計(jì)曉燕
貴陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,貴州貴陽(yáng) 550018
貴州鄉(xiāng)村民俗文化旅游產(chǎn)業(yè)化構(gòu)想
計(jì)曉燕
貴陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,貴州貴陽(yáng) 550018
貴州少數(shù)民族人口眾多,所占總?cè)丝诘谋壤?,多集中分布于偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng)村,民族種類多樣,具有豐富多彩、絢麗多姿的鄉(xiāng)村民俗文化,為貴州鄉(xiāng)村民俗文化旅游的發(fā)展提供了特有的自然及歷史優(yōu)勢(shì),為貴州省發(fā)展鄉(xiāng)村民俗文化旅游、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村民俗文化的旅游產(chǎn)業(yè)化奠定了良好的基礎(chǔ)。但實(shí)際上貴州鄉(xiāng)村民俗文化旅游的發(fā)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于其周邊省份。而鄉(xiāng)村民俗文化的旅游產(chǎn)業(yè)化是貴州省充分發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì),推進(jìn)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)活躍發(fā)展勢(shì)在必行的重要舉措。如何實(shí)現(xiàn)貴州鄉(xiāng)村民俗文化的旅游產(chǎn)業(yè)化,是值得深入探討和研究的課題。
貴州;民俗文化;旅游產(chǎn)業(yè)化
所謂民俗,是指一個(gè)民族地區(qū)的人們,在文藝、語(yǔ)言、信仰、服飾、飲食、居住、娛樂、節(jié)慶、婚戀、生喪、交通以及生產(chǎn)等方面,民間特有,并廣泛流行的愛好、風(fēng)尚、傳統(tǒng)和禁忌。它起源于人類社會(huì)群體生活的需要,在特定的民族、時(shí)代和地域中不斷形成、擴(kuò)大和演變,為民眾的日常生活服務(wù)。民俗既是社會(huì)意識(shí)形態(tài)之一,又是一種歷史悠久的文化遺產(chǎn)。早在《漢書 王吉傳》一書中就有“百里不同風(fēng),千里不同俗”的記載。而所謂鄉(xiāng)村民俗文化旅游就是根據(jù)鄉(xiāng)村本地域民族的特點(diǎn)尤其是少數(shù)民族的特點(diǎn)而設(shè)置的旨在引導(dǎo)旅游者對(duì)鄉(xiāng)村民族文化進(jìn)行審美觀光的旅游市場(chǎng)和旅游活動(dòng),既屬于民俗旅游的范疇,也屬于鄉(xiāng)村旅游的范疇。隨著鄉(xiāng)村民俗文化的價(jià)值在現(xiàn)代旅游中日益凸顯,鄉(xiāng)村民俗文化旅游逐漸成為了當(dāng)今最具吸引力的旅游項(xiàng)目之一。
貴州是一個(gè)多民族的省份,全省分布著49種少數(shù)民族,有苗、布依、侗、土家、彝、仡佬、水、白、回、壯、蒙古、畬、瑤、毛南、仫佬、滿、羌17個(gè)世居少數(shù)民族。截止到2009年末,貴州全省人口為4090.78萬(wàn)人,少數(shù)民族人口占全省人口的38.9%,比重排全國(guó)第五位,少數(shù)民族人口僅次于廣西和云南,居全國(guó)第三位。人口超過10萬(wàn)的就有苗、布依、侗、土家、彝、仡佬、水、回、白族9種,且少數(shù)民族在貴州的分布較集中,貴州就占有全國(guó)苗族總?cè)丝诘?9.8%、布依族的97.3%、侗族的55.7%、仡佬族的98.2%、水族的93.2%。由于生產(chǎn)、生活的環(huán)境不同,各民族形成了自己獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。
