阿根廷:地球之角的美麗樂土

　　阿根廷地處南美洲，與巴西、智利和巴拉圭為鄰，國土面積達278萬平方公里。境內(nèi)土地遼闊肥沃，農(nóng)牧業(yè)十分發(fā)達。它是全球兩大牛肉生產(chǎn)國之一，同時又是南美最大的旅游國。因擁有令人心羨神往的自然條件與豐富資源，阿根廷是一個富足的國家，全國多數(shù)人都屬中產(chǎn)階層。
　　阿根廷首都布宜諾斯艾利斯是南半球最大的城市，這座有400年歷史的城市，有“南美洲巴黎”的盛名。由于西班牙近300年的殖民統(tǒng)治，進入古城就可以發(fā)現(xiàn)，它的城市布局、建筑風格和文化情調(diào)，無不體現(xiàn)歐洲風情?！拔逶聫V場”是首都的心臟，廣場周圍聚集了整座城市最華美最壯觀的歐式建筑，可稱為歐洲博物館。其中有西班牙風格的庭院，有羅馬風格的劇院，有文藝復興時期哥特式教堂。
　　有趣的是，布宜諾斯艾利斯還有一座很浪漫的女人橋。那是一座斜拉橋，潔白的橋身，傾斜的拉梁，仿佛是探戈中女人柔軟而挺拔的腰肢。Recoleta區(qū)是布宜諾斯艾利斯的富人區(qū)。這里有世界頂級設(shè)計師的精品店，時尚、現(xiàn)代，簡潔，前衛(wèi)，漫步其中，感覺這些氣息不亞于歐美大都市的時尚潮流，給人明快舒暢的感覺。靜下心來仔細觀察，便會發(fā)現(xiàn)時尚街市里匆匆走過的美女都有著淺棕色的皮膚，柔媚的曲線，如月的容貌和淡雅的清香。當然，“第一美女”要數(shù)現(xiàn)任總統(tǒng)克里斯蒂娜，她已經(jīng)成為時尚女性的領(lǐng)軍人物。她那標志性的飄逸棕色長發(fā)，還在阿根廷引發(fā)了“長發(fā)熱”。她有一雙會說話的大眼睛，身材勻稱，舉止優(yōu)雅，愛穿名家設(shè)計師設(shè)計的衣服，喜歡以色彩鮮艷的昂貴時裝搭配時髦手袋。讓媒體最津津樂道的是，她每天換一款鞋子，從不重樣。
　　大名鼎鼎的阿根廷烤牛肉，是這里的第一名菜和家常菜。居民不僅家家設(shè)有烤爐，而且郊游時也攜帶原料到郊外燒烤。當?shù)厝顺耘Ｈ庖差H為考究，牛肉按不同部位往往列有幾十個品級。不需要腌制，只是灑上點鹽，直接用炭火烤至七八成熟，外表烤得略有點焦，肉香味飄散開來，吃起來外酥內(nèi)嫩。阿根廷人對烤肉的吃法是，吃一口烤肉，再吃一口蔬菜，所以在每一份烤肉上來的時候，也會配上些新鮮的蔬菜沙拉，這樣吃起來不至于肥膩。中國人在吃烤肉時愛喝酒，當?shù)厝艘惨粯?，只是喝烈性酒較少，一般都喝葡萄酒。令人驚訝的是，阿根廷還是世界上葡萄酒的生產(chǎn)與消費大國，葡萄酒產(chǎn)量在全球第四位。
　　阿根廷人還特別喜歡旅游。每到周末，出城前往鄉(xiāng)間別墅的汽車在公路上排成長龍。趕上長假，那就要去幾百上千公里以外的遠處旅行了。每年夏天的休假季節(jié)更是萬人空巷，傾城出動。遠的去國外，近的到海濱或山區(qū)。許多年輕人一個月的休假旅游，就把一年的積蓄全部瀟灑花光。
　　巴里洛切——比天堂更美的小城
　　阿根廷的中南部是有南美“小瑞士”之稱的巴里洛切。這個只有1 2萬人口的小城被壯美的安第斯山雪山和靜謐的納韋爾瓦皮湖所環(huán)繞，稱得上阿根廷乃至整個南美洲風光最為獨特的地方之一。巴里洛切四季分明，春天林木茂盛、綠意盎然，是享受陽光的好季節(jié)；夏季涼爽無比，是絕好的避暑之地；秋天滿山紅葉，層林盡染，是美術(shù)攝影愛好者的絕佳去處；冬天白雪覆蓋，銀裝素裹，又是名副其實的滑雪天堂。
　　上個世紀初，一些來自瑞士，德國和奧地利等國的移民陸續(xù)來到這里。偶然發(fā)現(xiàn)當?shù)氐淖匀痪坝^很像歐洲的阿爾卑斯山地區(qū)，此后便在這里世代定居。他們按照冬季多雪的特點和老家的傳統(tǒng)，在山坡上，在樹林中，建造具有瑞士建筑風格的尖頂別墅。紅色或藍色的屋頂、白色或乳白色的立面，在山、樹，水的映襯下格外醒目。漸漸地，人們發(fā)現(xiàn)巴里洛切無論是自然山水還是人文建筑都與瑞士極為相似，于是，這里就有了“南美洲的瑞士”的稱號。
