植物也有“心臟”“血型”“體溫”

顏士州

凡動物身上的機體與功能，在植物身上無不具有。

植物雖然沒有像動物的心耳或心房、心室那樣集中的解剖結(jié)構(gòu)，但是其中的物質(zhì)循環(huán)過程，卻如動物體內(nèi)受心臟控制著的血液循環(huán)一樣嚴密，有條不紊。樹皮既可御寒防暑，保護植物不受病蟲的侵害，又排列著一條條“血管”，其中韌皮部的篩管將葉片制造的養(yǎng)料，安全地運送到根部和其他器官；樹心木質(zhì)部的導(dǎo)管則是另一類型的“大血管”，專門擔(dān)負將根部吸收的水分、含氮物質(zhì)和無機鹽類運輸?shù)饺~片的任務(wù)。如果樹皮遭到破壞，就會給病蟲入侵大開方便之門，更重要的是切斷了運送養(yǎng)料的“血管”，植物會慢慢枯死，這也就是老農(nóng)所說的“樹怕剝皮”的道理。

據(jù)磁生物學(xué)家的研究，植物體內(nèi)的“心臟”作用是其本身的電磁性造成的。原來植物身上的每個細胞、器官乃至整個植物體，都有各自的南北磁極，同時，糖、水和其他物質(zhì)的分子也都有各自的磁性，它們在植物體內(nèi)受植物磁場的控制，就各自朝著一定的方向移動，形成了規(guī)則的物質(zhì)循環(huán)。

動物界存在著A、B、O血型。根據(jù)人類血液學(xué)的研究，血型物質(zhì)是一種特殊的糖類；由于細胞表面所延伸出的鏈狀多糖物的種類不同，從而形成了不同的血型。

日本一位叫山本茂的法醫(yī)經(jīng)多年研究證實，植物也有血型，比如：辛夷和山茶為O型，珊瑚樹為B型，單葉楓為AB型。山本茂鑒定了五百多種植物的血型，但尚未發(fā)現(xiàn)有A型的。他認為，血型物質(zhì)是種信號，當(dāng)糖鏈合成達到一定長度，其尖端就會生成血型物質(zhì)，然后合成亦即停止。血型物質(zhì)也是能量貯藏的一種方式，而且它黏性大，還有保護植物體的作用。

人類血液中的血小板是主要凝血物質(zhì)之一。有趣的是，有些植物被蟲咬或受到創(chuàng)傷，也會流出“血”，分泌出類似“血小板”的物質(zhì)，堵住傷口。例如，桃樹分泌出的黏黏糊糊的桃膠，能堵塞枝干的空洞；松樹皮破了即分泌出大量的松脂，松脂在空氣中氧化變硬就成為松香，封住傷口；橡膠樹被割破一點傷口，更會源源不斷地流出白色的樹膠來保護傷口，人們收集起來就是生膠。

同動物和人一樣，植物也保持著一定的體溫，只不過它沒有像心臟那樣完備的保溫器官，并且體溫較低，不太明顯罷了，因而摸起來似乎冷冰冰的。

炎夏的夜晚，枝葉不動，土壤溫度很高，植物根系仍在強烈地吸水，這時植物體內(nèi)吸入的水分大于蒸騰消耗的水分，便感到“悶熱”，過多的水分就由葉尖及葉緣的小孔——“水孔”里分泌出來，形成一滴滴的大“汗珠”，使體溫不致增高。植物的“汗”并不純粹是水，同時含有少量的礦物鹽及葡萄糖、蔗糖、有機酸等；一些生長在鹽堿土上的植物，還從“汗”里排出從土壤吸收來的過多的鈣鹽及氯化鈉等，這又有些像動物和人類的排汗。它的汗水有時只有幾滴，但也有如熱帶的雨蕉等植物，有“揮汗如雨”的時候。

人體與疾病作戰(zhàn)時，需要增加大量白血球參戰(zhàn)，并且產(chǎn)生發(fā)熱的現(xiàn)象，因此發(fā)燒是有病報警的信號。植物生病也發(fā)燒。據(jù)測定，在馬鈴薯生病時，其呼吸作用變強，體溫會升高攝氏一度的幾十分之一。植物組織的溫度升高，將不利于細菌、病毒的生長和繁殖。

植物沒有像動物那樣完整的神經(jīng)系統(tǒng)，但是同動物有生物電流一樣，植物體里也有生物電流?，F(xiàn)代生物學(xué)家憑借一種特殊的生物電子翻譯器，甚至能知道植物要“訴說”什么。英國青年植物學(xué)家魯拉德自行研制了一架這樣的小型儀器。他“聽”到：植物正常生長時，它所發(fā)出的聲音很有節(jié)奏，一旦受到傷害或陰雨刮風(fēng)天氣，聲音也變得低沉、沒有規(guī)則和混亂，如同在痛苦的呻吟。