在阿拉斯加當(dāng)漁夫

　　離開美國最北端的小鎮(zhèn)巴羅之后，我和劉暢正式開始了我們一路向南的旅程。在計劃中，我們將用一年的時間，縱貫美洲大陸，從阿拉斯加的最北部直抵阿根廷的最南端。
　　乘著快船在島嶼之間輕盈穿梭，沒過多久我們就抵達了Sitka這座位于阿拉斯加?xùn)|南部的小鎮(zhèn)。在俄羅斯時代，這個小鎮(zhèn)曾是阿拉斯加的首府。1867年，缺錢的俄羅斯帝國以每平方米不足5美元的價格將這塊荒涼的土地轉(zhuǎn)手賣給美國，雙方在Sitka小鎮(zhèn)簽下了合約。時至今日，它已搖身變成美國最重要的漁業(yè)大港之一。
　　為了體驗當(dāng)?shù)刈顐鹘y(tǒng)的生活，我們找到了一位當(dāng)?shù)貪O民——Krist，請他帶我們出海。Krist是地地道道的老漁夫，干這一行當(dāng)二十多年了。大海就是他的工作室，漁船則是他的加工廠。兩個小兒子從小學(xué)四年級起就給他打工，如今也有了十多年的捕魚經(jīng)驗。每年，上萬斤的優(yōu)質(zhì)三文魚和比目魚從他們父子三人的手中流向世界各地，擺上人們的餐桌。
　　根據(jù)天氣預(yù)報，我們出海那天可能出現(xiàn)猛烈的風(fēng)暴。為了躲開大風(fēng)巨浪，我們在太陽剛剛升起時便啟航出港。粉紅色和淡紫色的朝霞在東方溫柔地變幻著，清晨的陽光在海面上灑下粼粼點點的金子。Krist望著這般美景，對我們笑道：“那些在家里睡懶覺的人從來看不到這樣的景色！”
　　在阿拉斯加捕魚，需要遵守很多規(guī)則。當(dāng)?shù)卣疄榱吮Ｗo漁業(yè)資源的可持續(xù)發(fā)展，不僅嚴禁撒網(wǎng)捕魚，更嚴格規(guī)定了每年捕魚季節(jié)的時間、魚種以及魚的尺寸大小。Krist有自己的一套捕魚手段：他在漁船兩側(cè)十多米長的桿子上拴上三四條長線，每條線上掛著四五個鉤子，鉤子上鉤著的，是“made in China”的可多次重復(fù)利用的魚形金屬——當(dāng)漁船在海中快速行駛時，金屬的反光很容易讓魚兒誤以為那是活生生的小魚。
　　在海上呆了將近兩個小時，我們?nèi)匀灰粺o所獲。雖然之前捉到了幾條魚，但都由于尺寸不達標準而不得不放回海中。此時風(fēng)浪漸大，漁船開始劇烈地顛簸起來。就連一向不暈船的我，也忍不住扶著船邊開始狂吐。Krist一邊在風(fēng)浪中嫻熟地駕駛著漁船，一邊死死地盯著聲納。一旦海底有魚群出沒，聲納上立刻就會有所顯示。
　　熬到了下午4點，船左側(cè)的鈴鐺忽然響了。從聲音上判斷，這條魚個頭不小。Krist和他兒子立刻往回收線——在水里掙扎著的是一條二十多斤的三文魚王！這可把我和劉暢給激動壞了，而Krist比我倆更激動——作為一名經(jīng)驗豐富的老漁夫，他可不想讓他的中國朋友空手回港。
　　在阿拉斯加，三文魚有4個品種，分別是三文魚王、銀三文魚、紅三文魚和粉三文魚。其中三文魚王是個頭最大的品種，也最受美國人歡迎。可是由于現(xiàn)在還沒到捕魚季節(jié)，所有釣到的魚都不能賣，而Krist也已答應(yīng)將今天的收成捐給老年人中心，我們只能看著它流流口水過過干癮了。為了彌補我們心中的遺憾，第二天，Krist帶著我們到南部海峽去查看他3天前在這兒設(shè)下的捕蝦籠子。
　　這個美麗的小海峽兩岸長著高而綠的松樹，遠處的山上覆蓋著白雪，蔚藍的海水如同湖水般平靜。生長在這樣的深海冷水中的大對蝦肉質(zhì)鮮美肥嫩。Krist找到橙色浮標，將籠子慢慢地拉了上來——幾十只鮮紅的大對蝦正在活蹦亂跳！滿滿一桌的大對蝦！晚上可以狠狠饕餮一頓了。
　?。ū疚挠?旅游衛(wèi)視《行者》欄目提供，特此鳴謝）