4～ 6月份柑橘、楊梅、枇杷管理技術(shù)

高洪勤

（浙江省臺州市農(nóng)業(yè)局經(jīng)濟作物總站臺州椒江318000）

4～ 6月份柑橘、楊梅、枇杷管理技術(shù)

高洪勤

（浙江省臺州市農(nóng)業(yè)局經(jīng)濟作物總站臺州椒江318000）

1 柑橘

1.1 ?；ū９?/p>

1.1.1 控梢保果。初生樹或長勢較強的少花樹，在春梢旺發(fā)時期，疏去樹冠中上部、外圍的春梢，疏梢量可占新梢量的30%～50%；對樹冠內(nèi)部的過長新梢留 4～ 6片葉摘心。也可在春梢 4～ 5cm長時，樹冠噴布15%多效唑可濕性粉劑200倍液壓梢。對于本地早等因生長過旺不結(jié)果的橘樹或低產(chǎn)樹，可在開花后一周左右進行環(huán)割或環(huán)剝。

1.1.2 植物生長調(diào)節(jié)劑和葉面肥保果。少花樹，在花謝 2/ 3時，噴布赤霉素（30～50）× 10-6或微補硼力（或速樂硼）2000倍等保果劑，根據(jù)坐果情況，隔10～15 d噴微補果力800倍，或 0.136%碧護可濕性粉劑15000倍或 1.8%復(fù)硝酸鈉水劑（愛多收）4000倍液等。

1.1.3 葉面肥保果。樹勢中庸偏弱的橘樹，從花蕾期開始到生理落果結(jié)束，隔 7～10 d，噴施葉面肥，可結(jié)合病蟲防治一起。可選用 0.3%尿素+ 0.2%磷酸二氫鉀混合液，或微補硼力（或速樂硼）2000倍，或微補果力800倍，或稀土肥、綠芬威等葉面肥。

1.2 疏花疏果

樹勢比較中庸的多花樹，采用疏花枝、搖花和疏果等措施控制結(jié)果量，調(diào)節(jié)大小年。在花蕾期疏去部分無葉花枝，并摘除部分春梢過長的送腦花；在盛花期和謝花后期各搖花一次，搖去畸形花、花瓣和授粉受精不良的幼果；第一次生理落果后、幼果大小分明時，疏除小果、病蟲果、畸形果、密生果；定果后，根據(jù)不同品種的葉果比要求進行適當疏除多余果實。宮川等早熟溫州蜜柑以中小果型品質(zhì)較佳，一般此期不采用疏花疏果，可在 9月前后疏去部分朝天果、大果，也可采用隔樹、隔枝輪換結(jié)果的方法調(diào)節(jié)大小年。

1.3 肥水管理

1.3.1 及時調(diào)節(jié)水分供給。此期是柑橘抽發(fā)春梢、開花結(jié)果的關(guān)鍵期，對水分需要量大，遇干旱時要及時灌水或澆水；當然春雨綿綿或梅雨季節(jié)時，低洼橘園易發(fā)生澇害，也必須及時疏通溝渠排水。

1.3.2 施肥。當年栽植的幼樹，每月地面施 1次稀薄人糞尿或尿素液，其它幼樹在春、夏梢抽發(fā) 1周前地面各施 1次速效薄肥，結(jié)合病蟲防治每隔15～20 d葉面追肥 1次，以氮肥為主，氮、磷、鉀（N:P2O5:K2O）之比為 1: 0.3: 0.5為宜。結(jié)果樹，以噴施葉面肥為主（見 1.1.3），早熟、特早熟溫州蜜柑等品種以及結(jié)果多而樹勢衰弱的樹，在第二次生理落果基本結(jié)束（ 6月下旬）施入壯果肥，可選用有機無機復(fù)混肥（或多元復(fù)合肥）加鉀肥，施肥量約占全年30%左右。

1.4 病蟲防治

1.4.1 紅蜘蛛。此期是紅蜘蛛高發(fā)時期， 4月份采取挑治中心株，減少用藥；全園發(fā)生時，當紅蜘蛛達到 3～ 4頭/葉以上時，選用99%綠穎乳油200～250倍，或15%噠螨靈乳油2000～3000倍，或 1.8%蟲螨殺星乳油3000～4000倍，或110g/L來福祿5000～6000倍液等殺螨劑進行防治,并可在萌芽前采用73%克螨特2000～3000倍液清園防治紅蜘蛛。