貴州少數(shù)民族分散與漢族雜居于貴州的大部分地區(qū),但又相對(duì)集中聚居在貴州東南部和西部地區(qū)偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村。鄉(xiāng)村地理環(huán)境相對(duì)較閉塞,交通不便,給各族人民的交流帶來了不少困難,同時(shí)也形成了即使是一個(gè)相同的民族,分布在相距很遠(yuǎn)的兩地,但因長(zhǎng)期缺乏交流,各自保持和延續(xù)著各自的文化傳統(tǒng)和生活習(xí)慣,形成了形形色色的、各不相同的風(fēng)俗習(xí)慣,每個(gè)村寨就像是一個(gè)“文化孤島”,導(dǎo)致了貴州少數(shù)民族地區(qū)鄉(xiāng)村民俗文化的多樣性、原生性、稀缺性等特點(diǎn),少數(shù)民族奇風(fēng)異俗、古樸自然。
各民族在長(zhǎng)期的生產(chǎn)生活過程中逐漸形成了自己特有的、豐富多彩的、絢麗多姿的鄉(xiāng)村民俗文化資源,成為了貴州發(fā)展鄉(xiāng)村民俗旅游的優(yōu)勢(shì)。
居民建筑文化是人類在生存發(fā)展過程中為適應(yīng)自然、改造自然的一種文化表現(xiàn)形式。貴州地理環(huán)境較為復(fù)雜,以山地為主,林木茂密,又是少數(shù)民族聚集地,相對(duì)較封閉,人們大多就地取材,根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境建立起特有的建筑。苗族的建筑以吊腳樓為代表,依山而建,鱗次櫛比,疊疊相扣,享有“民族建筑之瑰寶”的美譽(yù)。而布依族的村寨中,大多為干欄木屋、青磚青瓦或者石板石墻石巷,村寨內(nèi)設(shè)有對(duì)歌的歌場(chǎng),還有用于群眾聚會(huì)和議事的會(huì)議場(chǎng)所。侗族的民居建筑多以木結(jié)構(gòu)的瓦房為主,鼓樓和風(fēng)雨橋是侗族村寨的標(biāo)志,具有獨(dú)特的風(fēng)格,在世界建筑文化史上具有重要?dú)v史意義。
貴州是少數(shù)民族聚集的地方,這里的人們大多能歌善舞,而各民族的歌舞各具特色,豐富多彩、千姿百態(tài),其文化沉淀使貴州擁有了“文化千島”的美譽(yù)。苗族歌曲種類頗多,主要有飛歌、酒歌等,舞蹈有蘆笙舞、板凳舞等。布依族民歌的曲調(diào)分為“大調(diào)”、“小調(diào)”兩種,最具代表性的是“八音古樂”,已經(jīng)被列為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。侗族文學(xué)藝術(shù)豐富多彩,有“詩(shī)的家鄉(xiāng),歌的海洋”之稱,其歌曲以大歌為代表,2009年9月貴州省侗族大歌被列入聯(lián)合國(guó)《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》。
由于地理閉塞,如今貴州依舊保留著比較原生態(tài)的,具有鮮明藝術(shù)個(gè)性的,豐富多彩的民間戲劇。例如:巫術(shù)色彩濃重的儺戲、經(jīng)漢人之手移植過來的花燈戲、還有綜合娛樂功能更強(qiáng)的戲劇藝術(shù)——布依戲和侗戲。其中貴州儺戲最具特色,涉及民族多,分布廣,品種齊全,層次多,保存較為完整,被譽(yù)為“中國(guó)戲劇文化的活化石”,擁有豐富的文化內(nèi)涵和多學(xué)科的學(xué)術(shù)及審美價(jià)值。
貴州少數(shù)民族的節(jié)日眾多,形式各異,一年四季都有節(jié)日活動(dòng)。每年農(nóng)歷的“四月八”和“六月六”同時(shí)是苗、布依、侗、水、彝等民族的共同節(jié)日。規(guī)模盛大的節(jié)日有“苗年”、“蘆笙會(huì)”、“歌節(jié)”和“端節(jié)”、“卯節(jié)”等,都是數(shù)萬(wàn)人聚集的盛會(huì)。種類多樣的節(jié)日,按節(jié)日的性質(zhì)可劃分為年節(jié)性節(jié)日、宗教祭祀性節(jié)日、生產(chǎn)性節(jié)日、紀(jì)念性節(jié)日、交際性節(jié)日等?!俺孕鹿?jié)”、“牛王節(jié)”是各民族普遍流行的生產(chǎn)性節(jié)日,交際性節(jié)日中臺(tái)江苗族的“姊妹節(jié)”最富有特色,被稱為“東方的情人節(jié)”。
