白洋淀的槳聲

董仁威

白洋淀美景賽江南

我們駕車從徐水至河北安新縣城，出縣城不遠(yuǎn)，便到了白洋淀景區(qū)入口。這時(shí)，雨越下越大，風(fēng)越吹越烈，我們把全部衣服穿在身上，也不能御寒。但狂風(fēng)暴雨阻擋不了我們考察白洋淀的計(jì)劃，天遠(yuǎn)地遠(yuǎn)地來(lái)了，豈能因老天爺作怪而罷休！我?guī)ь^打起雨傘下車，在雨簾中張望。這時(shí)，一個(gè)穿雨衣的人上前迎住我們。我問(wèn)有船沒(méi)有？穿雨衣的人點(diǎn)了點(diǎn)頭。我們跟隨穿雨衣的人來(lái)到湖邊，一條小木船搖了過(guò)來(lái)，船頂用雨篷遮住，看來(lái)可避風(fēng)雨。我問(wèn)多少錢，答案是100元，并不貴。我鉆進(jìn)船中，船上有幾個(gè)座位，但因雨篷四周透風(fēng)，座位上積了水。管他呢！我用紙擦了擦座位，坐了下來(lái)。其余的科考隊(duì)員也鉆了進(jìn)來(lái)。司機(jī)小常同我并排坐在前面，小韋、小焦小兩口坐在后面。我把攝像機(jī)交小韋，由他充任攝像師，專業(yè)照相機(jī)交給小焦，由她充任照相師。兩個(gè)人為保護(hù)設(shè)施，全身幾乎濕透了。那個(gè)穿雨衣的人姓秦，坐在船頭當(dāng)導(dǎo)游。艄公撐開(kāi)了船，這一葉小舟便在白洋淀的蘆葦叢中蕩起來(lái)。

小舟沿著蘆葦蕩中的一條港灣劃進(jìn)白洋淀深處。此時(shí)，蘆葦剛生出一米來(lái)高的新枝，清清的湖水中長(zhǎng)著一些能吃的野草。雨小了一些，周圍沒(méi)有人跡，沒(méi)有其它船只，只聽(tīng)得見(jiàn)艄公劃船的槳聲。我腦子中浮出劉紹棠《運(yùn)河的槳聲》的美文，覺(jué)得這白洋淀的槳聲同運(yùn)河的槳聲一樣美。我轉(zhuǎn)身向小韋喊道：“快把這槳聲錄下來(lái)！”

正在偎抱著嬌妻、撫慰她凍得瑟瑟發(fā)抖身體的小韋，立即行動(dòng)起來(lái)，把這良辰美景記錄下來(lái)。船上活躍起來(lái)，導(dǎo)游老秦拉開(kāi)了嗓門，講起了他的家鄉(xiāng)白洋淀。

白洋淀是中國(guó)海河平原上最大的湖泊，舊稱白羊淀，又稱西淀。是在太行山前的永定河和滹沱河沖積扇交匯處的扇緣洼地上匯水形成?，F(xiàn)有大小淀泊143 個(gè)，其中以白洋淀、燒車淀、羊角淀、池魚(yú)淀、后塘淀等較大，總稱白洋淀，從北、西、南三面接納瀑河、唐河、漕河、潴龍河等河流，平均蓄水量13.2億立方米。水域面積366平方公里，為華北平原最大的淡水湖。

1982年，白洋淀干涸了，淀區(qū)全種上了莊稼。1988年，大雨使白洋淀湖區(qū)恢復(fù)，當(dāng)年政府進(jìn)行了建設(shè)白洋淀景區(qū)的工程。抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期水上游擊隊(duì)——雁翎隊(duì)的故事膾炙人口，白洋淀遂成為旅游勝地。2007年5月8日，保定市安新白洋淀景區(qū)經(jīng)國(guó)家旅游局正式批準(zhǔn)為國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)。

