交換生

山東大學(xué)——韓國(guó)成均館大學(xué)（上）

OC18×潘程源

生于河南，學(xué)于山東，看似地理距離不遠(yuǎn)的兩省，一抹鄉(xiāng)愁卻免不了地縈繞于潘程源心頭。

而今，烈日炙烤的七月，他又要遠(yuǎn)飛韓國(guó)，不知他又能否承受這跨越山海的異國(guó)之差呢。

作為山東大學(xué)土木工程系的一員，潘程源這次韓國(guó)之行可謂水到渠成。他無(wú)意中看到暑期赴韓國(guó)成均館大學(xué)的交流項(xiàng)目，便抱著試一試的心態(tài)遞交了申請(qǐng)，最后竟成功地通過(guò)了學(xué)校審核。

從拿到韓國(guó)成均館大學(xué)的邀請(qǐng)函，到公證材料，再到簽證，由學(xué)校組織辦理，雖然繁瑣，卻也意外順暢。

潘程源便由此開(kāi)啟了他的中韓文化交流之旅，這次旅程又將帶給他怎樣的蛻變呢？

韓國(guó)餐廳服務(wù)員看人下菜碟

OC18：聽(tīng)說(shuō)到成均館大學(xué)交換是你的無(wú)心之舉？

潘程源：還真的是，當(dāng)時(shí)我看到學(xué)校有這么一個(gè)暑期項(xiàng)目，就抱著試試看的態(tài)度交了中請(qǐng)，心里想著去不去得成都無(wú)所謂，沒(méi)想到還真通過(guò)了。

OC18：成均館大學(xué)可是韓國(guó)的一流大學(xué)誒，你肯定是個(gè)學(xué)霸！

潘程源：然而并沒(méi)有，我成績(jī)其實(shí)蠻普通的。篩選時(shí)的確會(huì)看成績(jī)，但并不是關(guān)鍵因素，影響不大。

OC18：那大概……比較有錢(qián)，抱大腿?。?/p>

潘程源：這個(gè)……其實(shí)也沒(méi)有，這個(gè)項(xiàng)目沒(méi)仡一分錢(qián)。因?yàn)槭莾蓚€(gè)學(xué)校的合作項(xiàng)目，所以食宿機(jī)票包括學(xué)習(xí)費(fèi)用統(tǒng)統(tǒng)都報(bào)銷。

OC18：這就相當(dāng)于免費(fèi)游?。〔⑶椅衣?tīng)說(shuō)，宋仲基也是這個(gè)學(xué)校的！（激動(dòng)ing）

潘程源： 淡定淡定！宋仲基確實(shí)是這個(gè)學(xué)校的，我要是早生幾年說(shuō)不定還可以跟他當(dāng)一同同學(xué)哈哈哈……不過(guò)我們說(shuō)起來(lái)像是免費(fèi)旅游，但還是有任務(wù)在身的。

OC18：像我這種不懂韓語(yǔ)的人跑過(guò)去上學(xué)，恐怕只能當(dāng)作昕天書(shū)了。

潘程源：其實(shí)還好，除了韓語(yǔ)課，關(guān)于土木工程專業(yè)的講座都是通過(guò)英文講授的，學(xué)習(xí)上并沒(méi)有什么困難，同行的還有日本學(xué)生，我們大多時(shí)候都是用英文交流，只是日常生活方面會(huì)有些困難。

OC18：去吃飯或者買東西的時(shí)候嗎？

潘程源：對(duì)的，吃飯和買東西，都是比較尷尬的事。買東西還稍微好一點(diǎn)，都有標(biāo)簽，但是去餐廳的話，就只能用手在菜單上指來(lái)指去，this，that，簡(jiǎn)稱看圖吃飯，有時(shí)候還得運(yùn)用上肢體語(yǔ)言……場(chǎng)面一度十分尷尬。

OC18：哈哈哈可以想象，不過(guò)最終能吃上飯就好。

潘程源：嗯，不過(guò)他們大多數(shù)人多多少少還是會(huì)一點(diǎn)英語(yǔ)的，所以即使尷尬，起碼還是有化解之法。

一個(gè)人去吃飯實(shí)在太丟臉了

OC18：韓國(guó)的飯菜怎么樣？韓劇韓綜里面吃飯的畫(huà)面，總是可以勾起我的饞蟲(chóng)！

潘程源：說(shuō)實(shí)話，我有些吃不慣韓國(guó)食物，都是以甜辣為主，還幾乎全是泡菜！不得小佩服韓國(guó)人做飯，什么都能做，非菜和洋蔥一拌，再放點(diǎn)辣醬，就是一道菜，太神奇了！

OC18：看來(lái)韓國(guó)家家戶戶都喜歡的泡菜對(duì)你不適用吶。

潘程源：對(duì)，雖然泡菜種類很多，基本上全部免費(fèi)贈(zèng)送，但我的確不喜歡那種味道，所以在外邊吃飯也不怎么吃泡菜。

OC18：各人有各人的口味吧，話說(shuō)韓國(guó)物價(jià)怎么樣？看匯率感覺(jué)買東西很劃得來(lái)??！

潘程源：整體物價(jià)相對(duì)于中國(guó)來(lái)說(shuō)比較高，且水原市經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)人均工資也高，所以生活水平不會(huì)低到哪里去。但是跟北京、上海這樣的國(guó)內(nèi)一線城市相比，還是有些差距。不過(guò)韓國(guó)的肉倒不貴，豬肉牛肉之類一般都能吃得起，吃不起的是國(guó)產(chǎn)肉，比如“韓?！薄n國(guó)自產(chǎn)的牛肉。

