肉蓯蓉屬植物的開(kāi)發(fā)與利用

耿惠杰 （天津中新藥業(yè)集團(tuán)股份有限公司 天津300193）

于光恩 （天津市北辰區(qū)中醫(yī)院 天津300400）

肉蓯蓉屬植物的開(kāi)發(fā)與利用

耿惠杰 （天津中新藥業(yè)集團(tuán)股份有限公司 天津300193）

于光恩 （天津市北辰區(qū)中醫(yī)院 天津300400）

肉蓯蓉屬列當(dāng)科瀕危植物，是歷代補(bǔ)腎壯陽(yáng)類處方中使用頻度最高的補(bǔ)益藥物之一。它與人參、鹿茸一齊被列為中國(guó)三大補(bǔ)藥。肉蓯蓉為多年生寄生草本，高80～100 cm。現(xiàn)中國(guó)藥典2010版收載的肉蓯蓉為列當(dāng)科植物肉蓯蓉Cistanche deserticola Y.C.Ma或管花肉蓯蓉Cistanche tubulosa（Schrenk）Wight的干燥帶鱗葉的肉質(zhì)莖。近年來(lái)由于藥用保健等其他領(lǐng)域用量猛增，資源采挖破壞嚴(yán)重，造成正品肉蓯蓉資源匱乏，現(xiàn)就肉蓯蓉及其同屬植物的情況做一介紹。

肉蓯蓉 補(bǔ)腎壯陽(yáng) 同屬植物 市場(chǎng)前景

1 肉蓯蓉植物介紹

肉蓯蓉位列當(dāng)科瀕危植物，別名大蕓、寸蕓、蓯蓉。肉蓯蓉是一種寄生在沙漠樹(shù)木梭梭、紅柳根部的寄生植物，對(duì)土壤、水分要求不高，分布于內(nèi)蒙古、寧夏、甘肅和新疆，素有“沙漠人參”之美譽(yù)，具有極高的藥用價(jià)值，是我國(guó)傳統(tǒng)的名貴中藥材，是中國(guó)所發(fā)現(xiàn)的60多種補(bǔ)益中藥中品位最高的藥物，含有大量氨基酸、胱氨酸、維生素和礦物質(zhì)等珍稀營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)成份，也是歷代補(bǔ)腎壯陽(yáng)類處方中使用頻度最高的補(bǔ)益藥物之一。它與人參，鹿茸一起被列為中國(guó)三大補(bǔ)藥。

肉蓯蓉地上為多年生寄生草本，高80～100 cm。莖肉質(zhì)肥厚，不分枝。鱗葉黃色，肉質(zhì)，覆瓦狀排列，披針形或線狀披針形。穗狀花序頂生于花莖；每花下有1苞片，小苞片2，基部與花萼合生；背面被毛，長(zhǎng)約為花莖的1倍，花萼5淺裂，有緣毛；花冠管狀鐘形，黃色，頂端5裂，裂片藍(lán)紫色；雄蕊4。蒴果卵形，褐色。種子極多，細(xì)小?；ㄆ?～6月。不分枝，下部較粗。葉肉質(zhì)，鱗片狀，螺旋狀排列，淡黃白色，下部葉緊密，寬卵形或三角狀卵形，長(zhǎng)5～15 mm，寬10～20 mm，上部葉稀疏，披針形或窄披針形，長(zhǎng)10～40 mm，寬5～10 mm。穗狀花序頂生，伸出地面，長(zhǎng)15～50 cm，有多數(shù)花；苞片線狀披針形或卵狀披針形，長(zhǎng)2～4 cm，寬5～8 mm，與花冠近等長(zhǎng)；小苞片卵狀披針形或披針形，與花萼近等長(zhǎng)；花萼鐘狀，長(zhǎng)10～15 mm，5淺裂，裂片近圓形；花冠管狀鐘形，長(zhǎng)3～4 cm，淡黃白色，管內(nèi)彎，里面離軸方向有2條鮮黃色的縱向突起，裂片5，淡黃白色、淡紫色或邊緣淡紫色；雄蕊4，2強(qiáng)，近內(nèi)藏；子房橢圓形，白色，基部有黃色蜜腺，花柱細(xì)長(zhǎng)，與花冠近等長(zhǎng)，柱頭近球形。蒴果卵圓形，2瓣裂，褐色；種子多數(shù)，微小，橢圓狀卵圓形或橢圓形，長(zhǎng)0.6～1 mm，表面網(wǎng)狀，具光澤。

