福建省家具協(xié)會(huì),福建農(nóng)林大學(xué)
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福建家具設(shè)計(jì)與工程學(xué)科發(fā)展研究報(bào)告
福建省家具協(xié)會(huì),福建農(nóng)林大學(xué)
家具是人類生活必不可少的生活用具,是人類文明與生活實(shí)踐的產(chǎn)物。數(shù)千年來,人們根據(jù)生活狀況的改變和生產(chǎn)力水平的提高,尤其是科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,不斷創(chuàng)造出新的家具??v觀整個(gè)家具發(fā)展史,家具的發(fā)展與建筑、雕塑、繪畫等藝術(shù)形式同步發(fā)展,同時(shí),在這個(gè)歷史進(jìn)程中,家具融合技術(shù)、材料、文化、歷史和藝術(shù)于一體,不斷達(dá)到新的高峰。家具的發(fā)展是世界不同國家、不同歷史時(shí)期文化藝術(shù)、建筑風(fēng)格、審美情趣、科學(xué)技術(shù)和生活方式的綜合體現(xiàn)。家具的設(shè)計(jì)與制造與人類生活息息相關(guān),尤其是現(xiàn)代家具的設(shè)計(jì)和制造,更是體現(xiàn)當(dāng)代生活水平和質(zhì)量的主要標(biāo)志。家具設(shè)計(jì)與工程學(xué)科是將材料、技術(shù)、工程、科學(xué)、藝術(shù)等學(xué)科緊密結(jié)合在一起的一門新興學(xué)科,是解決人與家具、人與環(huán)境以及家具與環(huán)境的不斷協(xié)調(diào)和發(fā)展問題的學(xué)科,為把人們帶入一個(gè)新的更加美好的生活空間,為人們創(chuàng)造更新的生活方式的學(xué)科。主要為我國家具與室內(nèi)裝飾業(yè)培養(yǎng)具有從事家具設(shè)計(jì)開發(fā)、家具制造工藝技術(shù)、生產(chǎn)管理與質(zhì)量控制、市場營銷與國際商貿(mào)、室內(nèi)設(shè)計(jì)與裝修等方面研究以及教學(xué)工作能力的應(yīng)用型高級專門人才。
近30 年來,社會(huì)的進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展給家具設(shè)計(jì)與工程學(xué)科帶來了許多新的挑戰(zhàn)。福建省的家具設(shè)計(jì)與工程學(xué)科主要以福建家具協(xié)會(huì)、家具研究所和有關(guān)高校為主要技術(shù)力量,在家具生產(chǎn)單位和營銷單位的配合下,以藝術(shù)科學(xué)、設(shè)計(jì)學(xué)、材料學(xué)、制造學(xué)、營銷學(xué)等作為重要科學(xué)手段,在開展家具新材料、家具制造、設(shè)計(jì)創(chuàng)新和家具市場營銷等領(lǐng)域的研究均取得較大的進(jìn)展。
1.2.1中國家具工業(yè)概況
中國家具工業(yè)的發(fā)展是隨著改革開放而逐步發(fā)展起來的。1985年,我國家具工業(yè)的產(chǎn)值僅為29億元,1995年增至446億元,2004 年全行業(yè)總產(chǎn)值已達(dá)到2730億元。從1985年到2005年,平均每年家具產(chǎn)值的增長速度均超過15%,數(shù)年來家具產(chǎn)業(yè)的發(fā)展高于全國平均經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。中國家具行業(yè)經(jīng)過改革開放以來30年的大發(fā)展,已頗具規(guī)模。中國海關(guān)的統(tǒng)計(jì)資料顯示,2006年我國家具出口達(dá)170億美元,占全球家具貿(mào)易總額的1/ 5,超過了連續(xù)多年居世界家具出口首位的意大利,首次躍居世界首位。2007年家具產(chǎn)值5400億,出口200億美元,成為世界上最大家具生產(chǎn)國;2008年家具產(chǎn)值6500億,出口266億美元;2009年家具產(chǎn)值7000億,預(yù)計(jì)2010年家具產(chǎn)值增長超過12%。但家具企業(yè)都普遍感到生意難做。有些企業(yè)的產(chǎn)品售價(jià)已降到了極限點(diǎn)。這就表明中國的家具工業(yè)已進(jìn)入了一個(gè)新的競爭與發(fā)展時(shí)期,特別是東南亞和歐洲家具大舉進(jìn)入中國市場,中國家具生產(chǎn)和市場國際化進(jìn)程加快。家具市場的競爭還將進(jìn)一步加激,中國家具企業(yè)已永遠(yuǎn)告別了暴利時(shí)代。進(jìn)入了一個(gè)成熟的競爭與發(fā)展時(shí)期,在這一時(shí)期我們的每一個(gè)家具企業(yè)都將受到嚴(yán)峻的市場考驗(yàn)。一些設(shè)備簡陋、粗放型經(jīng)營、以仿制他人產(chǎn)品為生的小型企業(yè)將被淘汰出局,一些體制僵化、管理水平低下、技術(shù)更新滯后的中大型企業(yè)也將進(jìn)入困境。在新的形勢下,唯有及時(shí)推行現(xiàn)代企業(yè)制度,重新審視企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,采用嚴(yán)密的現(xiàn)代組織管理機(jī)制,重視技術(shù)創(chuàng)新和新產(chǎn)品開發(fā),重視市場開拓和結(jié)構(gòu)優(yōu)化,才能在新一輪競爭中避免風(fēng)險(xiǎn)和得到更加穩(wěn)健的發(fā)展。
我國家具工業(yè)的現(xiàn)代化和工業(yè)化進(jìn)程發(fā)展迅速。1979年7月,香港鼎盛家具集團(tuán)董事長吳榮泉先生率先來到深圳市投資華僑農(nóng)場,創(chuàng)辦了中國第一家板式家具廠——深圳華盛家具裝飾有限公司;煙臺木器廠引進(jìn)了第二條板式家具生產(chǎn)線;這些企業(yè)在大陸的成功吸引了“臺升”等臺灣的家具品牌以及海外的家具品牌紛紛落戶中國大陸,一時(shí)間,中國成為了世界家具產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的最佳選擇。在臺資、外資合資企業(yè)的帶動(dòng)下,上世紀(jì)80年代下半葉僅輕工系統(tǒng)就引進(jìn)了200余條板式家具生產(chǎn)線;90年代后隨著家具產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移規(guī)漠的擴(kuò)大,他們帶來的新產(chǎn)品、新設(shè)備、新工藝進(jìn)一步促進(jìn)了中國家具產(chǎn)業(yè)的工業(yè)化和信息化。家具技術(shù)與人力資源的全球化使中國家具產(chǎn)業(yè)的技術(shù)進(jìn)步與世界同步。西方發(fā)達(dá)國家的家具設(shè)備與技術(shù)并非控制出口的軍事技術(shù)與武器,因而有實(shí)力的中國家具企業(yè)都可以通過引進(jìn)而實(shí)現(xiàn)與世界同步發(fā)展。例如,“雙葉”、“全友”、“興利”、“尚品宅配”等一批企業(yè)進(jìn)入了技術(shù)先進(jìn)的家具企業(yè)方陣。
1.2.2家具設(shè)計(jì)與工程學(xué)科教育概況
伴隨著改革開放,中國家具設(shè)計(jì)教育與中國現(xiàn)代家具產(chǎn)業(yè)的發(fā)展同步走過了30年的歷程。在這短短的30年里,中國的現(xiàn)代家具教育與中國現(xiàn)代家具產(chǎn)業(yè)共同經(jīng)歷了從小到大,從弱到強(qiáng),從無序走向有序,從國內(nèi)走向國際的跳躍性發(fā)展之路,已初步形成了較為完整的中國現(xiàn)代家具設(shè)計(jì)教育體系與中國現(xiàn)代家具工業(yè)體系。
