
法國人喜歡園藝, 園藝圖書成為生活的必讀。根據(jù)法國《圖書周刊》統(tǒng)計(jì),2002年法國僅出版154種園藝圖書,2010年則高達(dá)259種(見附表)。在法國,關(guān)于園藝、大自然和動物的書籍歸為實(shí)用類圖書,而園藝圖書只占該類圖書的5%。 法國園藝圖書出版之所以能夠取得如此良好業(yè)績的主要原因是:
1. 策劃出版好叢書經(jīng)過調(diào)查,法國出版社認(rèn)為要使園藝圖書能夠在圖書市場占有一席之地,并能逐步滿足讀者的需求,如何策劃好叢書的出版是一個重要的策略。拉魯斯出版社(Larousse)作為出版園藝圖書的領(lǐng)軍大社,在2010年只出版了34種園藝圖書,而到2011年該社在原有叢書的基礎(chǔ)上已出版了50多種園藝圖書。幾年前在園藝圖書排行榜上生動活潑的地球出版社(Terre vivante)只名列第九位,2011年該社決定加大出版園藝圖書的力度,計(jì)劃出版10種新的園藝叢書。阿歇特出版社(Hachette)已確定在2011年策劃出版一套叢書名為《100%純天然》(100% Nature)。索拉爾出版社(Solar)決定加大出版有關(guān)園藝圖書的力度,聯(lián)合一家雜志社策劃了一套名為《園藝朋友》(L’Ami des jardins)的叢書。
2. 多種渠道搞發(fā)行一年四季中,春天是園藝圖書銷售的旺季。為了擴(kuò)大銷售量,法國出版社與書店、大型超市和網(wǎng)絡(luò)聯(lián)合起來,利用多種渠道搞好各季的發(fā)行工作。據(jù)統(tǒng)計(jì),書店每年出售園藝圖書總數(shù)的三分之一。根據(jù)讀者的需求,大型超市和網(wǎng)上購物在圣誕節(jié)和元旦兩大節(jié)慶重點(diǎn)推出精裝版的園藝圖書。根據(jù)GFK研究所(全球五大市場研究公司之一)統(tǒng)計(jì),2010年法國在線銷售的園藝圖書增加了12.9%;大型超市增加了8%。
3. 質(zhì)優(yōu)價(jià)廉方取勝受國際金融危機(jī)的影響,法國人的購買力明顯下降。根據(jù)GFK研究所的調(diào)查,2010年售價(jià)超過30歐元的園藝百科全書銷量欠佳,售出的冊數(shù)只占百科全書銷售總數(shù)的18%。12-20歐元的園藝圖書的銷售量也下降了15.7%。2010年只有售價(jià)為5-8歐元的園藝圖書的銷售量增加了29.1%。面對上述局面,2011年法國出版社力爭出版質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的園藝圖書。春季,法國百科全書出版社發(fā)行了一套定價(jià)為22歐元的《園藝實(shí)用百科》(L’encyclopédie pratique du jardinage),該套百科書問世后受到讀者的青睞。德韋希出版社(De Vecchi)2011年將出版一套名為《花園與菜園》(L’encyclopédie du jardin et du potager)的百科全書,定價(jià)為19.90歐元。阿歇特出版社2011年策劃出版的《100%純天然》叢書價(jià)格僅為9.90歐元。
4. 綠色園藝與健康飲食2011年綠色園藝成為法國出版社的重點(diǎn)選題,把綠色園藝與健康飲食結(jié)合起來成為編輯圖書的新亮點(diǎn)。從花園到菜園,從陽臺到盆栽,與人們?nèi)粘I钕⑾⑾嚓P(guān)的話題為出版社提供了多種選題。2011年拉魯斯出版社計(jì)劃在其已經(jīng)出版的叢書《一步一步》(Les pas à pas)中新增一本書《我家花園和陽臺的水果》(Des fruits dans mon jardin et sur mon balcon)。加利瑪爾出版社也策劃了一本新書《我的安靜花園》(Mon jardin tranquille),以此補(bǔ)充到原有的《都美好,都是純天然》(Tout b