電視專題片的拍攝技巧

　　對(duì)于電視專題片的定義在電視界和學(xué)術(shù)界一直存在爭(zhēng)議。但目前的一個(gè)共識(shí)是：電視專題是與綜合電視節(jié)目相對(duì)而言的，指以某一個(gè)相對(duì)獨(dú)立完整的題材為中心的電視片。電視專題片以人文關(guān)懷的角度來(lái)反映真實(shí)的人和事，它和新聞的共性是都追求真實(shí)，但它不追求時(shí)效性，常以平民的視角來(lái)揭示社會(huì)某一群體的生活狀態(tài)和事跡，所體現(xiàn)的是歷史、文化和社會(huì)的價(jià)值。①近幾年來(lái)，由于電視具有形象直觀、聲畫并茂的特點(diǎn)，電視專題所反映的人和事又以客觀真實(shí)為基礎(chǔ)，因此高校越來(lái)越多的科研成果及評(píng)優(yōu)、評(píng)先等事宜要求用電視專題片來(lái)表現(xiàn)。具體說(shuō)來(lái)大概有以下幾種：教師先進(jìn)事跡專題，學(xué)校審碩審博專題，校慶專題，校景校貌、建筑綠化專題，科研成果專題等。專題片《綠葉對(duì)根的情誼》曾獲2004年河南省教育電視節(jié)目評(píng)比一等獎(jiǎng)，下面，筆者將以該片為例談一下高校教師先進(jìn)事跡專題片的拍攝技巧。
　　首先是分鏡頭稿本的設(shè)計(jì)。在設(shè)計(jì)分鏡頭稿本時(shí)，我們根據(jù)宣傳部的文字初稿，考慮影視拍攝規(guī)律和鏡頭語(yǔ)言的需要，對(duì)初稿進(jìn)行修改和調(diào)整，對(duì)于初稿中所提到的人和事逐一核實(shí)，并采訪當(dāng)事人，盡量在設(shè)計(jì)鏡頭時(shí)還原事情原本面貌，做到取材真實(shí)，客觀地表現(xiàn)主人翁事跡。真實(shí)性是專題片自始至終的追求。通過(guò)紀(jì)實(shí)手法的運(yùn)用和表現(xiàn)，讓人們感受到真實(shí)再現(xiàn)的品格，這是一種平民化的意識(shí)表現(xiàn)，它平視、客觀的特點(diǎn)賦予了電視專題片感染力和生命力。②
　　專題片在拍攝選材方面要求注重典型性。就是所選取的人或事在一個(gè)時(shí)期一個(gè)地方具有普遍性、現(xiàn)實(shí)性、代表性和時(shí)代性。《綠葉對(duì)根的情誼》的主人翁是河南師范大學(xué)化學(xué)與環(huán)境科學(xué)學(xué)院的教授梁桂榮，該片通過(guò)她在日常工作和生活中的平凡事跡，表現(xiàn)出其吃苦耐勞、甘于奉獻(xiàn)的精神品質(zhì)和價(jià)值觀念。因此，我們主要選取了梁桂榮老師教學(xué)、科研、關(guān)心學(xué)生、關(guān)注年輕教師成長(zhǎng)、教育子女及孝敬老人等方面的事跡進(jìn)行拍攝。
　　電視專題片所記錄的人和事，只有通過(guò)栩栩如生的人物形象、色彩鮮明的畫面、生動(dòng)感人的生活場(chǎng)景才能達(dá)到蘊(yùn)情涵理的效果。而要表現(xiàn)鮮活的人物形象和生動(dòng)感人的生活場(chǎng)景，就需要注意表現(xiàn)細(xì)節(jié)。因?yàn)榧?xì)節(jié)是表現(xiàn)人物、事件、社會(huì)環(huán)境和自然景物的最小單位，典型的細(xì)節(jié)能以少勝多、以小見(jiàn)大，起到畫龍點(diǎn)睛的作用。因此在拍攝過(guò)程中，特別注重細(xì)節(jié)畫面的捕捉，利用細(xì)節(jié)充實(shí)畫面信息量，表現(xiàn)生活場(chǎng)景和塑造人物形象，③以給觀眾留下深刻的印象和廣闊的想象空間；并有意識(shí)地運(yùn)用推、移、升降等運(yùn)動(dòng)方法來(lái)突出主體，采用小景別來(lái)表現(xiàn)主體。