上世紀(jì)70年代末和80年代初,中國的經(jīng)濟(jì)開始復(fù)蘇。家具的短缺十分突出,通宵排隊(duì)爭購家具的現(xiàn)象屢見不鮮,家具企業(yè)的發(fā)展遇到了前所未有的大好時(shí)機(jī)。1981年,中南林學(xué)院在全國率先創(chuàng)辦了家具設(shè)計(jì)與制造專業(yè),首屆《家具設(shè)計(jì)與制造》??瓢嗾秸猩?985年7月,國家教委正式頒發(fā)了《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄》中首次確認(rèn)“家具設(shè)計(jì)與制造”專業(yè)。1987年南京林業(yè)大學(xué)和中南林學(xué)院等又先后開辦了“家具設(shè)計(jì)與制造”本科專業(yè),1993年改為家具與室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)。同時(shí),中南林學(xué)院(現(xiàn)為中南林業(yè)科技大學(xué))、南京林業(yè)大學(xué)、北京林業(yè)大學(xué)林業(yè)大學(xué)和一些藝術(shù)院校如中央工藝美術(shù)學(xué)院、無錫輕工大學(xué)開始招生家具設(shè)計(jì)研究方向的碩士研究生。1996 年開始,南京林業(yè)大學(xué)、北京林業(yè)大學(xué)、東北林業(yè)大學(xué)、中南林學(xué)院又先后在木材科學(xué)與技術(shù)學(xué)科建立博士點(diǎn),招收家具與室內(nèi)設(shè)計(jì)研究方向的博士研究生。1999年,國家教育部又重新調(diào)整全國普通高校本科專業(yè)目錄,家具設(shè)計(jì)專業(yè)開始以專業(yè)方向的形式出現(xiàn)在“藝術(shù)設(shè)計(jì)”、“木材科學(xué)與工程”、“工業(yè)設(shè)計(jì)”三個(gè)專業(yè)中。南京林業(yè)大學(xué)2004年率先在設(shè)立了家具設(shè)計(jì)與工程的二級學(xué)科博士點(diǎn),2008年成立了家具與工業(yè)設(shè)計(jì)學(xué)院;中南林業(yè)科技大學(xué)于2009年成立了家具與藝術(shù)學(xué)院,標(biāo)志著家具設(shè)計(jì)與工程學(xué)科專業(yè)的發(fā)展進(jìn)入成熟的發(fā)展階段,標(biāo)志著我國家具與室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)高等教育已經(jīng)進(jìn)入一個(gè)新的更高的發(fā)展階段,而且為我國家具工業(yè)與室內(nèi)裝飾行業(yè)的健康穩(wěn)步和可持續(xù)發(fā)展提供了有力的人才資源保障。
在全球經(jīng)濟(jì)一體化的新形勢下,面對全球制造業(yè)中心的轉(zhuǎn)移,面對中國從家具大國走向家具強(qiáng)國的挑戰(zhàn),我們必須對當(dāng)前的家具專業(yè)教育進(jìn)行思考和總結(jié)。在家具設(shè)計(jì)教育方面,要以冷靜、理智的態(tài)度重新理順現(xiàn)代家具設(shè)計(jì)教育的發(fā)展思路,在進(jìn)行深入剖析與研究的基礎(chǔ)上,構(gòu)建科學(xué)的現(xiàn)代家具設(shè)計(jì)教育體系,使家具設(shè)計(jì)教育真正成為中國現(xiàn)代家具產(chǎn)業(yè)發(fā)展的第一推動(dòng)力,以迎接“中國制造與中國設(shè)計(jì)”時(shí)代的來臨,實(shí)現(xiàn)“世界家具強(qiáng)國”的目標(biāo)和理想。
目前,福建省共有家具企業(yè)3000家,從業(yè)人員近25萬人。福建的家具企業(yè)呈集群狀態(tài)分布,在某一個(gè)地區(qū)相對集中,在全省形成幾個(gè)主要的家具生產(chǎn)重鎮(zhèn),除了沿海地區(qū)的泉州、廈門外,還有漳州市的最大的金屬家具出口基地、閩侯縣、安溪縣手工藝品家具基地,仙游縣等傳統(tǒng)家具生產(chǎn)基地。沿海地區(qū)的企業(yè)以生產(chǎn)辦公家具、酒店家具、仿古家具、軟體家具、校園家具、廚房家具、民用家具為主;內(nèi)地山區(qū)企業(yè)則以生產(chǎn)實(shí)木家具、出口木制品、工藝家具(竹藝、藤藝、鐵制家具)為主。全省年產(chǎn)值超過億元的家具企業(yè)有十幾家,這些企業(yè)主要以出口為主,出口目的地是美國、加拿大和歐盟。
2004年福建省家具行業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值140億元人民幣,出口創(chuàng)匯7.5億美元,分別比上一年增長27.3%和28.7%;完成產(chǎn)量為6000萬件,比上一年增長33.3%。2005年福建省家具行業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值180億元人民幣,出口創(chuàng)匯9.61億美元,分別比上一年增長28.5%和28.3%;2006年福建省家具行業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值225億元人民幣,出口創(chuàng)匯11.2億美元,分別比上一年增長25%和17%;2007年福建省家具行業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值280億元人民幣,出口創(chuàng)匯13.5億美元,分別比上一年增長24.5%和20.5%;2007年福建省家具行業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值280億元人民幣,出口創(chuàng)匯13.5億美元,分別比上一年增長24.5%和20.5%;2008年福建省家具行業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值340億元人民幣,出口創(chuàng)匯16.3億美元,分別比上一年增長21.4%和19.7%;2009年福建省家具行業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值380億元人民幣,出口17.83億美元,同比增長百分之13.2%和7.61%。
為了適應(yīng)福建家具行業(yè)發(fā)展的需要,福建農(nóng)林大學(xué)(福建林學(xué)院)1993年率先設(shè)置了家具設(shè)計(jì)專業(yè),1997年首招家具設(shè)計(jì)與制造本科專業(yè),1999年由于國家進(jìn)行專業(yè)調(diào)整,暫停家具設(shè)計(jì)與制造專業(yè),2000年首次招收藝術(shù)設(shè)計(jì)本科專業(yè),藝術(shù)設(shè)計(jì)下設(shè)家具設(shè)計(jì)專業(yè)方向。該專業(yè)為福建省唯一的家具設(shè)計(jì)本科專業(yè),該專業(yè)擁有家具設(shè)計(jì)與制造的專業(yè)人才中有6位副教授(省內(nèi)特有)、其中3位為家具設(shè)計(jì)與工程的博士(省內(nèi)特有)。龍巖學(xué)院于2004年10月舉行了“龍巖學(xué)院圣諾盟家具人才培養(yǎng)基地”開學(xué)典禮,基地得到了香港圣諾盟集團(tuán)董事局主席張志雄的大力支持。開學(xué)典禮上聘請了23位名譽(yù)教授、51位客座教授,第一期已經(jīng)招生180名,學(xué)制為三年。課程設(shè)置是為了培養(yǎng)更多實(shí)用型家具專業(yè)人才,為家具行業(yè)服務(wù)。2009年湄洲彎職業(yè)技術(shù)學(xué)院開辦家具設(shè)計(jì)與制造專業(yè),主要是為了滿足仙游紅木家具設(shè)計(jì)與制作的人才需求。
