《職場英語寫作》課程改革與實踐

陳 昕

《職場英語寫作》課程改革與實踐

陳 昕

在《職場英語寫作》課程改革的實踐中，根據(jù)市場調(diào)研、校企專家對崗位標(biāo)準(zhǔn)、職業(yè)能力的分析，對本課程進(jìn)行課程定位、設(shè)計課程內(nèi)容、實施課程教學(xué)、總結(jié)課程改革成效，創(chuàng)建了新的課程體系，深化了基于工作過程的高職課程改革。

工作過程；課程改革；職場英語寫作

基于工作過程的課程設(shè)計方法是我國高等職業(yè)教育界推崇的課程開發(fā)方法，于上世紀(jì)80年代德國不來梅(Bremen)大學(xué)技術(shù)與教育研究所(ITB)勞耐爾(F．Rauner)教授推出的。他認(rèn)為所謂工作過程是“在企業(yè)里為完成一件工作任務(wù)并獲得工作成果而進(jìn)行的一個完整的工作程序。”［1］以工作過程為導(dǎo)向進(jìn)行課程設(shè)計，是將一個工作的完整過程作為一項職業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容，使職業(yè)學(xué)習(xí)與職業(yè)實踐直接對接，職業(yè)學(xué)習(xí)的內(nèi)容就是職業(yè)實踐，真正進(jìn)行“如何工作"的教育。

一、基于工作過程的課程定位

無錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院地處經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的長三角地區(qū)，為了服務(wù)于地方經(jīng)濟(jì)，面向蘇錫常地區(qū)，商務(wù)英語專業(yè)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展需要，堅持改革、發(fā)展和創(chuàng)新。我們專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊走訪、調(diào)查了158家涉外企業(yè)，全面地了解市場需求和崗位需求，了解用人單位對崗位的職業(yè)能力、職業(yè)素質(zhì)的要求，同時還對本院商務(wù)英語專業(yè)的近三年畢業(yè)生以及長三角地區(qū)同類院校商英專業(yè)畢業(yè)生以問卷方式做了調(diào)查，發(fā)放問卷1256份，回收1102份(其中有效卷1058份)，我們對有效卷做了統(tǒng)計分析，邀請企業(yè)專家座談，確定了本專業(yè)培養(yǎng)的主要崗位有英文文秘、外貿(mào)業(yè)務(wù)員、外貿(mào)單證員等，并確定《職場英語寫作》課程為專業(yè)核心課程之一。根據(jù)崗位要求，確定了本課程總目標(biāo)是圍繞外貿(mào)業(yè)務(wù)員和英文文秘崗位職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，通過典型的工作任務(wù)將商務(wù)英語寫作知識、商務(wù)知識、寫作技能、商務(wù)技能融合起來實施教學(xué)，突出培養(yǎng)學(xué)生在對外貿(mào)易活動中英語書面溝通能力以及商務(wù)活動中的綜合職業(yè)素養(yǎng)。本課程在專業(yè)課程體系中的作用是在強(qiáng)化基礎(chǔ)英語所涉語言知識和技能的同時，將學(xué)生的視角移入具有涉外性質(zhì)的行業(yè)和企業(yè)的通用商務(wù)場景中，使英語語言的運用具有明顯的工作過程導(dǎo)向，培養(yǎng)學(xué)生在跨文化商務(wù)情境中綜合運用英語語言的技能，突出英語書面寫作能力，以及涉外業(yè)務(wù)聯(lián)系的溝通能力，為劍橋國際商務(wù)英語證書、全國國際商務(wù)英語證書、英文文秘、外貿(mào)業(yè)務(wù)員資格證書考試提供支撐，同時為學(xué)生的崗位遷移能力和職業(yè)發(fā)展能力奠定基礎(chǔ)。

二、基于工作過程的課程內(nèi)容設(shè)計

（一）課程內(nèi)容設(shè)計

工作過程導(dǎo)向的課程的實質(zhì)，在于課程的內(nèi)容和結(jié)構(gòu)追求的不是學(xué)科架構(gòu)的系統(tǒng)化，而是工作過程的系統(tǒng)化［2］。本課程的內(nèi)容選取重視學(xué)習(xí)情境與職業(yè)工作的匹配度，因為二者之間匹配度越高、聯(lián)系性越強(qiáng)，課程內(nèi)容的選擇就愈加科學(xué)合理，愈符合高職課程改革“職業(yè)本位”“工作過程導(dǎo)向”的改革方向，愈有利于提升課程的實踐比重和實現(xiàn)學(xué)生的未來就業(yè)。

