鼠曲草屬藥用植物化學(xué)成分及藥理作用研究進(jìn)展

張慧穎 孫 赟 饒高雄

1.曲靖醫(yī)學(xué)高等?？茖W(xué)校，云南 曲靖 655000;2.云南中醫(yī)學(xué)院，云南 昆明 650500

鼠曲草屬藥用植物化學(xué)成分及藥理作用研究進(jìn)展

張慧穎1孫 赟2饒高雄2

1.曲靖醫(yī)學(xué)高等專科學(xué)校，云南 曲靖 655000;2.云南中醫(yī)學(xué)院，云南 昆明 650500

菊科鼠曲草屬 (Gnaphalium)植物種類不多但分布廣泛，在我國民間常用于食用，同時具有很好的藥用價值，開發(fā)應(yīng)用價值廣闊。經(jīng)過系統(tǒng)的文獻(xiàn)整理，對鼠曲草屬藥用植物的植物資源、化學(xué)成分、藥理研究等國內(nèi)外研究概況進(jìn)行了綜述。

鼠曲草屬;綜述

菊科 (Compositae)是有花植物進(jìn)化最高級科之一，藥用植物種類多，化學(xué)成分復(fù)雜，其中的鼠曲草屬 (Gnaphalium)植物種類不多但分布廣泛，資源蘊藏量大。該屬植物在我國有相當(dāng)長的食用史，一般民間稱其為鼠曲草、面蒿、清明菜等，可作為野菜食用，或用于制做“鼠曲餅”、“面蒿粑粑”等風(fēng)味食品，是具有濃郁民族色彩的食用資源植物。此外，鼠曲草屬植物也是我國南方各地常用中草藥，鼠曲草G.affine D.Don、秋鼠曲草 G.hypoleucum D.C.、寬葉鼠曲草G.adnatum(Wall.ex DC.)Kitam等均可入藥，治療傷風(fēng)感冒，咳嗽多痰，泄瀉，痢疾，風(fēng)濕痛腰腿痛等疾病。同時，在南美洲墨西哥、危地馬拉、玻利維亞等國，鼠曲草屬植物也是當(dāng)?shù)厝酥委熀粑馈⒛c胃道疾病的常用植物藥。

在現(xiàn)代新資源植物開發(fā)，藥物研究中，傳統(tǒng)的應(yīng)用線索發(fā)揮著重要引導(dǎo)作用，作為一類用途廣泛且資源蘊藏豐富的藥用植物，鼠曲草屬的研發(fā)潛力值得重視，為此，我們對該屬植物的植物資源、化學(xué)成分和藥理研究情況進(jìn)行了簡要綜述。

1 植物資源

菊科鼠曲草屬大約有200個種，廣布世界各地，我國有19種，主要分布于長江以南省區(qū)，以鼠曲草G.affine分布最為廣泛。云南產(chǎn)7種，分別是寬葉鼠曲草G.adnatum(Wall.ex D.C.)Kitam，鼠曲草G.affine D.Don，秋鼠曲草G.hypoleucum D.C.，細(xì)葉鼠曲草 G.japonicum Thunb.，匙葉鼠曲草G.pensylbanicum Willd.，多莖鼠曲草G.polycaulon Pers.和矮鼠曲草G.stewartii C.B.Clarke ex Hook.F，其中以秋鼠曲草 G.hypoleucum D.C.最為常見［1－2］。

鼠曲草屬植物為一年生或稀多年生草本，莖直立或斜生，草質(zhì)或集部稍木質(zhì)，被白色棉毛、絨毛或具腺點;葉互生，通常全緣，無柄或具短柄;頭狀花序小，排列成傘房狀花序、圓錐狀傘房花序或稀穗狀、總狀、球狀花序，頂生或腋生，盤狀，有異型小花，外圍雌花多數(shù)，中央兩性花少數(shù)，全部結(jié)實;總苞卵形或鐘形;總苞片2～4層，覆瓦狀排列，膜質(zhì)或僅先端膜質(zhì)，金黃色、橙黃色、淡黃色、黃褐色或紅褐色，稀白色，背面常被綿毛;花序托平、扁球形或淺杯狀，無毛。雌花花冠毛管狀，黃色或淡黃色，先端3～4小齒;兩性花花冠管狀，黃色或淡黃色，冠檐稍擴大，先端5淺裂，雄蕊5個，花藥頂端尖或鈍，集部箭形，有尾，花柱2分枝，分枝圓柱形，先端平或頭狀，具乳突。瘦果圓柱形或長圓形，無毛或疏被毛或腺體;冠毛1層，白色或污白色，分離或集部連合成環(huán)，易脫落。