福建省家具協(xié)會(huì)在家具行業(yè)中的人才培訓(xùn)發(fā)揮了積極作用,與國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局福州培訓(xùn)中心定期聯(lián)合舉辦針對家具企業(yè)的舉辦多期培訓(xùn)班;與外經(jīng)貿(mào)委聯(lián)合舉辦家具貿(mào)易的培訓(xùn)班;在高等院校、市級家具協(xié)會(huì)、部分大企業(yè)建立6個(gè)省家具行業(yè)培訓(xùn)基地,以期為福建省家具行業(yè)培養(yǎng)更多適用型的人才,提升福建家具產(chǎn)業(yè)整體素質(zhì)。
2.3.1家具新材料
福建省在家具新型材料創(chuàng)新設(shè)計(jì)應(yīng)用及科研方面有著全面和深入的研究。環(huán)保型包裝材料通過省級鑒定,成果獲2000年度福建省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步三等獎(jiǎng),成果已轉(zhuǎn)化取得效益;植物纖維增強(qiáng)熱塑性塑料復(fù)合材料于2002年通過省級鑒定,成果居國際先進(jìn)水平,并獲2003年省科學(xué)技術(shù)三等獎(jiǎng)。該項(xiàng)目中的專用設(shè)備已獲得國家專利,成果在福州聚德塑料有限公司轉(zhuǎn)讓,并已生產(chǎn)出植物纖維塑料復(fù)合材料。2003年竹質(zhì)立芯板材及其制作方法獲得國家專利。一種新型竹編貼面裝飾結(jié)構(gòu)材料2006年獲得國家專利,同年參與“6.18”成功對接,2007年獲得中小型企業(yè)創(chuàng)新基金輔助,2008年獲得省科技廳的重點(diǎn)項(xiàng)目資助。開展了杉木間伐材制作杉木膠合木和杉木集成材、實(shí)現(xiàn)了劣材優(yōu)用,在家具制造上應(yīng)用較為廣泛,成果鑒定居國內(nèi)領(lǐng)先水平,并獲2006年度福建省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步三等獎(jiǎng),簽定了成果轉(zhuǎn)讓合同。在家具包裝方面,開展了高得率纖維制備、廢紙?jiān)偕w維、植物纖維膨化包裝材料、植物纖維環(huán)保包裝材料及纖維增強(qiáng)塑料復(fù)合材料在家具包裝上的研究,研究處于國內(nèi)領(lǐng)先水平?!碍h(huán)保型耐水性大豆膠粘劑生產(chǎn)技術(shù)”達(dá)到國際先進(jìn)水平,2010年4月以120萬元的價(jià)格轉(zhuǎn)讓給尤溪縣三林木業(yè)有限公司。該成果應(yīng)用于人造板生產(chǎn)、家具制造,在膠粘劑的制備、使用過程均無甲醛等有害物質(zhì)釋放,具有很好的環(huán)保性能,市場應(yīng)用前景廣闊。
2.3.2家具設(shè)計(jì)創(chuàng)新方法研究
福建家具多為民營企業(yè),各種家具行業(yè)的活動(dòng)也多為民間化組織。最近兩年,政府對家具設(shè)計(jì)的扶持力度在逐步加強(qiáng),2009年福建家具協(xié)會(huì)成立了家具設(shè)計(jì)委員會(huì),該委員會(huì)主要宗旨是為了提高福建家具設(shè)計(jì)水平。2010年初由福建省外經(jīng)貿(mào)廳、福建省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)的支持下,福建家具協(xié)會(huì)和福建農(nóng)林大學(xué)共同組建海峽西岸家具技術(shù)服務(wù)中心,龍巖學(xué)院于2010年初成立家具研究所,標(biāo)志著福建省的家具創(chuàng)新設(shè)計(jì)和家具科技服務(wù)進(jìn)入新的水平。
福建省對家具設(shè)計(jì)的學(xué)術(shù)研究主要力量在福建農(nóng)林大學(xué)。福建農(nóng)林大學(xué)藝術(shù)學(xué)院、材料工程學(xué)院是省內(nèi)培養(yǎng)家具設(shè)計(jì)與工程學(xué)科的本科高等教育機(jī)構(gòu),有17年的專業(yè)歷史,學(xué)術(shù)力量雄厚。在家具設(shè)計(jì)文化、現(xiàn)代家具設(shè)計(jì)及理論、景觀家具設(shè)計(jì)及理論、綠色家具設(shè)計(jì)及理論和家具設(shè)計(jì)評價(jià)理論等方面進(jìn)行深入系統(tǒng)的研究。(1)傳統(tǒng)家具文化的研究:進(jìn)行福建傳統(tǒng)居住空間及其文化、福建傳統(tǒng)家具文化內(nèi)涵的研究對福建傳統(tǒng)家具的現(xiàn)代化生產(chǎn)較為深遠(yuǎn)的影響;(2)現(xiàn)代家具設(shè)計(jì)及理論,現(xiàn)代家具設(shè)計(jì)創(chuàng)新策略和創(chuàng)新方法,總結(jié)現(xiàn)代家具設(shè)計(jì)新理論、新方法,撰寫出版了《家具設(shè)計(jì)常用資料集》,《竹藤家具制造工藝學(xué)》對指導(dǎo)企業(yè)家具設(shè)計(jì)發(fā)揮了積極的效果;(3)竹木新材料在家具創(chuàng)新上的應(yīng)用研究,獲得省科技廳青年項(xiàng)目、重點(diǎn)項(xiàng)目、林業(yè)廳推廣項(xiàng)目等支持;(4)景觀家具設(shè)計(jì)及理論:通過對中國現(xiàn)代城市戶外家具的科學(xué)調(diào)研以及現(xiàn)代人對城市戶外家具的心理需求研究,形成了現(xiàn)代景觀家具設(shè)計(jì)理論;(5)家具設(shè)計(jì)評價(jià)理論:系統(tǒng)研究了家具設(shè)計(jì)評價(jià)方法、評價(jià)指標(biāo),用層次分析法分析家具設(shè)計(jì)評價(jià)指標(biāo)權(quán)重,提出了基于感性工學(xué)的現(xiàn)代家具設(shè)計(jì)評價(jià)理論,該研究成果2009年由福建省教育廳組織行業(yè)相關(guān)專家鑒定,總體水平國內(nèi)領(lǐng)先、部分達(dá)到國際先進(jìn)。
3.1.1家具企業(yè)規(guī)模小,缺乏競爭力
福建家具企業(yè)中外資企業(yè)、中外合資企業(yè)和民營企業(yè)占多數(shù),主要集中在福州、廈門、泉州、漳州等地,目前產(chǎn)品品類繁多,原材料、結(jié)構(gòu)、工藝和技術(shù)裝備等具有較大的發(fā)展。產(chǎn)品的營銷從半封閉向多層次、多渠道、開放式、跨地區(qū)的經(jīng)營方式轉(zhuǎn)變。但福建家具企業(yè)規(guī)模較小,多數(shù)企業(yè)設(shè)備陳舊、手工生產(chǎn)占很大比例,缺少專業(yè)分工和專業(yè)化生產(chǎn),產(chǎn)品品種包羅萬象,什么品種暢銷、往往許多產(chǎn)家一哄而上,造成產(chǎn)品質(zhì)量粗糙,缺乏競爭力。
3.1.2設(shè)計(jì)人才匱乏、設(shè)計(jì)滯后
我省家具設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)主要集中在福建農(nóng)林大學(xué)、龍巖學(xué)院,年畢業(yè)的家具設(shè)計(jì)人才不到100人,每年到家具廠從事家具設(shè)計(jì)的不到畢業(yè)人數(shù)的1/3。我省的家具企業(yè)對家具設(shè)計(jì)創(chuàng)意意識不夠,很多廠家還只在照版放模,缺乏推陳出新,設(shè)計(jì)缺乏市場調(diào)研環(huán)節(jié),設(shè)計(jì)與市場嚴(yán)重脫節(jié)。這一方面歸因于設(shè)計(jì)人才的匱乏,另一方面的原因是企業(yè)對設(shè)計(jì)創(chuàng)新重視不夠,缺乏完善的人才競爭機(jī)制,難以創(chuàng)新出有個(gè)性和文化品味的家具樣式。
3.1.3技術(shù)創(chuàng)新能力不足,產(chǎn)品質(zhì)量欠缺