除以上資源外,貴州各民族豐富多彩的服飾、酒文化、婚俗、飲食習(xí)慣、神話傳說
等都是貴州發(fā)展鄉(xiāng)村民俗旅游的優(yōu)勢(shì)資源。
貴州少數(shù)民族種類多樣,大雜居小聚居,“多元共存,共生共榮”的文化景觀,可謂“文化千島”,形成了貴州鄉(xiāng)村民俗旅游資源的優(yōu)勢(shì)。這些文化資源兼收并蓄了巴蜀文化、粵桂文化、楚文化、滇文化的特點(diǎn),但又與它們不同,具有自己獨(dú)特的文化內(nèi)涵,為貴州旅游業(yè)的發(fā)展提供了特有的自然及歷史優(yōu)勢(shì),成為了貴州省充分發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì),推進(jìn)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)活躍發(fā)展勢(shì)在必行的重要舉措。
近年來,貴州省委、省政府明確把“建設(shè)世界知名、國(guó)內(nèi)一流旅游目的地和休閑度假勝地”,作為貴州省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略定位;提出建成旅游大省、建設(shè)旅游強(qiáng)省的戰(zhàn)略目標(biāo),把旅游業(yè)作為全省特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的一張名片,作為改善民生、扶貧攻堅(jiān)的重要途徑,出臺(tái)了《大力實(shí)施鄉(xiāng)村旅游扶貧倍增計(jì)劃的意見》,加大對(duì)鄉(xiāng)村旅游扶貧資金支持力度,投入大量人力、物力、財(cái)力,對(duì)民俗文化進(jìn)行全方面的保護(hù)與開發(fā),以促進(jìn)各少數(shù)民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
天龍屯堡文化旅游區(qū)位于平壩縣,是貴州開發(fā)鄉(xiāng)村旅游最早、經(jīng)濟(jì)效益最好的屯堡村寨。全村面積3.5平方公里,人口7080人,80%的村民是來自南京祖先的后代,完好保持著600年前朱元璋“調(diào)北征南”、“屯田戍邊”的石頭建筑和大明遺風(fēng)。2011年9月23日,貴州天龍屯堡文化旅游區(qū)迎來了開展鄉(xiāng)村民俗旅游的十周年。十年來,旅游區(qū)實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入1.79億元,接待海內(nèi)外旅游者303萬(wàn)人次,其中海外游客69.3萬(wàn)人次。村民家庭經(jīng)營(yíng)總收入約1.43億元,比開發(fā)旅游前增長(zhǎng)近3倍。農(nóng)戶平均收入近7萬(wàn)元,每戶每年平均收入1萬(wàn)余元,村干部月工資1000元,充分體現(xiàn)了鄉(xiāng)村民俗旅游在扶貧興黔中的重要作用。
毋庸置疑,貴州鄉(xiāng)村民俗旅游的發(fā)展加快了貴州旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的步伐,促進(jìn)了貴州經(jīng)濟(jì)總體的跨越。
產(chǎn)業(yè)化是指某種產(chǎn)業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,以行業(yè)需求為導(dǎo)向,以實(shí)現(xiàn)效益為目標(biāo),依靠專業(yè)服務(wù)和質(zhì)量管理,形成的系列化和品牌化的經(jīng)營(yíng)方式和組織形式。產(chǎn)業(yè)化的基本特征是面向市場(chǎng);行業(yè)優(yōu)勢(shì);規(guī)模經(jīng)營(yíng);專業(yè)分工;相關(guān)行業(yè)配合;“龍頭”帶動(dòng)、配套服務(wù);市場(chǎng)化運(yùn)作。