生產(chǎn)無公害蜂蜜放蜂管理莫脫節(jié)

□張士泉 張洪強

生產(chǎn)無公害蜂蜜是現(xiàn)代養(yǎng)蜂的重要一環(huán)。近些年由于城市化工企業(yè)向農(nóng)村轉(zhuǎn)移，加之農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中施用大量農(nóng)藥、除草劑等，給養(yǎng)蜂生產(chǎn)帶來不利因素。因此，要生產(chǎn)出無公害蜂蜜，必須改變過去開放式的放養(yǎng)形式，在整個放蜂飼養(yǎng)中采取連環(huán)式跟蹤管理措施，確保養(yǎng)蜂業(yè)安全生產(chǎn)。

一、確定安全可靠的蜜源區(qū)

選擇旺盛的蜜源地是放蜂者求之不得的事，但放蜂前或轉(zhuǎn)放途中對蜜源地的安全考察應放在重中之重。在我國養(yǎng)蜂生產(chǎn)中，養(yǎng)蜂受到創(chuàng)傷的范例并不少見，當中有不少就是因為受到化工污染或農(nóng)藥污染而導致蜜蜂大量中毒死亡。由此可見，確定好安全可靠的蜜源區(qū)是放蜂的首要問題。在放蜂前或轉(zhuǎn)放途中，都要對放蜂場地周圍至少5km范圍先期進行巡查摸底，并作流程記錄。對污染嚴重的地段，即使有很多的蜜源，也要毫不憂豫的放棄。

二、防暑降溫措施要到位

如今天氣越來越熱，蜜蜂仍要擔負著采花輸蜜的任務，勞損程度大，如不注重蜜蜂的防暑降溫工作，就會影響蜜蜂的生產(chǎn)性能，甚至出現(xiàn)衰弱。有的養(yǎng)蜂戶常常用厚棚布直接覆蓋蜂箱，這樣就導致箱內(nèi)空氣不能順暢地流通，造成蜜蜂缺氧，不利蜂群健康。因此，夏季炎熱時，蜂場要選擇空氣流通、有樹蔭的地方，如果遮蔭不足，最好的方法是在蜂箱上空搭蓋遮陽網(wǎng)，這樣既避免強光射到蜂箱，又能讓蜜蜂蜜蜂正常工作。暑熱天也可將巢門適當放大一些，加大箱內(nèi)空氣流通，但秋涼前要迅速恢復巢門；每天早上、中午、傍晚在蜂場前后澆水，保持場地潮濕，降低地溫。另外，炎熱天氣，蜂箱巢內(nèi)的濕度、控溫、稀釋蜂糧、喂飼幼蟲等都需要水，如果及時滿足蜂群需水的供應，就可大大減少蜜蜂采水的勞累，有利于延長壽命。人工喂水可用多種方法，如在空巢脾內(nèi)灌滿清潔水，置于巢內(nèi)邊側(cè)，任其自由吸吮；或用清潔棉絮或海綿浸水，蓋于副蓋之上，既可為蜜蜂吸吮，又能降低巢溫；也可在巢門口橫放飼槽喂水，或在蜂場前后掘坑蓄水。

三、越夏期間要保證群勢平衡

為了儲備一定的生產(chǎn)群，保證群勢平衡，越夏期間必須注意做好蜂群的去劣壯優(yōu)工作。首先對產(chǎn)卵時間較長的衰老蜂王，應爭取在4～6月份更換成當年培育的新蜂王。流蜜期培養(yǎng)的蜂王易成活，很少出現(xiàn)圍、咬現(xiàn)象。應選擇產(chǎn)量高、抗熱性能強又很少患病的群體作為種蜂，培養(yǎng)自然王臺；也可從外地郵購種蜂，待新王產(chǎn)卵時，再介入大群內(nèi)，以減少新老交替空當。其次應采用強群和新分群互換巢脾來調(diào)整群勢的方法，即把新分群已產(chǎn)滿卵的巢脾或者連同幼蟲脾調(diào)到強群中去哺育；同時，把強群中已出房60%的老封蓋子脾補充給新分群，以充分發(fā)揮強群的哺育力和新分群蜂王的產(chǎn)卵力，促使蜂群迅速強壯。如果在有芝麻、棉花、烏桕的地方放蜂，生產(chǎn)群一般要保持在12～15框蜂。雙王群的每一產(chǎn)卵區(qū)放4個脾，巢脾間距放寬到12mm，并適當控制蜂王產(chǎn)卵；繼箱放7～8個脾，蜂路放大到15mm，便于空氣流通。在蜜源少的地方，單王群的群勢可保持在3～5框左右。

