藥學(xué)專業(yè)課程改革中天然藥物化學(xué)教學(xué)內(nèi)容探討

馬 莉,陳寅生

(1.河南職工醫(yī)學(xué)院,河南鄭州 451191;2.河南大學(xué)藥學(xué)院,河南開封 475000)

藥學(xué)專業(yè)課程改革中天然藥物化學(xué)教學(xué)內(nèi)容探討

馬 莉1,陳寅生2

(1.河南職工醫(yī)學(xué)院,河南鄭州 451191;2.河南大學(xué)藥學(xué)院,河南開封 475000)

目的 探討天然藥物化學(xué)理論和實(shí)驗(yàn)教學(xué)的內(nèi)容和方法。方法 改變傳統(tǒng)藥學(xué)教學(xué)模式,從理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)兩方面著手,培養(yǎng)不同專業(yè)實(shí)用型藥學(xué)人才。結(jié)果 不同專業(yè)天然藥物化學(xué)教學(xué)內(nèi)容應(yīng)有側(cè)重,教學(xué)方法應(yīng)有所不同。結(jié)論 進(jìn)行天然藥物化學(xué)教學(xué)改革后,有效提高了教學(xué)效果,而且培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神。

天然藥物化學(xué);課程設(shè)置;教學(xué)內(nèi)容

近幾年來,由于高等院校的擴(kuò)招,藥學(xué)類專業(yè)不斷增多。本文從擬定的藥學(xué)專業(yè)教學(xué)改革方案出發(fā),為突出高等專科院校藥學(xué)專業(yè)的培養(yǎng)特色,以藥學(xué)專業(yè)職業(yè)崗位需要改革傳統(tǒng)的天然藥物化學(xué)課程教學(xué)模式,達(dá)到適應(yīng)不同專業(yè)學(xué)生的需要,培養(yǎng)現(xiàn)代高級藥學(xué)人才的目的。

天然藥物化學(xué)是藥學(xué)專業(yè)的重要基礎(chǔ)課程,也是專業(yè)必修課,不同專業(yè)的學(xué)生能否學(xué)習(xí)和掌握這門課程,將對學(xué)生的整體知識構(gòu)架、對其他藥學(xué)知識的學(xué)習(xí)和掌握以及將來的工作就業(yè)產(chǎn)生一定的影響。因此,針對不同專業(yè)要求,恰當(dāng)安排天然藥物化學(xué)的學(xué)習(xí)內(nèi)容,是當(dāng)前藥學(xué)專業(yè)教學(xué)改革工作中一項(xiàng)急需解決的問題,也是高等學(xué)校規(guī)范化管理的具體體現(xiàn)。

當(dāng)代中國醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展迅猛,高等院校的教育必須與之平行創(chuàng)新發(fā)展,因此務(wù)必要不斷調(diào)整教育目標(biāo)和內(nèi)容,以適應(yīng)現(xiàn)代社會醫(yī)藥科技發(fā)展的需要,培養(yǎng)有競爭意識、有創(chuàng)造能力、技術(shù)過硬的后備人才。

1 天然藥物化學(xué)的知識體系

天然藥物化學(xué)是高等醫(yī)藥院校藥學(xué)專業(yè)的專業(yè)必修課,是整個(gè)藥學(xué)領(lǐng)域的重要組成部分,在藥學(xué)教育體系中具有重要地位。它是在學(xué)生已學(xué)過有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)與藥用植物學(xué)等課程基礎(chǔ)上進(jìn)行的。根據(jù)藥學(xué)專業(yè)教學(xué)計(jì)劃的要求,本課程重點(diǎn)講授天然藥物有效成分的結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)、提取分離及結(jié)構(gòu)鑒定方面的知識,旨在分析單味中藥及其在復(fù)方中的物質(zhì)基礎(chǔ),用現(xiàn)代的科學(xué)技術(shù)和儀器研究天然產(chǎn)物中的化學(xué)成分,最終實(shí)現(xiàn)“中藥現(xiàn)代化”。