2 化學(xué)成分

菊科植物種類極多，含有黃酮、生物堿、香豆素、萜類、揮發(fā)油等多種天然產(chǎn)物結(jié)構(gòu)類型，化學(xué)成分極為復(fù)雜。但不同的屬，不同的種，在化學(xué)成分方面又各有側(cè)重及特點，前人的研究表明，鼠曲草屬植物主要含黃酮類和二萜類［5，7－8］。

2.1 黃酮類成分

黃酮類成分是廣泛分布于植物中的化學(xué)物質(zhì)，在植物的生長、發(fā)育、開花、結(jié)果及防菌、防病等方面起著非常重要的作用，也是具有多種生理活性的重要藥用成分類群［9］。鼠曲草屬植物富含黃酮類成分，如鼠曲草含黃酮苷約5%。

2.2 二萜類成分

鼠曲草屬植物含有的另一類重要成分是二萜，主要有海松烷型 (pimarane)、半日花烷型 (labdane)、貝殼杉烷型 (kaurane) 等結(jié)構(gòu)類型［7］。

2.3 揮發(fā)油成分

鼠曲草屬植物也含有一定量的揮發(fā)油，例如，G.affine全草含有0.05%揮發(fā)油［2］，利用毛細(xì)管GC/MS和GC/FTIR分離得到了α－蒎稀、菖蒲二烯、α－姜黃烯、β－橙花叔醇、石竹烯、丁香油酚、β－欖香烯、十六烷酸、十四烷酸、亞油酸等成分［15－19］。

2.4 其它成分

植物甾醇、有機酸等也是鼠曲草屬植物中的成分，如豆甾醇、谷甾醇、孕激素、4－膽甾烯－3－酮、3β－羥基豆甾 －5，22－ 二烯 －7－ 酮，延胡索酸等［2－4，7－8，11，13，14，19］。一些鼠曲草屬植物還含有蒲公英甾醇乙酯、α－香樹素、β－香樹素、白樺脂酸等三萜類化合物，大黃素甲醚、大黃素等蒽醌類化合物，紫鉚花素 (Butein)等倍半萜類化合物，大根香葉烯D(Germacrene D)、角鯊烯、氯原酸、苯甲酸、硫胺素、核黃素、抗壞血酸、維生素B、胡蘿卜素、葉綠素、樹脂、脂肪等，以及氯化鉀、硝酸鉀等無機成分［1－3，5，7，12，19］。

3 藥理作用

菊科作為一個大科，藥用植物數(shù)量多，療效多樣化，其中鼠曲草屬植物被廣泛用于治療咳嗽多痰，風(fēng)濕痹痛，癰瘡腫毒，腸炎痢疾，活血止血等病癥［3］，有廣泛的生物活性，近年來引起了不少學(xué)者的注意，并對其進(jìn)行了深入的研究。

3.1 抗菌抗病毒活性

鼠曲草屬植物含有槲皮素、木犀草素、山奈酚等抗菌抗病毒活性成分，同時在民間被廣泛用于治療細(xì)菌或病毒引起的呼吸系統(tǒng)及腸胃道疾病，甚至抗前列腺炎和皮膚感染，都表明該屬植物具有抗菌抗病毒活性。經(jīng)研究，多種鼠曲草屬植物全草提取物均對金黃色葡萄球菌、宋氏痢疾桿菌等細(xì)菌有抗菌作用［13，20］。

3.2 L－型Ca2+通道阻滯作用

鼠曲草屬植物在國內(nèi)外均有被用作止咳平喘藥的紀(jì)錄，表明其對呼吸道的肌肉可能有松弛作用。研究發(fā)現(xiàn)在G.conoideum提取物在濃度為100 μg/ml－1時，能通過阻滯L－型Ca2+通道明顯降低組胺引起的收縮。除了對呼吸道肌肉的松弛作用，我們知道L－型Ca2+通道阻滯劑也是治療高血壓和快速解除咽喉疼痛的首選藥物之一，這也為民間使用鼠曲草屬植物治療高血壓和咽喉痛提供了理論依據(jù)［23］。

