大連女子職業(yè)中專人才培養(yǎng)特色探析

蔡艷苓

（遼寧師范大學(xué) 教育學(xué)院，遼寧 大連 116029）

大連女子職業(yè)中專人才培養(yǎng)特色探析

蔡艷苓

（遼寧師范大學(xué) 教育學(xué)院，遼寧 大連 116029）

大連女子職業(yè)中專作為中等職業(yè)學(xué)校的佼佼者，在長期的實踐中形成了獨特的辦學(xué)特色，其人才培養(yǎng)特色尤為突出.本文探析了該校在人才培養(yǎng)方面的四個特色：開發(fā)適應(yīng)市場和女性特色的專業(yè)和課程；積極打造與市場和企業(yè)接軌的品牌專業(yè)；重視學(xué)生的品德養(yǎng)成教育；建設(shè)和諧積極向上的校園文化.

大連女子職業(yè)中專；人才培養(yǎng)；特色

辦學(xué)特色是中等職業(yè)學(xué)校生存和發(fā)展的關(guān)鍵，大連女子職業(yè)中專作為全國第一所綜合性女子職業(yè)學(xué)校，全國第一批國家級重點職業(yè)學(xué)校之一，大連市第一所國家級重點職業(yè)學(xué)校，具有先進(jìn)的辦學(xué)理念，雄厚的師資隊伍，出色的辦學(xué)成果，其在辦學(xué)實踐中形成了自己的特色，最為突出的是人才培養(yǎng)特色，具體體現(xiàn)在以下四個方面：

1 開發(fā)適應(yīng)市場和女性特色的專業(yè)和課程

“職業(yè)教育的基本規(guī)律是指職業(yè)教育在發(fā)展過程中所固有的，與一定時期社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展相適應(yīng)的，與市場需求和勞動就業(yè)緊密結(jié)合的，職業(yè)教育發(fā)展的內(nèi)在的規(guī)定性.”[1]我國現(xiàn)代職業(yè)教育發(fā)展的歷史告訴我們：只有尊重職業(yè)教育規(guī)律，職業(yè)教育才能取得進(jìn)步；違背職業(yè)教育規(guī)律，就阻礙職業(yè)教育的發(fā)展.女子職業(yè)教育作為教育領(lǐng)域的重要組成部分，既有職業(yè)教育的共性，又具有女子教育的特性.大連女子職業(yè)中專正是基于對職業(yè)教育基本規(guī)律和女性特征的深刻理解，不斷的探尋適合該校發(fā)展的道路.

在專業(yè)設(shè)置方面，該校始終以市場的變化和女性特點為改革的方向.目前，該校開設(shè)了文秘專業(yè)、美容美發(fā)及形象設(shè)計專業(yè)、計算機(jī)及應(yīng)用專業(yè)、幼藝師專業(yè)、旅游服務(wù)與管理專業(yè)、航空服務(wù)專業(yè)等六大專業(yè).其中文秘專業(yè)分為四個方向：文秘與報關(guān)、文秘與財會、文秘與金融事務(wù)、文秘與計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用；旅游服務(wù)與管理專業(yè)分為三個方向：涉外酒店管理與公關(guān)禮儀、外事服務(wù)與導(dǎo)游、國際海乘.每個專業(yè)學(xué)校都有專門人員負(fù)責(zé)調(diào)研，并積極和企業(yè)保持親密的聯(lián)系，預(yù)測職業(yè)前景明確畢業(yè)生的分配方向.例如美容美發(fā)及形象設(shè)計專業(yè)，該專業(yè)歷年的分配率達(dá)100%，對口率達(dá)96%以上，畢業(yè)生供不應(yīng)求.主要的分配方向是各大美容院，美發(fā)中心和婚紗影樓等相關(guān)單位的美容師、美發(fā)師和形象設(shè)計師.

在課程設(shè)置方面，每個專業(yè)都設(shè)有符合女性特色的共同課：家政、形體、禮儀禮節(jié)等.