與其他課程的設(shè)置相比,天然藥物化學(xué)的學(xué)習(xí)體系設(shè)置較為規(guī)范,已形成了一整套行之有效的教學(xué)內(nèi)容和方法。按照教學(xué)計(jì)劃的要求,藥學(xué)專業(yè)學(xué)生在 72學(xué)時(shí)的教學(xué)時(shí)間內(nèi),完成對天然藥物化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)特征、理化性質(zhì)、提取分離和結(jié)構(gòu)鑒定四部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)。天然藥物化學(xué)是一門實(shí)踐性較強(qiáng)的學(xué)科,在課程教學(xué)過程中通常包括理論講授和實(shí)驗(yàn)實(shí)踐兩部分,課時(shí)比例為 5∶4。從教材看,目前普遍采用的是教育部統(tǒng)一組織編審的普通高等教育藥類規(guī)劃教材及其實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)。

2 問題的提出

隨著高等學(xué)校的擴(kuò)招,新專業(yè)不斷涌現(xiàn)。在本專業(yè)擬定的教學(xué)改革中,按照不同專業(yè)的培養(yǎng)要求,天然藥物化學(xué)應(yīng)及時(shí)改變教學(xué)模式滿足各專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)的需要。教學(xué)內(nèi)容既要保證學(xué)生在規(guī)定時(shí)間內(nèi)掌握少而精的知識,又能為將來工作打下良好基礎(chǔ)。當(dāng)前,各學(xué)校天然藥物化學(xué)的教學(xué)大綱和教學(xué)內(nèi)容通常是為藥學(xué)專業(yè)制定的,而對一些新設(shè)置的專業(yè),各學(xué)校還沒有明晰的教學(xué)大綱和教學(xué)模式供教師參考。

以筆者所在學(xué)校的藥學(xué)專業(yè)學(xué)生天然藥物化學(xué)的教學(xué)為例,教材采用吳劍鋒主編、高等教育出版社出版的天然藥物化學(xué),全書共 14章,406頁,49萬字。按大綱要求,需講授的內(nèi)容見表 1。此外,還安排 32學(xué)時(shí)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

顯然,現(xiàn)行的教學(xué)模式過于單一,在滿足各專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的不同需要方面尤顯欠缺。天然藥物化學(xué)的趨同式教學(xué)雖然充分強(qiáng)調(diào)了專業(yè)基礎(chǔ)知識通識教育的指導(dǎo)思想,但是在一定程度上忽略了不同專業(yè)在拓寬方向、發(fā)展個(gè)性和激勵創(chuàng)新的教育原則,忽視了授課對象的認(rèn)知能力和發(fā)展方向。因此,有必要根據(jù)各專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)與課程設(shè)置來選擇、運(yùn)用適宜的天然藥物化學(xué)教學(xué)模式。

章節(jié)/教學(xué)環(huán)節(jié) 講課 實(shí)驗(yàn) 合計(jì)總論 3 3糖和苷 6 6苯丙素類 4 4醌類 4 4黃酮類化合物 7 10 17萜類和揮發(fā)油 4 10 14三萜及其苷類 4 4甾體及其苷類 4 4生物堿 4 12 16合計(jì) 40 32 72

3 天然藥物化學(xué)課程內(nèi)容安排的具體設(shè)想

根據(jù)不同專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的要求,安排不同的天然藥物化學(xué)課程講授時(shí)間、設(shè)計(jì)不同的教學(xué)內(nèi)容是完全必要的。在教學(xué)內(nèi)容上,應(yīng)對知識模塊給予取舍,突出重點(diǎn),兼顧專業(yè);在教學(xué)方式上,應(yīng)根據(jù)學(xué)生所學(xué)專業(yè)以及認(rèn)知能力進(jìn)行優(yōu)化控制,使學(xué)生對教師所設(shè)計(jì)的教學(xué)模塊適應(yīng)性、順應(yīng)性增強(qiáng),從而加大教學(xué)內(nèi)容的利用率,加強(qiáng)各專業(yè)能力的訓(xùn)練。以目前多數(shù)藥學(xué)院系開設(shè)的藥學(xué)專業(yè)、中藥專業(yè)、藥物制劑專業(yè)、醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)專業(yè)為例,在安排天然藥物化學(xué)課程教學(xué)時(shí),筆者認(rèn)為可以做如下調(diào)整。