現(xiàn)中國(guó)藥典2010版收載的肉蓯蓉為列當(dāng)科植物肉蓯蓉Cistanche deserticola Y.C.Ma或管花肉蓯蓉Cistanche tubulosa（Schrenk）Wight的干燥帶鱗葉的肉質(zhì)莖。本味甘、咸，性溫，歸腎、大腸經(jīng)，質(zhì)潤(rùn)肉厚，從容和降。具有補(bǔ)腎陽(yáng)，益精血，潤(rùn)腸通便的功效。主治腎陽(yáng)虛衰，精血虧損，陽(yáng)痿，遺精，腰膝冷痛，耳鳴目花，帶濁，尿頻，月經(jīng)愆期，崩漏，不孕不育，腸燥便秘。

2 肉蓯蓉及其同屬植物性狀及分布

肉蓯蓉，又稱荒漠肉蓯蓉（Cistanche deserticola Y.C.Ma）：呈扁圓柱形，稍彎曲，長(zhǎng)3～5 cm，直徑2～8 cm，表面棕褐色或灰棕色。密被覆瓦狀排列的肉質(zhì)鱗葉，通常鱗葉先端已斷。體重、質(zhì)硬，微有柔性，不易折斷，斷面棕褐色，有淡棕色點(diǎn)狀維管束，排列成波狀環(huán)紋。氣微，味甜、微苦。分布于我國(guó)西北干旱地區(qū)，內(nèi)蒙，新疆。

管花肉蓯蓉[Cistanche tubulosa（Schrenk）Wight]：呈扁圓柱形、扁紡錘形、扁卵圓形、扁圓形等不規(guī)則形，長(zhǎng)6～8 cm，直徑4～6.5 cm，表面紅棕色、灰黃棕色或棕褐色，多扭曲。密被略呈覆瓦狀排列的肉質(zhì)鱗片，上部密下部疏，鱗片先端多已斷落，殘基部寬多在l cm以上，整個(gè)鱗片略呈長(zhǎng)三角形，高約1 cm。體重，質(zhì)堅(jiān)硬，無(wú)韌性，難折斷，斷面顆粒性，多呈灰棕色，有的外圈呈黑色硬膠質(zhì)樣。醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)收集整理黑褐色點(diǎn)狀維管束眾多，不規(guī)則分散，有的有小裂隙。氣微，味甜、微苦。分布于新疆南疆的各縣。

鹽生肉蓯蓉（Cistanche Salsa Cc.A.Mey.G.Beck）：呈圓柱形，鱗葉卵形至矩圓狀披針形，長(zhǎng)1～2.5 cm，寬4～8 cm。穗狀花序圓柱形，苞片較短，卵狀披針形。表皮黃褐色，具有不定式氣孔，質(zhì)硬無(wú)柔性，斷面有淡棕色維管束，排列為菊花狀紋。氣微，味微咸苦。分布于內(nèi)蒙、山西、寧夏、新疆，適于鹽堿地。

沙蓯蓉（Cistanche sinensis G.Beck）：莖單一，挺直，長(zhǎng) 15～35 cm，直徑0.5～1 cm，暗黃褐色或褐色，有縱棱溝紋和白色短絨毛。葉互生，鱗片狀或披針形、略皺縮，長(zhǎng)0.8～1.5 cm，黃褐色。莖上部為穗狀花序，長(zhǎng)5～10 cm，有絨毛，下部花較疏散，上部花密集，花干縮，展平后呈唇形，長(zhǎng)1.5～1.8 cm，呈黃褐色或淡紫色。有的穗下部有蒴果，橢圓形，長(zhǎng)約1 cm，褐色。質(zhì)硬脆，易折斷，斷面類白色，中間有一不規(guī)則的棕色環(huán)紋。無(wú)臭，味淡。分布于陜西、甘肅、寧夏、青海、內(nèi)蒙古。

