如果真有什么驚人之舉能讓人類徹底改變與水的關(guān)系,那么主角既不會(huì)是科學(xué)家,也不會(huì)是政府官員。真正能夠推動(dòng)改變的主角是水資源密集型企業(yè),如可口可樂公司或米歇爾羊毛廠;還有那些表面上并不依賴水資源的企業(yè),如通用電氣公司和IBM。在商業(yè)領(lǐng)域,水資源管理正飛速成為重要的戰(zhàn)略工具。企業(yè)開始收集信息,關(guān)注水資源生產(chǎn)力,即每升水能夠帶來多少產(chǎn)出、多少利潤。
洗羊毛的生意
在澳大利亞的牧場(chǎng),綿羊都臟得嚇人。羊群總是懶洋洋地在塵土中徜徉或歇息,睡覺也就直接睡在地上,還常常踩過自己的糞便。只有趕上下雨天,羊群才能洗個(gè)澡。
所以,當(dāng)牧場(chǎng)主給這些綿羊剪毛時(shí)(澳大利亞仍然是世界最大的產(chǎn)毛國),剛剪下的羊毛都污穢不堪。在索爾茲伯里(澳大利亞南部城市),有一家龐大的米歇爾羊毛清洗廠。這家廠每天要用掉將近1兆升水洗羊毛,相當(dāng)于750個(gè)家庭的用水量。
索爾茲伯里每年的降雨量只有18英寸,是澳大利亞南部最干燥的地區(qū)。直到幾年前,米歇爾羊毛清洗廠都在用自來水清洗羊毛,與人們泡咖啡用的水源一樣。南澳自來水公司鋪設(shè)的自來水管道給米歇爾提供了充足的水源,為此米歇爾每年要花費(fèi)100萬澳元買水。
與此同時(shí),索爾茲伯里通常把雨水引入下水道,未經(jīng)處理直接排進(jìn)6英里外的海洋。市政府決定實(shí)施新的水資源利用方法,把一些雨水分流到濕地和蘆葦灘,以便過濾并儲(chǔ)積干凈的地下水。這么一來好處多多:可以用來噴灑足球場(chǎng),澆灌苗圃,當(dāng)然也可以用來清洗羊毛。
現(xiàn)在,索爾茲伯里每年抽取10億升水送入“紫水管”(一種國際標(biāo)準(zhǔn),該水管提供的水不能飲用,但其清潔程度足以滿足其他日常需要),而米歇爾羊毛廠就是其最大用戶。
可口可樂的“水”生意經(jīng)
“水資源”這一項(xiàng)突然出現(xiàn)在各大公司的財(cái)務(wù)報(bào)表上,從英特爾公司到可口可樂公司,雖然這些公司在業(yè)務(wù)上風(fēng)馬牛不相及,但在對(duì)水的重視程度上卻是一致的。在英特爾公司的網(wǎng)站上,可以清楚地看到公司的總用水量和全球各個(gè)工廠的用水量,甚至為工廠供水的河流、地下水的名稱都能一覽無遺??煽诳蓸饭舅坪醪艅倓傄庾R(shí)到這個(gè)問題。在該公司2002年向美國證券交易管理委員會(huì)提交的年度報(bào)告中,“原材料”這一欄還沒有“水”的蹤影。然而,在其2010年2月提交的報(bào)告中,“原材料”這部分開篇就寫著:“水是公司所有產(chǎn)品中最主要的原料……確保水資源的供給、質(zhì)量和可持續(xù),是公司面臨的最大挑戰(zhàn)之一?!?br/> 可口可樂公司總裁兼首席執(zhí)行官肯特說,到2020年,可口可樂公司將會(huì)成為全球首家“水平衡”的大型企業(yè)。幾乎所有可口可樂公司的產(chǎn)品最后都會(huì)轉(zhuǎn)化為消費(fèi)者的尿液排出,所以可口可樂公司的消費(fèi)者用不上幾個(gè)小時(shí)就可以完成水循環(huán)——不知道肯特說的“水平衡”是否指這個(gè)。不過,公司已經(jīng)著手搜集、分析和公布一系列關(guān)于水資源的數(shù)據(jù)。
從某種角度看,可口可樂公司的業(yè)務(wù)其實(shí)就是對(duì)水資源加工的過程。如今,公司每生產(chǎn)1升飲料需要耗費(fèi)2.43升水,與2004年相比減少了9% 。也就是說,可口可樂公司每年可以少從河流或者地下蓄水層抽取80億加侖水(處理成飲用標(biāo)準(zhǔn),最后再把廢水排掉)。降低9%的水資源消耗意味著降低了巨額的成本,因?yàn)殡娏?、天然氣、燃油、化學(xué)處理和過濾處理產(chǎn)生的費(fèi)用都會(huì)隨之降低。
IBM:水=美元
