yè)集群發(fā)展與農產品區(qū)域品牌培育的互動關系,以期對提高我國農產品的市場競爭力和農業(yè)現代化建設提供理論參考。
產業(yè)集群;區(qū)域品牌;農產品;互動關系
從20世紀90年代以來,發(fā)展農業(yè)產業(yè)集群,已經成為提高農業(yè)競爭力、增強農業(yè)發(fā)展優(yōu)勢、提高農業(yè)綜合生產能力的主要途徑,也是深化農業(yè)結構調整、建設現代農業(yè)的一項戰(zhàn)略。而農業(yè)產業(yè)集群又是農產品區(qū)域品牌的形成和發(fā)展為基礎形成和發(fā)展的,是其有效發(fā)展的途徑之一。由于農業(yè)生產的特殊性以及我國農業(yè)現代化、集聚化水平較低,農產品區(qū)域品牌數量少且品牌效應弱。因此,探討農業(yè)產業(yè)集群與農產品區(qū)域品牌戰(zhàn)略,增強農業(yè)產業(yè)集群在經濟發(fā)展中的地位,使之成為推動現代農業(yè)發(fā)展的重要途徑是非常必要的。
農業(yè)產業(yè)集群是以企業(yè)的區(qū)域聚集為特征,從而達到規(guī)模效應的一種重要區(qū)域發(fā)展方式,它是經濟空間結構的演變現象,也是提升產業(yè)結構的重要組織特征。所謂農業(yè)產業(yè)集群,是指基于當地獨特優(yōu)越的自然條件和特色人文環(huán)境,在一定區(qū)域內圍繞某一主導產業(yè)的種植、養(yǎng)殖等大農業(yè)生產活動為基礎,聯系密切的企業(yè)、組織、協(xié)會、科研院所等機構在區(qū)域上集中,并形成產業(yè)競爭力強勢的現象。從農業(yè)產業(yè)集群的聚集性和品牌的關系來看,農業(yè)產業(yè)集群的發(fā)展會促使當地產生優(yōu)勢產業(yè)群,從而有利于品牌的形成??梢哉f,發(fā)展農業(yè)產業(yè)集群是創(chuàng)建農產品區(qū)域品牌的基礎。
農產品區(qū)域品牌是以農業(yè)產業(yè)化為載體,在產業(yè)集群的基礎上,以某一行政或經濟區(qū)域為中心,由區(qū)域內一系列或相關系列優(yōu)質農產品,及在此基礎上發(fā)展具有較強生產能力、較高的市場占有率的企業(yè)而形成的,具有為外部購買者、合作者以及其他相關者所廣泛認可的知名度、美譽度的名稱和標識。其品牌名稱常見的有三種形式:由地名、特色產業(yè)集群、地名和特色農業(yè)產業(yè)集群結合組成。農產品區(qū)域品牌反映著集群產品整體的質量、檔次和服務以及集群內企業(yè)的信譽水平,代表著集群的市場競爭力,也體現本區(qū)域經濟發(fā)展水平。
農產品區(qū)域品牌作為農業(yè)產業(yè)集群發(fā)展的一種結果,是強勁競爭優(yōu)勢產品生產區(qū)位的象征。農業(yè)產業(yè)集群與農產品區(qū)域品牌二者在發(fā)展中相輔相成,互為動力,積極發(fā)揮各自優(yōu)勢,提高農業(yè)競爭力,已達到推動現代農業(yè)發(fā)展的作用勢在必行。
(一)農業(yè)產業(yè)集群與農產品區(qū)域品牌關系
國外農業(yè)產業(yè)集群發(fā)展的實踐表明,農產品區(qū)域品牌的形成對農業(yè)產業(yè)集群具有明顯的集群依賴性,是集群發(fā)展的重要成果之一,農業(yè)產業(yè)集群的發(fā)展壯大要立足自然優(yōu)勢,依靠市場拉動。其形成和發(fā)展必然會推動農產品區(qū)域品牌建設。可以說,農業(yè)產業(yè)集群是農產品區(qū)域品牌的最優(yōu)載體,而農產品區(qū)域品牌是農業(yè)產業(yè)集群發(fā)展的一種結果,是一個擁有強勁競爭優(yōu)勢產品生產區(qū)位的象征。
1.農業(yè)產業(yè)集群是農產品區(qū)域品牌的基礎
農業(yè)產業(yè)集群一般來說,是基于特色資源優(yōu)勢的特定農產品發(fā)展而來,它體現的一個特征是高度聚集性。即在某一特定區(qū)域內,有與之相互關聯的大量農產品生產基地、企業(yè)、農戶和科研機構等機構集聚。農業(yè)產業(yè)集群另一個特征是它的嵌入性,即依托于本地大量中小企業(yè),形成本區(qū)域內專屬性產業(yè)結構和要素集聚,并在專業(yè)化分工協(xié)作基礎上結成本地化網絡,通過競爭和合作,相互協(xié)作和補充,形成學習和創(chuàng)新機制,共同推動區(qū)域的發(fā)展和企業(yè)的持續(xù)創(chuàng)新,形成了前進、持續(xù)競爭優(yōu)勢的現象,創(chuàng)造了農業(yè)產業(yè)集群的營銷優(yōu)勢。其獨特個性,被人們認識、認可和接受,從而促成了農產品區(qū)域品牌的形成。也就是說,農業(yè)產業(yè)集群本身具有的地理集中性已隱含著農產品區(qū)域品牌的內涵和要素,使許多潛在的準地理標志區(qū)域品牌得以認識、發(fā)展,經過長期的積累和發(fā)展凝結為區(qū)域經濟象征性符號,是打造農產品區(qū)域品牌的支撐條件和基礎。
