文│袁力(山東省臨沂市畜牧局)
近年來,山東省臨沂市以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng),以保護(hù)和改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境為目的,以發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)和節(jié)約型畜牧業(yè)為方向,不斷加大畜禽養(yǎng)殖污染防治力度,積極推行生態(tài)養(yǎng)殖和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),立足糞污資源化綜合利用,全力建設(shè)生態(tài)畜牧業(yè),按照“減量化、資源化、無害化及實(shí)用高效”的原則,防治結(jié)合,強(qiáng)化管理,努力探索畜禽養(yǎng)殖污染防治的新路子,有效推動(dòng)了畜牧業(yè)持續(xù)健康、和諧穩(wěn)定發(fā)展。
1.建立工作機(jī)制,制訂工作方案。按照臨沂市政府部署要求,市畜牧局建立了畜禽養(yǎng)殖污染防治工作“主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)靠上抓,具體工作專人抓”的工作機(jī)制,印發(fā)了《畜禽養(yǎng)殖污染防治工作方案》,制訂了工作目標(biāo),落實(shí)了工作措施,對(duì)畜禽養(yǎng)殖污染防治工作提出了具體要求。各縣區(qū)畜牧局也都建立了相關(guān)機(jī)制,制定了畜禽養(yǎng)殖污染防治工作方案,實(shí)行縣局包鄉(xiāng)鎮(zhèn),鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站包村、包養(yǎng)殖場(chǎng),建立橫到邊、縱到底的目標(biāo)管理考核責(zé)任制和責(zé)任追究制,哪個(gè)環(huán)節(jié)、哪個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)出了問題,嚴(yán)格追究相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)人和責(zé)任人責(zé)任。
2.加強(qiáng)養(yǎng)殖規(guī)劃,嚴(yán)格養(yǎng)殖備案。按照《畜牧法》《山東省畜禽養(yǎng)殖管理辦法》有關(guān)規(guī)定,各新建、改擴(kuò)建規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)選址要遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)居民區(qū)、交通要道、水源保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、河道等,充分考慮周邊農(nóng)田對(duì)有機(jī)肥的消納能力。新建規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)向縣級(jí)以上畜牧主管部門備案。場(chǎng)區(qū)布局充分考慮排污和糞污處理,同步建設(shè)糞污處理設(shè)施。對(duì)規(guī)劃布局不合理、治污設(shè)施不完備的一律不予備案。
3.加快推進(jìn)畜牧業(yè)規(guī)?;瘶?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。發(fā)展規(guī)模化養(yǎng)殖,實(shí)現(xiàn)污染物的集中資源化利用,減少散養(yǎng)造成的面源污染。實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),嚴(yán)格按照疫病防控要求和投入品管理規(guī)定,推廣以生物制劑、中草藥添加劑替代抗生素等化學(xué)藥品的健康養(yǎng)殖技術(shù),提高了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,減少外排污染物對(duì)周邊環(huán)境的影響。
目前,臨沂市已形成國(guó)家、省、市、縣四級(jí)聯(lián)動(dòng)的畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建體系,國(guó)家級(jí)、省級(jí)、市級(jí)畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)分別達(dá)到15家、34家、728家,這些示范場(chǎng)都完善了糞污處理設(shè)施,實(shí)現(xiàn)了糞污無害化處理和資源化利用。
4.加大生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖推廣力度。對(duì)新建養(yǎng)豬場(chǎng)、肉禽場(chǎng)積極引導(dǎo)采用生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖技術(shù)。對(duì)采用傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式的場(chǎng)子積極引導(dǎo)進(jìn)行改造,能改造成生態(tài)養(yǎng)殖的改成生態(tài)養(yǎng)殖;不能改的必須建設(shè)與其規(guī)模相適應(yīng)的沼氣池、沉淀池等糞污處理設(shè)施,并對(duì)糞污進(jìn)行無害化處理、資源化利用,嚴(yán)禁畜禽糞便污水不經(jīng)無害化處理直接排放到河中。
一是積極推廣生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖技術(shù)。目前,全市生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖場(chǎng)戶已發(fā)展到3826個(gè),發(fā)酵床面積396.4萬平方米,存欄畜禽1292.5萬頭只,全市生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖覆蓋面達(dá)到63%以上。
