據(jù)初步估計,2011年巴西蘋果產量將達140萬t,比2010年增加45%,比過去5年的平均產量增長34%。該數(shù)據(jù)是2011年10月21日在西班牙馬德里舉行的國際蘋果生產和消費大會上發(fā)布的。
因為巴西是蘋果主要出口市場,國際組織發(fā)布的這組關于巴西蘋果市場趨勢的數(shù)據(jù)引起西班牙蘋果業(yè)界人士的關注。報告稱,春季無霜凍和良好授粉是巴西蘋果產量增長的關鍵因素。巴西是拉丁美洲主要的蘋果消費市場,本地生產的蘋果產量逐年增長,主要品種為富士和嘎拉。
2012年巴西國內市場蘋果消費量預計將達到100萬t,其中本地供應90萬t以上,其余10萬t左右依靠進口。其中,從阿根廷進口的蘋果預計將占進口總量的70%。