蚊子聞味識宿主等

　　人們一直認(rèn)為，蚊子是很好“色”的，這主要是因?yàn)樗鼈內(nèi)菀妆簧钌路驌碛刑囟w色的人所吸引。然而澳大利亞科學(xué)家最新研究發(fā)現(xiàn)，人體的氣味才是吸引蚊子的“罪魁禍?zhǔn)住?，而非顏色或某種特定血型。
　　澳大利亞昆士蘭大學(xué)生物科學(xué)院高級講師奈爾杰爾·畢比博士說：“蚊子會(huì)根據(jù)脊椎動(dòng)物宿主散發(fā)出的二氧化碳?xì)馕秮礞i定目標(biāo)。人類的這種氣味通常是由肌膚上油脂散發(fā)出來的，而每個(gè)人所散發(fā)出的味道像一個(gè)獨(dú)特的氣味“指紋”。正是這種氣味決定了一個(gè)人是否更招蚊子。
　　摘自《深圳特區(qū)報(bào)》
　　
　　規(guī)律鍛煉有助睡眠
　　
　　據(jù)報(bào)道，有規(guī)律的體育鍛煉，尤其是有氧運(yùn)動(dòng)，可以幫助你更快入睡，并且在睡眠過程中更充分地放松。
　　當(dāng)然，這些運(yùn)動(dòng)不一定非要在睡覺之前做，睡前做運(yùn)動(dòng)會(huì)使體溫升高，不利于入睡。所以，想睡個(gè)好覺，白天也要多做努力，堅(jiān)持有規(guī)律地進(jìn)行體育鍛煉。
　　摘自《健康時(shí)報(bào)》
　　
　　四項(xiàng)措施預(yù)防膽結(jié)石
　　
　　膽石癥是一種常見病，每年約100萬人次新發(fā)。那么，日常生活中應(yīng)注意哪些方面從而減少膽石癥的發(fā)生呢?
　　1.養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，生活要規(guī)律，做到一日三餐均衡飲食，使膽汁分泌保持正常。有的人不吃早飯，這樣會(huì)使膽汁濃縮，容易導(dǎo)致結(jié)石。此外還要多飲水，可以稀釋膽汁。不要過食高蛋白、高脂肪飲食，防止過度肥胖等。
　　2.要適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)，久坐久臥會(huì)使膽汁在膽管內(nèi)運(yùn)行緩慢，而膽汁滯留又為結(jié)石的產(chǎn)生創(chuàng)造了條件。
　　3.保持樂觀開朗的心態(tài)。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，情緒不佳、肝氣郁結(jié)是導(dǎo)致膽結(jié)石的主要原因之一。樂觀開朗的情緒能調(diào)整機(jī)體的新陳代謝，使各臟器功能發(fā)揮正常。因此對預(yù)防膽結(jié)石的發(fā)生極為有利。
　　4.積極防止膽管感染，有蛔蟲者需行有效的驅(qū)蟲治療。
　　摘自《家庭醫(yī)生報(bào)》
　　
　　奶酪與堅(jiān)果一起食用更補(bǔ)鈣
　　
　　奶酪是在牛奶中加入凝乳酶，使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固，再經(jīng)過壓榨、發(fā)酵等過程制成的乳品。奶酪富含蛋白質(zhì)、鈣等。奶酪和酸奶一樣，都是經(jīng)過發(fā)酵的牛奶，營養(yǎng)價(jià)值極高。
　　堅(jiān)果中含有豐富的磷元素，適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充磷元素可以提高鈣質(zhì)的吸收率，從而為身體增加更多的鈣質(zhì)。因此奶酪與堅(jiān)果一起食用最適宜鈣與磷的吸收，會(huì)使其吸收率大大提高。
　　摘自《家庭保健報(bào)》
　　
　　出血性腦卒中慎服他汀
　　
　　美國的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，出血性腦卒中患者服用他汀類降膽固醇藥物，可能會(huì)增加腦卒中再次發(fā)作危險(xiǎn)。
　　此前的研究證實(shí)，他汀類藥物有助于降低冠心病和缺血性腦卒中危險(xiǎn)。但對出血性腦卒中患者是否有益，尚不清楚。