OC18：怎么反倒是國(guó)產(chǎn)的比較貴？

潘程源：這還要?dú)w結(jié)劍他們很強(qiáng)的民族自豪感上，但凡標(biāo)了“國(guó)產(chǎn)”的東西，都貴！水果和蔬菜簡(jiǎn)直就是奢侈品，一個(gè)普通的蘋(píng)果就要七八塊人民幣。但有些東西就很便宜，比如一雙耐克鞋，中國(guó)售價(jià)一千人民幣，到韓國(guó)只要六七百人民幣。

OC18：明白了，到韓國(guó)買“貴重物品”比較劃得來(lái)。

潘程源：哈哈可以這么理解。對(duì)了，在韓國(guó)吃飯還有一個(gè)問(wèn)題，讓我很是苦惱。

OC18：？？

潘程源：韓國(guó)人普遍吃得少，因?yàn)樗麄兂缘蒙?，所以我們買飯時(shí)給得也很少，根本吃不飽。有次我跟朋友去吃自助烤肉，本來(lái)樂(lè)呵呵招呼我們的老板，在我們風(fēng)卷殘?jiān)埔活D后，看我們的眼神都變了，一副要當(dāng)場(chǎng)昏厥的崩潰表情！

OC18：哈哈哈，老板大概在想，這些人是被餓了多久！

潘程源：真的，感覺(jué)我們要把他吃破產(chǎn)了似的。不過(guò)吃烤肉時(shí)他們十分講究，夾生肉、不同肉類的夾子，不能混用。在他們的飲食觀念里，單獨(dú)用餐代表不合群，所以他們不太喜歡一個(gè)人吃飯。

OC18：啊……那喜歡單獨(dú)吃飯的我真是太不合群了哎，不過(guò)韓國(guó)人好像非常喜歡米飯，一日三餐都要吃的那種。

潘程源：對(duì)，因?yàn)槊罪埧梢源钆浜芏喾N吃法，比如石鍋拌飯，紫菜卷，湯泡飯等等，而且搭配大醬湯，泡菜湯，泡菜肉片吃，都很不錯(cuò)。配菜就會(huì)偏向于精致料理，一小碟義一小碟，酸甜苦辣咸的，各種口味都有。

韓國(guó)人有一半的時(shí)間沒(méi)法穿鞋

OC18：成均館大學(xué)歷史挺悠久的，是不是有很多比較古老的建筑？

潘程源：我們?nèi)サ氖切滦^(qū)，倒是沒(méi)有什么卉建筑。

OC18：還有老校區(qū)？那老校區(qū)應(yīng)該有吧。

潘程源：有的。新校區(qū)主要側(cè)重理工科專業(yè)，距離首爾比較遠(yuǎn)，位于水原市，算是一個(gè)衛(wèi)星城。老校區(qū)主要是歷史人文之類的專業(yè)，位于首爾市中心，雖然比較破，但是古建筑基本保留，類似于卉代大學(xué)堂，所以那邊學(xué)生上課都是盤(pán)腿席地而坐。

OC18：嘖嘖，這樣學(xué)習(xí)不累嗎？不過(guò)還蠻有意境。

潘程源：或許習(xí)慣了吧，畢竟是他們的傳統(tǒng)。我們?nèi)サ臅r(shí)候還體驗(yàn)了一把韓服，跟《大長(zhǎng)今》里面的服飾差不多。學(xué)校還教我們自制石鍋拌飯呢。

OC18：哇！可以說(shuō)是很韓式了，兩個(gè)校區(qū)之間路途遠(yuǎn)嗎？

潘程源：不遠(yuǎn)，也就一小時(shí)車程。韓國(guó)交通很方便，高速公路都免費(fèi)通行，坐個(gè)地鐵就可以滿韓國(guó)跑。公交車很多，一般都袖珍版。我很感動(dòng)的一點(diǎn)是，有時(shí)我準(zhǔn)備過(guò)馬路，司機(jī)會(huì)在離我十米處停下。禮讓行人是個(gè)好習(xí)慣。

OC18：公交還有袖珍版？

潘程源：對(duì)，這里的很多東西都制作得比較袖珍，給人一種很節(jié)儉的感覺(jué)。體育場(chǎng)比中國(guó)的小半截，健身房的紙杯是扁扁的兩層紙，是貨真價(jià)實(shí)的紙杯，但的確精致又實(shí)用。比起酋爾，水原市各方面的軟硬件還是稍微差些。

OC18：那是自然，畢竟首爾是首都嘛。誒，吃對(duì)你來(lái)說(shuō)不盡人意，那睡呢？像電視劇里—樣睡地上嗎？

潘程源：我們住在留學(xué)生公寓，大概每所學(xué)校給國(guó)外留學(xué)生建的公寓都比本土學(xué)生的好，宿舍3室1廳，每間房有兩張床，倒不是睡地上，有點(diǎn)類似于小賓館。我們的宿舍是木質(zhì)地板，需要脫鞋子，門(mén)口有鞋柜。談起脫鞋，韓國(guó)有種風(fēng)俗，回家和去別人家做客都要脫鞋，一些地方特色很濃的餐廳，吃飯時(shí)也要脫鞋。

OC18：吃飯脫鞋，嗯……昕上去是挺有味道的一頓飯。

潘程源：哈哈哈，所以他們腳部衛(wèi)生其實(shí)保持得還不錯(cuò)。

OC18：……勉強(qiáng)可以接受這個(gè)解釋嘛。（未完待續(xù)）