1.4.2 花蕾蛆。上年發(fā)生較嚴重的橘園，在 4月上、中旬進行地面撒施 3%辛硫磷顆粒劑， 4月中、下旬樹冠噴灑80%敵敵畏乳油800～1000倍，或 2.5%功夫乳油1000～1500倍，或 2.5%天王星乳油1000～1500倍。

1.4.3 蚜蟲。當20%嫩梢發(fā)現(xiàn)有“無翅蚜”為害時，可用10%烯定蟲胺2000倍液、或25%吡蟲啉可濕性粉劑（允美）3000倍液、或70%吡蟲啉水分散粒劑（艾美樂）15000倍，或 3%啶蟲脒1500倍液等，可兼治木虱、粉虱和葉甲等害蟲。

1.4.4 木虱。 4月中旬至 7月中旬（第 1～ 3代若蟲盛發(fā)期），當20%葉片或果實發(fā)現(xiàn)若蟲為害時噴藥防治。藥劑可選用10%吡蟲啉可濕性粉劑1000～1500倍液、25%吡蟲啉可濕性粉劑（允美）3000倍液、48%毒死蜱乳油（樂斯本）1200倍液等藥劑交替使用。

1.4.5 蚧類害蟲。 5月幼蟲孵化期選用99%綠穎乳油200～250倍液、或48%樂斯本乳油800～1500倍液，或40%速蚧克乳油1000倍液，或25%銳蚧超微可濕性粉劑1000～1500倍液，或40%殺撲磷乳油1000倍液防治?？杉尤霘⒕鷦┘嬷魏邳c病、瘡痂病等，隔15 d左右輪換用藥。

1.4.6 瘡痂病、黑點病、炭疽病和黑斑病。芽長 2～ 3mm和花謝 2/ 3時選用80%代森錳鋅可濕性粉劑（大生M-45或山德生）600倍液，80%必備可濕性粉劑500～600倍液，或75%百菌清800倍液，或30%王銅600倍液，或77%氫氧化銅800倍液防治，隔10～15 d輪換用藥防治一次。

2 楊梅

2.1 花果管理

2.1.1 保果。樹勢強、花量少的樹，采用斷根、拉枝、環(huán)割等措施控制樹勢，抑制營養(yǎng)生長；花期、結(jié)果初期抽發(fā)的春梢及時留樁摘心（留 1～ 2葉）；謝花后及時噴碩豐483（或蕓苔素）3000倍加微補花力1000倍加微補硼力2000倍，隔10 d左右再噴一次微補果力600倍液加微補花力1000倍液加微補硼力2000倍液， 4月上旬至 5月下旬隔10 d左右2～ 3次噴微補果力600倍液加微補蓋力800倍液，或稀土肥600～1200倍液加微補硼力2000倍液。果實硬核期結(jié)束，開始迅速膨大時（一般 5月中旬），根據(jù)當年結(jié)果量和樹勢，確定地面施肥的數(shù)量，肥料以速效鉀肥為主，如硫酸鉀，一般株施 0.5～ 1.0kg，或智利SQM可力富鉀 0.5kg,掛果少，樹勢強的可不施。同時葉面多次噴灑微補壯力700倍液，或磷酸二氫鉀加硼或鋅等營養(yǎng)液。

2.1.2 疏果。東魁楊梅一般在盛花后20 d (約 4月底 5月上旬)、謝花后30～35 d和果實發(fā)水前（ 6月上旬）分 3次疏果，其它品種提前7～10 d。留果數(shù)根據(jù)品種和結(jié)果枝類型而定，一般大果形品種（如東魁楊梅），平均每個果枝留 2個左右，中果形品種（如早大梅、大炭梅），平均每個果枝留 2～ 3個，小果形品種（荸薺種、本地水梅等）留 4～ 6個。

2.2 采收

根據(jù)不同楊梅成熟時的特征確定采收期，一般一天一次或隔天一次，把充分成熟的楊梅采下來。采收時間宜在無雨的清晨或旁晚進行，做到輕采、輕放、小心運送。遠距離販銷的果品經(jīng)過預(yù)冷、分級、包裝、冷藏等冷鏈貯運，以保證質(zhì)量。

