旅游循環(huán)經濟發(fā)展新模式：產業(yè)組合模式

重慶教育學院 張瑾

隨著經濟的不斷發(fā)展，人們將幸福感建立在拜物基礎之上，片面地以追求經濟增長為首要目標，社會管理中也并沒有把生態(tài)環(huán)境列入管理對象之中，從而使得人們肆意污染環(huán)境，生態(tài)環(huán)境惡化，全球環(huán)境問題日益突出。從而導致人類開始面臨嚴重的能源危機，并開始對傳統(tǒng)的生產方式進行反省，人們治理污染的模式逐漸從末端治理變?yōu)樵搭^控制。國際社會普遍意識到要實施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，全面落實科學發(fā)展觀，提高資源環(huán)境保障能力，建設環(huán)境友好型的社會。普通公眾的節(jié)能環(huán)保意識也開始增強，發(fā)展、推介綠色旅游產品已成為一種潮流。

1 旅游循環(huán)經濟發(fā)展的基本模式

1.1 政策—科技—環(huán)境模式

明慶忠在《旅游循環(huán)經濟學》一書中認為此模式主要包括旅游循環(huán)經濟發(fā)展的規(guī)制、旅游循環(huán)經濟發(fā)展的規(guī)劃與實施、旅游循環(huán)經濟發(fā)展的科技支撐、旅游循環(huán)經濟發(fā)展的生態(tài)協(xié)調、旅游循環(huán)經濟指標建立和企業(yè)認證、旅游循環(huán)經濟發(fā)展的公眾與社區(qū)參與等六個部分。

旅游循環(huán)經濟發(fā)展的政策—科技—環(huán)境系統(tǒng)運行模式是一種以科學技術為指導，政策法規(guī)為支撐，資源環(huán)境為依托的旅游經濟發(fā)展模式。在規(guī)制方面，制定了激勵機制和法律法規(guī)，為規(guī)范、調整和影響旅游經營主體的市場行為，確保旅游循環(huán)經濟的發(fā)展有法可依，有章可循，推進旅游循環(huán)經濟的健康可持續(xù)發(fā)展提供了保障。

1.2 推拉系統(tǒng)運行模式

推拉理論的起源可以追溯到19世紀，最早對人口遷移進行研究的學者是英國的雷文斯坦(E.Ravenstien)。他于1880年發(fā)表的一篇題為“人口遷移之規(guī)律”的論文，該論文的發(fā)表標志著推拉理論的形成。推—拉理論是研究流動人口和移民的重要理論之一，西方古典推拉理論認為，勞動力遷移是由遷入與遷出地的工資差別所引起的。而現代推拉理論認為，遷移的推拉因素除了更高的收入以外，還有更好的生活條件、更好的職業(yè)、為自己與孩子獲得更好的受教育的機會以及更好的社會環(huán)境。

在循環(huán)經濟的研究中，明慶忠在《旅游循環(huán)經濟學》一書中，將旅游循環(huán)經濟發(fā)展的動力分為環(huán)保意識的覺醒等因素的推動與綠色市場需求等因素的拉動，兩方面相互作用，共同組成了旅游循環(huán)經濟發(fā)展的推拉系統(tǒng)運行模式。

2 旅游循環(huán)經濟產業(yè)組合發(fā)展模式

產業(yè)組合模式是一種以追求能量轉化效率和更高物質利用率，更少廢物排放甚至零排放為目標的企業(yè)地域分布形式。產業(yè)組合模式要根據物質在企業(yè)生產過程中的“輸入——輸出”形式，選擇好組合企業(yè)，使組合企業(yè)之間形成生態(tài)工業(yè)的合作關系，使各系統(tǒng)與更大范圍的自然生態(tài)系統(tǒng)相互協(xié)調，處于和諧狀態(tài)。此外，產業(yè)組合模式還要求大幅度降低企業(yè)在生產過程中的廢物排放，甚至達到零排放，從而實現資源的可持續(xù)利用和循環(huán)利用，提高資源的利用效率。產業(yè)組合發(fā)展模式規(guī)劃和設計應依據生態(tài)學原理，把整個地區(qū)的所有企業(yè)視為一種類似于自然生態(tài)系統(tǒng)的封閉系統(tǒng)。這個封閉系統(tǒng)中的一個產業(yè)鏈環(huán)的任何副產品或“廢物”，就變成了另一個產業(yè)鏈環(huán)中的投入原料和“營養(yǎng)物”。這樣，該區(qū)域內各企業(yè)就可以形成一個相互依存、相互支持和利用，類似于生態(tài)食物鏈過程的生態(tài)共生系統(tǒng)。