縱觀福建家具市場,90%的產(chǎn)品都是廣東、浙江、西南和東北的家具廠生產(chǎn)的產(chǎn)品,究其原因當(dāng)然是多方面的,但最主要是福建本土企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量在不同程度上存在著問題。許多質(zhì)量問題是因?yàn)槭褂玫募庸ぴO(shè)備落后、工藝技術(shù)不當(dāng),以及一味追求利益最大化而不惜降低必要成本等因素造成的。許多家具空間設(shè)計(jì)不太合理,家具五金配件也不夠齊全、功能欠缺,材料質(zhì)地選擇不夠合理,影響家具功能的美觀性、多樣性、靈活性。同時(shí),企業(yè)對產(chǎn)品制造過程控制能力不夠,工藝控制卻乏科學(xué)性,工序間體系不夠完整,有的甚至混亂,產(chǎn)品質(zhì)量難以得到有效的控制。
3.1.4家具產(chǎn)業(yè)的發(fā)展環(huán)境不理想,產(chǎn)業(yè)鏈不完整
我省的家具業(yè)發(fā)展環(huán)境不很理想、產(chǎn)業(yè)鏈不完整,設(shè)計(jì)、制造、營銷等等環(huán)節(jié)都存在一定的問題,如能創(chuàng)造高附加值的源頭——設(shè)計(jì),企業(yè)一直在空喊企業(yè)設(shè)計(jì)人才如何匱乏,但卻很少拿出實(shí)際行動(dòng)來改善這種局面。我省的家具科研和生產(chǎn)相脫節(jié),并不能很好地形成產(chǎn)業(yè)鏈,特別是原輔材料和配件渠道不暢通,從而造成生產(chǎn)經(jīng)營成本提高,因此,政府應(yīng)該加大家具科技投入,促進(jìn)家具產(chǎn)業(yè)鏈的合理配置,營造理想的家具產(chǎn)業(yè)環(huán)境。
3.1.5信息建設(shè)和交流不很完善
隨著信息技術(shù)的發(fā)展,加工制造業(yè)通過應(yīng)用信息技術(shù),在技術(shù)、體制與生產(chǎn)方式上發(fā)生了一系列的重大革命與進(jìn)步,信息化也成為現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展的重要手段。雖然電子商務(wù)這些年在興起,但就家具營銷方面缺乏有效的電子商務(wù)經(jīng)營手段,不能很好利用互聯(lián)網(wǎng)巨大及深遠(yuǎn)的影響。市場各方面信息收集和反饋不及時(shí),不能及時(shí)過濾消費(fèi)主力群體信息。有時(shí)還各自為戰(zhàn),不能充分共享信息和資源。電子商務(wù)技術(shù)的應(yīng)用和這方面的人才缺乏,造成商機(jī)延誤。因此,引入先進(jìn)的管理理念,構(gòu)建信息化管理平臺,提高企業(yè)管理水平,提升企業(yè)的核心競爭力,將成為家具企業(yè)未來發(fā)展與生存的核心問題。
3.2.1重視行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的研究
加強(qiáng)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的研究十分重要,因?yàn)閼?zhàn)略問題是任何一個(gè)行業(yè)持續(xù)發(fā)展的行動(dòng)指南,企業(yè)家對戰(zhàn)略問題的研究,能使他登高望遠(yuǎn),全面了解本行業(yè)國內(nèi)外市場的發(fā)展趨勢以及發(fā)展動(dòng)態(tài)。福建私營、集體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)體制的家具企業(yè)不在少數(shù),其規(guī)模較小,設(shè)備較為陳舊落后,手工作業(yè)占有一定比例,能生產(chǎn)各類產(chǎn)品,包括民用家具、辦公家具、酒店家具,甚至還能兼作沙發(fā)、床墊類。然而,假如沒有自己的拳頭產(chǎn)品、獨(dú)特的經(jīng)營理念和營銷方式來吸引更多的顧客,企業(yè)將處于較被動(dòng)的局面。目前,省內(nèi)一些規(guī)模大的家具企業(yè),如誠豐、現(xiàn)代、菲莉、森源、喜盈門、紅梅、國輝等企業(yè),在自己產(chǎn)品的市場定位上都有較明確的發(fā)展目標(biāo)。市場的競爭給有遠(yuǎn)見的企業(yè)家提供廣闊的天地,沒有長遠(yuǎn)目標(biāo)的生產(chǎn)者將會(huì)被無情地?cái)D出市場。對于戰(zhàn)略問題的研究,應(yīng)該有行業(yè)主管部門、協(xié)會(huì)的積極參與和支持,使企業(yè)家能夠根據(jù)自身的條件和形勢的變化,做出適于企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略決策。
3.2.2集團(tuán)化、專業(yè)化協(xié)作是家具可持續(xù)發(fā)展的法寶
從手工作坊發(fā)展起來的中國家具業(yè),在進(jìn)入20世紀(jì)90年代后已逐步向工業(yè)化生產(chǎn)方式邁進(jìn)。福建部分家具企業(yè)還沒有完全轉(zhuǎn)變觀念,一些新建或在改造的家具企業(yè),也僅僅是想擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模而已。仍然以“小而全”、“大而全”的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式生產(chǎn)各類家具,以低廉的勞動(dòng)力替代高投入的工業(yè)化生產(chǎn)。對集團(tuán)化、專業(yè)化協(xié)作生產(chǎn)的意識很淡薄。而縱觀國內(nèi)家具發(fā)展好的省份,集團(tuán)化、專業(yè)化協(xié)作是取得生存和發(fā)展的唯一法寶。集團(tuán)化、專業(yè)化協(xié)作要求改進(jìn)企業(yè)的專業(yè)化程度,加強(qiáng)企業(yè)高新技術(shù)的應(yīng)用,提高產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化程度,各企業(yè)間應(yīng)該要有組織的明確分工,“各司其責(zé)”,使企業(yè)在參與競爭中優(yōu)勝劣汰。分工協(xié)作的工業(yè)化生產(chǎn),不僅要企業(yè)家轉(zhuǎn)變觀念,還應(yīng)該有行業(yè)主管部門、協(xié)會(huì)的調(diào)控與扶持,并進(jìn)行有計(jì)劃、有步驟的資金與技術(shù)投入。實(shí)施集團(tuán)化、專業(yè)化分工協(xié)作的工業(yè)化生產(chǎn),其進(jìn)程可能較為漫長,也可能很殘酷,但它是家具可持續(xù)發(fā)展的趨勢。
3.2.3重視人才培養(yǎng),提高企業(yè)整體素質(zhì)
家具市場的激烈競爭,表面上是產(chǎn)品的款式、質(zhì)量、價(jià)格等方面的競爭,實(shí)質(zhì)上是家具人才的競爭。人是企業(yè)財(cái)富的源泉,人才是企業(yè)制勝的法寶,人才可得不可失。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,家具行業(yè)將從原來低技術(shù)含量領(lǐng)域逐步進(jìn)入高科技領(lǐng)域,辦公自動(dòng)化、信息智能化、材料尖端化、設(shè)備電腦化。跨國公司進(jìn)入中國,人才戰(zhàn)將愈演愈烈。家具企業(yè)要調(diào)整人才戰(zhàn)略觀念,重視與培養(yǎng)從事企業(yè)管理、開發(fā)設(shè)計(jì)、軟件編程、電子商務(wù)、經(jīng)營、外貿(mào)等方面人才,還要重視有一技之長的技術(shù)崗位工人隊(duì)伍建設(shè)。企業(yè)還應(yīng)與高校、科技機(jī)構(gòu)聯(lián)合,將家具專業(yè)的畢業(yè)生、研究生吸納到企業(yè),為其搭建展示自我的平臺。同時(shí)為企業(yè)的員工提供再學(xué)習(xí)、再培訓(xùn)等繼續(xù)教育的條件,提高實(shí)用人才的素質(zhì),使他們盡快成為企業(yè)發(fā)展的主力軍。從而使企業(yè)的整體素質(zhì)得以提高。