2.3 施肥

幼年樹每月施薄肥 1次，可每株施等量式復(fù)合肥 0.1～ 0.2kg，兌水施入或施后澆水。結(jié)果樹在采果后看樹施入采后肥，結(jié)果少、樹勢強的樹可以不施，或推遲施；樹勢弱的樹需立即施，肥料以有機肥為主，成年樹可株施餅肥 2～ 3kg加硫酸鉀 0.5～ 1.0kg、尿素 0.25～ 0.5kg，或者商品有機肥 2.5～5.0kg加復(fù)合肥 1kg。

2.4 病蟲防治

2.4.1 赤衣病。 4～ 5月在盛發(fā)期先用刷子刷去枝條上的病斑，再用82.6%氧化亞銅500倍液，或80%代森類可濕性粉劑（大生或品潤）600倍液，或波美 2°～ 3°石硫合劑，或 3%滅枯靈水劑500倍液，或 5%的硫酸亞鐵液，或3%的波爾多漿液，每隔20～30 d涂抹或噴藥一次，共 2～ 3次。

2.4.2 褐斑病。 5月上旬和采收后各噴 1次殺菌劑防治。藥劑有 1： 2：200波爾多液，或80%甲基托布津600～800倍液，或75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或80%必備可濕性粉劑500～600倍液，或30%禾益萬克水懸浮劑600倍液，或 5%美派安可濕性粉劑600倍液。

2.4.3 癌腫病。 5月份在癌瘤中的病菌傳出之前，用快刀刮除病斑，涂上殺菌劑加以防治及保護。藥劑有48%843康復(fù)劑原液，或80%402抗菌劑50倍，或20%猛克菌可濕性粉劑50倍，或30%禾益萬克水懸浮劑30倍。在采收后噴 1： 2：200波爾多液，或80%甲基托布津600～800倍液，或80%必備可濕性粉劑500～600倍液防治。

2.4.4 肉蔥病。加強培育管理，培育中庸樹勢；謝花后至果實成熟前 1個月，噴施高美施600～800倍液 2～ 3次，補充微量元素；幼果綠豆大小時噴70%甲基托布津800倍液加2.5%溴氰菊酯1500～2000倍液加 0.2%磷酸二氫鉀 1次； 4月下旬至 5月上旬噴施35× 10-6的赤霉素 1次。

2.4.5 果蠅。 5月中、下旬，地面噴灑50%辛硫磷乳油1000倍液或滅蠅胺2000倍液；果實采收初期開始，用 0.3%印楝素乳油300～500倍液隔10 d左右連噴 2次；或者在楊梅成熟期用香蕉、蜂蜜、食醋、敵百蟲按10： 6： 3：10的比例混配成毒餌進行誘殺。

2.4.6 卷葉蛾類。 5月中～ 6月中，采用黑光燈或糖醋液誘殺；利用寄生蜂寄生或螳螂、瓢蟲、草蛉、食蟲蝽等捕食幼蟲；幼蟲始害期可選用40%硫酸煙堿800～1000倍液，或0.5%藜蘆堿醇500～800倍液，或 1%苦參堿醇500～700倍液，或25%滅幼脲 3號乳油1500倍液，或20%氰戊菊酯乳油2000倍液，或10%吡蟲啉1000倍液，或80%敵敵畏1500倍液，或 3%啶蟲脒乳油2000倍液加25%噻嗪酮可濕性粉劑1000倍液，或 2.5%多殺霉素1000倍液防治。

2.4.7 白蟻?？刹捎脽艄庹T殺、堆草誘殺、拌土毒殺、拒避等方法防治。主要藥劑為48%毒死蜱乳油（樂斯本）1000倍液，或 2.5%天王星乳油600倍液，加 1%紅糖液。

楊梅采收前30 d內(nèi)，嚴禁樹冠噴灑農(nóng)藥或激素。

3 枇杷

3.1 疏果套袋

繼續(xù)做好疏果套袋工作。 4月上、中旬完成疏果工作，一般鮮銷的果實每穗留 1～ 3個果實，加工用果每果穗可留 3～ 5個果實。套袋前15 d和套袋前，樹冠全面噴 1～ 2次殺菌藥劑，大果型品種采用單果套袋，中果品種整穗套入。不同成熟期的果實，在套的袋上要有不同標志，以便成熟時分期分批采收，要求在 4月中、下旬完成套袋工作。殺菌劑可選用40%密霉胺懸浮劑（施加樂）1200倍液，或43%戊唑醇懸浮劑（好力克）5000倍液，或50%速克靈、美派安可濕性粉劑600倍液。

