鵝具有季節(jié)性產(chǎn)蛋、就巢性較強(qiáng)、卵泡發(fā)育周期長等繁殖特性。每年的4~9月或更長時(shí)間為鵝的非繁殖季節(jié)。這種繁殖性能的季節(jié)性變化導(dǎo)致雛鵝的供應(yīng)也呈現(xiàn)劇烈的季節(jié)性變化,因此雛鵝價(jià)格也隨季節(jié)變化波動(dòng)很大,夏季的雛鵝價(jià)格最高比冬季高出10多倍。為提高養(yǎng)鵝業(yè)的經(jīng)濟(jì)回報(bào),減小雛鵝苗供應(yīng)的季節(jié)性差異和避免冬季育雛的各種困難,有必要調(diào)整鵝的繁殖季節(jié)性,使其在春夏季正常繁殖、產(chǎn)蛋,也就是常說的鵝的反季節(jié)繁殖。
光照是影響鵝繁殖的主要因素之一。調(diào)控光照,可以通過鵝的下丘腦的光感受器將光電磁信號(hào)轉(zhuǎn)換為激素信號(hào),然后通過一系列的信號(hào)傳導(dǎo)和內(nèi)分泌系統(tǒng)調(diào)節(jié)鵝的生殖活動(dòng),從而打破鵝原有的生物節(jié)奏,改變鵝的繁殖季節(jié)性,進(jìn)行鵝的反季節(jié)繁殖。其具體操作流程如下:
1.鵝舍的改建。與常規(guī)的鵝舍相比,用于進(jìn)行反季節(jié)繁殖的鵝舍需要能夠進(jìn)行完全避光。通常屋頂可用油毛氈襯里,外覆杉樹皮:屋壁1米以下留空,以放置通風(fēng)卷簾,或者每隔5米做成0.5~1米的實(shí)墻,用于固定卷簾:底部30厘米做成通風(fēng)口,內(nèi)外相通,向外延伸,于上覆蓋水泥蓋板控制光線。舍內(nèi)每18平方米面積采用40瓦燈泡吊高2米,燈泡外帶燈罩,并經(jīng)常擦拭燈泡,以保持干凈,確保光線的效果。
2.鵝的飼養(yǎng)管理。對(duì)于二年齡和二年齡以上的老鵝,從1月份開始進(jìn)行長光照處理,在保證白天正常光照外,還需早晚通過人工開關(guān)燈延長鵝的光照時(shí)間,使其每天保證19~20小時(shí)的光照,時(shí)間為持續(xù)8周。對(duì)處于第一個(gè)產(chǎn)蛋季的鵝,在進(jìn)行長光照的同時(shí)還應(yīng)開始限料。通過這些措施誘導(dǎo)鵝休產(chǎn)后,于2月底或3月初開始縮短光照,每天下午4點(diǎn)將鵝驅(qū)趕入蔽光的鵝舍,次日早8點(diǎn)將鵝從鵝舍放出,每天對(duì)鵝進(jìn)行8小時(shí)光照,持續(xù)5周。然后每周增加1~2小時(shí)的光照,誘導(dǎo)鵝開產(chǎn),直至每天使鵝進(jìn)行11.5~12小時(shí)的光照,此時(shí)鵝將會(huì)進(jìn)入產(chǎn)蛋期。產(chǎn)蛋期將持續(xù)30周,等到12月底1月初再進(jìn)行長光照誘導(dǎo)休產(chǎn)。這樣就可以使鵝的產(chǎn)蛋季節(jié)處于5~11月,與鵝的正常產(chǎn)蛋季節(jié)相反。此時(shí),鵝的種蛋和雛鵝價(jià)格較高,從而可以大大提高養(yǎng)鵝的經(jīng)濟(jì)效益。
(江西省南昌市南昌縣橫崗畜牧獸醫(yī)研究所周泉勇
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