大同區(qū)板藍(lán)根種植優(yōu)勢(shì)、前景和主要技術(shù)

孫洪范，姜玉波，李成軍

（1.大慶市讓胡路區(qū)農(nóng)業(yè)局，黑龍江 大慶 163453；2.大慶市林業(yè)局）

1 發(fā)展板藍(lán)根種植的優(yōu)勢(shì)

1.1 地下水資源優(yōu)勢(shì)

大同區(qū)地下水主要位于林甸組承壓含水層，地下水極為豐富，可開(kāi)采為深度120～200m。單井涌水量為1500～3000m3／h（273mm）。通過(guò)開(kāi)采地下水發(fā)展節(jié)水灌溉，不僅滿足農(nóng)田灌溉要求，發(fā)展板藍(lán)根種植，而且進(jìn)行旱澇兼治，可以徹底改變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件。

1.2 土地優(yōu)勢(shì)

大同區(qū)土壤是砂質(zhì)土壤，土質(zhì)比較松散，滲透系數(shù)0.4～0.6m／晝夜，p H值為7.5～8.0。光照充足，有效積溫2880℃，降雨偏少，平均年降雨不足350mm，比較適應(yīng)板藍(lán)根耐寒、耐旱、耐鹽堿、耐瘠薄、喜光照、喜高溫的生長(zhǎng)需要，生產(chǎn)潛力巨大。同時(shí)大同區(qū)土地資源豐富，適合種植板藍(lán)根的耕地面積達(dá)30萬(wàn)畝，在大同區(qū)畝純效益500元以上即為好產(chǎn)業(yè)，發(fā)展板藍(lán)根具有明顯的土地競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

1.3 技術(shù)優(yōu)勢(shì)

通過(guò)幾年來(lái)的種植實(shí)踐，大同區(qū)已掌握了板藍(lán)根生產(chǎn)技術(shù)，無(wú)論從選種、種植、防蟲(chóng)防病，以及收獲、晾曬等主要環(huán)節(jié)都有了成功的技術(shù)，技術(shù)優(yōu)勢(shì)較為明顯。一是技術(shù)員隊(duì)伍龐大。全區(qū)現(xiàn)有中藥材技術(shù)員62名，其中，中、高級(jí)技術(shù)員25名。二是藥戶逐步掌握了板藍(lán)根的種植技術(shù)，通過(guò)幾年來(lái)的技術(shù)培訓(xùn)和生產(chǎn)實(shí)踐。藥農(nóng)基本達(dá)到了戶戶有種藥明白人，板藍(lán)根產(chǎn)量也逐年提高。三是品種更新快，不斷提檔升級(jí)。2005年成功引進(jìn)板藍(lán)根新品種雙倍體太空一號(hào)，不僅較原有品種產(chǎn)量高，抗病性強(qiáng)，而且符合GAP種植需要。四是探索了新的栽培模式。經(jīng)過(guò)幾年的實(shí)踐已經(jīng)初步掌握了栽培技術(shù)，藥林、藥糧間作畝純收入都在600元以上。

1.4 產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

一是大同區(qū)氣候、土地等生產(chǎn)條件高度適應(yīng)板藍(lán)根種植。所以大同區(qū)生產(chǎn)出的板藍(lán)根富含植物甾醇、黑芥子苷氨基酸等，具有野生品質(zhì)，藥效成份高，雜質(zhì)少，無(wú)毒副作用，根據(jù)板藍(lán)根指紋圖譜測(cè)定表明，大同區(qū)生產(chǎn)的板藍(lán)根圖譜具有其他來(lái)源的板藍(lán)根圖譜不具備的識(shí)別特征，大同區(qū)板藍(lán)根生物堿含量較高，高出全國(guó)5個(gè)百分點(diǎn)；有效浸出物40%以上，高于全國(guó)15個(gè)百分點(diǎn)。二是大同區(qū)板藍(lán)根已于2009年通過(guò)國(guó)家GAP生產(chǎn)基地認(rèn)證。不僅從源頭上保證了板藍(lán)根的品質(zhì)。而且提高板藍(lán)根的銷(xiāo)售價(jià)格也增加市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。

2 前景分析

2.1 市場(chǎng)需求量逐年加大

目前，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)板藍(lán)根需求量較大，為板藍(lán)根生產(chǎn)提供了廣闊的發(fā)展前景。板藍(lán)根屬1年生草本植物，對(duì)革藍(lán)氏陽(yáng)性和陰性細(xì)菌有抑制作用，根和葉均可用藥，具有清熱、解毒、涼血、消斑功效，對(duì)防治流感和肝炎的作用顯著，因此醫(yī)藥上被廣泛用于感冒發(fā)熱、扁桃體炎、急慢性肝炎、腮腺炎、乙型腦炎、丹毒等疾病的防治。隨著板藍(lán)根預(yù)防和治療作用越來(lái)越被人們所認(rèn)可，國(guó)內(nèi)外的需求量也越來(lái)越大。我們對(duì)國(guó)內(nèi)外板藍(lán)根市場(chǎng)進(jìn)行了初步調(diào)查，全球每年板藍(lán)根需求量約為12萬(wàn)t，國(guó)內(nèi)需求量約5萬(wàn)t，板藍(lán)根的生產(chǎn)有著廣闊的市場(chǎng)前景。

