維生素E并非“全能王”

　　劉老漢今年70高齡，身體狀況一直不好。3年前他聽人說，服用維生素E既能防病治病，又能養(yǎng)生保健，他信以為真。服用一段時(shí)間后，他覺得似乎有一些效果，隨后便逐漸加大了藥量，由原來(lái)的每天1～2粒增加到每天3～4粒。直到最近，他時(shí)常感到腹痛、頭暈、渾身極度乏力，在反復(fù)吃藥仍沒有好轉(zhuǎn)的情況下才去市醫(yī)院求治。醫(yī)生檢查發(fā)現(xiàn)，劉老不僅血清膽固醇升高，且血糖明顯偏低。醫(yī)生說，之所以出現(xiàn)上述癥狀，主要是因?yàn)樗昧诉^量的維生素E。作為藥學(xué)工作者，我不得不提醒大家：
　　
　　維生素E，不僅具有抗氧化、維持血管正常通透性、改善血液循環(huán)及調(diào)整生育功能、抗衰老的作用，隨著對(duì)維生素E研究的深入，醫(yī)藥學(xué)專家對(duì)維生素E在防病方面又有很多新的認(rèn)識(shí)，社會(huì)對(duì)于維生素E也是推崇備至。維生素E成了包治百病的“仙藥”，有人說維生素E的應(yīng)用已經(jīng)進(jìn)入了它的“黃金時(shí)代”。但是，這樣的“全能王”，真的就是萬(wàn)無(wú)一失的“全能冠軍”？
　　
　　糖尿病并發(fā)血脂異常，別補(bǔ)維E
　　研究發(fā)現(xiàn)，患血脂異常的老年患者血清中的維生素E含量呈明顯增高狀態(tài)，血清中維生素水平過低或過高對(duì)人體健康都是有害的。一般認(rèn)為，體內(nèi)缺乏維生素并不可怕，只要改善飲食或補(bǔ)充維生素類藥物，即可使體內(nèi)缺乏維生素的問題得到糾正。而體內(nèi)維生素含量過高卻是比較難對(duì)付的醫(yī)療難題。近年來(lái)，一些老年病患者包括糖尿病患者大多服用維生素E類藥物。實(shí)際上，多數(shù)老年病患者無(wú)需補(bǔ)充維生素E，糖尿病并發(fā)血脂異?；颊吒恍枰a(bǔ)充維生素E。血脂較高的老年人如果額外補(bǔ)充維生素E，不但沒有任何改善血脂的作用，還會(huì)出現(xiàn)胸悶、憋氣、腹瀉、血栓性靜脈炎、乳腺增生等不良反應(yīng)。因此，對(duì)糖尿病并發(fā)血脂異常的患者來(lái)說，還是不補(bǔ)充維生素E為好。
　　
　　增加心臟病發(fā)病率
　　《美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)雜志》曾刊登加拿大研究人員一項(xiàng)長(zhǎng)達(dá)7年的研究報(bào)告，研究顯示：患有心血管疾病或糖尿病的人不宜服用維生素E。目前并不清楚維生素E為什么會(huì)增加患心臟病的機(jī)會(huì)，推測(cè)可能是高劑量維生素E干擾了人體的天然抗氧化劑功能。目前維生素E每日的建議攝取量為15毫克，而15毫克的攝取量可以在食物攝取中得到滿足。所以，專門進(jìn)行藥補(bǔ)絕對(duì)不是常人適合的防病法則。
　　
　　養(yǎng)顏不可亂用
　　部分人在使用一些含有維生素E的美容產(chǎn)品（如防皺霜、美容霜、面膜）時(shí)，會(huì)出現(xiàn)紅腫、丘疹等接觸性皮炎癥狀，一旦出現(xiàn)上述癥狀，要立即停止使用。維生素E最好通過食物補(bǔ)充，維生素E主要存在于植物油、綠色蔬菜、動(dòng)物臟器、豆類、蛋黃、瓜果、瘦肉、花生等之中。如果需要特別補(bǔ)充，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。
　　年輕的女生們認(rèn)為，服用維生素E或局部應(yīng)用維生素E可以讓睫毛變長(zhǎng)，這種說法其實(shí)不科學(xué)。睫毛的生長(zhǎng)和遺傳、種族有關(guān)，后天的一些方法往往只會(huì)弄巧成拙。用維生素E油刷睫毛有可能將藥油涂到眼皮上。眼部的肌膚是很脆弱的，高濃度、純油性的維生素E反而可能會(huì)對(duì)眼部造成傷害。
　　
　　如何正確應(yīng)用維生素E
　　維生素E對(duì)身體有益，想要充分發(fā)揮其治療作用的關(guān)鍵就在于掌握適當(dāng)?shù)膭┝?。均衡飲食每天所包含的維生素Ｅ量應(yīng)為10毫克～20毫克（15～30IU）。一般成人每天都可以從堅(jiān)果、植物油和綠葉蔬菜等富含維生素Ｅ的食物中攝取足夠量的維生素Ｅ，因而無(wú)須另外補(bǔ)充。每日服用適量的維生素E的確具有增強(qiáng)人體血液循環(huán)，延緩動(dòng)脈硬化，減慢組織細(xì)胞衰老等功效，但若長(zhǎng)期（6個(gè)月以上）過量服用（每天超過200毫克），即可出現(xiàn)明顯的中毒癥狀從而危及健康。