高寒地區(qū)梨砧木建園技術(shù)1）

任愛華

（黑龍江省農(nóng)科院園藝分院，哈爾濱 150069）

在我國東北部，包括黑龍江、吉林、遼寧北部等地，是我國梨樹栽培緯度最高、氣候最寒冷的地區(qū)。該區(qū)的氣候特點是生長期的氣溫和降水能滿足一般落葉果樹的需要，但生長期短，冬季氣溫和濕度均較低，對梨樹越冬很不利，加上果農(nóng)各項管理工作做的不到位，極容易發(fā)生凍害和抽條現(xiàn)象，在很大程度上影響產(chǎn)量，甚至出現(xiàn)毀園現(xiàn)象，嚴重影響梨樹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。但該地區(qū)梨表現(xiàn)風(fēng)味濃郁、豐產(chǎn)，發(fā)展梨樹產(chǎn)業(yè)又有很大優(yōu)勢。首先，該地區(qū)，特別是黑龍江省的地貌特征是“五山一草一水三分田”，山坡上種梨樹，不和糧田掙地，能充分利用土地資源；其次，該地區(qū)生長季節(jié)濕度小，病害輕，果實商品性好，晝夜溫差大，果實干物質(zhì)含量高，風(fēng)味濃郁。為了更有效的利用該地區(qū)的荒地、坡地，盡可能的擴大梨樹的栽培區(qū)域，提高梨樹越冬性，追求更穩(wěn)妥的經(jīng)濟效益。該地區(qū)梨樹建園應(yīng)采取山梨砧木高接建園的方法。通過山砧建園技術(shù)，可以提高樹體抗寒、抗病能力，延長梨樹壽命，擴大優(yōu)良品種的栽培區(qū)域?，F(xiàn)將該技術(shù)具體操作介紹如下：

1 山砧建園的株行距

采用山梨砧木建園的株行距，要比低接苗木的株行距大，生產(chǎn)中平地多采用3m×5m，山地梨園可采用3.5m×5m。

2 山梨砧木的定植

定植時間一般在清明以后，谷雨前。南北行栽植。

選用2年生以上，生長健壯及分枝好的純正山梨。定植前將山梨砧木用清（流）水浸泡12～48h。根據(jù)株、行距定點挖穴，穴大小0.8～1.0m見方，表土和底土要分開放置。苗木定植前，將根部過長的、受傷的根進行修理，并及時沾或噴生根粉，保證苗木的成活率。將部分表土填入坑里，然后將心土與有機肥混合填入，再填20cm表土，并適度踩實，防止灌水時苗木下沉。將苗木放入坑內(nèi)，把樹苗扶直，回填一部分表土踩幾下，再回填一部分土踩幾下，第三次回填土后往上輕輕提一下樹苗，使根系舒展，俗稱“三埋兩踩一提拉”，最后將土回填略高于地表。

3 砧木整形

3.1 定干 將定植后的山梨苗木在距地表70cm處短截，并將主干50cm以下的枝條剪除，所有剪口抹鉛油或蠟封。

3.2 除萌 生長期內(nèi)6～8月及時抹除主干上整形帶以下的萌芽，預(yù)留側(cè)枝上距主干20cm以內(nèi)的萌芽也及時抹除。

4 砧木的管理

4.1 灌水 栽后及時澆透水，（根據(jù)土壤墑情）隔4～7天灌第二次透水。

4.2 覆地膜 苗木澆第二次透水后在小樹周圍地表覆黑色地膜，利于保墑和提高地溫，促使苗木發(fā)根成活。

4.3 肥水管理 6～7月隨澆水追施尿素或腐熟農(nóng)家肥2次，葉面噴施0.3%～0.5%的尿素；8～9月葉面噴施0.3%～0.5%磷酸二氫鉀，促進幼樹健壯生長。

5 栽培品種的嫁接

因為栽植的是山梨砧木，需要嫁接栽培品種，嫁接方式有芽接和枝接兩種。以芽接為主。一般在8月初開始進行，嫁接前最好灌一次透水。主枝和中干枝都要嫁接，應(yīng)適當(dāng)多接，以便后期整形時有所選擇。接芽位置應(yīng)距主干不低于20cm。嫁接時應(yīng)注意接芽的方向，砧木主枝角度小的，應(yīng)接在外側(cè)。主枝角度大的應(yīng)接在內(nèi)側(cè)，角度適中的接在左右兩側(cè)均可。嫁接后6～10d及時檢查成活率，適時補接。

可采用一次嫁接法，全部換完，也可保留中心干，在砧木形成二層枝后第二次換頭。

6 嫁接苗的管理

6.1 剪砧補接 對秋季芽接的高接樹，在第二年4月中旬將成活接芽上部留1cm進行剪除，發(fā)現(xiàn)沒有成活的可采用硬枝接的方法進行補接。

6.2 除萌和解除綁縛物 高接后的梨樹，砧木枝干上的潛伏芽萌發(fā)成枝迅速，應(yīng)及時抹掉砧木上的萌芽和嫩枝，使養(yǎng)分集中供給接芽生長。對砧木上的小輔養(yǎng)枝要逐年去掉。及時解除綁縛物，以免勒傷影響生長。

6.3 綁新梢 當(dāng)高接的新梢長到10cm以上時，為防止被風(fēng)吹折要及時綁在砧木樁上。

6.4 整形修剪 高接后的新梢長到30cm左右時進行摘心，促進加粗生長，同時保留部分中庸枝繼續(xù)長放，促進發(fā)芽形成，也采用拉枝、拿枝等夏季修剪措施促進提早結(jié)果。

7 肥水管理

要重視秋施基肥和灌封凍水，提高樹體越冬性。

8 病蟲害防治

堅持清園工作，對病蟲害的防治能起到事半功倍的效果。生長季節(jié)加強天幕毛蟲、紅蜘蛛、梨木虱等害蟲的防治。