　　更有浪漫情調(diào)的是，巴里洛切小城面對的是“比天堂還美”的納韋爾瓦皮湖。湖中星羅棋布的小島，風景各異，充滿一種原始的美。清晨，終年不化的雪山之巔在湖水的映襯之下時而顯得巍峨雄壯，時而顯得嫵媚妖嬈。玲瓏有致的小屋點綴在山、樹之間，更是平添了幾分生氣。
　　巴里洛切的森林資源非常豐富，包括白松林在內(nèi)的一些樹種甚至是世界上獨有的。現(xiàn)在這里已經(jīng)成為一個大的自然資源保護區(qū)，動植物可以在這里自由地生息繁衍?？粗h處層巒疊嶂的雪山巍巍聳立，湛藍澄澈的納烏埃爾瓦比湖波光瀲滟。在這里，塵世的喧囂已經(jīng)遙遠，耳邊聽到的只有鳥叫蟲鳴，這種感覺怎能不讓人陶醉。
　　以世界獨有的紅樹林而著稱的紅樹林島上，紅樹樹干呈棕紅色且有涼感，樹勢高挺巋然，樹枝厚重剛勁。林中有鹿的輕鳴，鳥的歡語，樹下，灌木叢叢，清溪成韻，景美神恰。美國迪斯尼出品的著名動畫片《小鹿斑比》和《白雪公主與七小矮人》，就是作者沃爾特’迪斯尼瀏覽紅樹林小島時獲取的靈感而創(chuàng)作的。
　　更有趣的是，歐洲移民不僅將濃郁的瑞士建筑風情帶到了巴里洛切，同時把制作味道甜美巧克力的技術(shù)也帶了進來?，F(xiàn)在這座小城已經(jīng)成為阿根廷巧克力的主產(chǎn)地，街上商店里陳列著各式各樣的巧克力，誘人垂涎。一些店家還可以現(xiàn)場自制巧克力。巴里洛切是阿根廷的驕傲，外國領(lǐng)導人來訪經(jīng)常應邀去那里小憩。國內(nèi)外的游客每年有數(shù)十萬。
　　名震世界的“馬球王國”
　　提到現(xiàn)代馬球不得不說到一個國家，那就是阿根廷。他們的馬球運動在全世界無人能敵，當今世界的10級馬球手中，絕大多數(shù)都是阿根廷人。
　　距離布宜諾斯艾利斯300多公里的潘帕斯草原，是為阿根廷馬球大賽提供賽馬的最佳牧場之一，這里號稱“駿馬王國“。在這個國家，所有著名的馬球運動員都有自己專屬的牧場，這正是阿根廷馬球運動的獨特之處和強大所在。如今阿根廷已在全世界的馬球運動界內(nèi)占據(jù)了最高的地位：它不再是一項單純的運動，而是一門由馬匹和廣闊空間組成的生活藝術(shù)。在帕勒莫球場上打一場球幾乎是全世界所有馬球手的夢想，但是在阿根廷很多愛馬的人，比起幾十分鐘的一場球，更醉心于用一生的時間去養(yǎng)馬和馴馬。這種愛馬成狂，在其他國家絕對罕見。
　　更有趣的是，英國的馬球場合非常正式，因為每次大賽皇室成員都會來觀賽，而在阿根廷要隨意得多。該國的許多牧場有大量馬球培訓學校，普通百姓只須每天支付250美元，就可獲得馬球訓練課程和住宿以及馬球賽門票。對阿根廷人來說，馬球是全民運動，是生活方式，該國目前擁有200個馬球俱樂部，1000個馬場，超過3000名馬球選手。
　　在位于布宜諾斯艾利斯市中心、素有“世界馬球圣殿”之稱的帕勒莫體育場，阿根廷馬球的血脈有力地搏動著。每年11月至12月，全球3萬多名馬球狂熱者會在那里見證最激動人心的馬球賽事。為了贏得至高無上的獎杯，全世界馬球運動員中的精英們互相交鋒廝殺。
　　有人說布宜諾斯艾利斯的比薩餅店比羅馬多，咖啡館比法國多，這話雖有夸張之謙，卻生動地道出了咖啡館文化在當?shù)氐纳钊氤潭?。在這里只要舉目四望，無論是繁華的商業(yè)中心，還是偏僻的城市角落，總有“CAFE”字樣映入眼簾。雖然布宜諾斯艾利斯有不少門面華麗考究的高級咖啡館，但是人們鐘愛的還是那些雖然不起眼但歷史悠久的”老字號”。其中著名的是位于瓦達維亞大街826號的托托尼咖啡館。它是一個法國人開設(shè)的，最初建在埃斯梅拉達街，1880年遷到現(xiàn)址。托托尼咖啡館開創(chuàng)了布宜諾斯艾利斯市文學咖啡館的先河。100多年來，阿根廷知名藝術(shù)家和知識分子的身影經(jīng)常在此出沒，他們舉行聚會，討論藝術(shù)，朗誦文學作品，演奏音樂新作?，F(xiàn)在托托尼咖啡館還有爵士和探戈演唱，是一個藝術(shù)氛圍濃郁的高尚場