2.2 發(fā)展板藍(lán)根種植經(jīng)濟(jì)效益高

發(fā)展板藍(lán)根種植是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的有效途徑。以2010年為例，種植板藍(lán)根畝投入350元，平均畝產(chǎn)200kg，平均售價(jià)每公斤10元，板藍(lán)根畝純收入可達(dá)1650元。種植玉米畝投入400元，平均畝產(chǎn)500kg，平均售價(jià)每公斤1.5元，玉米畝純收入350元。由此計(jì)算，板藍(lán)根較玉米畝純收入增加1300元左右，按種植15萬(wàn)畝計(jì)算，年可增加農(nóng)業(yè)純收入19500萬(wàn)元。因此說(shuō)發(fā)展板藍(lán)根種植是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的有效途徑。

2.3 解決了幼林撫育資金問(wèn)題

在林下發(fā)展板藍(lán)根種植業(yè)不僅能提高林地綜合利用率、增加林業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，有效增強(qiáng)林業(yè)建設(shè)活力，還有效幼林撫育資金問(wèn)題，既有利于提高幼林撫育質(zhì)量，又降低幼林撫育成本。因此，林下發(fā)展板藍(lán)根種植業(yè)既可以促進(jìn)林業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，又可以解決幼林撫育難問(wèn)題，還能增加林農(nóng)收入，可以實(shí)現(xiàn)一舉多得。

2.4 有利于調(diào)整造林樹(shù)種結(jié)構(gòu)

由于樟子松等針葉樹(shù)種和山杏等灌木樹(shù)種林分郁閉晚，間作年限長(zhǎng)，而楊樹(shù)只能間作2～3年，因此，群眾對(duì)在林下發(fā)展板藍(lán)根種植業(yè)認(rèn)識(shí)提高后，營(yíng)造樟子松、山杏等非楊樹(shù)種的積極性會(huì)提高，對(duì)樹(shù)種結(jié)構(gòu)的調(diào)整將起到積極作用。

2.5 知名度和影響力穩(wěn)步提升

近幾年，大同區(qū)利用自身優(yōu)勢(shì)，不斷擴(kuò)大板藍(lán)根種植規(guī)模，不僅取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益，還形成了一定的知名度和影響力，成為大同周邊地區(qū)，甚至是全省的板藍(lán)根主要集散地。同時(shí)，大同區(qū)還組建了藥材協(xié)會(huì)，加強(qiáng)了對(duì)藥材種植的指導(dǎo)和管理。由于大同區(qū)板藍(lán)根數(shù)量、質(zhì)量在國(guó)內(nèi)影響的不斷擴(kuò)大，2010年全國(guó)最大板藍(lán)根生產(chǎn)企業(yè)——廣州白云山和記黃埔中藥有限公司在大同區(qū)建設(shè)了5萬(wàn)畝板藍(lán)根GAP基地，基地可年產(chǎn)一萬(wàn)t板藍(lán)根，是目前全國(guó)最大的板藍(lán)根基地，每年直接帶動(dòng)地方超過(guò)2億元的經(jīng)濟(jì)效益。大同區(qū)板藍(lán)根種植規(guī)模的不斷擴(kuò)大，知名度和影響力的不斷提升，為引入深加工企業(yè)和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

3 板藍(lán)根主要種植技術(shù)

根據(jù)多年種植實(shí)踐，總結(jié)出了板藍(lán)根從選種、種植、防蟲(chóng)防病以及收獲、晾曬等主要環(huán)節(jié)的技術(shù)措施。

3.1 選地與施肥

3.1.1 土壤選擇。板藍(lán)根喜溫暖，耐寒，忌水浸。在疏松土壤上種植，根長(zhǎng)、光滑、叉少。應(yīng)選擇土層深厚、排水良好的沙質(zhì)壤土和腐殖壤土的地塊種植。

3.1.2 合理施肥。結(jié)合深翻，畝施農(nóng)家肥3000kg。深翻后整平，做畦或起壟，達(dá)到耕層深厚。畝施20kg化肥作底肥。

3.2 種子處理與播種方法

播種前，種子用40℃的溫水浸泡4h，撈出后用草木灰拌均勻。在北方種植以春播為好，時(shí)間為4月20～30日。壟播時(shí)要求寬苗帶播種，壟寬60cm、株距3～4cm，留成雙行拐子苗；畦播行距20cm、株距7～10cm，畝保苗40～50萬(wàn)株。播種時(shí)，開(kāi)2cm深的溝，將種子均勻地撒在溝內(nèi)，覆土，用腳踩1遍，或用磙子輕壓1遍，土壤墑情要達(dá)到田間最大持水量的65%～70%，播后7～10天出苗。