關(guān)于家政教育，從1907年清光緒頒布的“女子學(xué)堂章程”起就初具規(guī)模，該章程規(guī)定，女子不僅要學(xué)習(xí)德操，還要學(xué)習(xí)持家必備的知識和技術(shù).當(dāng)時包括的內(nèi)容有女工，縫紉，手工藝，家事等.大連女子職業(yè)中專開設(shè)的家政課內(nèi)容包括女工、插花、茶道、理財?shù)龋康氖桥囵B(yǎng)具有獨立自主能力和新時代氣息的職業(yè)女性.形體和禮儀禮節(jié)課目的是糾正不良的姿態(tài)，培養(yǎng)端莊的儀表；培養(yǎng)學(xué)生內(nèi)在的氣質(zhì)，增強(qiáng)自信和表現(xiàn)力.

2 積極打造與市場和企業(yè)接軌的品牌專業(yè)

大連女子職業(yè)中專積極打造與市場和企業(yè)接軌的品牌專業(yè)，形成了自己的特色.目前，該校的美容美發(fā)及形象設(shè)計專業(yè)被評為省示范專業(yè)和省骨干專業(yè)；幼師專業(yè)被評為省骨干專業(yè)和市教研中心.在品牌專業(yè)建設(shè)中，大連女子職業(yè)中專堅持三個原則：

2.1 堅持以市場為導(dǎo)向，以培養(yǎng)市場需要的人才為目標(biāo).學(xué)校成立行業(yè)指導(dǎo)委員會，參與學(xué)校管理，使教育教學(xué)和市場同步.學(xué)校堅持對學(xué)生進(jìn)行跟蹤調(diào)查，根據(jù)用人單位反饋的信息及時調(diào)整教學(xué)內(nèi)容.例如調(diào)研中發(fā)現(xiàn)幼師專業(yè)的學(xué)生的知識技能與幼兒園的實際工作情況具有一定的落差，畢業(yè)生的說、拉、彈、唱技能需要進(jìn)一步的加強(qiáng)訓(xùn)練，學(xué)校便根據(jù)實際需要積極調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和課時比例，加強(qiáng)專業(yè)技能的訓(xùn)練.

2.2 堅持加強(qiáng)雙師型教師隊伍建設(shè)，為品牌專業(yè)建設(shè)提供保障.在培養(yǎng)雙師型教師隊伍方面，大連女子職業(yè)中專提出“三講”教師培養(yǎng)模式，即講政治、講業(yè)務(wù)、講規(guī)矩.講政治即要求教師講職業(yè)道德、社會公德和責(zé)任心，主要是提升教師的思想素質(zhì).講業(yè)務(wù)即要求教師開展業(yè)務(wù)比賽，不斷提高實踐能力.例如學(xué)校通過“名師工程”、“青藍(lán)工程”在全校開展“骨干教師”、“首席教師”、“新秀教師”評選活動，調(diào)動教師的積極性，促進(jìn)教師業(yè)務(wù)能力的提升.講規(guī)矩即在教師管理上獎懲分明，實現(xiàn)教育資源的利用率的最大化.

2.3 堅持加強(qiáng)實訓(xùn)基地建設(shè)，為品牌專業(yè)建設(shè)提供物質(zhì)條件.培養(yǎng)實踐能力強(qiáng)的人才要求中職學(xué)校必須加強(qiáng)實訓(xùn)基地的建設(shè)，為學(xué)生提供實習(xí)實訓(xùn)的物質(zhì)條件.大連女子職業(yè)中專堅持“校企合作”、“做中學(xué)，做中教”的職業(yè)教育理念，和眾多企業(yè)建立了合作關(guān)系.例如大連女子職業(yè)中專和大連棒棰島國賓館建立了合作關(guān)系，并舉行了實訓(xùn)基地的掛匾儀式.另外，學(xué)校先后建起了美容操作室、美發(fā)操作室和美妮絲美容美發(fā)實習(xí)基地.根據(jù)教學(xué)計劃，學(xué)校分期分批安排學(xué)生到實習(xí)基地見習(xí)和實習(xí)，美妮絲實習(xí)基地設(shè)有專門實習(xí)指導(dǎo)教師，不斷提升學(xué)生的實踐能力.