旅游循環(huán)經濟產業(yè)組合發(fā)展模式要求旅游行業(yè)利益相關者按照一定的規(guī)律，通過旅游企業(yè)間信息、物質和能量的整合，形成共生關系，做到系統(tǒng)內與系統(tǒng)外的生態(tài)平衡。旅游循環(huán)經濟產業(yè)組合發(fā)展模式具體來講有如下四種模式。

2.1 農業(yè)、生態(tài)整合型旅游模式

農業(yè)、生態(tài)整合型旅游是一種新型農業(yè)生產經營形式,也是一種新型旅游活動項目，是在發(fā)展農業(yè)生產的基礎上有機地附加了生態(tài)旅游觀光功能的交叉性產業(yè)，是當今旅游新需求的必然產物。農業(yè)、生態(tài)整合型旅游是把農業(yè)、生態(tài)和旅游業(yè)結合起來，利用田園景觀、農業(yè)生產活動、農村生態(tài)環(huán)境和農業(yè)生態(tài)經營模式，吸引游客前來觀賞、品嘗、習作、體驗、健身、度假、購物的一種新型的旅游開發(fā)類型。因此，可以把農業(yè)生產與旅游業(yè)發(fā)展整合在一起，搞循環(huán)型農業(yè)生態(tài)旅游。

與以往的旅游發(fā)展模式相比，農業(yè)、生態(tài)整合型旅游能夠極大地提高資源利用效率。人們現在多居住在城市里面，對于農村的概念越來越模糊。所以根據人們返璞歸真的理想，開創(chuàng)了生態(tài)農業(yè)旅游的想法，并得到了很好的實施和推廣，現在很多地區(qū)都有生態(tài)旅游景區(qū)，人們對生態(tài)農業(yè)旅游的熱愛也不斷增加。農業(yè)生產促進了旅游業(yè)的興旺，旅游業(yè)又反過來帶動農業(yè)的發(fā)展。

農業(yè)與旅游業(yè)整合的循環(huán)發(fā)展是產業(yè)創(chuàng)新的體現，它有助于旅游業(yè)結構優(yōu)化調整，推進現代旅游業(yè)發(fā)展。同時，還有助于都市旅游體系的完善，促進城鄉(xiāng)旅游一體化建設。

2.2 工業(yè)、旅游聯(lián)結型旅游模式

工業(yè)旅游是伴隨著人們對旅游資源理解的拓展而產生的一種旅游新概念和產品新形式。工業(yè)旅游在發(fā)達國家由來已久，特別是一些大企業(yè)，利用自己的品牌效益吸引游客，同時也使自己的產品家喻戶曉。整個工業(yè)旅游系統(tǒng)是由旅游和生產兩個方面通過產品、資源集成的整體，充分體現了資源的循環(huán)利用，見圖1所示。

圖1 工業(yè)、旅游業(yè)循環(huán)發(fā)展模式[1]

上圖包含了兩個循環(huán)圈，里圈主要是工業(yè)生產內部循環(huán)。生產原料加工后，除去制成品，剩下的通過資源恢復生成另外一種資源，人們可以將這種新生成的資源用作生產原料，循環(huán)生產。通過內部循環(huán)進行的工業(yè)生產最后也會產生工業(yè)廢物。這些工業(yè)廢物通過一定的處理還可制成小型的紀念品，用來低價出售或贈與游客，有一定紀念意義，還有一些廢物可以作為生產附屬物加以展示，讓游客很直觀地了解整個生產過程及其產品，具有很好的學習性和觀賞性。

外圈展示了產品消費過程，為了實現工業(yè)生產目的，可以選擇一部分成品作為工業(yè)旅游產品出售給游客，從而獲得一定的利益。此外，在設計工業(yè)旅游路線時，可適當加入一些參與性環(huán)節(jié)，如消費咨詢、產品質量檢測、現場答疑及產品銷售等，還可以邀請游客親自參與生產，為游客提供深入的產品體驗，使游客加深對產品的認識，同時也提高了游客的旅游興趣。