3.1 藥學(xué)專業(yè) 藥學(xué)專業(yè)主要培養(yǎng)具備藥學(xué)學(xué)科基本理論、基本知識和基本技能,能夠從事藥物及其制劑的研究和開發(fā)、藥物制劑的生產(chǎn)和質(zhì)量管理、臨床藥學(xué)、藥物分析、醫(yī)藥營銷等方面工作的高級科學(xué)技術(shù)人才。本專業(yè)學(xué)生通過學(xué)習(xí)藥學(xué)各主要分支學(xué)科的基本理論和基本知識,接受各門課程實(shí)驗(yàn)方法和技能的基本訓(xùn)練后,應(yīng)具有扎實(shí)的基礎(chǔ),較寬的專業(yè)知識,較強(qiáng)的基本技能。

天然藥物化學(xué)在藥學(xué)專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃中一直是一門重要的專業(yè)必修課,課時(shí)數(shù)為 72學(xué)時(shí),理論與實(shí)驗(yàn)比例為 5∶4,理論課方面主要采用多媒體授課加討論的形式,實(shí)驗(yàn)課共開設(shè)四類天然成分的提取分離,主要以學(xué)生獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)操作,課后交實(shí)驗(yàn)報(bào)告的形式為主,主要目的是使學(xué)生對天然成分提取分離方法有一個(gè)總體的感性認(rèn)識。值得一提的是,藥學(xué)專業(yè)是所有藥學(xué)類專業(yè)中開設(shè)最長的專業(yè),故而此專業(yè)對天然藥物化學(xué)的課程要求也是最基本和最全面的。

3.2 中藥專業(yè) 中藥專業(yè)是中藥學(xué)領(lǐng)域辦學(xué)最長、最具鮮明特色的專業(yè),主要培養(yǎng)具備中藥基本理論、基本知識、基本技能以及與其相關(guān)的藥學(xué)、中醫(yī)學(xué)等方面的知識和能力,能在中藥生產(chǎn)、檢驗(yàn)、流通、使用和研究開發(fā)領(lǐng)域從事中藥鑒定、質(zhì)量評價(jià)、制劑制備及臨床合理用藥等方面的高級科學(xué)技術(shù)人才。

目前,藥學(xué)院校的中藥專業(yè)部分講授中藥化學(xué)課程,授課時(shí)數(shù)一般為 106學(xué)時(shí),安排的實(shí)驗(yàn)課程較多,側(cè)重于對學(xué)生動手能力的培養(yǎng)。而天然藥物化學(xué)課程講授時(shí)間普遍定為 72學(xué)時(shí)左右,集中在一學(xué)期完成教學(xué)內(nèi)容,理論與實(shí)驗(yàn)比例為 1∶1。這樣安排對中藥專業(yè)來說是比較合適的,但如何具體分配各章節(jié)講授的學(xué)時(shí)數(shù),不同學(xué)校做法各異。筆者認(rèn)為,作為中藥專業(yè)的學(xué)生,研究對象是中藥,所以在天然藥物化學(xué)的學(xué)習(xí)中,應(yīng)該側(cè)重對具體中藥,尤其是我國傳統(tǒng)的重點(diǎn)常用中藥的化學(xué)成分進(jìn)行有針對性地研究學(xué)習(xí),以彌補(bǔ)中藥化學(xué)和天然藥物化學(xué)兩課程之間的差別。此外,在實(shí)驗(yàn)課程中,建議安排較其他藥學(xué)類專業(yè)更多的實(shí)驗(yàn)科目,以便更進(jìn)一步加強(qiáng)中藥專業(yè)學(xué)生對各類天然成分的認(rèn)識,熟悉和掌握提取分離天然成分的各種方法。當(dāng)然,這可能需要增加一部分課時(shí)才能完成。