　　新研究發(fā)現(xiàn)，服用他汀類藥物的患者再次發(fā)生腦卒中的危險(xiǎn)增加14％～22％，特別是腦葉出血的腦卒中患者更加危險(xiǎn)。對這些患者而言，服用他汀類藥物弊多利少。
　　對此，這項(xiàng)新研究的負(fù)責(zé)人，美國麻省總醫(yī)院出血性腦卒中研究所主任斯蒂芬·格林伯格博士表示，出血性腦卒中患者服用他汀類藥物應(yīng)十分謹(jǐn)慎。為了防止腦卒中再次發(fā)生，最好選擇其他調(diào)脂藥物。
　　摘自《生命時(shí)報(bào)》
　　
　　　心情與腸道
　　
　　美國哥倫比亞大學(xué)邁克·格爾森日前在《科學(xué)美國人》雜志上發(fā)表文章稱，控制人類情感的五羥色胺多巴胺以及多種讓人情緒愉快的激素，95％是在腸道里面合成的。
　　格爾森強(qiáng)調(diào)，情緒很大一部分受腸道神經(jīng)系統(tǒng)影響，例如“忐忑不安”就是腸道對生理壓力或緊張的提示信號，甚至幸福感也依賴于腸道這個(gè)“第二大腦”傳遞的信息。
　　摘自《健康時(shí)報(bào)》
　　
　　成茶水除腳臭
　　
　　冬天人們穿的鞋襪很厚，再加上室內(nèi)溫度高，腳很容易出汗，有異味，臺灣《康健》雜志給出的建議或許能幫你減輕這些煩惱。
　　1.茶水泡腳。茶葉本身就有收斂和吸附異味的作用，吸臭效果非常好。可用煮過的茶葉水來泡腳，也可以在茶葉水里加點(diǎn)食鹽，不僅能除異味，還可以殺菌。另外，咖啡渣、茶葉末也能起到相同的作用，可以將其放進(jìn)鞋內(nèi)，有助于吸味。
　　2.白醋泡腳15分鐘。白醋的收斂效果也不錯(cuò)，而且可以殺死細(xì)菌。不過，泡腳之前一定要先稀釋，一般一盆水中放5—10毫升白醋即可，以腳放進(jìn)去不感到刺痛為好，但腳上有傷口的人不建議使用。
　　3.利用吹風(fēng)機(jī)。鞋內(nèi)潮濕是導(dǎo)致腳汗、有異味的重要原因，在穿鞋前，可以用吹風(fēng)機(jī)對著鞋里吹一會(huì)，熱風(fēng)不但能使鞋內(nèi)干燥、舒適，還可以除去真菌。
　　另外，腳喜歡出汗的人，最好墊一雙棉制鞋墊，并經(jīng)常換洗。平時(shí)，宜穿吸汗性強(qiáng)、容易透氣的鞋襪，少穿不透氣的膠底鞋、旅游鞋和尼龍襪，中午或晚上休息時(shí)換穿拖鞋，也可以減輕腳部異味。
　　摘自《生命時(shí)報(bào)》
　　
　　如何用生姜御寒
　　
　　日本有句老話，叫做“寒是萬病之源”。有數(shù)據(jù)顯示，人體溫度降低1攝氏度，代謝能力就會(huì)降低12％，免疫能力也會(huì)降低約30％。因此，可以提高人體體溫、增強(qiáng)人體免疫能力的生姜產(chǎn)品在日本非常流行。
　　日本市場上賣的生姜湯類似速溶咖啡，現(xiàn)成的生姜粉末倒人熱水即可飲用，既方便又快捷。
　　另外，日本人還會(huì)外用生姜御寒，比如，生姜濕布療法和生姜足浴。
　　生姜濕布制作很簡單，先將兩塊生姜磨成姜末，裝入手絹或者棉布中，用橡皮筋將手絹或棉布的開口扎緊，再放入熱水中，在水沸騰之前關(guān)火，冷卻至70℃左右撈出備用，然后再準(zhǔn)備兩條厚毛巾，一條放在身體上，然后放裝有生姜的熱棉布袋，上面再蓋一層毛巾即可。經(jīng)常使用這種療法，有利于緩解怕冷癥，改善痛經(jīng)、關(guān)節(jié)炎、胃痛、身體腫脹等。
　　生姜足浴療法是將生姜磨碎，姜汁擠入熱水中，每天堅(jiān)持泡腳。不僅可以促進(jìn)足部血液循環(huán)，提高身體免疫能力，還能治腳氣。
　　摘自《醫(yī)藥導(dǎo)報(bào)》
　　
　　看病時(shí)應(yīng)問大夫七個(gè)問題
　　
　　有些患者，在家有很多問題，等去了醫(yī)院真見到大夫，就沒話可說了。通常，患者在門診看病時(shí)，應(yīng)該問七個(gè)問題，這樣才能充分與大夫溝通，協(xié)助大夫治療。
　　1.大夫我得的是什么病?自己的病癥要請大夫講清楚，這樣心里有底，也便于以后如果再有問題自己能把病說清楚，為大夫提供參考佐證。
　　2.這病是什么原因引起的?了解病癥原因，有利于提醒自己，在生活中應(yīng)該注意哪些。
　　3.這病可能導(dǎo)致什么后果?