工業(yè)、旅游業(yè)聯(lián)結型循環(huán)旅游模式應用得較為成功的企業(yè)當屬齊齊哈爾市的黑龍江省華安工業(yè)(集團)公司為實證。該企業(yè)在解放后的抗美援朝以及后來的對越和對印反擊戰(zhàn)都立下了赫赫戰(zhàn)功。為了滿足多年來游客期望看到神秘的軍工產品生產和靶場實射愿望，該企業(yè)選擇了一條軍工旅游線路供游客參觀，從而使廣大游客對軍工和國防有了進一步了解。為了與軍工特色旅游相配套，該公司還設置了休閑、游樂、垂釣、游泳、漂流、射擊等眾多參與性較強的娛樂項目，深受游客贊嘆。

2.3 旅游企業(yè)集群模式

尹貽梅把旅游企業(yè)集群定義為：聚集在一定地域空間的旅游核心吸引物、旅游企業(yè)及旅游相關企業(yè)和部門，為了共同的目標，建立起緊密的聯(lián)系，進行協(xié)作，提高競爭力。由此可見，旅游核心吸引物、旅游企業(yè)及旅游相關企業(yè)和部門為了共同的利益形成了一個價值鏈。通過這個價值鏈上的所有參與者的共同努力和協(xié)同發(fā)展，形成某種“一攬子旅游產品”。

2.4 旅游業(yè)網絡組織結構模式

網絡結構是一種以合同為基礎，依靠其他組織進行制造、分銷、營銷或其他關鍵業(yè)務的經營活動的組織結構，是目前流行的一種新型的組織設計。它使管理當局對于時尚、新技術，或者來自海外的低成本競爭能具有更大的適應性和應變能力。在網絡型組織結構中，組織的大部分職能從組織外“購買”，這給管理者提供了較大的靈活性，使組織能夠集中精力做它們最擅長的事，提高工作效率。

網絡結構同樣適用于旅游業(yè)，在旅游業(yè)網絡組織結構中，構成旅游業(yè)的各個企業(yè)將被視為具有專業(yè)知識的獨立團隊，這種團隊由于旅游活動的復雜性和互動性而具開放性，如圖2所示。

圖2 以知識為核心的網絡型組織結構模型[3]

這種組織結構具有以下幾個特點：

(1)信息是組織機構的基礎。信息對企業(yè)的管理架構、決策過程和工作方式都產生巨大影響?，F代企業(yè)的管理者對決策的要求越來越高，他們在決策中必須依賴于科學程序與技術方法。為保證每一環(huán)節(jié)的科學性，還必須配備有效的技術方法，如預測技術、決策技術、可行性分析、效用理論等。信息活動貫穿于科學決策的全過程，并滲透到決策過程的每一環(huán)節(jié)，在每一環(huán)節(jié)上所運用的決策方法也都是建立在信息基礎之上的。因此及時獲取完整的、可靠的信息，是決策成功的前提條件。

(2)通過技術將分散的組織緊密聯(lián)結。由計算機進行集中管理的網絡型組織結構將取代傳統(tǒng)的集權化組織。相比決策遲緩、效率低下而成本高昂的傳統(tǒng)集權化組織，網絡結構具有迅速的創(chuàng)新能力和互動能力，網絡結構主要依靠計算機以保持各工作單元間相互關系的協(xié)調、進行戰(zhàn)略的統(tǒng)一，實現組織目標，解決難題。

(3)組織結構虛擬化，出現虛擬聯(lián)盟。由于每一個知識團隊都可以成為專業(yè)技能的提供者或者信息源，并根據自身目標加入某一聯(lián)盟，也可相對自由地退出。因此，團隊之間的聯(lián)系比較松散和動態(tài)化，從而使建立團隊型網絡組織結構的旅游企業(yè)轉向虛擬聯(lián)盟。

(4)網絡式組織機構由一個中心形成。網絡中的旅游企業(yè)是以核心能力為中心的組織模式，它僅保留其最重要的核心能力，其他功能都被外包出去。

綜上所述，四種模式都有自己的特點和適用范圍，為今后發(fā)展旅游循環(huán)產業(yè)提供了一種思路和方向。

[1]黃賢金.循環(huán)經濟:產業(yè)模式與政策體系[M].南京:南京大學出版社,2004(12).

[2]尹貽梅.旅游企業(yè)集群:提升目的地競爭力新的戰(zhàn)略模式[J].福建論壇,2004(8).

[3]王保倫.我國旅游酒店組織結構再造研究[J].旅游學刊,2001(6).