2.農產品區(qū)域品牌是農業(yè)產業(yè)集群發(fā)展的外源推動力
(1)農產品區(qū)域品牌對農業(yè)產業(yè)集群具有傳播性支持。農產品區(qū)域品牌作為公共品牌,是一種公共資源,農產品區(qū)域品牌比單個品牌更易傳播、更易熟知、影響力更大,是一種很珍貴的無形資產。一旦形成,就會對農業(yè)產業(yè)集群的進一步發(fā)展具有明顯的推動作用。其產生的聚集效應,使資金流、產品流、人力流、知識流在空間聚集,為其發(fā)展規(guī)模、技術升級提供了強有力的支持,也為農產品區(qū)域品牌的傳播奠定物質基礎,通過集中宣傳,節(jié)約廣告宣傳費用,農產品區(qū)域品牌影響力和知名度的提升,而農產品區(qū)域品牌的價值也會惠及每一家企業(yè)。而且集群整體品牌與獨立企業(yè)品牌宣傳相比,更具有廣泛、持續(xù)的品牌效應和強大的生命力,可以推進區(qū)域品牌的傳播速度。促使區(qū)域內企業(yè)間不斷深化分工,加強合作和創(chuàng)新,獲得協(xié)同效應并形成共同進化機制,在此基礎上,帶動區(qū)域內其他產業(yè)的發(fā)展。從價值鏈的形成過來看,一個區(qū)域內處于領導地位的產業(yè)要持續(xù)發(fā)展,往往需要若干個相關產業(yè)的支持。農產品區(qū)域品牌的建立在加速相關產業(yè)發(fā)展的同時,還可以推動區(qū)域內其他產業(yè)的發(fā)展,產生乘數效應。發(fā)揮農產品區(qū)域品牌輻射效應,并根據市場信息不斷地引導農業(yè)產業(yè)集群內的企業(yè)等相關利益者進行協(xié)同調整,帶動區(qū)域內產業(yè)的發(fā)展,農業(yè)產業(yè)集群的市場地位將得到進一步強化,提高區(qū)域經濟競爭力。
(2)農產品區(qū)域品牌對農業(yè)產業(yè)集群發(fā)展具有制度性支持。由于農產品區(qū)域品牌具有公共屬性,產權模糊。其非競爭性和非排他性可能會導致區(qū)域內企業(yè)或農戶為了追求自身利益的最大化,違背區(qū)域品牌整體營銷的規(guī)則,損害區(qū)域品牌的形象和聲譽,導致“公地悲劇”發(fā)生。而農業(yè)產業(yè)集群作為農產品區(qū)域品牌的有形載體,它的發(fā)展直接制約著農產品區(qū)域品牌作用的發(fā)揮。同時區(qū)域品牌作為一種制度,又約束著每一個企業(yè)或農戶的行為,因此產業(yè)集群一旦形成,隨之建立的管理機構需制定一套“游戲規(guī)則”實施有效管理,增強了企業(yè)之間的合作效應,減少“免費搭車”的幾率,懲治機會主義行為,維護農產品區(qū)域品牌,為農產品區(qū)域品牌的有形資產主體—農業(yè)產業(yè)集群給予制度上的支持。
從以上的分析中,我們可以得出一個結論:農業(yè)產業(yè)集群作為農產品區(qū)域品牌的依托,其發(fā)展水平的高低與農業(yè)區(qū)域品牌發(fā)展水平呈一定的正相關。農業(yè)產業(yè)集群作為農產品區(qū)域品牌的有形資產主體,它的發(fā)展影響農產品區(qū)域品牌的培育和發(fā)展,也會直接制約著農業(yè)區(qū)域品牌作用的發(fā)揮,而農業(yè)產業(yè)集群要得到進一步發(fā)展,獲得持久的競爭力,農產品區(qū)域品牌的培育和發(fā)展壯大又是其發(fā)展壯大重要推動力。農業(yè)產業(yè)集群如果沒有良好的區(qū)域品牌,其區(qū)域特色難以得以彰顯、擴展,就不能使集群內部形成合力去開拓和占領市場。沒有廣大市場份額和良好品牌形象的支撐,整個農業(yè)產業(yè)集群的可持續(xù)發(fā)展必將受到影響。
(二)農業(yè)產業(yè)集群與農產品區(qū)域品牌互動作用
1.有利于促進農業(yè)產業(yè)集群的壯大、發(fā)展及區(qū)域整體形象的提高
