紙尿褲上種蘑菇

明年，地球上的人口就要膨脹到70億。這么龐大的人口，每個(gè)人為了生存都得吃喝拉撒，對(duì)嬰兒和行動(dòng)不便的成人來說，要滿足后兩項(xiàng)基本需求，就要用到紙尿褲。雖然它的英文名字“Disposable Diaper”意為“可隨意丟棄的尿布”，然而對(duì)它的處理卻是一個(gè)老大難問題。如果放任不管的話，紙尿褲能夠在填埋場(chǎng)里面存在幾個(gè)世紀(jì)等用過紙尿褲的孩子長大，結(jié)婚生子，然后他們的后代再長大，結(jié)婚生子，父子兩代都因?yàn)槟昀隙ナ赖臅r(shí)候，他們用過的紙尿褲還沒分解完呢。

這種被國人稱為“尿不濕”的東西可以讓嬰兒一整夜睡得安穩(wěn)又舒適，而且就算尿了又尿，還能繼續(xù)讓嬰兒覺得干爽又舒服。在許多農(nóng)村地區(qū)，使用后的尿不濕就直接丟到村子附近的路邊或者水溝邊，可以想象在夏季，如此處理必然引起無數(shù)蚊蟲蒼蠅集結(jié)，一次性紙尿褲很快就在垃圾堆中臭氣沖天了。

城市里的掩埋處理也好不到哪去，因?yàn)榧埬蜓澆荒茏孕薪到?，全世界每天有一萬噸紙尿褲變成填埋垃圾，這些紙尿褲一旦埋入地下，幾乎永遠(yuǎn)無法分解。因?yàn)榧埿枰佑|空氣和陽光才能分解，而紙尿褲的成分中另有30％的成分基本都是塑料。即便將其暴露在空氣中任其自然降解，整個(gè)過程也需要大約300年的時(shí)間。

既然如此，那如何解決紙尿褲帶來的環(huán)保難題呢?

世界上規(guī)模最大的高等學(xué)府之一——墨西哥國立大學(xué)的廢物處理專家巴斯克斯·莫萊拉絲教授研究發(fā)現(xiàn)，紙尿褲難以降解跟它有沒有被使用過毫無關(guān)系。即便是干凈的尿布也會(huì)在垃圾場(chǎng)長期留存。紙尿褲的主要組成部分是纖維素，它是一種煩人的頑固性物質(zhì)。但她發(fā)現(xiàn)，在野外已經(jīng)死去的樹木身上生長的蘑菇，能夠分泌出能分解纖維素的酶。這種酶可以分解由碳和氫組成的木材纖維，將其作為自己組織的原材料。

巴斯克斯·莫萊拉絲教授于是開始在紙尿褲上種蘑菇，她以紙尿褲為基壤，培植平菇，結(jié)果證明，紙尿褲能在兩個(gè)月內(nèi)分解90％。四個(gè)月后，它們將被完全降解。巴斯克斯·莫萊拉絲表示，盡管平菇算不上美味的蘑菇，但產(chǎn)量大，食用安全。為了證明這一點(diǎn)，她確確實(shí)實(shí)親口品嘗過。

現(xiàn)在，各國市場(chǎng)中銷售的平菇是從諸如小麥和大麥秸稈等農(nóng)業(yè)廢料以及在類似咖啡渣和酒糟等工業(yè)廢料上種出來的。盡管從紙尿褲上種出來的平菇從本質(zhì)上講同這些地方培育出來的平菇?jīng)]有什么不同，但把從尿不濕上種出來的蘑菇送入自己的嘴里，對(duì)消費(fèi)者來說肯定是個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。

即使人們不會(huì)購買紙尿褲上種出來的蘑菇，這個(gè)實(shí)驗(yàn)也是成功的。一個(gè)紙尿褲的降解時(shí)間由幾個(gè)世紀(jì)縮短到只有四個(gè)月，這是目前人類掌握的任何處理技術(shù)都無法匹敵的。

(選自《世界博覽》)