3.2.4重視家具文化,樹企業(yè)品牌
隨著時(shí)代的發(fā)展,家具漸漸地成為體現(xiàn)文化,體現(xiàn)觀念的信息載體,家具文化是中華民族文化乃至世界文化的一個(gè)組成部分。人們對家具的要求不再只滿足于實(shí)用、美觀、經(jīng)濟(jì)三原則,人們更為講究的是家具能體現(xiàn)主人的個(gè)性、品位和檔次,家具消費(fèi)已由傳統(tǒng)意義上的物質(zhì)享受變成了文化消費(fèi)、科技體驗(yàn)??梢哉f家具文化的創(chuàng)新是家具產(chǎn)品設(shè)計(jì)創(chuàng)新的有效途徑之一。對一個(gè)家具企業(yè)來說,加強(qiáng)家具文化建設(shè),必然也會(huì)重視高素質(zhì)人才的培養(yǎng),注重企業(yè)形象的樹立,講究產(chǎn)品名牌效益,以此改善企業(yè)全方位的工作,提高產(chǎn)品在社會(huì)中的認(rèn)知度,使企業(yè)的運(yùn)行走上一個(gè)良性循環(huán)軌道。品牌是一種極具價(jià)值的無形資產(chǎn),受法律保護(hù),誰首先擁有品牌,誰就搶占市場先機(jī)。很多人不買空調(diào),不吃漢堡、不喝飲料,卻知道有海爾、麥當(dāng)勞、可口可樂,這就是品牌的影響力。近兩年,我省的一些大企業(yè)已著手品牌建設(shè)。如現(xiàn)代、誠豐、喜盈門,森源、紅梅、國輝等公司已獲得福建“著名商標(biāo)”、“知名品牌”。重視品牌建設(shè),實(shí)施名牌戰(zhàn)略,運(yùn)用知識成果,加強(qiáng)專利保護(hù),已引起了行業(yè)協(xié)會(huì)、業(yè)內(nèi)人士的廣泛關(guān)注、支持。
3.2.5提高新技術(shù)的應(yīng)用價(jià)值
21世紀(jì)是知識經(jīng)濟(jì)的時(shí)代。知識經(jīng)濟(jì)的崛起,源于以信息技術(shù)等高新技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展為標(biāo)志的科技革命。作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的家具行業(yè),也毫不例外地受到了新技術(shù)、新設(shè)備的支持而發(fā)生了革命性的轉(zhuǎn)變。但很多企業(yè)盡管引進(jìn)了高新技術(shù),出于各種原因,如高素質(zhì)人才缺乏,產(chǎn)品定位問題,管理不完善等,致使一些新技術(shù)、新設(shè)備未能充分發(fā)揮其應(yīng)有價(jià)值。就以計(jì)算機(jī)技術(shù)來說,電腦已在各個(gè)家具企業(yè)中普及,而全方位應(yīng)用計(jì)算機(jī)技術(shù)的企業(yè)并不多,一般只停留于產(chǎn)品的設(shè)計(jì)方面,在產(chǎn)品的市場研究、生產(chǎn)、銷售及售后服務(wù)等方面,還有待于提高其應(yīng)用價(jià)值。高度發(fā)達(dá)的科學(xué)技術(shù),是企業(yè)開發(fā)新產(chǎn)品、提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低產(chǎn)品成本和增強(qiáng)市場競爭力的金鑰匙,福建家具企業(yè)應(yīng)充分用好這把“金鑰匙”。
3.2.6加強(qiáng)管理,苦練內(nèi)功,提高競爭力
我省家具企業(yè)很大一部分都是私營或三資企業(yè),在管理上均擺脫不了“家族式”模式,在很大程度上限制了企業(yè)的健康、快速發(fā)展。應(yīng)該盡快建立一套完整可行的質(zhì)量管理體系,在家具生產(chǎn)過程中注重人才發(fā)揮作用、注重科技發(fā)揮作用、關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量的過程控制,并真正按照有效的質(zhì)管體系運(yùn)行。同時(shí)要加強(qiáng)成本管理、人力資源管理、營銷管理、資金管理等等,以求盡量降低成本,提高效率和產(chǎn)品質(zhì)量,回避經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),最終達(dá)到提高企業(yè)競爭力的目的。
3.2.7積極拓展海外市場,擴(kuò)大出口
中國加入WTO后,作為世貿(mào)組織的成員國,享受與其它成員國同等的最惠國待遇。從企業(yè)本身來說,降低了出口成本、消除了貿(mào)易反傾銷問題,使企業(yè)出口產(chǎn)品能夠更順暢地、低成本地打入國際市場,加之近年來國家為鼓勵(lì)企業(yè)拓展海外市場,先后出臺了一系列的優(yōu)惠政策與條件,為出口退稅、簡化報(bào)關(guān)手續(xù)、提高通關(guān)效率等等,都給企業(yè)拓展海外市場創(chuàng)造了良好的契機(jī)。福建省這幾年出口在增加,2008年的家具出口額16.3億美元,2009年的家具出口額17.83億美元,排名全國第5位,然而與第一名的廣東省差距甚遠(yuǎn),應(yīng)找出原因,擴(kuò)大出口,縮小差距。應(yīng)該從以下幾個(gè)方面加以努力。(1)獲準(zhǔn)信息:企業(yè)應(yīng)根據(jù)自身的優(yōu)勢,在最短的時(shí)間內(nèi)獲得準(zhǔn)確的產(chǎn)品開發(fā)信息、銷售信息;(2)加強(qiáng)研發(fā):生產(chǎn)適銷對路的產(chǎn)品,在功能上、款式上滿足客戶要求。這就要求家具企業(yè)首先加強(qiáng)自身的研發(fā)能力;(3)完善工藝,提高品質(zhì):生產(chǎn)工藝的好壞,直接影響著產(chǎn)品的質(zhì)量,及產(chǎn)品投放市場的難易程度,生命周期與銷售額。所以必須嚴(yán)格地、不斷地改進(jìn)與完善企業(yè)自身的工藝水平,提高品質(zhì)即提高了該品牌的知名度,并且完善產(chǎn)品售后服務(wù),這樣才能延長企業(yè)的生命線;(4)擴(kuò)大規(guī)模、加強(qiáng)協(xié)作:海外市場的競爭在一定程度上是一種量的競爭、規(guī)模效益的競爭;企業(yè)可在資金允許的情況下擴(kuò)大規(guī)模,提高產(chǎn)能,也可以通過聯(lián)合的方式加以協(xié)作。走專業(yè)化協(xié)作、集團(tuán)化生產(chǎn)的路子來提升海外市場競爭能力;(5)加強(qiáng)管理:管理是企業(yè)達(dá)成目標(biāo)的手段,企業(yè)必須在內(nèi)部管理上下大力氣,練好內(nèi)功,才能應(yīng)對風(fēng)云變幻的國際市場。
3.2.8發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)作用,爭取政府部門支持
行業(yè)的發(fā)展離不開一個(gè)強(qiáng)有力的管理機(jī)構(gòu)。在福建家具工業(yè)的新一輪創(chuàng)業(yè)中,行業(yè)協(xié)會(huì)的工作應(yīng)在深度與廣度上進(jìn)一步發(fā)揮作用。如:(1)利用信息優(yōu)勢和人才優(yōu)勢,為各企業(yè)的市場預(yù)測、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造、質(zhì)量和流通,以及為政府決策上提供幫助。(2)協(xié)助企業(yè)進(jìn)行技術(shù)改造,提高競爭力。(3)加強(qiáng)市場的規(guī)范管理、制訂行規(guī)行約,防止無序低價(jià)競爭,保護(hù)企業(yè)利益。(4)加強(qiáng)企業(yè)的合作與協(xié)調(diào),加快集團(tuán)化、專業(yè)化生產(chǎn)進(jìn)程。(5)為院校、科研部門與企業(yè)之間牽線搭橋,組織好人才交流與職工培訓(xùn),提高全省家具行業(yè)的整體素質(zhì)。當(dāng)然行業(yè)協(xié)會(huì)在做好以上服務(wù)工作的同時(shí),爭取政府部門的支持尤為重要。如政府職能轉(zhuǎn)變,著重搞好宏觀調(diào)控,減少對經(jīng)濟(jì)事務(wù)的行政性審批,為企業(yè)創(chuàng)造良好的市場環(huán)境和發(fā)展環(huán)境,協(xié)調(diào)工商、稅務(wù)、銀行等有關(guān)部門工作,對企業(yè)予以大力支持,是行業(yè)得以發(fā)展的關(guān)鍵。