　　4.開的這些檢查都有什么功能?把這個(gè)問題一項(xiàng)一項(xiàng)問清楚，有助于您分辨哪些項(xiàng)目是必須做的，哪些項(xiàng)目是輔助的，不做也行。
　　5.這些檢查項(xiàng)目都在什么地方做?哪些簡單?哪些費(fèi)時(shí)?是否有先后順序?問清楚這些，可以幫您合理安排檢查化驗(yàn)，省時(shí)省力。
　　6.開的這些藥都治哪些病癥，怎么服用?
　　7.對于這個(gè)病，要注意哪些事情?比如，飲食禁忌、生活禁忌等。 　 按理說，這些問題大夫應(yīng)該跟患者講清楚，但也不能排除大夫因?yàn)樘Χ韬?。所以，您一定要問，因?yàn)檫@些問題都會(huì)影響到您的治療。
　　摘自《生命時(shí)報(bào)》
　　
　　升血糖　汽水最快
　　
　　對糖尿病患者而言，血糖波動(dòng)是大忌。那么，究竟哪些飲食會(huì)引起血糖猛升呢?
　　近日，美國內(nèi)科醫(yī)師學(xué)會(huì)戴維·卡茨博士通過《預(yù)防》醫(yī)學(xué)雜志介紹，胰島素和其他激素能使健康人保持較為平穩(wěn)的血糖水平。但出現(xiàn)胰島素抵抗的人或糖尿病患者，如果吃含有蔗糖、果糖和右旋糖的食物，都會(huì)直接導(dǎo)致血糖上升。其中，使血糖上升最快的是含糖汽水飲料。
　　消化吸收固體食物需要較長的時(shí)間，而汽水等甜飲料由于是液態(tài)，能迅速被吸收，進(jìn)入血液，升高血糖。
　　另外，幾乎所有食物都會(huì)慢慢轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟?，?dǎo)致血糖升高，尤其是一些富含淀粉的食物，如白面包、面條、大多數(shù)甜脆餅干、薯?xiàng)l、油炸面圈、丹麥糕餅(以蘋果、杏仁糊等為餡，上面覆有糖霜和堅(jiān)果仁等)早餐等。
　　摘自《生命時(shí)報(bào)》
　　
　　老年人更適合吃紅糖
　　
　　　紅糖沒有經(jīng)過高度精煉，幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳等，營養(yǎng)成分比白砂糖要高很多。
　　日本科研人員還從紅糖中提取了一種叫做“糖蜜”的多糖，它具有較強(qiáng)的抗氧化功效，對抗衰老作用明顯。老人對微量元素和維生素的攝入逐漸減少，老人應(yīng)選擇紅糖。
　　摘自《中國食品科技報(bào)》
　　
　　鵪鶉蛋能補(bǔ)腦
　　
　　英國一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn)，鵪鶉蛋是腦力勞動(dòng)者的天然“補(bǔ)腦丸”。
　　鵪鶉蛋有“卵中佳品”之稱。首先，鵪鶉蛋所含卵磷脂和腦磷脂比雞蛋高出三四倍，是高級神經(jīng)活動(dòng)不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，健腦、補(bǔ)腦效果顯著。其次，鵪鶉蛋中維生素D含量格外豐富。而英國曼徹斯特大學(xué)對3000余名男士的研究發(fā)現(xiàn)，體內(nèi)維生素D水平高的人，大腦記憶力和信息處理能力更佳。此外，鵪鶉蛋的營養(yǎng)分子較小，比雞蛋更易吸收、利用。
　　相比雞蛋，鵪鶉蛋的膽固醇含量更低。一般每100克鵪鶉蛋的膽固醇含量在515毫克左右，雞蛋則為585毫克。用腦多的人，每天可以吃五六個(gè)鵪鶉蛋，最好用蒸或煮的方式，營養(yǎng)最好吸收。
　　摘自《生命時(shí)報(bào)》
　　
　　齲齒不治易發(fā)肺炎
　　