四、開箱取蜜要適時適量

及時地開箱取蜜，可以激勵蜜蜂多采蜜。從生產(chǎn)無公害優(yōu)質(zhì)角度來講，要選擇好采蜜的時間和每次采蜜的份量。蜜蜂夏季的工作時間為上午8點半至12點，下午4點至天黑。取蜜時間應掌握在上午8～10時前較好，因為此間取的蜜水分少、濃度高。一般情況不在下午和采蜜時間內(nèi)取蜜，此時不但蜜水分大，而且影響蜜蜂工作。取蜜時可根據(jù)脾子發(fā)白，有1／3房眼封蓋來確定存蜜的多少。要邊取蜜邊固定蜂脾，并及時轉(zhuǎn)換蜜源放養(yǎng)區(qū)域。

五、缺蜜時期謹防蜜蜂缺營養(yǎng)

在天氣干旱、蜜源較少的時候，或在主要蜜粉結(jié)束時，應留足蜜粉脾，每群不少于2張。也可以人工制作混合飼料喂養(yǎng)?；旌巷暳现谱鞣椒ǎ簝?yōu)質(zhì)西瓜汁200g，番茄汁70g，白糖100g，熟黃豆粉20g，奶粉15g，食鹽10g，酵母片10g碾粉，加冷開水50ml拌勻。炎熱天氣花粉不足時，也可用人工花粉拌合蜜糖成餅狀，壓入巢脾內(nèi)。蜂群在轉(zhuǎn)運的途中，要使用封蓋蜜作蜂群轉(zhuǎn)運飼料，不可使用含水較多的新鮮花蜜或稀薄糖水。準備飼料的多少，要考慮到轉(zhuǎn)運需要的時間和新場地蜜源的多少，轉(zhuǎn)地需要3～5天的，繼箱群要有3～4kg飼料，平箱群要有2～3kg飼料。箱內(nèi)供給的飼料要適量，過多，巢內(nèi)空間小，蜂群容易悶死；過少，蜂群挨餓，又容易餓死。另外，蜂群在轉(zhuǎn)運途中每天都需要飲水，如果缺水，蜜蜂就會表現(xiàn)出不安和騷亂。因此，要經(jīng)常隔著紗窗或在巢門口向蜂群添喂涼水，并在箱外灑涼水降溫。轉(zhuǎn)運途中應避免劇烈顛動。

六、越夏防治蜂螨莫延遲

蜂螨是蜜蜂安全越夏的大敵。蜂螨就是蜜蜂的體外寄生螨，一生均在蜂巢房內(nèi)繁殖。在未封蓋的幼蟲房中產(chǎn)卵，繁殖于封蓋幼蟲房，寄生于幼蟲、蛹及成蜂體，吸取血淋巴，造成蜜蜂壽命縮短，采集力下降，影響蜂產(chǎn)品產(chǎn)量。受害嚴重的蜂群出現(xiàn)幼蟲和蛹大量死亡。新羽化出房的幼蜂殘缺不全，幼蜂到處亂爬，蜂群群勢迅速削弱。根據(jù)巢門前死蜂情況和巢脾上幼蟲及蜂蛹死亡狀態(tài)判斷，若在巢門前發(fā)現(xiàn)許多翅、足殘缺的幼蜂爬行，并有死蜂蛹被工蜂拖出等情況，在巢脾上出現(xiàn)死亡變黑的幼蟲和蜂蛹，并在蛹體上見到大蜂螨附著，即可確定為大蜂螨危害。治螨藥物種類很多，可首選新型“殺螨劑”，對蜜蜂安全。試驗測定表明，致死濃度為205mg/L，對蜂螨的毒性較高，使用25mg/L噴帶螨的蜜蜂，4小時內(nèi)蜂螨全部被擊落，殺螨效果達100%；蜂群防治，使用濃度為0.1%，即每個安瓿0.5ml加水500ml稀釋，在非采蜜期，蜜蜂回巢后，噴灑蜂體，斜噴至蜂體有細霧滴為宜。隔日用藥1次，一般2次即可。如防治不徹底，隔1周后可再用藥1次。或者用中藥百部煎水噴蜂脾可治蜂螨。百部對人無害，有殺虱滅蟲作用。方法是，用百部20g，60°白酒500mL。將中藥百部浸入酒中7天，用浸出液1∶1對冷水噴蜂、脾，以有薄霧為度，6天噴1次，連續(xù)3～4次，對治大小蜂螨、巢蟲均有效。