3.3 抗氧化自由基活性

人們在大規(guī)模篩選抗氧化活性物質(zhì)時發(fā)現(xiàn)，鼠曲草屬植物具有很強的抗氧化活性 (抗氧化保護(hù)系數(shù)Pf≥4)。這可能與其所含化學(xué)成分有關(guān)，大多數(shù)的黃酮類化合物都具有較強的抗氧化自由基活性，作為鼠曲草屬植物中的主要成分，槲皮素、蘆丁等清除超氧陰離子和羥自由基作用均強于標(biāo)準(zhǔn)自由基清除劑Vitamin E［9］。

3.4 抗UV－B輻射作用

在體內(nèi)藥理實驗中，6名志愿者用UV－B輻射誘導(dǎo)產(chǎn)生皮膚紅斑，之后分別涂抹鼠曲草屬植物G.uniflorum葉的乙醇提取物 (ECR)和乙酸生育酚 (TOC)，結(jié)果表明，涂抹ECR和TOC對UV－B所至皮膚紅斑的抑制率分別為43.5%和21.7%，充分說明了該植物的抗UV－B活性［30］。

3.5 對醛糖還原酶的抑制作用

作為一種常見內(nèi)分泌疾病，糖尿病在世界范圍危害著越來越多人的健康，而糖尿病慢性并發(fā)癥 (DCC)也極大地增加了心臟病、中風(fēng)、失明、截肢和腎衰竭的危險性。傳統(tǒng)中醫(yī)常用鼠曲草G.affine進(jìn)行治療，同時在墨西哥等地也有使用同屬植物G.oxyphyllum提取物進(jìn)行治療的例子，引起了相關(guān)學(xué)者的注意［24，25］。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明DCC與多元醇通路相關(guān)，通過多元醇通路，糖尿病患者體內(nèi)的葡萄糖在醛糖還原酶 (Aldose reductase，AR)作用下，會產(chǎn)生大量山梨醇，而山梨醇的聚集可導(dǎo)致細(xì)胞損傷。因此作為多元醇通路的限速酶，就成了延緩和防治DCC的關(guān)鍵因素。國內(nèi)研究選用活性適中的槲皮素作為陽性對照，研究G.affine對AR的抑制活性，發(fā)現(xiàn)其乙酸乙酯提取液活性明顯高于陽性對照［21］。國外也進(jìn)行過類似研究，以牛晶體醛糖還原酶 (Bovine－LAR)活性及血小板聚集活性作為指標(biāo)，篩選植物。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，鼠曲草的甲醇提取物對Bovine－LAR及血小板聚集均有很強的抑制作用［26］。

3.6 加強堿性磷酸酯 (ALPase)的活性

有研究在篩選了大量能提高堿性磷酸酯活性 (ALPase)的植物萃取物后，發(fā)現(xiàn)G.affine中含有一種分子量約為10000的多聚糖Gnaf C，可協(xié)同抗壞血酸鹽通過提高成骨細(xì)胞分化標(biāo)記ALPase活性，刺激MC3T3－E1成骨細(xì)胞分化，同時還能加強分化早期ALPase和MMP13的基因表達(dá)，并導(dǎo)致Collagenous Extracellular Matric(ECM) 的成熟［27］。

3.7 其它作用

鼠曲草屬植物還具有擴張局部血管、降血脂、治療皮膚感染、護(hù)肝等功效［28］。

有研究稱該屬植物有抗癌活性，但是在研究鼠曲草素對MK2和C6腫瘤細(xì)胞的體外細(xì)胞毒活性之后，發(fā)現(xiàn)其對這兩種細(xì)胞的生長沒有抑制作用［10］。在Brine shrimp細(xì)胞毒性試驗中，G.spicatum的甲醇和二氯甲烷提取物同樣沒有明顯活性［22］。

另有研究還測定了G.indicum的葉和根的乙酰膽堿酯酶活性 (AchE)，也未發(fā)現(xiàn)有明顯活性［29］。

4 開發(fā)與展望

現(xiàn)有研究表明，鼠曲草屬植物具有多種生物活性，除了醫(yī)藥方面，在營養(yǎng)保健、生物農(nóng)藥、化妝品等方面也有一定的應(yīng)用價值。鼠曲草屬植物分布廣泛、資源豐富，藥食兩用，是一種極具開發(fā)利用潛質(zhì)的生物資源，進(jìn)一步開展研究與開發(fā)、綜合利用，具有一定的發(fā)展前景。

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R963

A

1007－8517(2012)15－0060－03

張慧穎 (1982－)，女，碩士研究生學(xué)歷，主要從事天然藥物及其質(zhì)量控制研究工作。

饒高雄，Tel:0871－5919635;E－mail:Rao13987124569@QQ.com。

2012.05.23)