3.2 施肥

3.2.1 壯果肥。在 4月份幼果膨大期，對結(jié)果過多且樹勢較弱的樹，及時施 1次壯果肥，肥料以速效鉀肥為主，適當搭配磷肥，施肥量占全年的20%左右。同時，可葉面噴灑微補果力800倍液 1～ 2次，果實褪綠轉(zhuǎn)黃時噴微補蓋力800～1000倍液，提高果實品質(zhì)。

3.2.2 采果肥。采果前后一周內(nèi)施采果肥，施肥量占全年總施肥量的50%～60%，采用有機肥與無機肥結(jié)合，以氮為主，搭配磷、鉀。一般株施腐熟欄肥15～20kg或餅肥1.5～ 2.0kg,加適量的三元復(fù)合肥。

3.3 采收

根據(jù)不同用途在不同成熟期采摘。用于鮮食，應(yīng)在充分成熟即果實橙黃色時采收；用于長途運銷的枇杷，果實應(yīng)在八、九成熟即果頂?shù)墓まD(zhuǎn)黃時采收。采收時要選熟留青，輕拿果梗，帶袋采摘,輕采輕放。避免在雨天采收。摘去過長的果蒂，按果實的成熟度、大小進行分級、包裝；包裝可根據(jù)銷售要求采用紙盒、紙箱或竹籃等。運輸時要求輕裝、快運、輕卸，防潮防高溫。

3.4 修剪

果實采光后一周內(nèi)完成夏季修剪，以利及時抽發(fā)夏梢。采用大枝修剪方法，修剪量不超過總枝量的20%。鋸掉樹冠上部直立性枝序 1～ 2個，分年降低樹冠高度，促發(fā)內(nèi)膛抽發(fā)新梢；回縮修剪遠離主枝的衰弱結(jié)果枝，回縮的大枝應(yīng)留基部10～15cm并斜鋸，以促發(fā)新梢；剪去枯枝、叢生枝、病蟲枝和衰弱的結(jié)果枝；萌發(fā)的新梢要及時剪去弱枝、密生枝，使新梢分布均勻，發(fā)育正常；傷口涂保護劑并防止枝條日灼。

3.5 病蟲防治3.5.1葉斑病。春、夏梢展葉期，隔15 d左右各噴代森類（大生M-45、品潤）600～800倍液，或75%百菌清可濕性粉劑（達可寧）600倍液，或70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液，或50%異菌脲懸浮劑（撲海因）1200倍液，或40%密霉胺懸浮劑（施加樂）1200倍液等殺菌劑 2～ 3次。

3.5.2 炭疽病。在果實轉(zhuǎn)色前 1個月噴50%托布津500～600倍液 1～ 2次。 5月上中、旬噴殺菌劑保護果實（未套袋），藥劑有70%代森聯(lián)水分散粒劑（品潤）600～800倍液，或50%咪酰胺可濕性粉劑1500倍液，或43%安泰生可濕性粉劑600倍液。

3.5.3 枝干腐爛病。發(fā)現(xiàn)病斑及時刮除，清理刮下的樹皮，并在病斑處涂硫懸浮劑原液加401抗菌劑100倍液，或402抗菌劑50倍液加25%吡唑醚菌乳油（凱潤）200倍液。

3.5.4 黃毛蟲、角點毒蛾。 4月份是黃毛蟲第一代幼蟲發(fā)生期，應(yīng)做到有蟲必治，及早防治。集中捕殺集中為害的 1～ 2齡幼蟲或棲息在樹干上的成蟲；發(fā)現(xiàn)初孵幼蟲時，選用48%毒死蜱乳油（樂斯本）1000倍液，或2.5%高效氯氟氰菊酯乳油（勁彪）2000倍液，或52.25%氯氰·毒死蜱乳油（農(nóng)地樂）1200倍液，或 1%苦參堿500倍液，或25%滅幼脲 3號1200倍液等噴霧。

3.5.5 星天牛。在成蟲盛發(fā)期人工捕殺成蟲，刺殺卵和初孵幼蟲；藥劑可選用80%敵敵畏乳油10～50倍液涂抹產(chǎn)卵道，毒殺低齡幼蟲；也可用浸過80%敵敵畏乳油10～50倍的棉球塞入蟲孔或注入80%敵敵畏500～600倍液10ml左右，然后用濕泥封住洞口；涂白樹干，阻止成蟲產(chǎn)卵。

2010-02-20