白花鹽蓯蓉（Cistanche Salsa var.albiflora P.F.Tu etZ.C.Lou）：呈扁圓錐狀或紡錘形，長(zhǎng)30 cm，寬5～9 cm，莖下部鱗葉較疏，上部密集，鱗葉莖部寬闊。體重，質(zhì)堅(jiān)硬，難折斷，斷面棕黑色，有點(diǎn)狀維管束散布，有的中空。氣微，味甜而微苦。分布于內(nèi)蒙，產(chǎn)量很小。

3 肉蓯蓉屬植物的化學(xué)成分

苯乙醇苷類化合物是該屬植物的主要成分，其中活性最強(qiáng)的是麥角甾苷、松果菊苷。另外還含有環(huán)烯醚萜類、馬錢子苷酸、木質(zhì)素類、揮發(fā)性成分、甜菜堿及多種微量元素。

4 藥理作用

4.1 調(diào)節(jié)免疫功能作用

肉蓯蓉屬植物是一種能興奮垂體、腎上腺皮質(zhì)或有類似腎上腺皮質(zhì)激素樣的作用，是調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能的良藥。通過(guò)小鼠試驗(yàn)表明對(duì)輻射損傷小鼠的免疫功能具有較強(qiáng)的保護(hù)作用，研究表明其提取物松果菊苷能提高小鼠的免疫功能。肉蓯蓉多糖可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞增值反應(yīng)，激發(fā)巨噬細(xì)胞、淋巴細(xì)胞活性，對(duì)小鼠的免疫功能具有顯著調(diào)節(jié)作用。

4.2 雄性激素樣作用

肉蓯蓉屬植物有較強(qiáng)的補(bǔ)腎壯陽(yáng)作用，可以改善大負(fù)荷運(yùn)動(dòng)后的下丘腦垂體性腺軸機(jī)能，有利于機(jī)體合成代謝。實(shí)驗(yàn)證明對(duì)陽(yáng)虛組小鼠的體力有明顯的恢復(fù)作用，發(fā)現(xiàn)其水煎液能提高陽(yáng)虛小鼠的抗疲勞能力，可以延長(zhǎng)小鼠力竭游泳時(shí)間，緩解運(yùn)動(dòng)型疲勞。

4.3 抗衰老，抗氧化作用

衰老與自由基引起的生物膜脂質(zhì)過(guò)氧化、膜結(jié)構(gòu)損傷和功能失活有密切關(guān)系，超氧化物主要由SOD清除，隨著年齡增大，衰老機(jī)體的SOD活性減弱，抗氧化劑減少，自由基損傷因素增加，導(dǎo)致機(jī)體衰老。肉蓯蓉提取物通過(guò)機(jī)體自由基清除酶SOD活性，從而減少自由基對(duì)機(jī)體的損傷，起到延緩衰老的作用。可以提高抗氧化酶活性，從而提高小鼠運(yùn)動(dòng)時(shí)自由基的消除，體內(nèi)自由基大量積聚，造成組織細(xì)胞膜發(fā)生肢質(zhì)過(guò)氧化反應(yīng)，引起酶、蛋白、核酸等生物大分子的氧化損傷。研究表明，肉蓯蓉總苷對(duì)小鼠組織有抗氧化作用，對(duì)小鼠急性腦缺氧和小鼠心肌損害有一定的保護(hù)作用，能增強(qiáng)衰老小鼠腦、血清和肝臟中的SOD活性，減少上述組織中的脂質(zhì)過(guò)氧化物含量。

4.4 其他作用

有利于排便作用，經(jīng)研究證明，肉蓯蓉水煎液組患者，便秘癥狀明顯好轉(zhuǎn)，大便次數(shù)時(shí)間均恢復(fù)正常。其對(duì)照組無(wú)此現(xiàn)象。經(jīng)過(guò)兔子解剖實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)肉蓯蓉具有明顯的通便和治療便秘作用，抑制大腸的水分過(guò)分吸收，增強(qiáng)蠕動(dòng)，縮短排便時(shí)間及排便時(shí)的痛苦。