　　教學(xué)場(chǎng)景的拍攝方面，主要從課堂教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)、課后輔導(dǎo)及深夜備課幾方面進(jìn)行。在拍攝課堂教學(xué)時(shí)，我們采用抓拍的方式捕捉到了一個(gè)細(xì)節(jié)畫面，即一名學(xué)生聽(tīng)課微笑的鏡頭。當(dāng)時(shí)解說(shuō)詞是：同學(xué)們都喜歡她的課，認(rèn)為聽(tīng)她的課是一種享受。這樣的畫面以人物的動(dòng)作、表情特征來(lái)表現(xiàn)和深化主題，并且和解說(shuō)詞互相印證，互相補(bǔ)充。實(shí)驗(yàn)教學(xué)在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)拍攝，又包括實(shí)驗(yàn)授課和實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)；課后輔導(dǎo)拍攝了兩個(gè)場(chǎng)景，一個(gè)是在教室為本科生輔導(dǎo)功課，一個(gè)是在閱覽室輔導(dǎo)研究生撰寫論文。此外，還在家中拍攝了她深夜備課的鏡頭。
　　科研方面主要拍攝了在實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)研究、發(fā)表的論文、參與編寫的專著、獲得的榮譽(yù)證書以及科研成果所支持的公司等鏡頭。在拍攝實(shí)驗(yàn)研究鏡頭時(shí)，我們選擇了使用典型儀器且實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象較明顯的實(shí)驗(yàn)；在拍攝論文、榮譽(yù)證書、專著時(shí)，我們根據(jù)解說(shuō)詞的詳略拍攝了固定鏡頭、水平搖鏡頭、垂直搖鏡頭，并把它們擺成扇形、矩形等形狀搖或移動(dòng)拍攝，以增加鏡頭的動(dòng)感和變化。在科研成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力方面，我們拍攝了她的一位研究生所開(kāi)辦的公司——新鄉(xiāng)拓新有限公司。具體鏡頭包括：公司領(lǐng)導(dǎo)階層和她座談交流，她到公司實(shí)驗(yàn)室指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)，到生產(chǎn)第一線去指導(dǎo)職工操作設(shè)備以及公司自采用新成果以來(lái)所獲得的榮譽(yù)證書等。
　　關(guān)心學(xué)生方面，我們根據(jù)解說(shuō)設(shè)計(jì)了兩組鏡頭：一組是她拿著衣服等物品去學(xué)生宿舍看望學(xué)生，另一組是她提著自己做的鮮美的魚湯到醫(yī)院看生病的學(xué)生。第一組鏡頭包括：她提著物品推門進(jìn)學(xué)生宿舍，坐下來(lái)與學(xué)生談心交流，學(xué)生試穿衣服，查看學(xué)生的被褥，沿著書架邊談話邊查看學(xué)生的書籍。第二組鏡頭采用了簡(jiǎn)化的拍攝方法，即拍攝了一個(gè)看望者去醫(yī)院的主觀鏡頭。先是由醫(yī)院大門外移動(dòng)進(jìn)入醫(yī)院，然后又從病房門口進(jìn)病房的肩扛移動(dòng)拍攝，接著拍攝擺在床頭桌子上的水果和飯盒，鏡頭以滴著水的輸液管為前景。整個(gè)過(guò)程老師和生病的學(xué)生都沒(méi)有出畫，場(chǎng)面調(diào)度較容易，顛簸的鏡頭恰恰表現(xiàn)出了老師去看學(xué)生時(shí)的那種忐忑、急迫的心情，水果、飯盒畫面還能讓觀者感受到學(xué)生所得到的那種溫暖。
　　關(guān)心年輕教師方面，拍攝了她到年輕教師家去了解情況，與年輕教師一家交談并查看年輕教師家孩子作業(yè)等細(xì)節(jié)鏡頭；孝敬父母方面，我們拍攝了她和愛(ài)人手捧父親的照片淚流滿面的鏡頭，并就此采訪了她的愛(ài)人。聲畫同步使電視專題具備了其他媒體無(wú)法比擬的魅力，所以應(yīng)盡量采錄原生態(tài)的現(xiàn)場(chǎng)資源來(lái)突出真實(shí)感。
　　關(guān)心老人方面，拍攝了她去看望一位老人的鏡頭。包括：提著營(yíng)養(yǎng)品走出樓道行走在路上，在老人所居住的樓下與老人握手并攙扶老人回屋，在屋里向老人及其老伴問(wèn)寒問(wèn)暖，整理老人的衣領(lǐng)等。
