統(tǒng)計(jì)數(shù)字表明,瑞士人的年平均收入高達(dá)81.7萬(wàn) 瑞士法郎(1瑞士法郎約合人民幣5.46元),名列歐洲第一。當(dāng)世界銀行公布瑞士為最富裕的國(guó)家之后,該國(guó)媒體非常冷靜,并沒(méi)有過(guò)多地宣傳。人們關(guān)注的是,排名榜有沒(méi)有著重考慮包括國(guó)民的低碳意識(shí)和節(jié)儉習(xí)慣等在內(nèi)的非物質(zhì)財(cái)富因素。
發(fā)展低碳旅游
在瑞士,綠色低碳旅游不僅僅是一個(gè)口號(hào),也不光是增加幾個(gè)類(lèi)似于參觀污水處理廠之類(lèi)的項(xiàng)目,而是生動(dòng)自然地將生態(tài)和低碳融入到交通、住宿、食品以及每一處細(xì)節(jié)之中。例如,在大部分游客前往瑞士旅游首先抵達(dá)的蘇黎世機(jī)場(chǎng),跑道旁邊就是一個(gè)約0.74平方千米的自然保護(hù)區(qū),生長(zhǎng)著許多珍稀植物,甚至有10種瀕危鳥(niǎo)類(lèi)。
圣莫里茨是瑞士阿爾卑斯山的度假勝地之一,以擁有瑞士海拔最高的醫(yī)療泉水而聞名遐邇。這座城鎮(zhèn)由于成功地開(kāi)發(fā)了“清潔能源游”而獲得瑞士政府“能源城市”標(biāo)志的殊榮。太陽(yáng)能纜車(chē)、沼氣發(fā)電站、恐龍足跡博物館、藥用植物園和替代性供熱系統(tǒng)的賓館等讓游客大開(kāi)眼界。
在推動(dòng)綠色低碳旅游方面,位于瑞士南部的阿羅薩市富有特色。他們?yōu)橛慰徒⑵鹆恕疤枷M(fèi)清單”,記載著包括游客到達(dá)阿羅薩所使用的交通工具和停留的地點(diǎn)等在內(nèi)的信息。他們還為游客安排不開(kāi)汽車(chē)的低碳假期,參加者將獲得一份證書(shū),證明其假期沒(méi)有加劇氣候變化。
琉森不但是瑞士著名的旅游城市,而且還是世界享有盛譽(yù)的綠色旅游目的地。它的風(fēng)景和動(dòng)植物在國(guó)際上具有特別的重要地位, 2001年被聯(lián)合國(guó)教科文組織確定為“生態(tài)圈保護(hù)區(qū)”。
生活在阿爾卑斯山腳下的這個(gè)“生態(tài)圈保護(hù)區(qū)”的居民富有遠(yuǎn)見(jiàn)卓識(shí),制訂了一系列可再生能源的規(guī)劃和項(xiàng)目,以維護(hù)持久的共同利益。他們利用獨(dú)特的自然環(huán)境,開(kāi)發(fā)了“活動(dòng)能量”小徑(一條有關(guān)能量的信息小徑)、山地自行車(chē)小徑、遠(yuǎn)足小徑、文化小徑、河中淘金、高爾夫球、新穎的“克奈普”水療設(shè)施、導(dǎo)游陪同游覽(動(dòng)植物)和木工中心等眾多頗具吸引力的項(xiàng)目。自然美景、多姿多彩的文化和豐富多彩的活動(dòng)組成了有益健康的生態(tài)環(huán)境,使得這片面積達(dá)400平方千米的風(fēng)景區(qū)成為瑞士乃至全球最令人神往、最迷人的地區(qū)之一。
由于在制訂和實(shí)施環(huán)保、低碳政策方面的不懈努力,使得城市的利益、環(huán)境、工業(yè)、旅游業(yè)和社會(huì)的需要均以一種平衡的方式得到發(fā)展,琉森于2009年11月5日獲得“歐洲能源金獎(jiǎng)”?!皻W洲能源金獎(jiǎng)”的評(píng)選和頒發(fā),旨在表?yè)P(yáng)那些在成功執(zhí)行能源可持續(xù)發(fā)展政策、通過(guò)合理利用能源促進(jìn)城市發(fā)展和增加可再生能源利用方面做出貢獻(xiàn)的社區(qū),激發(fā)當(dāng)?shù)鼐用窈陀慰蛯?duì)生活及旅游可持續(xù)發(fā)展的關(guān)注。
自發(fā)節(jié)水治水
蘇黎世是蘇黎世州的首府,位于阿爾卑斯山北部,坐落在蘇黎世湖北岸。蘇黎世湖畔和利馬特河沿岸綠樹(shù)成蔭,風(fēng)景如畫(huà),使整座城市像一個(gè)大花園。蘇黎世是全歐洲最富裕的都市之一,許多銀行的總部都設(shè)在這兒。2008年,這座瑞士的第一大城市被評(píng)為世界上“生活質(zhì)量最好的城市”。
在克里特語(yǔ)里,蘇黎世是“水鄉(xiāng)”的意思。雖然從不缺水,但市民們?nèi)匀灰怨?jié)水為榮,從不浪費(fèi)一滴水。面對(duì)全世界水資源危機(jī),人們開(kāi)始考慮如何科學(xué)用水,探索各種節(jié)水辦法,如在水龍頭上安裝節(jié)水裝置,洗碗的時(shí)候用過(guò)濾器實(shí)現(xiàn)水的循環(huán)利用,以減少對(duì)萊茵河的索取。30年來(lái),蘇黎世人的用水量下降了一半,這是一個(gè)了不起的成果。