農產品區(qū)域品牌是一種無形資產,是區(qū)域的一筆巨大財富。會形成洼地效應,使區(qū)域內企業(yè)資金、技術、人才積聚,形成產品、資金、技術等空間的高度聚集,有力地推動農業(yè)產業(yè)集群的發(fā)展、壯大,而且以產業(yè)聚群影響下形成的農產品區(qū)域品牌,便于生產者和消費者識別并做出反應,使其形成較好的農產品區(qū)域品牌識別效應,通過農產品區(qū)域品牌的發(fā)展反過來又帶動企業(yè)品牌的提升,成為有影響力企業(yè)名牌,提升區(qū)域的整體形象,增強區(qū)域吸引力及競爭力,也促進集群企業(yè)形象和產品形象的推廣工作。
2.有利于競爭模式轉變,提高農產品相關利益者收入
農業(yè)產業(yè)化發(fā)展,是農業(yè)產、加、銷各環(huán)節(jié)一體化協(xié)調發(fā)展。在我國入世后,大宗農產品主產區(qū)受到國際市場很大的沖擊,加快培育農業(yè)產業(yè)集群發(fā)展優(yōu)勢農業(yè)產品,帶動加工、運輸、儲藏、營銷等有關產業(yè)的發(fā)展,提高農民收入,形成新的收入增長點。成為發(fā)展農村經濟、增加農民收入和縮小城鄉(xiāng)差距,解決三農問題的有效支撐。當前我國的農業(yè)產業(yè)集群各環(huán)節(jié)中主要以勞動密集型產業(yè)為主,同質化嚴重,產品附加值低,定位于中低端市場,產業(yè)鏈短,配套能力弱,企業(yè)創(chuàng)新能力不強,加之內部分工協(xié)作關系不明晰,低價競爭導致集群集體效率較低,品牌意識弱等都影響著農業(yè)產業(yè)集群,也不利于區(qū)域整體經濟的發(fā)展,尤其是農業(yè)占主導地位的省市感受更多。因此在農業(yè)產業(yè)集群的建設中要延長農業(yè)產業(yè)鏈,在產供銷各環(huán)節(jié)中,不同定位,開展不同的競爭模式。在生產環(huán)節(jié)中注重農業(yè)生產結構優(yōu)化的指導區(qū)域化農業(yè)布局,農產品品種和品質結構優(yōu)化引導,鼓勵農民開展專業(yè)化生產、標準化管理,提高產品質量。在儲藏環(huán)節(jié),通過與研究所合作等形式以科技能力擴散流通環(huán)節(jié),提高企業(yè)專業(yè)化程度和協(xié)作水平,發(fā)揮產業(yè)自我發(fā)展的功能和輻射功能,有效提高科研機構研究水平、企業(yè)的經營管理水平和農民的生產水平;促進各環(huán)節(jié)間不斷深化分工、加強合作和創(chuàng)新,有利于轉變農業(yè)產業(yè)的盈利模式,獲取競爭優(yōu)勢。
3.有利于品牌效應的發(fā)揮
農產品區(qū)域品牌能獲得持續(xù)的品牌效應和聚集效應的良性循環(huán),與低成本優(yōu)勢比較更持久,通過建立農業(yè)產業(yè)集群的區(qū)域品牌,實施差異化戰(zhàn)略,因而加大區(qū)域品牌建設有利于促進產業(yè)集群轉型、變革和升級。而農產品區(qū)域品牌是農業(yè)產業(yè)集群外源推動力,使其從農業(yè)產品品牌到農產品區(qū)域品牌整體形象的轉變,在消費者心目中逐漸形成該區(qū)域代表著本行業(yè)的最高水平的認識,能夠改變消費者對農產品消費的心理偏好,影響消費者的行為,使消費者傾向于消費該區(qū)域的產品而創(chuàng)造市場需求,并使農產品的有形價值得以提高,從而提升區(qū)域產品的市場競爭力,擴大產品銷售,帶動該地區(qū)整體經濟的發(fā)展。這樣可以使區(qū)域內已具有相當競爭力的品牌獲得追加優(yōu)勢而迅速發(fā)展,并從農產品區(qū)域品牌優(yōu)勢中獲取品牌溢價快速占領市場的制高點。
近年來我國農業(yè)產業(yè)集群的發(fā)展有較快的發(fā)展,許多省市都把發(fā)展農業(yè)產業(yè)集群作為加強農業(yè)基礎地位,提高農業(yè)產業(yè)競爭力的重要舉措,制定相關政策予以推進,并采取行動開展政府營銷,統(tǒng)籌規(guī)劃,通過加快農業(yè)產業(yè)集群發(fā)展,培養(yǎng)品牌意識,提升集群的整體競爭力,參與國際化分工,充分發(fā)揮區(qū)域比較優(yōu)勢,提高我國農產品在國際上的競爭力,這不乏是提升我國經濟綜合競爭力的有效途徑之一。
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(責任編輯:呂增艷)
F062.9
A
1008—7974(2012)07—0080—03
本文系吉林省教育廳2010年度人文社會科學項目研究課題的階段性成果。項目編號:吉教科文合字[2010]第513號
2012—04—09
丁曉晶(1965-),女,吉林通化人,通化師范學院工商管理學院副教授。