黃花菜葉斑病發(fā)生特點與綜合防治技術(shù)

鄭輝云

（福建省德化縣農(nóng)業(yè)局植保植檢站 362500）

黃花菜是福建省德化縣的名、優(yōu)、特農(nóng)產(chǎn)品之一。近年來隨著黃花菜種植面積持續(xù)擴大，栽培方式不斷創(chuàng)新，黃花菜葉斑病發(fā)生呈加重趨勢。據(jù)德化縣植檢站調(diào)查，發(fā)病田塊一般減產(chǎn)30%～50%，嚴(yán)重者損失達80%以上甚至絕收。為控制其危害，減少損失，現(xiàn)將我縣黃花菜葉斑病發(fā)生特點及綜合防治技術(shù)介紹如下。

1 發(fā)生特點

1.1 主要癥狀

葉斑病為黃花菜的主要病害之一，又稱發(fā)災(zāi)、水瘟等，在黃花菜各種病害中發(fā)生最早。該病主要危害葉片和莖薹，發(fā)病初期在嫩葉中部沿葉脈附近出現(xiàn)暗綠色針尖大小點，以后成為黃色斑點，邊緣呈水漬狀、半透明狀；病斑縱間比橫間擴展快，后期出現(xiàn)霉?fàn)钗锘蛐『邳c病征。病斑發(fā)生在葉尖上則葉尖枯死，花莖薹受害嚴(yán)重時，萎縮枯死。有明顯的發(fā)病中心，嚴(yán)重時大片葉片干枯，像火燒一樣，可造成全部枯

聯(lián)系電話：0595-23512467。死，無花可收。

1.2 病害流行特點

葉斑病在3月上旬始見，5～6月份為流行高峰期。病害發(fā)生主要與氣候、栽培管理和品種密切相關(guān)，氣候因子是導(dǎo)致發(fā)病與病害流行的重要原因。在春夏之交的多雨年份、高濕度情況下發(fā)病嚴(yán)重。病菌隨植株殘體越冬，翌年3～4月隨幼苗出土，氣溫回升，病菌即侵入嫩苗危害，若此時溫度變化大或遇雨天，相對濕度大，病害極易流行。從栽培管理方面看，栽植年限過久的地塊發(fā)病較重，而6年以下的壯齡株抗病性較強;冬季田間管理工作做得好的地方發(fā)病較輕，重施氮素肥料、少施磷鉀肥的地塊則病害發(fā)生重。

1.3 病原菌

葉斑病由鐮孢霉屬病原真菌引起，該病菌為真菌，以菌絲體及子實體在病株或病殘體上存活越冬，以分孢器內(nèi)生孢子作為初侵和再侵接種體，從孔口、表皮或傷口侵入致病。

2 綜合防治技術(shù)

2.1 選用抗病良種

因地制宜，選擇高產(chǎn)抗病黃花菜品種。我縣主要選用當(dāng)?shù)厥烁顸S花菜品種，具有抗病性強、品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高等特點。

2.2 合理密植

采取寬窄行種植，寬行80cm、窄行50cm，株距20～30cm，每hm2栽4.5萬～5萬株，這樣既可保證有足夠的苗數(shù)，奠定速生豐產(chǎn)苗架，又有利于保持通風(fēng)透光，提高抗病能力。

2.3 適時更新復(fù)壯

當(dāng)黃花菜蔸齡達6年以上時，每蔸內(nèi)分蘗數(shù)過多，病蟲危害加重，產(chǎn)量亦開始下降，此時應(yīng)及時更新復(fù)壯，促進黃花菜健壯生長。

2.4 平衡施肥

應(yīng)以施用高溫發(fā)酵后的有機肥為主，在施肥方法上做到施足基肥、早施苗肥、適施薹肥、補施蕾肥。防止過多施用化學(xué)氮肥，增施鉀肥和硼肥，合理配施磷肥，促使植株健壯生長發(fā)育，增強抗病蟲能力。

2.5 藥劑防治

應(yīng)堅持預(yù)防為主，禁止使用高毒、高殘留農(nóng)藥，合理搭配和交替使用農(nóng)藥，嚴(yán)格按照安全間隔期采收?？蛇x用10%世高水分散劑2000倍液、或70%甲基硫菌靈800倍液、或代森錳鋅可濕性粉劑600倍液、或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液、或75%百菌清可濕性粉劑800倍液，在病害初見期噴霧防治，隔10～15d防治1次，連防2～3次，并做到輪換使用不同藥劑。用藥時霧點要細，由于黃花菜葉片蠟質(zhì)層厚，葉面光滑，藥液中加入少量洗衣粉，以增加粘性，提高藥效。此外，在防病時可加入吡蟲林、滅蟲靈、蟲殺凈等低毒藥劑，達到病蟲害兼治、減少用藥次數(shù)的目的，確保綜合防治效果。