IBM在水資源方面有了其他的發(fā)現(xiàn)——衡量、利用水資源本身也成為了一個(gè)產(chǎn)業(yè)。IBM的微晶片制造廠位于美國佛蒙特州的伯靈頓,在那里,公司生產(chǎn)半導(dǎo)體時(shí)要用超純水(一種非常純凈的液體,但不適合飲用)。埃里克·伯林納是IBM伯靈頓的水資源和環(huán)境部門經(jīng)理,他帶領(lǐng)我們參觀了處理水資源的工廠,水就在那里加熱、冷卻、抽取,然后處理成只有微晶片才適合“飲用”的程度。伯林納在工廠深處的過道里停下腳步,指了指天花板:上面密密麻麻的全是貼著不同標(biāo)簽的管道?!叭绻隳芟裎覀円粯铀伎紗栴}”,伯林納望著管道說,“你就會(huì)明白管道里流動(dòng)的不是水,而是美元?!?br/> IBM伯靈頓廠每月要花10萬美元買水,再將這10萬美元的水加工成9種不同的“水”,以適應(yīng)生產(chǎn)不同產(chǎn)品晶片的需要(電腦、手機(jī)、打印機(jī)、電視機(jī)、攝像機(jī)和全球定位系統(tǒng)等)。幾年前,伯靈頓工廠運(yùn)營經(jīng)理珍妮特·龐巴迪有了新發(fā)現(xiàn):水資源實(shí)在太寶貴了,雖然水看上去和最終產(chǎn)品電腦晶片風(fēng)馬牛不相及,但其實(shí)水資源可以轉(zhuǎn)化為競爭優(yōu)勢(shì)。如果能更智能地管理水資源,就能直接降低IBM制造晶片的成本。把高昂的水資源成本稍微“擰干”一點(diǎn),就能幫助這個(gè)商業(yè)巨人占據(jù)上風(fēng)。
從2000年到2009年,IBM伯靈頓廠減少了29%的用水量,每年可少交74萬美元的水費(fèi)。別著急,好戲才剛剛上演。節(jié)約了74萬美元水費(fèi)的同時(shí),工廠每年還減少了60萬美元的化學(xué)原料費(fèi)和過濾費(fèi),另外還節(jié)省了230萬美元的電費(fèi)和能源費(fèi)用。IBM伯靈頓廠每節(jié)約1美元水,就能額外再節(jié)約4美元?!拔覀冏隽舜蟠笮⌒?0件事情才走到這一步”,龐巴迪說,“怎樣更好地使用和處理,怎樣獲得能量,怎樣使用流量更小的水泵,怎樣借助水流本身的內(nèi)壓等等,這50件事情各不相同?!?br/> 這就是IBM伯靈頓廠值得學(xué)習(xí)的地方。關(guān)鍵不在于節(jié)約用水本身,而是明白該怎樣用水,究竟錢都花在了哪里,哪個(gè)環(huán)節(jié)最有價(jià)值,然后再對(duì)癥下藥。
在美國和世界大部分地方,水資源利用的科技水平并不高。交通信號(hào)燈已經(jīng)由智能控制,手機(jī)網(wǎng)絡(luò)、有線電視網(wǎng)也不在話下,就連沃爾瑪?shù)拈L途運(yùn)貨車都連入了智能網(wǎng)絡(luò)!而水資源網(wǎng)絡(luò)里流動(dòng)的只有水,沒有任何信息。大部分水表仍然依靠專門人員來讀取,他們大步流星地來到你們家門口,然后打開水表的蓋子查看讀數(shù)。
IBM做的就是鋪設(shè)像神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)般的水傳感器,把傳感器和一組安裝分析軟件的電腦對(duì)接,這樣可以讓使用者清楚地掌握水資源使用情況。無論像伯靈頓那樣的微晶片工廠,還是一般大學(xué),這套系統(tǒng)都能派上用場(chǎng)。IBM表示,“水資源智能管理”,即運(yùn)用信息科技管理水資源的市場(chǎng)價(jià)值每年可達(dá)150億到200億美元。
IBM是一家信息技術(shù)公司,如今卻在開展與水資源打交道的業(yè)務(wù)。2010年春天,IBM宣布和沙特阿拉伯一家研究中心結(jié)成伙伴關(guān)系,合作開發(fā)一種廉價(jià)的、以太陽能為動(dòng)力的海水淡化系統(tǒng)。這個(gè)項(xiàng)目把IBM兩個(gè)毫無關(guān)聯(lián)的科技領(lǐng)域聯(lián)系在了一起,一個(gè)是微處理器技術(shù)(運(yùn)用于一種新型的太陽能電池板),另一個(gè)是納米科技(應(yīng)用于一種新型的海水淡化過濾器)。這兩種技術(shù)將共同服務(wù)于制出干凈的淡水。而就在幾年前,IBM還根本沒有涉足這一領(lǐng)域。
如果要實(shí)現(xiàn)“水資源智能管理”,或者說得更直白些,如果我們想更智能地運(yùn)用水資源,那肯定需要在跨學(xué)科領(lǐng)域取得跨越式發(fā)展。IBM的龐巴迪說:“我們不會(huì)安于現(xiàn)狀,永遠(yuǎn)都有新點(diǎn)子。”
[譯自美國《快公司》]