3.3 田間管理

3.3.1 定苗。當(dāng)苗高4～7cm時(shí)，結(jié)合松土、除草，按株距3～4cm定苗。定苗后，生長(zhǎng)前期宜干不宜濕，促使根部下扎，生長(zhǎng)后期適當(dāng)保持土壤濕潤(rùn)，促進(jìn)養(yǎng)分吸收。高溫多雨季節(jié)要注意排水。

3.3.2 鏟趟、除草。土壤疏松，才能根深、叉少、葉茂。全生育期要鏟趟3次：當(dāng)幼苗3～4葉時(shí)（5月末）進(jìn)行第1次鏟趟松土，深度為15～20cm；1個(gè)月后（6月末）進(jìn)行第2次鏟趟，深度為20～25cm；收獲前（9月末）趟第3次。如果用除草劑除草，可選擇“精克草能”，當(dāng)雜草3～5葉時(shí)噴施，畝用量40m L對(duì)水50kg噴霧。

3.3.3 追肥、割葉。6月上旬追肥，畝施硫酸銨40～50kg，加含鈣、鎂的復(fù)合肥7～15kg混合施入。在保證水肥充足、生長(zhǎng)良好的條件下，可于6月下旬和8月下旬收割2次葉片，割收時(shí)留茬高3～5cm。每次割葉后應(yīng)及時(shí)追肥、灌水，切忌施用碳酸氫銨，以免燒傷葉片。

3.4 病蟲(chóng)害防治

板藍(lán)根病害主要是霜霉病、白粉??；蟲(chóng)害主要是幼苗時(shí)有萊青蟲(chóng)及桃蚜等危害。

3.4.1 霜霉病。主要癥狀為葉部和葉柄受害。初期葉面有黃白病斑，中、后期葉背有灰白色霉?fàn)钗?。隨著病情發(fā)展，葉色變黃，最后呈褐色干枯而死。防治方法：注意排水和通風(fēng)透光，避免與十字花科等易感霜霉病的作物連作或輪作，發(fā)病期用70%代森錳鋅每畝100～150g對(duì)水50～60kg噴霧防治，每隔7天噴1次，連噴2次。

3.4.2 白粉病。主要癥狀為危害葉部。6～7月發(fā)病，低溫高濕、氮肥過(guò)多、植株過(guò)密、通風(fēng)透光不良等情況下，均易發(fā)病。高溫干燥時(shí)，病害停止蔓延。防治方法：田間不積水，抑制病害發(fā)生；合理密植，配合施用氮、磷、鉀肥。發(fā)病初期用65%福美鋅可濕性粉劑300～500倍液噴霧。

3.4.3 菜青蟲(chóng)。危害癥狀為咬食葉片，危害輕的葉片成孔洞、缺刻，重的吃光全部葉肉，僅留葉脈。防治方法：幼蟲(chóng)3齡前用90%敵百蟲(chóng)800～1000倍液噴霧防治。

3.4.4 桃蚜。危害癥狀為成蟲(chóng)、若蟲(chóng)吸食莖、葉汁液，造成病葉黃萎。防治方法：發(fā)生期用40%樂(lè)果1000～1500倍液或50%敵敵畏乳劑1000倍液噴霧防治。

3.5 收獲、加工及貯藏

在10月地上部枯萎后刨根，采挖時(shí)先在畦旁開(kāi)挖60cm深的溝，然后順序向前刨挖，去凈泥土，曬至7～8成干時(shí)，扎成小捆再曬至干透，即為藥用“板藍(lán)根”，以根長(zhǎng)、直、粗壯、堅(jiān)實(shí)、粉性足者為佳。在北方6月或8月苗高18～20cm時(shí)可收割2次葉子，曬干即為藥用“大青葉”。板藍(lán)根和大青葉一般貯藏在干燥通風(fēng)處，適宜溫度在28℃以下，相對(duì)濕度65%～75%，商品安全水分為11%～13%。

［1］王成孝，朱玉博，王慶軍，等.林下板藍(lán)根種植技術(shù)［J］.黑龍江省科技信息，2009（3）.

［2］許鳳昌，方振海.北方高寒地區(qū)板藍(lán)根栽培技術(shù)［J］.中國(guó)農(nóng)村小康科技，2003（12）.

［3］張燕.板藍(lán)根種植技術(shù)［J］.河北林業(yè)科技，2010（4）.

［4］李成軍，孫洪范，張延新.嫩江沙地幾種沙產(chǎn)業(yè)模式的探討［J］.防護(hù)林科技，2007（5）.