食用菌產(chǎn)業(yè)是河北省平泉縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),食用菌生產(chǎn)遍布全縣19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、291個(gè)行政村,6萬(wàn)余農(nóng)戶參與生產(chǎn),占全縣農(nóng)戶總數(shù)的50%。目前,該縣已建成標(biāo)準(zhǔn)化園區(qū)700余個(gè),年產(chǎn)鮮品26萬(wàn)噸,經(jīng)營(yíng)額26億元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的52%,使農(nóng)民收入增加12億元,人均年增收2 000多元,占人均純收入的40%,成為富民第一支柱產(chǎn)業(yè)。
為了不斷壯大食用菌產(chǎn)業(yè),平泉每年都要拿出1 000多萬(wàn)元用于菇農(nóng)貸款及園區(qū)水電配套補(bǔ)貼。幾年來(lái),全縣共投入10億元進(jìn)行市場(chǎng)存貯加工設(shè)施設(shè)備建設(shè)。企業(yè)加工集群年可消耗當(dāng)?shù)?萬(wàn)噸及周邊地區(qū)2萬(wàn)噸食用菌產(chǎn)品。該縣食用菌經(jīng)紀(jì)人已達(dá)2 000多人,購(gòu)銷(xiāo)點(diǎn)100余處,有原輔材料市場(chǎng)一處,計(jì)劃投資5億元的中國(guó)北方食用菌交易市場(chǎng)目前已開(kāi)工建設(shè),完備的市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)體系正在逐步形成。
為了延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,平泉縣加大對(duì)食用菌生產(chǎn)加工龍頭企業(yè)的扶持,全縣現(xiàn)有食用菌農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)45家,其中省級(jí)4家,市級(jí)4家,固定資產(chǎn)達(dá)10億元。培育打造了 “森源”、“潤(rùn)隆”、“三棵樹(shù)”、“乾歲”、“平泉”等知名品牌,產(chǎn)品除供應(yīng)國(guó)內(nèi)60多個(gè)大中城市外,還遠(yuǎn)銷(xiāo)美、日、韓、歐盟等15個(gè)國(guó)家和地區(qū),年創(chuàng)匯2 000多萬(wàn)美元。
(本刊編輯部摘編自2011.8.24《燕趙新聞網(wǎng)》)