“黑店”美食成夢(mèng)幻

時(shí)過(guò)中午，饑餓的感覺(jué)代替了對(duì)白洋淀美景的陶醉。導(dǎo)游老秦講，還要?jiǎng)澃雮€(gè)小時(shí)才能到一個(gè)開(kāi)有餐館的小島。他向我們講開(kāi)了白洋淀的美食，特別是白洋淀的全魚(yú)宴。白洋淀“全魚(yú)宴”有廣義與狹義之分，廣義包括魚(yú)、蝦、蟹等水產(chǎn)品在內(nèi)，而狹義只包括魚(yú)類。為適應(yīng)不同層次的旅游者的需要，白洋淀“全魚(yú)宴”又有不同規(guī)格。

而我對(duì)老秦介紹的白洋淀特產(chǎn)黿魚(yú)特別感興趣。由于白洋淀水質(zhì)肥活，光照時(shí)間較長(zhǎng)，水生的藻類豐富、為黿魚(yú)的繁殖生長(zhǎng)提供了良好的條件。白洋淀的黿魚(yú)肉肥味鮮，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，以黿魚(yú)為主料的菜肴很多，有清蒸黿魚(yú)、爆炒黿魚(yú)、黿魚(yú)湯、紅燒黿魚(yú)等。

我?guī)е渣x魚(yú)的美夢(mèng)下船坐進(jìn)餐館的水榭包房?jī)?nèi)。包房建在湖水上，四面有玻璃，遮風(fēng)遮雨，在白洋淀中凍了一個(gè)多小時(shí)的我們，進(jìn)入這一間溫暖的小屋，如進(jìn)天堂。諸君均上衛(wèi)生間去了，我一人守屋。桌上擺了餐具，服務(wù)員送上菜單。我一看，傻眼了。菜單上各樣美食均有，全是天價(jià)。要吃黿魚(yú)，恐怕把我們四人的腰包一齊掏空也不夠。我知道，上次來(lái)北京，我執(zhí)意付了餐費(fèi)，小韋耿耿于懷，這一次是無(wú)論如何也不肯讓我付費(fèi)的。我得為小韋著想，不能點(diǎn)貴菜。可是，菜單上最便宜的菜也是50元一份。問(wèn)服務(wù)員，有沒(méi)有家常菜的菜單，服務(wù)員一臉不屑，搖搖頭，那意思是你吃不起就不吃，誰(shuí)稀罕你！然而，不吃不行。大家都餓得不行了，此島上獨(dú)此一家，別無(wú)分店。我知道，我們被導(dǎo)游黑了。船費(fèi)雖便宜，卻是陷阱，上了賊船，被帶到黑店，不吃也得吃。我只有打消了吃黿魚(yú)，吃全魚(yú)宴之類的美夢(mèng)，選了兩個(gè)50元一份的“家常菜”，一個(gè)240元一份的“面子菜”紅燒野鴨（家養(yǎng)），要了一個(gè)28元一份的素菜。有了四菜，再來(lái)一湯，四菜一湯，為招待辛苦開(kāi)車的小常，也還過(guò)得去。在選湯上，卻為難了。哪一種湯都得幾百元一份。我突然看到，菜單上有一個(gè)18元一碗的玉米羹，高興極了，說(shuō)，就用這個(gè)當(dāng)湯吧！四菜一湯上來(lái)了，除了一個(gè)普通魚(yú)丸能下咽以外，紅燒野鴨又小又難吃，且同家鴨一模一樣，誰(shuí)知道這野鴨是否冒牌貨？

雁翎隊(duì)非凡事跡撼人心

在黑店被宰的郁悶很快被白洋淀雁翎隊(duì)紀(jì)念館的壯麗歷史畫(huà)卷沖散了。吃午飯以后，我們的小舟繼繼在蘆葦叢包圍的溝濠中穿行。不久，我們來(lái)到湖心一座面積開(kāi)闊的島嶼上，那里有一座規(guī)模很大的白洋淀雁翎隊(duì)紀(jì)念館。