（二）課程設(shè)計特色

一是以職業(yè)能力為目標(biāo)，以崗位需求為依據(jù)，以工作結(jié)構(gòu)為框架，以工作任務(wù)為線索，以工作過程為導(dǎo)向。教學(xué)團(tuán)隊和企業(yè)專家對商務(wù)英語專業(yè)崗位群進(jìn)行分析,確立崗位職業(yè)能力目標(biāo)，進(jìn)行崗位工作任務(wù)分析，根據(jù)外貿(mào)企業(yè)發(fā)展需要和完成實際工作任務(wù)的要求選取課程內(nèi)容。我們基于工作過程為導(dǎo)向，把《職場英語寫作》課程內(nèi)容整合為五個學(xué)習(xí)情境：求職面試、商務(wù)接待、事務(wù)管理、對外宣傳和外貿(mào)活動，每個學(xué)習(xí)情境包含若干個工作任務(wù)。學(xué)生通過完成工作任務(wù)來達(dá)到崗位所需要的知識目標(biāo)、技能目標(biāo)和素質(zhì)目標(biāo)。

二是課程內(nèi)容中學(xué)習(xí)情境的確定、工作任務(wù)的選擇、知識的分配源于真實的職業(yè)情境。選取的工作任務(wù)是職場中典型的、相對獨立的、且完整結(jié)構(gòu)的整體，具有較強(qiáng)的針對性；以工作任務(wù)為明線，根據(jù)職業(yè)崗位、能力要求組織內(nèi)容；以知識為暗線，將有關(guān)的英語語言基礎(chǔ)知識和商務(wù)理論知識按照一定的規(guī)律分配滲透到各工作任務(wù)中去，克服了以往學(xué)生畢業(yè)已具備了一定的英語知識基礎(chǔ)，卻缺乏在商務(wù)環(huán)境下運用英語的能力的現(xiàn)象。

三是課程內(nèi)容序化由簡單到復(fù)雜遞進(jìn)安排。課程內(nèi)容的安排不僅遵循學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律——由簡單到復(fù)雜，由單一技能培養(yǎng)到綜合技能培養(yǎng)而且也遵循了由新手到專家的職業(yè)成長規(guī)律，課程內(nèi)容是以職場英語應(yīng)用的工作任務(wù)的先后順序為主線，關(guān)注知識與技能學(xué)習(xí)的關(guān)聯(lián)性和順序性，以工作邏輯設(shè)計取代傳統(tǒng)的知識邏輯設(shè)計。學(xué)完本課程，學(xué)生能體驗到從初涉職場——立足職場——贏在職場的完整職業(yè)成長過程。

三、基于工作過程的課程教學(xué)實施

在本課程的教學(xué)中，我們將"學(xué)中做→做中學(xué)→學(xué)會做→做學(xué)結(jié)合"教學(xué)理念貫穿整個教學(xué)過程，以小組為學(xué)習(xí)單位，以工作過程為導(dǎo)向按照圖1的實施過程，使學(xué)生完成每一項工作任務(wù)。

圖1 基于工作過程的工作任務(wù)的教學(xué)實施流程（小組為單位）

本課程教學(xué)突出實踐教學(xué)，分為三大模塊：校內(nèi)實訓(xùn)、校外實訓(xùn)和頂崗實習(xí)。校內(nèi)實訓(xùn)在商務(wù)實訓(xùn)室、國際貿(mào)易綜合實訓(xùn)室和語音室進(jìn)行，穿插與整個教學(xué)進(jìn)程中，分為單項訓(xùn)練和綜合性訓(xùn)練。單項訓(xùn)練是結(jié)合具體的商務(wù)背景，利用系部實訓(xùn)基地的有利條件，以任務(wù)教學(xué)法理論指導(dǎo)教學(xué)實踐，以明確的任務(wù)為目標(biāo)，模擬各種商務(wù)場景，對某一項商務(wù)技能進(jìn)行重點訓(xùn)練，如完成一次商務(wù)接待模擬，公司招聘等，讓學(xué)生在操練過程中將語言技能操練無形地融合到職場英語交際的過程中去。綜合性訓(xùn)練主要是組織學(xué)生以小組為單位展開，其中包括模擬舉辦一次涉外會展、模擬一次商務(wù)報告會等等，組織實施并做工作評價，以增強(qiáng)學(xué)生團(tuán)隊的合作與創(chuàng)新能力。在校內(nèi)，我們還對學(xué)生開展任務(wù)型的訓(xùn)練工作，如辦公自動化設(shè)備操作等，通過培養(yǎng)學(xué)生的基本核心能力，形成就業(yè)競爭力。