3.2.9倡導(dǎo)家具低碳節(jié)能、環(huán)境保護(hù),構(gòu)筑和諧文明的海西
倡導(dǎo)低碳環(huán)保家具就是倡導(dǎo)一種嶄新的生活方式、生活理念。低碳環(huán)保的家具:首先,家具用材料無污染、易回收;其次,家具的功能要達(dá)到一物多用以及比較耐用的效果。倡導(dǎo)家具的低碳、節(jié)能環(huán)保要做到,家具生產(chǎn)材料來源要抓源頭,符合綠色環(huán)保要求;生產(chǎn)過程盡量節(jié)能、減少勞動(dòng)量、不污染環(huán)境;家具的使用過程,對人體和環(huán)境無傷害;在售后服務(wù)過程中,注意家具產(chǎn)品的回收并進(jìn)行無害化處理。福建是林業(yè)大省,竹材資源相當(dāng)豐富,同時(shí)福建的竹工技術(shù)、藤草編技術(shù)非常發(fā)達(dá),結(jié)合低碳環(huán)保的新型生活理念和時(shí)代特征,努力開發(fā)新型低碳環(huán)保的竹藤家具,并朝向設(shè)計(jì)個(gè)性化和產(chǎn)品個(gè)性化的方向發(fā)展;同時(shí)引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)理念,朝著低碳環(huán)保的方向發(fā)展。
4.1.1現(xiàn)代板式家具仍為主流
現(xiàn)代板式家具以其造型簡約、工藝簡單,生產(chǎn)效率高,相對成本低等優(yōu)勢,在中國家具市場風(fēng)光20余年,在相當(dāng)長的時(shí)期內(nèi)板式家具將繼續(xù)流行,特別是在二、三級市場將擔(dān)當(dāng)主角。貼紙裝飾的板式家具將進(jìn)一步擴(kuò)大在三級市場的銷售份額,使更多的低收入階層享受到現(xiàn)代板式家具所營造的現(xiàn)代生活方式和物質(zhì)文明,為城鎮(zhèn)和廣大的農(nóng)村營造小康生活的家居環(huán)境服務(wù)。板式家具的另一個(gè)走向是通過精心設(shè)計(jì),采用珍貴薄木貼面,創(chuàng)新涂裝效果,提高工藝精度和質(zhì)量可靠性,并按綠色標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行開發(fā),以提高板式家具的文化品味和綜合水平,以求在中、高檔市場獲得一席之地。福建的板式家具中,辦公酒店家具也有一些值得關(guān)注的品牌,如福州的鴻盛、誠豐,泉州的現(xiàn)代等;廈門的整體廚房家具已經(jīng)擁有國內(nèi)的知名品牌“金牌廚柜”等一些品牌的廚房家具,我省應(yīng)該積極引導(dǎo),發(fā)揮優(yōu)勢,再創(chuàng)佳績。
4.1.2實(shí)木家具將成為新寵
隨著我國經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長和擴(kuò)大內(nèi)需國策所產(chǎn)生的消費(fèi)拉動(dòng)力,特別是收入分配政策的調(diào)整,我國中產(chǎn)階級消費(fèi)群體將逐年擴(kuò)大,適應(yīng)部分中產(chǎn)階級消費(fèi)的實(shí)木家具將有所提升。實(shí)木家具以其獨(dú)特的風(fēng)格,宜人的自然特色,以及有機(jī)造型和傳統(tǒng)工藝外觀而成為家具消費(fèi)的新寵。如北歐風(fēng)格、日式風(fēng)格、美國鄉(xiāng)村風(fēng)格、法國鄉(xiāng)村風(fēng)格等實(shí)木家具都將擴(kuò)大其在別墅和高檔住宅內(nèi)的使用。廈門的喜夢寶家具是國內(nèi)的知名品牌,主要以巴西松木為主要材料,健康環(huán)保,深受消費(fèi)者的喜愛。
4.1.3古典家具將復(fù)興
以明清家具為典型的中國古典家具是中國幾千年政治、經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)展的產(chǎn)物,是中國文化藝術(shù)積淀的物化形式,它反映了不同時(shí)期的藝術(shù)風(fēng)格和哲學(xué)、倫理觀念,因而受到了全世界收藏家和文人的青睞。隨著社會(huì)的進(jìn)步和消費(fèi)觀念的更新,古典家具不僅是古董商收藏的對象,而且是現(xiàn)代白領(lǐng)居室中打造懷舊環(huán)境和人文景觀的道具,因而中式古典家具將開始復(fù)興,并進(jìn)入大市場。通過老木頭老漆皮重構(gòu)而成的古董家具、通過仿古做舊而成的古典家具,通過簡約與賦新的新中式家具等必將出現(xiàn)在家具市場。我省應(yīng)積極利用好仙游古典工藝家具之都,以仙游古典工藝家具之都為核心帶動(dòng)周邊地區(qū)如泉州、廈門、福州等地的古典家具以及傳統(tǒng)工藝家具的發(fā)展壯大。
4.1.4原創(chuàng)家具設(shè)計(jì)將成氣候
經(jīng)過近20年的抄仿,追風(fēng)和隨流之后,一批有實(shí)力的企業(yè)已開始追求原創(chuàng)設(shè)計(jì)和品牌建設(shè),一批有志于家具設(shè)計(jì)的研發(fā)機(jī)構(gòu)、設(shè)計(jì)公司、設(shè)計(jì)工作室等也紛紛登臺,海外的設(shè)計(jì)師也開始關(guān)注中國的家具設(shè)計(jì),進(jìn)入中國的家具設(shè)計(jì)市場。在中共中央十六屆五中全會(huì)關(guān)于“十一五”計(jì)劃制定的建議意見中,將自主創(chuàng)新、原創(chuàng)設(shè)計(jì)內(nèi)容作為落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的重要內(nèi)容,又進(jìn)一步激發(fā)了中國家具企業(yè)大力開展原創(chuàng)設(shè)計(jì)的積極性。福建省要積極發(fā)揮省內(nèi)目前成立的海峽西岸家具技術(shù)服務(wù)中心、家具研究所、家具設(shè)計(jì)中心的作用,進(jìn)行原創(chuàng)家具設(shè)計(jì)與開發(fā),多創(chuàng)家具品牌,為海西的家具創(chuàng)新發(fā)揮作用。
4.1.5竹藤家具呈個(gè)性化發(fā)展趨勢
隨著社會(huì)多元化的發(fā)展,人們的消費(fèi)觀念越發(fā)趨向個(gè)性化。個(gè)性化的家具越來越受到消費(fèi)者的青睞。竹藤家具清新、自然、環(huán)保,給人以置身于大自然的感覺,有其發(fā)展的自身優(yōu)越條件,福建的竹工技術(shù)、藤草編技術(shù)非常發(fā)達(dá),我們要利用好這一優(yōu)勢,努力開發(fā)新型竹藤家具,并朝向設(shè)計(jì)個(gè)性化和產(chǎn)品個(gè)性化的方向發(fā)展。
當(dāng)前傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)方式正在發(fā)生質(zhì)的變化,其中所應(yīng)用的金屬加工和電子技術(shù)方面尤為突出,引進(jìn)高新技術(shù)改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),是振興中國家具產(chǎn)業(yè)的道路。今后,我省家具工業(yè)將沿著以下幾個(gè)方面發(fā)展:
4.2.1采用CAD和圖文處理技術(shù),提高設(shè)計(jì)效率和質(zhì)量