　　紐約布法羅大學(xué)的研究人員，在肺炎高發(fā)期對一所老年公寓的患者進(jìn)行了檢查。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，齲齒是呼吸道病菌的溫床，會(huì)使老年人患肺炎。
　　因此，研究人員建議，老年人必須做好以下兩點(diǎn)：1.要養(yǎng)成良好的口腔衛(wèi)生習(xí)慣。每日三餐后都應(yīng)漱口，每次漱口時(shí)應(yīng)使用40攝氏度左右的溫水，早晚各刷一次牙。牙刷要選擇毛軟硬適中的。刷牙時(shí)要將牙刷放在牙齒的根部。每次刷牙時(shí)應(yīng)從里向外，從左到右刷，每次至少要刷3分鐘。2.50歲以上的中老年人應(yīng)每年去醫(yī)院檢查一次牙齒，一旦發(fā)現(xiàn)患齲齒，要及時(shí)進(jìn)行治療。防齲齒也就是防肺炎的一個(gè)重要來源。
　　摘自《生命時(shí)報(bào)》
　　
　　
　　避免五件事血糖測得準(zhǔn)
　　
　　血糖儀是很多糖尿病患者的必備物品，幾乎每天都要用它。監(jiān)測血糖如果讀數(shù)出現(xiàn)誤差，勢必影響用藥。據(jù)醫(yī)學(xué)專家介紹，除了儀器本身的問題外，一些人為操作也可導(dǎo)致血糖讀數(shù)出現(xiàn)誤差。以下五個(gè)問題一定要避免。
　　試紙破損。過期的、破損的測試條應(yīng)該扔掉；將測試條存放在密閉的容器中，與高溫、潮濕的環(huán)境隔絕，而且“專條專用”，確保使用的測試條與血糖儀是配套的。
　　皮膚不干凈。在刺破皮膚之前，雙手和采集血液的地方要用肥皂水洗干凈。
　　操作不規(guī)范。測試條要全部插入血糖儀。電量不足會(huì)影響度數(shù)，必要時(shí)更換血糖儀的電池。
　　采血量太少。一次采集足夠的血液滴到試紙上，不要滴一滴后發(fā)現(xiàn)不夠，再加一滴。
　　沒用手指的血。如果沒用手指的血液，并且認(rèn)為讀數(shù)有問題，那就采集手指的血液再測一次。當(dāng)血糖波動(dòng)明顯時(shí)，身體其他部分檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性不如手指。
　　摘自《生命時(shí)報(bào)》
　　
　　做泡菜時(shí)加些醋
　　
　　蔬菜在泡制過程中易形成對人體有害的亞硝酸鹽，為了降低泡菜中亞硝酸鹽的含量，可在泡制時(shí)加入少許食醋。有試驗(yàn)證明，添加濃度為O，6％的食醋能達(dá)到最佳效果。加入食醋的泡菜中亞硝酸鹽比不加食醋的泡菜少許多。這是因?yàn)槭炒啄茌^快地降低亞硝酸鹽生成菌(腸桿菌)的數(shù)量，并加快乳酸菌發(fā)酵，可減少泡菜的泡制時(shí)間。
　　摘自《醫(yī)藥養(yǎng)生保健報(bào)》
　　
　　白醋是天然清潔劑
　　
　　只要巧妙利用，普通的白醋也有清潔功能：
　　去陶瓷器皿污漬醋與鹽的混合清洗液，可以去除陶瓷器皿上的污漬。
　　去油漆污漬刷過油漆后，如果有油漆的污跡留在門上、地面等，可用熱醋擦除。
　　去瀝青手腳若沾上瀝青，可先用醋擦拭，再以肥皂、溫水洗凈。
　　去異昧切、洗蔥或洋蔥后，刺鼻的味道會(huì)留在手上，蘸一點(diǎn)醋即可洗去。
　　摘自《健康時(shí)報(bào)》
　　
　　五法去除羊肉膻味
　　
　　米醋去膻法將羊肉切塊放入水中，加點(diǎn)米醋，待煮沸后撈出羊肉，倒掉水，再繼續(xù)烹調(diào)，可去羊肉膻味。
　　綠豆去膻法煮羊肉時(shí)，放入少許綠豆，可去除或減輕羊肉膻味。
　　藥料去膻味燒煮羊肉時(shí)，用紗布包好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫蘇等同煮，不但可以去膻，還可使羊肉具有獨(dú)特的風(fēng)味。