3.3 藥物制劑專業(yè) 藥物制劑專業(yè)主要是培養(yǎng)具備藥物制劑方面的基本理論、基本知識和基本技能,能夠從事藥物制劑生產(chǎn)、工藝技術(shù)改造及其質(zhì)量管理的高級專門人才。本專業(yè)學(xué)生應(yīng)能夠從事藥物劑型及制劑的生產(chǎn),從事制劑車間和工藝技術(shù)的設(shè)計(jì)、改造,能夠承擔(dān)藥品調(diào)劑和臨床合理用藥的指導(dǎo)等工作。

鑒于此,筆者認(rèn)為該專業(yè)的天然藥物化學(xué)的學(xué)習(xí),應(yīng)突出對天然藥物的提取分離方法的講授,尤其是那些生物活性廣泛的天然成分,對于它們的理化性質(zhì)和提取分離方法應(yīng)重點(diǎn)掌握。而在基礎(chǔ)研究中應(yīng)用較多的結(jié)構(gòu)鑒定方法可以適當(dāng)略講。同時(shí),在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,要加強(qiáng)對學(xué)生動手能力提高和對實(shí)驗(yàn)方法自覺改進(jìn)和創(chuàng)新的培養(yǎng),有目的地提示學(xué)生考慮天然藥物有效成分在后期進(jìn)行劑型改進(jìn)的可能性,增強(qiáng)中藥現(xiàn)代化的觀念和意識。

3.4 醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)專業(yè) 醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)專業(yè)是為了適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)開設(shè)的新專業(yè)。按照培養(yǎng)目標(biāo),醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)專業(yè)主要是培養(yǎng)既具有藥學(xué)基礎(chǔ)理論和基本知識,又具有醫(yī)藥銷售基本知識,熟悉法律法規(guī),有解決實(shí)際問題的綜合應(yīng)變能力,能在藥品生產(chǎn)、流通和使用等領(lǐng)域從事相關(guān)的經(jīng)營、貿(mào)易、流通管理等工作,具有創(chuàng)新精神和良好心理素質(zhì)的高級職業(yè)應(yīng)用型人才。因此,在醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)專業(yè)課程設(shè)置時(shí),天然藥物化學(xué)必須安排學(xué)習(xí),因?yàn)樗菫閷韺W(xué)習(xí)醫(yī)藥商品學(xué)打基礎(chǔ)的課程。

筆者認(rèn)為,該專業(yè)安排天然藥物化學(xué)學(xué)習(xí),教學(xué)內(nèi)容不宜過于龐雜,學(xué)習(xí)時(shí)間以 40學(xué)時(shí)左右為宜。教學(xué)內(nèi)容包括講授理論和實(shí)驗(yàn)兩部分,分配比例約為 2∶1,可以安排最具有代表性的實(shí)驗(yàn)科目。由于學(xué)習(xí)時(shí)間少,天然藥物化學(xué)的課程內(nèi)容不可能全面講授。重點(diǎn)應(yīng)放在總論和幾種重要天然成分的結(jié)構(gòu)特征、理化性質(zhì)方面,其他內(nèi)容可以做一般了解。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容不宜過多,應(yīng)著力培養(yǎng)學(xué)生對天然藥物提取分離過程的感官認(rèn)識,加深理論課中晦澀知識的掌握,提高對傳統(tǒng)藥材防病治病原理的理解。為了壓縮課堂講授時(shí)間,授課方式可部分調(diào)整為問題 -探究模式,或討論 -交流模式。由于學(xué)時(shí)少,課堂上可以精選某一專題,在教師的引導(dǎo)下組織學(xué)生有序地進(jìn)行討論,以調(diào)動學(xué)生的主觀能動性。