當(dāng)前,計(jì)算機(jī)繪圖在家具行業(yè)都得到了普及,國內(nèi)的電腦軟件開發(fā)商紛紛推出家具設(shè)計(jì)軟件,如廣東的圓方和中旺公司特別是圓方公司積極主動(dòng),在全國各大城市和家具發(fā)達(dá)地區(qū)建立了家具設(shè)計(jì)軟件的銷售基地.并積極開辦各種軟件和應(yīng)用培訓(xùn)班取得了良好的成效。據(jù)調(diào)查目前國內(nèi)有1/3的大中型家具企業(yè)都已采用計(jì)算機(jī)進(jìn)行設(shè)計(jì)和投標(biāo)。有的客戶在招標(biāo)時(shí)也提出只有用計(jì)算機(jī)設(shè)計(jì)的圖樣才肯受理從而激發(fā)了家具企業(yè)應(yīng)用計(jì)算機(jī)設(shè)計(jì)的積極性。更多的企業(yè)在招聘設(shè)計(jì)人才時(shí)第一要求就是會(huì)應(yīng)用計(jì)算機(jī)進(jìn)行設(shè)計(jì)。計(jì)算機(jī)設(shè)計(jì)技術(shù)將廣泛用于產(chǎn)品造型設(shè)計(jì)、零部件圖繪制、自動(dòng)算料和編制零部件明細(xì)表以及顧客參與設(shè)計(jì)等工作。
4.2.2引進(jìn)先進(jìn)的數(shù)控機(jī)床,改善企業(yè)生產(chǎn)手段
目前,國際上家具木工機(jī)械采用數(shù)控技術(shù)的進(jìn)展十分顯著,數(shù)控機(jī)床與傳統(tǒng)的機(jī)床相比,具有可以加工任何形狀的工件,可以將每種加工工藝如銑削、鉆孔、鋸切等工藝集中在一臺機(jī)床上一次完成,能迅速改裝加工其它尺寸和形狀的工件。常見的有適合于平面立體式裝飾部件加工的加工中心、適合于空間曲線形零部件加工的五軸木工機(jī)床、高效率多功能的裁板機(jī)、三軸或五軸自動(dòng)噴涂線等。特別適合于裝飾實(shí)木家具門或板式門的加工中心已十分普及,而五軸椅子部件自動(dòng)加工機(jī)床和自動(dòng)噴淋線則剛剛在國內(nèi)開始應(yīng)用。應(yīng)用數(shù)控機(jī)床可以極大地提高生產(chǎn)效率,減少現(xiàn)場職工人數(shù),提高質(zhì)量,避免了對工人操作技能的依賴。實(shí)現(xiàn)CAD設(shè)計(jì)和制造控制系統(tǒng)一體化,避免中間信息傳遞失誤,有利于實(shí)現(xiàn)零廢品率生產(chǎn)。如用五軸機(jī)床加工最復(fù)雜的仿古式椅子靠背部件,生產(chǎn)一萬件都毫無差異,確保形狀和尺寸精度,提高產(chǎn)品檔次。福建省家具企業(yè)引進(jìn)三軸或五軸自動(dòng)噴涂線則實(shí)現(xiàn)了任何形狀零部件的涂裝自動(dòng)化效率大為提高,而涂料的利用率則由過去的35%左右提高到70%以上。
4.2.3采用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),實(shí)現(xiàn)經(jīng)營管理的信息網(wǎng)絡(luò)化
大中型家具企業(yè)是包括著各個(gè)層次、各個(gè)部門的一個(gè)復(fù)雜系統(tǒng),它是開發(fā)、計(jì)劃、供料、生產(chǎn)、庫存銷售服務(wù)的統(tǒng)一體。而企業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié)卻是相互銜接,相互配合相互制約的。在傳統(tǒng)的管理體制中,中間層次多、工作效率低,它保證了縱向的領(lǐng)導(dǎo)關(guān)系,但很難實(shí)現(xiàn)橫向的業(yè)務(wù)聯(lián)系,這就造成了各職能部門的各自為政,生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)中出現(xiàn)的問題不能及時(shí)得到處理,延誤工作時(shí)機(jī)。現(xiàn)代企業(yè)要求將垂直的信息關(guān)系改變?yōu)榫W(wǎng)狀的信息系統(tǒng)使有關(guān)信息同時(shí)傳遞到有關(guān)部門,做到縱橫結(jié)合,各部門得到信息后,根據(jù)所規(guī)定的職責(zé)范圍來處理。如供應(yīng)部門根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃和庫存信息即時(shí)購進(jìn)某些材料,生產(chǎn)計(jì)劃部門根據(jù)銷售信息組織即時(shí)均衡生產(chǎn),總經(jīng)理根據(jù)市場信息調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。要使用網(wǎng)絡(luò)化軟件,實(shí)現(xiàn)企業(yè)內(nèi)外聯(lián)網(wǎng),就要對員工進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)提高員工素質(zhì),以適應(yīng)信息網(wǎng)絡(luò)化的需要。
4.2.4組建計(jì)算機(jī)集成制造系統(tǒng),走向全面自動(dòng)化
利用計(jì)算機(jī)技術(shù)組織自動(dòng)化生產(chǎn)和經(jīng)營管理,即實(shí)現(xiàn)從設(shè)計(jì)生產(chǎn)到經(jīng)營管理全過程的集成與優(yōu)化,這就是計(jì)算機(jī)集成制造系統(tǒng)簡稱CIMS(Computer integrated Manufacturing System)。CIMS就是利用現(xiàn)代信息技術(shù)、管理技術(shù)和生產(chǎn)技術(shù)對生產(chǎn)企業(yè)從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)管理、加工制造直到產(chǎn)品銷售與用戶服務(wù)等全過程進(jìn)行統(tǒng)一管理、控制,以優(yōu)化企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng),提高企業(yè)效益和市場競爭能力。目前省內(nèi)大多數(shù)家具企業(yè)是各種技術(shù)孤立地應(yīng)用,如CAD (計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì))、CAM(計(jì)算機(jī)輔助制造)、 CAPP(計(jì)算機(jī)輔助工藝編制)、 NCP(數(shù)控程序編制)等。各個(gè)程序獨(dú)立運(yùn)行、各個(gè)部門各行其事,缺少相互交流,不能即時(shí)享有同樣的信息。在CIMS理論與技術(shù)均很發(fā)達(dá)的美國,已開發(fā)出專用于木工家具行業(yè)的集成化軟件系統(tǒng)。應(yīng)用該系統(tǒng),就可以使在同一網(wǎng)絡(luò)下的各個(gè)部門不僅擁有同樣的信息,而且還可以通過刪除多余的相互矛盾數(shù)據(jù),來節(jié)約許多無效勞動(dòng),減少停機(jī)待料的時(shí)間,提高準(zhǔn)確性。而實(shí)行自動(dòng)化生產(chǎn)后,復(fù)雜的勞動(dòng)全部由設(shè)備完成,生產(chǎn)過程中工人只是進(jìn)行一些簡單的操作,從而避免了人為的錯(cuò)誤。網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、條形碼技術(shù)、生產(chǎn)控制技術(shù)數(shù)據(jù)庫技術(shù)、專用于家具行業(yè)的軟件是實(shí)現(xiàn)CIMS的條件,家具行業(yè)中“部件就是產(chǎn)品”的產(chǎn)品概念即時(shí)化(JIT)生產(chǎn)和銷售方式又進(jìn)一步促進(jìn)了CIMS在行業(yè)中的應(yīng)用。
4.2.5柔性化的制造系統(tǒng)和即時(shí)化的生產(chǎn)和銷售方式