七、重防蜜蜂高發(fā)病害

春季是蜜蜂孢子蟲病高發(fā)時期，此病主要是通過內(nèi)勤蜂清理巢房和相互間的飼料傳播，蜜蜂采集不潔的飲水、飼料也會感染該病?；疾∶鄯湟话愠跗跓o明顯癥狀，后期由于孢子蟲破壞了蜜蜂腸黏膜，病蜂精神不振，頭尾發(fā)黑，翅膀發(fā)抖，不能飛翔，四處爬行，并且環(huán)紋不清，失去彈性和光澤，排深黃色和褐色帶腥臭味糞便。因此，春季在蜂王未產(chǎn)卵前殺滅蜂螨。

夏秋陰雨潮濕天氣，是蜜蜂真菌病的高發(fā)期。真菌病主要有黃曲霉病和白堊病。黃曲霉病一般發(fā)生在大幼蟲和蛹期，得這種病死后形成石子狀硬塊，表面長滿黃綠色孢子，充滿半個或整個巢房，只要輕微撥動，孢子就四處飛揚。白堊病一般發(fā)生在封蓋的公蜂幼蟲或雄蜂幼蟲身上，死后初呈黃色，漸轉(zhuǎn)灰白色，并逐漸變干變硬，最后形成質(zhì)地松軟的白堊狀物，表面長滿綠白色的毛霉。預防蜜蜂的真菌病，一是要把蜂箱放在地勢較高地方，保持巢內(nèi)清潔、干燥、通風；二是不喂霉變發(fā)酵的食物，防止真菌傳播。治療方法：一是要及時拔除病尸，拔除時要輕，以減少病菌孢子飛散、傳播的機會；二是對病尸較多的巢脾要抽離蜂群，病重的蜂群應該換箱換脾，已拔除病尸的或未見病尸的巢脾，可放進雙體箱內(nèi)；三是用硫磺煙熏子脾。方法是用3g硫磺粉燃燒產(chǎn)生的二氧化硫氣體熏2～3分鐘，熏后立即抽出，加回蜂群。熏時要避免火焰灼傷子脾，還要防止中蜂外逃。熏后當日用1000g蜂蜜水溶液加0.1g灰黃霉素，喂3～4箱蜂。

八、放蜂謹防蜂群致毒

為避免發(fā)生蜜蜂群遭受毒物致毒，放蜂前必須切實做好放蜂地區(qū)的環(huán)境尋訪工作和詳細記錄，對有毒化工廠的距離地、周圍農(nóng)田噴灑農(nóng)藥的種類和時間也要記錄清楚，以便判斷有毒制品的污染程度和農(nóng)藥的失效時期，并要毫不猶豫的越過有化工毒品、農(nóng)藥、除草劑等嚴重污染的花木區(qū)域。蜜蜂一旦誤采誤飲化工有毒制品污染的花粉、水源，就會在短時間內(nèi)中毒死亡，無法挽救。誤采農(nóng)藥污染花粉中毒的蜜蜂，需立即采取解毒措施。對來路不清的農(nóng)藥中毒，迅速用1kg蜂蜜對水3kg喂給，也可用10g甘草加1kg糖對水4kg煎汁喂給；如果是有機磷殺蟲劑引起的中毒，可用每千克糖漿加1%硫酸阿托品8ml喂給；如果是有機氯類殺蟲劑引起的中毒，可用每kg糖漿加碘胺噻唑注射液8ml，每天飼喂2～3次。