4 不同專業(yè)天然藥物化學(xué)課程設(shè)置應(yīng)注意的問題

甄別不同專業(yè)特點(diǎn)要求,設(shè)置適合不同專業(yè)的天然藥物化學(xué)教學(xué)內(nèi)容不是件容易的事情,需要多年的教學(xué)磨煉和經(jīng)驗(yàn)積累。在不同專業(yè)講授天然藥物化學(xué)課程內(nèi)容時(shí)需要注意以下問題①根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)大綱的要求,針對不同專業(yè)的學(xué)生,適當(dāng)調(diào)整天然藥物化學(xué)的教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)內(nèi)容,改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué),以增加教學(xué)的針對性、實(shí)用性和先進(jìn)性,對提高教學(xué)效果有重要的意義。②天然藥物化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容建設(shè)應(yīng)按不同專業(yè)分別編寫不同的天然藥物化學(xué)教材;如若統(tǒng)一使用國家教育部組織編審的普通高等教育藥學(xué)類規(guī)劃教材,在講授過程中應(yīng)針對不同專業(yè)學(xué)生加以區(qū)別對待,予以取舍。③天然藥物化學(xué)的授課方式方法應(yīng)與各專業(yè)學(xué)生的特點(diǎn)相適應(yīng)。既要考慮天然藥物化學(xué)課程直觀性的教學(xué)特點(diǎn),又要根據(jù)不同專業(yè)學(xué)生的要求,采用不同的授課方式。課堂上應(yīng)當(dāng)多舉例,且舉出的事例能與各專業(yè)的特點(diǎn)結(jié)合起來。在授課時(shí)要理論聯(lián)系實(shí)際,聯(lián)系生活,加深學(xué)生對天然藥物化學(xué)內(nèi)容的理解。④按照不同專業(yè)要求,合理安排實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,將理論講授和實(shí)驗(yàn)有機(jī)地結(jié)合起來。根據(jù)不同專業(yè)的特點(diǎn),安排不同的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容來滿足學(xué)生的需要。

總之,根據(jù)本專業(yè)所擬定的教學(xué)改革,按照不同專業(yè)的特點(diǎn),合理安排天然藥物化學(xué)教學(xué)內(nèi)容是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,尤其近些年隨著新專業(yè)的不斷涌現(xiàn),天然藥物化學(xué)教學(xué)內(nèi)容如何更好地適應(yīng)這些新專業(yè)培養(yǎng)人才的需要,已成為本學(xué)科教師不得不思考的問題。

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D iscussion on Teaching Content of Natural Product Chem istry for Undergraduates of D ifferent Specialties about Pharmaceutical Professional Teaching Reform

MA Li1,CHEN Yin-sheng2
(1.Henan M edical College for Staff and W orkers,Zhengzhou Henan451191,China;2.Phar m aceutic College of Henan University,Kaifeng Henan475004,China)

Objective To discuss how to reform the theory and experience teaching of Natural Product Chemistry.M ethods The traditional patterns of phar macy education were changed from the two respects of education theory and experiment,in order to train talents of practical phar macy.Results Several kinds of effective methods and measures were obtained in the course of improving Natural Product Chemistry teaching quality.Conclusion Carrying on the reform ofNatural ProductChemistry theory and experiment can not only improve teaching quality,but also train students’operating ability and initiative spirit.

Natural Product Chemistry;curriculum setting;teaching Contents

R 563.8

B

1008-9276(2011)03-0347-04

2011-02-01

馬 莉 (1982-),女,河南省南陽市人,碩士,助教,從事藥學(xué)教育工作。

[責(zé)任編校:楊紅梅]