家具生產(chǎn)制造中的這種柔性是針對“剛性”而言的。傳統(tǒng)的“剛性”自動(dòng)化生產(chǎn)線主要實(shí)現(xiàn)單一品種的大批量生產(chǎn)。其優(yōu)點(diǎn)是生產(chǎn)效率高,由于使用專用設(shè)備,所以生產(chǎn)利用率也很高,單件產(chǎn)品的成本低。但設(shè)備價(jià)格高昂,且只能加工一種或幾種相類似的零件,難以應(yīng)付多品種中小批量的生產(chǎn)需求。柔性化生產(chǎn)管理隨著生產(chǎn)環(huán)境和市場條件的變化而及時(shí)調(diào)整以滿足顧客需求進(jìn)行的生產(chǎn)稱為柔性化生產(chǎn)。柔性化生產(chǎn)系統(tǒng)是家具企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)(制造)任務(wù)或生產(chǎn)環(huán)境變化迅速進(jìn)行調(diào)整和自動(dòng)化生產(chǎn)(制造)系統(tǒng),它能適應(yīng)多品種、小批量個(gè)性需求的家具生產(chǎn)系統(tǒng)。
即時(shí)化(JIT)生產(chǎn)與銷售方式的含義是在需要的時(shí)間和地點(diǎn),即時(shí)生產(chǎn)必要數(shù)量和質(zhì)量的產(chǎn)品和零部件,以杜絕超量生產(chǎn),消除無效勞動(dòng)和浪費(fèi),達(dá)到用最少的投入實(shí)現(xiàn)最大產(chǎn)出的目的。JIT的生產(chǎn)是一種拉動(dòng)式的生產(chǎn)方式即后道工序需要多少,前道工序就生產(chǎn)和供應(yīng)多少。將傳統(tǒng)生產(chǎn)過程中前道工序向后道工序送貨改為后道工序根據(jù)看板向前道工序取貨。前道工序按看板要求只生產(chǎn)后道工序?qū)⑷∽叩臄?shù)量的工件作為補(bǔ)充現(xiàn)場作業(yè)人員根據(jù)“看板”進(jìn)行生產(chǎn)作業(yè)??窗骞芾硎且环N生產(chǎn)現(xiàn)場的物流控制系統(tǒng),它是通過“看板”的信息傳遞來控制物流的一種方法。通過JIT生產(chǎn)方式可以實(shí)現(xiàn)零庫存,在柔性制造系統(tǒng)的支持下實(shí)現(xiàn)低成本高效率的即時(shí)化生產(chǎn)與供貨。
要提高我省家具工業(yè)整體的發(fā)展水平,就需要企業(yè)、高校和家具協(xié)會(huì)三方面共同努力,將家具專業(yè)教育與家具產(chǎn)業(yè)的發(fā)展緊密結(jié)合起來,使家具專業(yè)教育成為中國家具產(chǎn)業(yè)發(fā)展的推動(dòng)力,從而提高我省家具產(chǎn)業(yè)的國際競爭力。因此,家具專業(yè)教育的發(fā)展和改革必須堅(jiān)持以下戰(zhàn)略。
4.3.1堅(jiān)持國際化人才培養(yǎng)戰(zhàn)略
家具專業(yè)教育要堅(jiān)持國際化道路,注重培養(yǎng)家具專業(yè)人才的國際競爭力,使之有能力全方位地參與各類國際競爭。要培養(yǎng)具備國際競爭能力的家具專業(yè)人才,促使我國家具產(chǎn)業(yè)向國際化方向發(fā)展,實(shí)現(xiàn)國際化家具人才培養(yǎng)戰(zhàn)略的目標(biāo),家具專業(yè)教育必須做好以下幾個(gè)方面的工作。加強(qiáng)國內(nèi)外有家具專業(yè)的高等院校和相關(guān)設(shè)計(jì)院間的學(xué)習(xí)交流;在企業(yè)、高校和行業(yè)協(xié)會(huì)設(shè)立專門的基金,用以資助專業(yè)教師參與國際家具設(shè)計(jì)比賽、學(xué)術(shù)交流等活動(dòng);聘請國外優(yōu)秀的家具專業(yè)教育家以及著名家具企業(yè)的管理者和技術(shù)人員到高校開展學(xué)術(shù)和教學(xué)指導(dǎo),使師生及時(shí)吸收國外先進(jìn)的教學(xué)理念和設(shè)計(jì)理念;組織家具專業(yè)的學(xué)生參加國內(nèi)外各類家具展覽和商業(yè)活動(dòng);幫助學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用外文資料;在專業(yè)課程教學(xué)中,采用雙語教學(xué)。
4.3.2堅(jiān)持實(shí)干型人才培養(yǎng)戰(zhàn)略
在教學(xué)過程中,高校應(yīng)該為家具專業(yè)的學(xué)生提供參與實(shí)踐活動(dòng)的各類平臺,積極培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。就高校的家具設(shè)計(jì)專業(yè)來說,科學(xué)、完整的家具設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)體系應(yīng)該包括設(shè)計(jì)理論與技術(shù)、方案設(shè)計(jì)、效果圖制作、模型制作、實(shí)物制作、作品市場化運(yùn)作等教學(xué)內(nèi)容。一個(gè)學(xué)生如果能完成這樣一個(gè)學(xué)習(xí)過程,將受益匪淺,并且在走上工作崗位后,對企業(yè)產(chǎn)品的研發(fā)制造將更加?jì)故?。高校?yīng)提供條件使學(xué)生能夠把概念設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)變?yōu)閷?shí)際作品,例如,提供實(shí)習(xí)基地和實(shí)踐平臺。作為人才輸入方的企業(yè),也應(yīng)該積極配合高校開展家具人才的培養(yǎng),提供配套技術(shù)和設(shè)計(jì)方案實(shí)踐的機(jī)會(huì)。例如,開辦高校學(xué)生作品實(shí)驗(yàn)工廠,校企合作建設(shè)實(shí)習(xí)基地,以及開放家具設(shè)計(jì)研究所等實(shí)踐平臺。此外,還可以通過向社會(huì)和家具企業(yè)籌資,設(shè)立各類基金,使學(xué)生的設(shè)計(jì)作品有可能轉(zhuǎn)變?yōu)閷?shí)物,甚至成為產(chǎn)品。對學(xué)生設(shè)計(jì)或制造出的優(yōu)秀作品和成果,要予以獎(jiǎng)勵(lì),從而激勵(lì)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性。對學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)三者間的各種需求關(guān)系進(jìn)行積極的探索,加強(qiáng)高等院校與家具企業(yè)間的信息交流,培養(yǎng)符合企業(yè)需求的家具專業(yè)人才。
4.3.3堅(jiān)持分層次家具人才培養(yǎng)戰(zhàn)略
根據(jù)家具企業(yè)的不同需要,中專技校、高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院和普通高校應(yīng)該有差別地積極培養(yǎng)不同層次、不同類型的家具專業(yè)人才。家具人才分層次培養(yǎng)戰(zhàn)略的實(shí)施,不同的企業(yè)需要不同的人才,同一個(gè)企業(yè)的不同崗位需要不同層次的人才。這就需要按照市場和企業(yè)的需求制定分層次培養(yǎng)家具專業(yè)人才的戰(zhàn)略,并建立中專技校、高職專科學(xué)生、本科生和碩士、博士研究生分層次培養(yǎng)的家具專業(yè)課程教學(xué)體系。
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課題組成員:
1、陳祖建,福建農(nóng)林大學(xué)藝術(shù)學(xué)院,副教授、博士。
2、沈潔梅,福建省家具協(xié)會(huì),高級工程師。
3、林萍,福建省家具協(xié)會(huì),高級工藝美術(shù)師。
4、葉翠仙,福建農(nóng)林大學(xué)藝術(shù)學(xué)院,副教授。
5、于再君,龍巖學(xué)院材料學(xué)院,副院長、副教授。
6、謝擁群,福建農(nóng)林大學(xué)材料學(xué)院,博士、教授、博士生導(dǎo)師。