人們或許難以相信,他們竟然是從天上流下的雨水做起的。蘇黎世以“花園之城”著稱(chēng),風(fēng)沙不多,冒煙的煙囪少,因此雨水干凈。首先,每家每戶(hù)通過(guò)下水管將雨水接住,讓其流進(jìn)貯水池里。如果房屋堅(jiān)固可以承受較大壓力,水池建在屋頂。不然的話,貯水池就設(shè)在底層,靠小水泵將水打上去。由于每層樓都能用上水,因此沖洗廁所、洗滌衣物或擦洗樓面都十分方便。即使用過(guò)后的廢水,也要集中處理后才能排放掉。
蘇黎世有自己的獨(dú)特的凈水技術(shù),居民組成的治水公共組織對(duì)從取水、清潔到分送的全過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督,以確保凈水過(guò)程的科學(xué)管理和成本核算。蘇黎世普通居民一個(gè)月的水費(fèi)平均相當(dāng)于10杯咖啡的價(jià)錢(qián),不算太貴,但是居民卻能夠在沒(méi)有消費(fèi)壓力的情況下,自發(fā)節(jié)水治水,實(shí)屬難能可貴。
對(duì)于“吃”,蘇黎世人不講究?jī)r(jià)格和排場(chǎng),認(rèn)為只要營(yíng)養(yǎng)均衡就可以。他們的飲食較為簡(jiǎn)單,一般正餐只有一道主菜。是否吃甜點(diǎn),由客人來(lái)決定。無(wú)論是在家里還是在餐館,人們都會(huì)將盤(pán)中的食品吃得一干二凈,決不浪費(fèi)。在一些賓館和餐廳里,規(guī)定了顧客吃多少就買(mǎi)多少。對(duì)于浪費(fèi)者,以罰款處之。一些初來(lái)乍到的外國(guó)人因吃不完購(gòu)買(mǎi)的食品而受罰,是常有的事。
回收利用廢物
在瑞士人眼里,生活廢物微小到一個(gè)信封、一個(gè)空鐵罐甚至一個(gè)裝酸奶的鋁箔都是寶。他們重視廢物利用的工作在家庭垃圾的處理上非常認(rèn)真,按照嚴(yán)格的規(guī)定辦事。家家戶(hù)戶(hù)都備有一種不透明的深色塑料袋,有著統(tǒng)一的規(guī)格。在商場(chǎng)里買(mǎi)回一卷后,只需要按照使用說(shuō)明撕開(kāi),就成了一個(gè)個(gè)口袋??诖隙颊持桓芰侠K子,裝好垃圾后可用它扎住口。人們不厭其煩地將垃圾分成玻璃瓶、塑料品、罐、舊報(bào)紙和無(wú)用的廢物五大類(lèi),然后分門(mén)別類(lèi)地裝入塑料袋里,以便統(tǒng)一回收處理,從而在對(duì)垃圾的循環(huán)利用上達(dá)到了世界最高水平。
居民們遵照規(guī)定的時(shí)間把裝滿(mǎn)垃圾扎好口的塑料袋放在家門(mén)口,由專(zhuān)門(mén)的清潔搬運(yùn)工裝車(chē)運(yùn)走,每一條街一周收兩次垃圾袋。 在大街上,每隔四根電線桿就能看到一個(gè)固定在桿子上的圓桶。它用鐵絲編織而成,里面擺著一個(gè)可以存放垃圾的塑料袋。
在搬家時(shí),居民們難免會(huì)扔掉一些樣式過(guò)時(shí)的舊家具和物品,然而他們卻不會(huì)為了自己的方便而將其亂丟棄在大街上。而是在每周固定的“家具處理日”的時(shí)間,將它們包裹好之后抬到大門(mén)口,在上面注明一些必要的提示。過(guò)路的行人如果覺(jué)得需要或者合適,可以把舊家具、自行車(chē)或電視機(jī)抬回家去。
瑞士人從不在路上亂扔垃圾,亂摘花枝。每當(dāng)看到有游客遺棄的空瓶罐,便會(huì)自覺(jué)地上前將其拾起,放進(jìn)垃圾箱里。像其他歐洲人一樣,瑞士居民喜歡養(yǎng)狗,但在大街小巷卻看不到狗糞污物。在全國(guó)的大小城市,街道上每隔一段路就放置有一個(gè)箱子,里面擺放著給狗主人隨時(shí)應(yīng)急備用的糞袋。凡是出來(lái)遛狗的人,無(wú)一例外地隨手拿著這樣的一個(gè)袋子備用。在路上,經(jīng)??梢砸?jiàn)到著裝高貴的紳士或女士彎腰為自己的寶貝狗拾起狗糞。
瑞士人堪稱(chēng)低碳生活的楷模,他們的做法不但對(duì)富國(guó)很有教益,而且對(duì)生活水平還不高的國(guó)家和人們也有所啟發(fā)。
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