二是努力提升成熟模式。通過不斷試驗(yàn)和總結(jié),生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖新模式在原有基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)了新突破,有效解決生態(tài)發(fā)酵床原料緊缺、管理成本高和高溫季節(jié)技術(shù)要求高等問題,真正實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖排泄物資源化利用。
三是召開高規(guī)格現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議,再掀生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖推廣工作新高潮。為貫徹落實(shí)省市領(lǐng)導(dǎo)的重要批示精神,臨沂市政府于2011年11月23日在沂南、沂水兩縣召開了高規(guī)格大規(guī)模的全市生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議。各縣區(qū)分管縣區(qū)長(zhǎng)及發(fā)改、財(cái)政、畜牧部門負(fù)責(zé)人和市直市委農(nóng)工辦、國(guó)土、環(huán)保、畜牧等部門負(fù)責(zé)人等共80余人參加會(huì)議。
四是積極發(fā)展畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì),實(shí)現(xiàn)糞污資源化利用。發(fā)展畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)可有效促進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,加快現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展步伐,實(shí)現(xiàn)糞污資源化利用。目前,全市戶用沼氣總數(shù)達(dá)到40多萬戶,中型沼氣工程255個(gè),大型沼氣工程21個(gè),其中畜禽養(yǎng)殖大型沼氣工程18個(gè)。全市年處理農(nóng)村人畜糞便等廢棄物690萬噸,年產(chǎn)沼氣總量1.9億立方米,可替代標(biāo)煤13.57萬噸。
雖然臨沂市畜禽養(yǎng)殖污染防治取得了一定成效,但也存在一些問題:一是少數(shù)人對(duì)養(yǎng)殖污染防治認(rèn)識(shí)不到位,宣傳氛圍不夠濃厚;二是畜禽養(yǎng)殖是低附加值行業(yè),污染防治增加養(yǎng)殖成本,糞污處理設(shè)施建設(shè)資金投入不足,政策支持不夠有力;三是糞污處理設(shè)施科技含量不高,個(gè)別養(yǎng)殖場(chǎng)只建了最基本的糞污處理設(shè)施,對(duì)糞污產(chǎn)生的臭味沒有采取進(jìn)一步的深處理,有的養(yǎng)殖場(chǎng)糞污處理設(shè)施利用率不高。
1.加強(qiáng)宣傳教育,積極發(fā)展生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖。畜禽養(yǎng)殖污染防治關(guān)系到農(nóng)村生態(tài)環(huán)境改善和農(nóng)民生活質(zhì)量提高,關(guān)系到畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展,是一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益有機(jī)結(jié)合的公益事業(yè)。要通過多種形式廣泛宣傳生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖的意義和好處,大力宣傳養(yǎng)殖污染防治、保護(hù)生態(tài)環(huán)境和促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)的重要意義及必要性,營(yíng)造良好的輿論宣傳氛圍。
2.采取有效措施,加大資金投入力度。臨沂市積極利用畜牧業(yè)污染源普查成果,對(duì)養(yǎng)殖污染防治進(jìn)行了綜合規(guī)劃,出臺(tái)了《臨沂市畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法》,加快了養(yǎng)殖污染物處理設(shè)施建設(shè)和健康養(yǎng)殖步伐。積極爭(zhēng)取上級(jí)資金用于推廣生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),建設(shè)大中型沼氣;對(duì)采用種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的養(yǎng)殖場(chǎng)戶給予一定補(bǔ)貼,推動(dòng)全市畜禽養(yǎng)殖污染防治工作扎實(shí)開展。
3.大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,實(shí)現(xiàn)糞污資源化利用。按照“科學(xué)規(guī)劃,因地制宜,合理布局”的原則,以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為抓手,逐步改變畜禽散養(yǎng)、人畜混居、糞便隨意排放、飼養(yǎng)環(huán)境差、綜合效益不高等現(xiàn)狀,大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖。做到規(guī)模養(yǎng)殖與沼氣工程、環(huán)境保護(hù)有機(jī)結(jié)合,把清潔生產(chǎn)、廢棄物綜合利用、生態(tài)設(shè)計(jì)等融為一體,達(dá)到污染低、排放少、資源配置效率高的目的。
4.推廣循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,實(shí)現(xiàn)糞污資源化循環(huán)。按照農(nóng)牧結(jié)合“能源生態(tài)型”治理模式,充分利用農(nóng)田、果園、林地就近消納,達(dá)到畜禽糞污的“零排放”。積極推廣生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè),如“豬-沼-果”、“豬-沼-菜”、“豬-沼-魚”、“稻鴨共育”、“鴨魚共養(yǎng)”、“果林生態(tài)放養(yǎng)”等循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式治理養(yǎng)殖污染,既可解決環(huán)境污染問題,又能提高畜產(chǎn)品品質(zhì),增加種養(yǎng)效益。