為了進(jìn)一步拓展課程的實踐教學(xué)，我院依托外向型企業(yè)，密切與蘇、錫、常地區(qū)涉外企業(yè)聯(lián)系，進(jìn)一步拓寬了實習(xí)渠道，建立了宜興大酒店、江蘇漢光集團(tuán)有限公司等多個長期穩(wěn)定的校外實訓(xùn)基地；學(xué)生到校外實訓(xùn)基地、生產(chǎn)第一線觀摩、學(xué)習(xí)、接受企業(yè)指導(dǎo)老師的現(xiàn)場指導(dǎo)。我們還組織學(xué)生參加社會實踐，安排學(xué)生在對外商貿(mào)洽談會中承擔(dān)基本的接待性工作、帶學(xué)生到一些企業(yè)進(jìn)行觀摩等，學(xué)生了解到自己在專業(yè)知識和技能上的優(yōu)勢和劣勢，有利于形成對自己學(xué)習(xí)效果的正確評價，及時調(diào)整學(xué)習(xí)重點。學(xué)生經(jīng)過在涉外企業(yè)頂崗實習(xí)中的實踐，以準(zhǔn)員工的身份完成具體的工作任務(wù)，鍛煉和提高了商務(wù)英語的書面溝通能力和其他各項技能，使學(xué)生畢業(yè)前將各項技能在職場工作中系統(tǒng)化。

在實訓(xùn)教學(xué)過程中，課任教師準(zhǔn)確定位師生角色，充分體現(xiàn)“以教師為主導(dǎo)，以學(xué)生為主體”的理念，充分調(diào)動學(xué)生的主體意識，通過課堂問答、代表陳述、小組討論、實訓(xùn)答辯等多種形式，讓學(xué)生親自動手參與，運用所學(xué)的知識、技能來解決問題，不斷地培養(yǎng)創(chuàng)新意識和探索精神，實現(xiàn)融意志品質(zhì)、職業(yè)道德教育于技能培養(yǎng)的過程中。

四、基于工作過程的課程改革成效

（一）培養(yǎng)目標(biāo)

從傳統(tǒng)的注重培養(yǎng)學(xué)生英語語言運用基礎(chǔ)能力為目標(biāo)轉(zhuǎn)變?yōu)橐耘囵B(yǎng)學(xué)生崗位職業(yè)能力為目標(biāo)。該課程是將英語與外貿(mào)業(yè)務(wù)知識相結(jié)合的專門用途英語（English for Specific Purpose）課程，明確了本課程是培養(yǎng)外貿(mào)業(yè)務(wù)員、英文文秘、商務(wù)助理等崗位必須的專業(yè)技能課程，課程是培養(yǎng)上面崗位群所必須的職業(yè)能力為目標(biāo)。

（二）教學(xué)內(nèi)容

本課程教學(xué)內(nèi)容改革，是對相應(yīng)崗位工作過程加以搜集、整理、歸納和整合，導(dǎo)出職業(yè)行動領(lǐng)域，以完成具體的工作任務(wù)為教學(xué)內(nèi)容，實現(xiàn)了英語語言教學(xué)是為學(xué)生培養(yǎng)涉外商務(wù)職業(yè)能力的應(yīng)用的轉(zhuǎn)變，教學(xué)內(nèi)容實訓(xùn)化、職業(yè)化，突出課程實踐主導(dǎo)型的教學(xué)特點。

（三）角色轉(zhuǎn)變

教師在課堂教學(xué)組織中充分發(fā)揮學(xué)生的自主性，運用討論、觀摩、模擬等教學(xué)形式，鼓勵學(xué)生獨立思考，激發(fā)學(xué)習(xí)的主動性，引導(dǎo)學(xué)生參與課堂教學(xué)，發(fā)揮學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的主體作用，積極探索邊實踐操作邊講解等模式組織教學(xué)，實現(xiàn)了教師以學(xué)生為主體開展教學(xué)活動，體現(xiàn)解決任務(wù)的形式為展示學(xué)習(xí)成果。

（四）評價模式

考核以采取過程評價與結(jié)果評價相結(jié)合的方式，評價內(nèi)容為每一次小組活動的表現(xiàn)及個人或小組的書面、口頭成果展示。評價主體多元化，應(yīng)用教師評價、行業(yè)指導(dǎo)老師評價、同學(xué)互評、個人自評等多種評價主體形式。

（五）教學(xué)團(tuán)隊

“工作過程導(dǎo)向”課程要求教師熟悉職業(yè)實踐，具有跨學(xué)科能力和團(tuán)隊合作的精神，具有創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境的能力，要求教師對自身在教學(xué)中的角色進(jìn)行重新定位。為了更好地服務(wù)與教學(xué)，教師們積極參加下廠實踐，在企業(yè)掛職鍛煉，積極參加培訓(xùn)項目，提升自身的教學(xué)能力和實踐能力，跟上國家高職改革的步伐。

[1]姜大源.當(dāng)代德國職業(yè)教育主流教學(xué)思想研究[M].北京：清華大學(xué)出版社，2007：190.

[2]姜大源.關(guān)于工作過程系統(tǒng)化課程結(jié)構(gòu)的理論基礎(chǔ)[J].職教通訊，2006（1）.

G642.0

A

1673-1999（2011）22-0201-02

陳昕（1971-），女，江蘇宜興人，碩士，無錫工藝職業(yè)技術(shù)學(xué)院（江蘇宜興214206）講師。

2011-08-31