有關(guān)初中化學(xué)家庭小實(shí)驗(yàn)的思考

　　化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)已成為共識。讓學(xué)生親歷實(shí)驗(yàn)過程，不管實(shí)驗(yàn)成功與否，目的在于讓學(xué)生體悟探究過程，培養(yǎng)學(xué)生的探究意識?，F(xiàn)在課本教材改變以后，把以前課本中的演示實(shí)驗(yàn)改為探究實(shí)驗(yàn)，并增加了一部分家庭小實(shí)驗(yàn)。
　　而少數(shù)教師心中沒有課程意識，沒有把實(shí)驗(yàn)教學(xué)與學(xué)生的發(fā)展需要聯(lián)系起來，為了應(yīng)付考試去做實(shí)驗(yàn)。還有由于時間和條件上的限制，教師在黑板上畫圖分析，學(xué)生聽著“做實(shí)驗(yàn)”。在講評中，學(xué)生根據(jù)圖示要求，看著“做實(shí)驗(yàn)”。不是基礎(chǔ)教學(xué)為實(shí)驗(yàn)教學(xué)服務(wù)，而是實(shí)驗(yàn)教學(xué)為應(yīng)試教學(xué)服務(wù)。此外學(xué)生只做驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，專做為應(yīng)試而準(zhǔn)備的實(shí)驗(yàn)，而少做興趣實(shí)驗(yàn)，家庭實(shí)驗(yàn)，不做與考試無關(guān)的實(shí)驗(yàn)。由于少部分老師認(rèn)識和做法上的誤區(qū)，家庭小實(shí)驗(yàn)常常被忽視。
　　家庭小實(shí)驗(yàn)是一種學(xué)生課外實(shí)驗(yàn)的一種形式，對于培養(yǎng)學(xué)生的興趣將會有很好的作用。家庭小實(shí)驗(yàn)既可以作為學(xué)生的家庭實(shí)驗(yàn)，也可以作為興趣小組的實(shí)驗(yàn)。家庭小實(shí)驗(yàn)的趣味性比較強(qiáng)，內(nèi)容與實(shí)際結(jié)合緊密，實(shí)驗(yàn)用品簡單易得，可以很好地鍛煉能力，而且家庭小實(shí)驗(yàn)在激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣方面有著不可替代的作用。在教學(xué)實(shí)踐中，如何發(fā)掘家庭小實(shí)驗(yàn)的可做因素，盡可能多地為學(xué)生創(chuàng)造親歷家庭小實(shí)驗(yàn)地機(jī)會，筆者做了一些嘗試。
　　由于初三學(xué)生面臨中考，各科作業(yè)較多，學(xué)生沒有時間進(jìn)行課外活動。所以我根據(jù)學(xué)校提供的信息，把住得比較接近的幾個同學(xué)編為一組，這樣就可以把全班分成幾個小組，每個小組選擇一個組長，每天抽出半個小時的時間聚在一起，在學(xué)校里制訂好方案，當(dāng)天組長分配好任務(wù)，回家以后收集好材料進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，第二天在課堂上向老師和同學(xué)進(jìn)行匯報。我們這個地區(qū)地處農(nóng)村，資源受到一定地限制，所以我根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，把一些家庭小實(shí)驗(yàn)材料換成學(xué)生很容易找到的東西。下面談?wù)勎沂窃趺醋龅摹?br/>　　一、水與酒精的實(shí)驗(yàn)
　　教材中安排的這一家庭小實(shí)驗(yàn)，將100 ml水與100 ml酒精混合，所得體積是否等于200 ml？我指導(dǎo)學(xué)生：（1）沒有酒精，怎么辦？花露水中含有較多酒精，可用來替代酒精。（2）家里沒有100 ml的量筒，可用195 ml的花露水瓶替代或者用有刻度的飲料瓶也行。在空的花露水瓶里倒入約半瓶水，再慢慢倒入約半瓶花露水到瓶口，用大拇指堵住瓶口，把瓶子倒置，然后正放，重復(fù)兩次，將瓶內(nèi)液體混合均勻，觀察液面是否低于瓶口。