購(gòu)票時(shí)，服務(wù)員依然一副不能講價(jià)的姿態(tài)，說(shuō)這是私人博物館，我的老年證，小焦的研究生證，小常的軍人證，通通不管用，不打折，只有小韋的記者證管用，免了60元一張的門票，又付了導(dǎo)游費(fèi)，才進(jìn)入這革命圣地。

白洋淀雁翎隊(duì)紀(jì)念館，共占地80萬(wàn)平方米，建筑宏偉，氣勢(shì)壯觀，含康熙水圍行宮、敕賜沛恩寺、世界名荷園、荷花淀、祈福錢屏、神牛、嘎子村等八大景觀。但是，我們只對(duì)其中的雁翎隊(duì)紀(jì)念館感興趣，我們?cè)谄渌坝^面前匆匆而過(guò)，直奔雁翎隊(duì)紀(jì)念館。雁翎隊(duì)紀(jì)念館為十大景觀之一，建筑面積2566平方米，館名是由曾率部馳騁冀中戰(zhàn)場(chǎng)的開(kāi)國(guó)上將呂正操在99歲高齡時(shí)親筆題寫(xiě)的，分設(shè)序廳、全面抗戰(zhàn)的爆發(fā)與冀中抗日根據(jù)地的建立、侵華日軍在白洋淀的暴行、雁翎隊(duì)與水上游擊戰(zhàn)、端崗樓拔據(jù)點(diǎn)、懲處漢奸為民除害、喜迎抗日戰(zhàn)爭(zhēng)的勝利、繼承革命傳統(tǒng)弘揚(yáng)雁翎精神等18個(gè)主題鮮明的展廳。通過(guò)大量翔實(shí)、豐富、珍貴的歷史照片、圖表、文獻(xiàn)資料，流傳下來(lái)的實(shí)物、形象雕塑，以及運(yùn)用電光聲、三維動(dòng)畫(huà)立體成像、大屏幕投影等現(xiàn)代化手段，生動(dòng)再現(xiàn)了聞名中外的白洋淀雁翎隊(duì)神出鬼沒(méi)、英勇頑強(qiáng)、機(jī)智靈活地打擊日寇的生動(dòng)場(chǎng)面和光輝戰(zhàn)斗歷程。

看我像個(gè)大首長(zhǎng)，美女導(dǎo)游小張寸步不離地跟著我，向我介紹情況。小張是當(dāng)?shù)厝耍瑢?duì)家鄉(xiāng)白洋淀的情況了如指掌，從她那里，我掏出了雁翎隊(duì)在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期活動(dòng)的大部史料。

白洋淀人民具有光榮的革命傳統(tǒng)，1923年，加入共產(chǎn)黨的辛璞田，受順直省委的派遣到家鄉(xiāng)馬家寨開(kāi)展農(nóng)民運(yùn)動(dòng)。1927年夏共產(chǎn)黨員劉亦瑜，受中共保定地委的派遣到淀區(qū)北馮村與王家驥等人，建立起淀區(qū)第一個(gè)黨支部。辛璞田、劉亦瑜、李之光、侯卓夫等革命先烈，為尋求救國(guó)救民之路，舍家棄業(yè)，投身革命，堅(jiān)持真理，寧死不屈，成為共產(chǎn)黨員學(xué)習(xí)的榜樣。

抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，活躍在白洋淀的抗日武裝雁翎隊(duì)，在中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)下，利用淀區(qū)蘆蕩遍布，溝河交錯(cuò)的有利地形，開(kāi)展機(jī)動(dòng)靈活的游擊戰(zhàn)，以弱勝?gòu)?qiáng)，痛擊日本侵略軍，大長(zhǎng)我中華民族之威風(fēng)，顯示出燕趙兒女的聰慧勇敢。作家徐光耀撰寫(xiě)的《小兵張嘎》就取材于雁翎隊(duì)。著名作家孫犁的《荷花淀》，孫厥、袁靜的《新兒女英雄傳》，均以淀區(qū)為題材。白洋淀兒女那颯爽英姿，今日仍被全國(guó)人民傳揚(yáng)歌頌。

責(zé)任編輯蔣建偉