鄉(xiāng)村民族文化旅游產(chǎn)業(yè),其產(chǎn)業(yè)化是將傳統(tǒng)的、粗放型鄉(xiāng)村民族文化旅游業(yè),通過開發(fā)模式的轉(zhuǎn)變、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化以及觀念、體制等創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代的鄉(xiāng)村民族文化旅游產(chǎn)業(yè)。貴州鄉(xiāng)村民俗文化旅游順應(yīng)時(shí)代要求,因地制宜充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),走產(chǎn)業(yè)化的道路勢(shì)在必行。
隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展,人們對(duì)旅游業(yè)提出了更高的要求,旅游產(chǎn)品檔次越來越高,附加值也在不斷地提高,各個(gè)旅游企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也越來越激烈,旅游經(jīng)濟(jì)開始向多元化發(fā)展,旅游資源、旅游文化的開發(fā)也不得不向更深層次的方向發(fā)展。旅游企業(yè)的整合,有利于旅游企業(yè)內(nèi)部成員的緊密合作,增強(qiáng)集體意識(shí)和自律意識(shí)。加強(qiáng)對(duì)貴州旅游企業(yè)全方位的整合,使貴州旅游企業(yè)的自我約束能力提高,加速貴州旅游產(chǎn)業(yè)的商業(yè)倫理的建構(gòu),提高企業(yè)和當(dāng)?shù)鼐用竦纳鷳B(tài)意識(shí),逐漸實(shí)現(xiàn)貴州鄉(xiāng)村民俗文化的旅游產(chǎn)業(yè)化。
積極引導(dǎo)旅游商品企業(yè)按照規(guī)范化、專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化要求,加大旅游產(chǎn)品的研發(fā)力度,開發(fā)更多有價(jià)值的自主品牌。首先,根據(jù)貴州省的特殊情況和市場(chǎng)導(dǎo)向性來制定和不斷完善相應(yīng)規(guī)劃,做好短期、中期、長(zhǎng)期的統(tǒng)籌安排,有步驟、有目的、科學(xué)合理地開發(fā)建設(shè),在積極推進(jìn)的同時(shí)懂得量力而行。其次,堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,準(zhǔn)確掌握市場(chǎng)需求的發(fā)展方向,開發(fā)出多元化的旅游項(xiàng)目、旅游產(chǎn)品,以滿足不同類型旅游者的需求;注重把握好旅游市場(chǎng)需求的動(dòng)態(tài)變化,使規(guī)劃更具遠(yuǎn)見性,從而起到引導(dǎo)作用。再次,對(duì)旅游項(xiàng)目的規(guī)劃重點(diǎn)突出貴州的民俗文化特色,并將旅游內(nèi)容六要素(吃、住、行、游、購(gòu)、娛)與項(xiàng)目的規(guī)劃建設(shè)有機(jī)地結(jié)合起來,做到協(xié)調(diào)均衡發(fā)展,以獲取最大效益。同時(shí)還要克服貴州旅游業(yè)的傳統(tǒng)觀念,如重景區(qū)、重景點(diǎn)規(guī)劃,而輕服務(wù)配套設(shè)施、旅游產(chǎn)品的開發(fā)等。
貴州鄉(xiāng)村民俗資源豐富,種類多分布廣,要實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化,選好項(xiàng)目是關(guān)鍵。以“政府為主導(dǎo)、多元化投入、市場(chǎng)化運(yùn)作、企業(yè)化經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展”的模式,加大力度對(duì)鄉(xiāng)村民俗旅游景區(qū)的投入,使重點(diǎn)景區(qū)景點(diǎn)的開發(fā)建設(shè)加快,完善景區(qū)的道路、交通、醫(yī)療衛(wèi)生、科技、能源、通信、水電、教育、文化等基礎(chǔ)設(shè)施,為旅游企業(yè)集群的發(fā)展克服局限性創(chuàng)造有利條件, 實(shí)現(xiàn)“食、住、行、游、購(gòu)、娛”等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的同步發(fā)展。