　　浸泡除膻法將羊肉用冷水浸泡兩三天，每天換水2次，使羊肉肌漿蛋白中的氨類物質(zhì)浸出，可減少羊肉膻味。
　　橘皮去膻法燉羊肉時(shí)，在鍋里放入幾片干橘皮，煮沸一段時(shí)間后撈起橘皮，再放入幾片干橘皮繼續(xù)烹煮，可去除羊肉膻味。
　　摘自《百姓生活》
　　
　　吃火龍果　別丟棄內(nèi)層的皮
　　
　　火龍果是一種低熱量的水果，富含的水溶性膳食纖維具有減肥、降低膽固醇、預(yù)防便秘與大腸癌等功效。
　　為什么說丟掉火龍果漂亮的果皮非?？上?因?yàn)榛瘕埞墓ず蟹浅Ｕ滟F的營養(yǎng)物質(zhì)花青素?；ㄇ嗨厥且环N強(qiáng)力的抗氧化劑，且能在人體血液中保存活性75小時(shí)。它能夠保護(hù)人體免受有害物質(zhì)——自由基的損傷，有助于預(yù)防多種與自由基有關(guān)的疾病。
　　所以，我們在吃火龍果的時(shí)候，盡量不要丟棄內(nèi)層的粉紅色果皮。因花青素對溫度敏感，所以生食為佳。
　　摘自《營養(yǎng)師》
　　
　　分清江魚湖魚看鱗片
　　
　　江水魚和湖水魚同屬淡水魚，但因生活在不同的水域中，所以二者有著很大區(qū)別。
　　湖水魚生活在靜水湖，湖中有很厚的污泥，所以湖水魚一般鱗片厚，呈黑灰色，烹出來的菜肴食用時(shí)泥腥味較重。做湖水魚之前，如果把魚用鹽水或茶水浸泡，或者燉魚時(shí)往鍋內(nèi)放入少許牛奶，都可除去泥腥味。
　　江水魚生活在活水中，因?yàn)榻橇鲃?dòng)的，所以水中的污泥相對較少，因而，魚的鱗片較薄，呈灰白色，還有很亮的光澤，烹制出來的菜肴味道鮮美。
　　摘自《環(huán)球老來樂》
　　
　　網(wǎng)上售藥50％有假
　　
　　假藥是一個(gè)全球性的問題。從已掌握的情況看，在因特網(wǎng)上銷售的藥品有50％是假藥，這些假藥不但不能治病，反而可能害人。這種新型售假方式，具有跨境、隱蔽等特點(diǎn)，是各國政府藥品監(jiān)管部門打擊假藥所面臨的一個(gè)新挑戰(zhàn)。
　　國家食品藥品監(jiān)督管理局近日在京集中銷毀了一批北京市近期查獲的假劣藥品、醫(yī)療器械，共計(jì)130多種，3000余件，約60余噸，貨值4000余萬元。
　　摘自《法制日報(bào)》
　　
　　深色蔬菜營養(yǎng)價(jià)值高
　　
　　顏色深的蔬菜，胡蘿卜素、核黃素和維生素c的含量比淺色的蔬菜高，而且含有多種對人體健康有益的植物化學(xué)物質(zhì)。推薦成年人每天吃蔬菜300-500克，最好深色蔬菜約占一半。
　　深色蔬菜包括深綠色、紅色、橘紅色、紫紅色蔬菜。其中，常見的深綠色蔬菜有菠菜、油菜、冬寒菜、芹菜葉、空心菜、萵筍葉、芥菜、西藍(lán)花、小蔥、茼蒿、韭菜、蘿卜纓等。紅色、橘紅色蔬菜有西紅柿、胡蘿卜、南瓜、紅辣椒等。紫紅色蔬菜有紅莧菜、紫甘藍(lán)等?！∈卟说牟煌课?，營養(yǎng)往往有別。葉的維生素含量高于根莖，如萵筍葉、芹菜葉、蘿卜纓，維生素含量都比相應(yīng)的根莖部位要高。
　　摘自《健康時(shí)報(bào)》
　　
　　調(diào)節(jié)情緒吃全麥面包
　　
　　英國《魅力》雜志發(fā)布的“人體修復(fù)食譜”建議，如果情緒不好，可以試試吃點(diǎn)全麥面包。
　　美國巴爾的摩莫西醫(yī)療中心的凱利·奧康納博士稱，情緒不佳的人喜歡吃甜食，因?yàn)樘妓衔锬艽碳ご竽X分泌5一羥色胺，緩解壓力，消除抑郁情緒。但是簡單的碳水化合物易造成血糖大幅度波動(dòng)，讓心情變得更糟，所以應(yīng)盡可能選擇復(fù)雜的碳水化合物，如全麥面包。
　　摘自《健康時(shí)