　　此外，還根據(jù)解說(shuō)設(shè)計(jì)拍攝了學(xué)生提著蛋糕到她家為她過(guò)生日，觀看學(xué)生給她寄來(lái)的信件和賀卡以及公交車上與學(xué)生送別等鏡頭。
　　后期編輯是電視創(chuàng)作的重要環(huán)節(jié)，是一項(xiàng)具有高度創(chuàng)造性的創(chuàng)作活動(dòng)，它包含著影像、聲音、音樂(lè)等多項(xiàng)內(nèi)容。編輯意識(shí)應(yīng)該從拍攝過(guò)程甚至在設(shè)計(jì)分鏡頭稿本時(shí)就已經(jīng)開(kāi)始了，可以說(shuō)貫穿于電視節(jié)目創(chuàng)作始終，一部好的電視片能否完美地奉獻(xiàn)給觀眾，最后的編輯工作至關(guān)重要。
　　制作過(guò)程具體包括兩部分，即聲音的錄制和視聽(tīng)素材的編輯合成。錄音又分解說(shuō)詞的錄音和采訪的后期配音。解說(shuō)是片子的重要組成部分，由于專題片很多畫面不留現(xiàn)場(chǎng)音，所以解說(shuō)尤為重要。由于設(shè)備限制，我們是用攝像機(jī)進(jìn)行錄音的。把攝像機(jī)固定在與播音員適當(dāng)?shù)奈恢?，根?jù)她的正常聲音手動(dòng)調(diào)整攝像機(jī)錄制電平。解說(shuō)的感情和節(jié)奏變化要與解說(shuō)的主題相符。在采訪她愛(ài)人時(shí)，由于被采訪人心情過(guò)于激動(dòng)和悲傷，講話不連續(xù)且聲音過(guò)低，我們就用后期配音的方法做了處理。首先反復(fù)聽(tīng)現(xiàn)場(chǎng)采訪錄音，把文字整理出來(lái)，再根據(jù)畫面進(jìn)行同步配音，盡量在口形、語(yǔ)調(diào)及感情等方面和畫面一致。
　　在素材的編輯與合成過(guò)程中，首先是把所有相關(guān)的視聽(tīng)素材分類采集到非線性編輯系統(tǒng)中，然后根據(jù)分鏡頭稿本把素材粗剪一下，碼放到時(shí)間線上，再根據(jù)解說(shuō)錄音來(lái)細(xì)調(diào)鏡頭的長(zhǎng)度。有時(shí)根據(jù)情節(jié)的需要，還要對(duì)前期拍攝到的素材進(jìn)行二次加工，比如快放、慢放的處理，亮度、對(duì)比度的調(diào)整等。為了烘托出梁桂榮老師與學(xué)生送別時(shí)的那種依依惜別之情，我們把那一段素材做了慢鏡頭處理。最后，把采訪的那一段配音加上字幕，再為片子加上合適的背景音樂(lè)，以烘托氣氛，調(diào)動(dòng)情緒，使觀眾產(chǎn)生情感共鳴。
　　總之，在拍攝和編輯專題片的過(guò)程中，要開(kāi)動(dòng)腦筋利用現(xiàn)有條件拍攝出高水平的鏡頭。在以前幾部專題片的拍攝中我們做了一些嘗試，比如：在拍攝反映校園規(guī)劃專題片《耕耘之路》時(shí)，我們利用到校外拍攝鏡頭之際，從校園外在車上移動(dòng)拍攝了學(xué)校拆墻透綠工程。在拍攝學(xué)校筆直的道路以及中心花園時(shí)，是利用一位老師的摩托車進(jìn)行的移動(dòng)拍攝。兩處移動(dòng)鏡頭無(wú)疑為片子增添了活力和動(dòng)感。在拍攝一部反映科研成果的專題片《糖和氨基酸弱電解質(zhì)相互作用研究》時(shí)，我們嘗試了直接拍攝液晶電腦屏幕以獲得電腦演示的動(dòng)畫，嘗試了運(yùn)用攝像機(jī)增強(qiáng)掃描功能以及調(diào)整采用合適的快門速度來(lái)拍攝普通的電腦屏幕，以盡量消除黑、白滾動(dòng)干擾，都取得了較好的效果。
　　注 釋：
　?、僦x偉：《淺談電視專題片的策劃與包裝》，《新聞知識(shí)》，2010（5）。
　?、趧⒀螅骸墩撾娨晫ｎ}片的元素》，《新聞愛(ài)好者》，2008（6）。
　?、壑訇浚骸峨娨晫ｎ}節(jié)目中畫面及語(yǔ)言的“講究”》，《記者搖籃》，2002（7）。
　?。ㄗ髡邌挝唬郝尻?yáng)師范學(xué)院文學(xué)與傳媒學(xué)院）
　　編校：董方曉