隨著旅游產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,各方面的新問題也在不斷呈現(xiàn),其中旅游人員的素質(zhì)問題是旅游業(yè)快速發(fā)展迫切需要解決的一大難題。旅游人員的素質(zhì)高低已經(jīng)成為衡量一個(gè)國(guó)家,一個(gè)地區(qū)旅游發(fā)展的一項(xiàng)重要指標(biāo)。因此,貴州省應(yīng)整合各種有利資源,以政府為主導(dǎo),在政策和資金方面給予旅游教育大力支持。同時(shí),宏觀上也應(yīng)積極吸引高端的旅游人才,引導(dǎo)旅游業(yè)人力資源的發(fā)展。另外,旅游企業(yè)可以與高校合作,讓學(xué)校為企業(yè)提供更為專業(yè)的人才,企業(yè)為學(xué)校提供學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的場(chǎng)所,雙方互惠互利,且有利于貴州省旅游人力資源文化素質(zhì)的提高,有利于貴州省旅游接待能力、接待檔次和接待質(zhì)量的提高。
貴州地處我國(guó)西南部,歷史悠久的鄉(xiāng)村民俗文化及其優(yōu)美的自然環(huán)境構(gòu)成了貴州得天獨(dú)厚的旅游資源,吸引了國(guó)內(nèi)外大量游客前來觀光旅游,旅游經(jīng)濟(jì)保持良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。2011年,貴州實(shí)現(xiàn)旅游總收入1429.48億元,同比增長(zhǎng)34.7%;接待旅游總?cè)藬?shù)1.7億人次,同比增長(zhǎng)31.8%。貴州省委、省政府明確把“建設(shè)世界知名、國(guó)內(nèi)一流旅游目的地和休閑度假勝地”,作為本省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略定位;提出建成旅游大省、建設(shè)旅游強(qiáng)省的戰(zhàn)略目標(biāo)。由于貴州少數(shù)民族種類多,數(shù)量大,鄉(xiāng)村民俗資源豐富,鄉(xiāng)村民俗旅游的發(fā)展對(duì)貴州旅游業(yè)的發(fā)展具有推動(dòng)作用。順應(yīng)時(shí)代要求,走鄉(xiāng)村民俗旅游產(chǎn)業(yè)化之路,對(duì)貴州經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游業(yè)成為貴州的支柱型產(chǎn)業(yè)、旅游大省強(qiáng)省的實(shí)現(xiàn)至關(guān)重要。本文對(duì)貴州獨(dú)特的鄉(xiāng)村民俗文化進(jìn)行了分析和探討,并對(duì)貴州鄉(xiāng)村民俗文化的旅游產(chǎn)業(yè)化構(gòu)想提出了合理化建議,希望為促進(jìn)貴州旅游業(yè)的發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
[1]馮靜.貴州旅游產(chǎn)業(yè)的集群發(fā)展組織模式研究.貴州財(cái)經(jīng)學(xué)院碩士論文,2009-06-03
[2]汪俊芳.廣西民族文化旅游產(chǎn)業(yè)化開發(fā)研究.廣西大學(xué)碩士論文,2008-06-01
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10.3969/j.issn.1001-8972.2012.16.108
計(jì)曉燕(1964—),女,浙江人,貴陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授,理學(xué)學(xué)士,主要研究方向?yàn)榈乩韺W(xué)、旅游學(xué)