　　二、自制簡易凈水器
　　取一個空塑料飲料瓶，去掉底部，瓶口蓋子打一小孔，可插入塑料吸管，塑料吸管要可以彎曲，將瓶子倒置，瓶內(nèi)由上而下分層放置洗凈的蓬松棉、紗布、活性炭、石英沙、小鵝卵石等，就得到一簡易的凈水器。小鵝卵石，石英沙要洗凈，小鵝卵石與石英沙起過濾作用。家中可用木炭替代活性炭，木炭制作：可以通過把木塊放在一密閉的容器內(nèi)進(jìn)行加熱而得到。
　　三、石墨導(dǎo)電實(shí)驗(yàn)
　　把一根石墨電極或鉛筆芯和導(dǎo)線連接在一起，接通電源后，電燈泡是否發(fā)亮？這個實(shí)驗(yàn)說明了什么？（1）從廢舊干電池中拆取石墨電極。（2）可以利用手電筒中的干電池及小燈泡。（3）可用單面膠帶只把電池，導(dǎo)線，小燈泡等固定住。
　　四、雞蛋殼與酸的反應(yīng)
　　取一個小玻璃杯，放入洗凈的碎雞蛋殼，然后加入一些醋精（主要成分是醋酸），立即用蘸有澄清石灰水的玻璃片蓋住。仔細(xì)觀察有什么現(xiàn)象發(fā)生。根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象推測雞蛋殼里可能含有什么物質(zhì)。（1）可以在家中制取澄清石灰水。有些食品干燥劑的主要成分為生石灰，如旺旺雪餅中的“強(qiáng)力干燥劑”。取一只玻璃杯，加入約半杯水，再加入一包“強(qiáng)力干燥劑”，用筷子攪拌，靜置。注意觀察生石灰與水反應(yīng)時的放熱現(xiàn)象。（2）家里沒有玻璃片時可用小鏡子代替。（3）還可以做澄清石灰水中吹入二氧化碳的實(shí)驗(yàn)。
　　另外，我還把課本上的一些比較容易做的實(shí)驗(yàn)作為家庭小實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生帶回去做。例如品紅在水中擴(kuò)散實(shí)驗(yàn)。取一只透明的玻璃杯，準(zhǔn)備一只墨水筆，用玻璃杯取半杯水，向其中滴加2到3滴紅墨水，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。在探究滅火器的原理時，取一塑料飲料瓶，再準(zhǔn)備一個小眼藥水瓶，塑料飲料瓶打一小孔，插入塑料吸管，再將蘇打配成溶液裝入塑料飲料瓶，大約250毫升的瓶裝四分之一左右，取廁所清潔器或用醋精裝入小眼藥水瓶中，用一繩子拴住，做好后將其倒置，觀察現(xiàn)象。課本實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證二氧化碳性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)，準(zhǔn)備一瓶碳酸飲料和一牛奶瓶，將飲料瓶蓋上打一小孔插入塑料吸管，將氣體導(dǎo)入牛奶瓶中，再將準(zhǔn)備好的水倒入瓶中，用一只煮熟的去殼的雞蛋放在瓶口，搖動牛奶瓶，觀察現(xiàn)象。
　　課本中還有許多這樣的例子，只要我們認(rèn)真研究，都可以發(fā)現(xiàn)。這樣大大減少了驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn)，融入化學(xué)學(xué)科的研究方法，引入真實(shí)的、充滿魅力的、開放性的化學(xué)問題，將教學(xué)過程和問題解決方法聯(lián)系起來，使學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、探究性學(xué)習(xí)成為可能；對實(shí)驗(yàn)要求大大提高，不僅要求學(xué)生會基本操作，還要求學(xué)生能夠設(shè)計一些實(shí)驗(yàn)，形式上更加靈活。
　?。ㄗ髡邌挝?江蘇省南京市六合區(qū)新集中學(xué)）