5 臨床應(yīng)用

肉蓯蓉屬植物在臨床應(yīng)用中可以增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力，減緩衰老，治療老年癡呆癥和記憶力減退等疾病，為生活在高競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代的當(dāng)代人改善其亞健康狀態(tài)和提高生活質(zhì)量提供幫助。

通過(guò)社區(qū)臨床的應(yīng)用進(jìn)行分析，同時(shí)進(jìn)行小兔子動(dòng)物試驗(yàn)，肉蓯蓉具有較強(qiáng)的生物免疫功能、抗衰老、增強(qiáng)雄激素分泌、利便等作用。服用肉蓯蓉水煎液組，患者自覺(jué)免疫力明顯提高，糖尿病并發(fā)癥的癥狀也有所減輕；不服用肉蓯蓉水煎液組，患者自覺(jué)免疫力無(wú)明顯變化。經(jīng)過(guò)血化驗(yàn)顯示，服用肉蓯蓉水煎液組巨噬細(xì)胞的吞噬指數(shù)顯著升高，證明具有一定恢復(fù)非特異性免疫功能的作用。

抗衰老作用，服用肉蓯蓉水煎液組患者，自覺(jué)延緩皮膚衰老，化驗(yàn)顯示超氧化物歧化酶方面有顯著變化，各方面衰老程度有所減輕。

雄性激素樣作用，服用肉蓯蓉水煎液組患者男子體毛變得更加濃密，女子腋毛有所增加，男性副性征較明顯，性欲較以前旺盛；發(fā)現(xiàn)兔子活力明顯增加，雄性性征明顯，肌肉發(fā)達(dá)，兔血中雄性激素水平較給藥前明顯提高。

有利于排便作用，服用肉蓯蓉水煎液組患者，便秘癥狀明顯好轉(zhuǎn)。

6 肉蓯蓉的現(xiàn)實(shí)應(yīng)用

隨著近幾年人們生活水平的逐步提高，對(duì)食療保健意識(shí)逐步增強(qiáng)，天然無(wú)污染的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品更是成為人們向往和追逐的目標(biāo)。肉蓯蓉正符合這一特點(diǎn)，沒(méi)有明顯的毒副作用，安全健康，研究人員經(jīng)過(guò)多年的探索研究，發(fā)現(xiàn)肉蓯蓉具有保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞，增加腦內(nèi)神經(jīng)遞質(zhì)的釋放，改善腦循環(huán)等多種功能。在增強(qiáng)記憶力、防治老年癡呆、保護(hù)肝臟及抗衰老等方面有明顯的作用。研究顯示：肉蓯蓉還具有抗氧化、降低血壓、降低谷丙轉(zhuǎn)氨酶、增進(jìn)食欲的作用。目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上以肉蓯蓉為主要配制成份的著名中成藥，年消化上千噸。新疆地區(qū)的管花肉蓯蓉生產(chǎn)的口服液、養(yǎng)生酒等，每年使用原料幾百噸。在國(guó)外，雖未被列為藥品，但已作為食品添加劑用于治療老年癡呆，而且價(jià)格不菲，需求量也較大。因此，肉蓯蓉的發(fā)展前景還是很有潛力的。

7 結(jié)語(yǔ)

肉蓯蓉具有較高的藥用價(jià)值，為珍貴的補(bǔ)益中藥，由于肉蓯蓉資源減少，加上長(zhǎng)期不合理的采挖，瀕臨枯竭，已被列為國(guó)家二級(jí)保護(hù)植物，其同屬植物經(jīng)研究證實(shí)作用和藥效基本與藥典規(guī)定正品肉蓯蓉相同。所以為讓該中藥得到長(zhǎng)久可持續(xù)利用，現(xiàn)在應(yīng)在藥典品種的應(yīng)用下，加強(qiáng)對(duì)其同屬植物的質(zhì)量控制，用同屬植物代替藥典品種或增加藥典使用品種。國(guó)家進(jìn)一步擴(kuò)大和增加該屬植物的擴(kuò)種和人工種植，科學(xué)利用和開(kāi)發(fā)這一寶貴資源?！?/p>

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2012-07-09