塔羅科血橙落戶麻陽縣

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所（重慶400712） 劉曉東 江 東

麻陽苗族自治縣位于湖南省西部，是我國柑桔生產(chǎn)主要的縣份之一。該縣長期以來種植早、中熟寬皮柑桔和普通甜橙，尤以中熟冰糖橙較多。冬季低溫和霜凍的影響限制了當(dāng)?shù)赝硎炱贩N的發(fā)展。

為了開發(fā)具有特色新品種，尤其是晚熟血橙品種，2001年3月，該縣從中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所引進(jìn)塔羅科血橙珠心系接穗100枝，高接在清家臍橙和椪柑上。經(jīng)試種觀察，塔羅科血橙在當(dāng)?shù)胤从沉己茫哂猩L勢強(qiáng)，健壯，抗逆性好，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，果大色優(yōu)，汁多味濃，無核，品質(zhì)上等等特點。由于當(dāng)?shù)囟緯円箿夭畲?，光照好，果實糖分積累快，著色早，每年12月中旬成熟，采摘上市鮮銷和貯藏。果實貯藏性好，在常溫簡易貯藏條件下可貯藏到第二年4月；果實腐爛率5%左右，果面色澤更紅，果肉全部呈現(xiàn)血紅色，品質(zhì)仍優(yōu)。

2012年4月10日經(jīng)農(nóng)業(yè)部柑桔及苗木質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心對其貯藏果實監(jiān)測分析，發(fā)現(xiàn)單果重220 g，果形指數(shù)1.0，出汁率53.59%，可食率75.25%，可溶性固形物11%。每100 mL果汁含總糖10.27 g，轉(zhuǎn)化糖10.53 g，還原糖5.22 g，蔗糖4.95 g，檸檬酸0.58 g，維生素C 77.58 mg，固酸比 19.0，糖酸比 17.7。感官檢測果形整齊端正，果面清潔，光滑，色澤鮮艷，風(fēng)味正常，總評為優(yōu)等果。塔羅科血橙無論采收時的鮮果還是貯藏果的銷售價均高于其他柑桔的2～3倍，精品果銷售價8～12元/kg。

為了加強(qiáng)柑桔品種結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)果農(nóng)增收，縣委縣政府決定把塔羅科血橙產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)，盡量利用氣候條件較好的地區(qū)擴(kuò)大栽培面積。目前全縣現(xiàn)有面積333.3 hm2，計劃今年發(fā)展1 000 hm2，（其中高接換種333.3 hm2，新栽面積 666.7 hm2），計劃 5年內(nèi)發(fā)展6 666.7 hm2。