3 重視學(xué)生的品德養(yǎng)成教育

“養(yǎng)成教育,即從行為訓(xùn)練入手，綜合多種教育方法和途徑，培養(yǎng)學(xué)生的良好行為習(xí)慣(其中不僅包括道德行為習(xí)慣，還包括政治、思想、學(xué)習(xí)、體育、衛(wèi)生、語言等方面的習(xí)慣),全面提高人的“知、情、意、行”素質(zhì)的教育.”[2]中職品德養(yǎng)成教育即從行為訓(xùn)練入手，綜合多種教育方法和途徑，使學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，養(yǎng)成良好的職業(yè)習(xí)慣和職業(yè)素養(yǎng)，成為適應(yīng)社會需要的、全面發(fā)展的人才的教育.大連女子職業(yè)中專始終堅持把“以德治?！保暗掠秊槭住弊鳛閷W(xué)校發(fā)展的戰(zhàn)略方針，堅持“德育是學(xué)校核心競爭力之一”的德育觀，并以其女性專業(yè)化的德育特色成為全國五十所“德育特色學(xué)?！敝?大連女子職業(yè)中專重視學(xué)生的品德養(yǎng)成教育，使德育融入到學(xué)生生活的各個方面.

德育課教學(xué)中，學(xué)校倡導(dǎo)學(xué)生積極參與，例如授課前有五分鐘的時間“一句話新聞”，不僅使學(xué)生學(xué)到了知識，也鍛煉了學(xué)生的口語表達(dá)能力，增強(qiáng)了學(xué)生的心理素質(zhì)和自信.另外，德育教學(xué)中結(jié)合法律課增加了《婚姻法》《婦女權(quán)益保障法》等內(nèi)容，擴(kuò)展了學(xué)生的知識面，也增強(qiáng)了學(xué)生的自我保護(hù)意識.

學(xué)校重視教師的榜樣作用，要求教師從走校內(nèi)方磚道、不浪費一粒糧食等身邊小事做起，做學(xué)生的典范.學(xué)校每年進(jìn)行職業(yè)道德講座，評選師德標(biāo)兵，增強(qiáng)了教師的責(zé)任感和師德水平，也為學(xué)生的品德塑造營造了人文氛圍.

為了內(nèi)化學(xué)生的良好的品德，學(xué)校開展豐富多彩的校園文化活動.例如特色教師節(jié)感恩活動，活動包括兩個部分：“感懷師恩”手抄報大賽；“長大后我就成了你”動感影集制作.培養(yǎng)學(xué)生尊敬教師和學(xué)會感恩的良好品德.開展“校園文化我做主”活動：每周輪換一個班級負(fù)責(zé)升旗演講、廣播站廣播、班級風(fēng)采宣傳欄、學(xué)生會體驗周活動，目的是為了培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊意識合作精神，增強(qiáng)學(xué)生的榮譽感和自豪感，增強(qiáng)德育工作的實效性.

學(xué)校每年都堅持對畢業(yè)生追蹤調(diào)查，根據(jù)畢業(yè)生工作后的職業(yè)道德狀況調(diào)研反饋，開展了省級德育課題《職業(yè)學(xué)校學(xué)生心理素質(zhì)教育的研究》及市級德育課題《如何提高職業(yè)學(xué)校德育工作的實效性》的探索.大連女子職業(yè)中專堅持理論、實踐、科研三結(jié)合的方式實施德育工作，堅持以培養(yǎng)知行統(tǒng)一的良好品德的人才.

4 建設(shè)和諧積極向上的校園文化

“建筑物建立起來之后，你看不到它的柱子、橫梁與鋼筋，但是少了它們，建筑物將會倒塌.文化對于學(xué)校教育質(zhì)量來說就是這樣.”[3]這一比喻形象的說明了校園文化的重要性.大連女子職業(yè)中專積極致力于校園文化建設(shè)，重視校園文化對學(xué)生的熏陶作用.

在物質(zhì)文化建設(shè)方面，學(xué)校擁有多功能全塑操場，教學(xué)樓、實訓(xùn)樓、體育館、圖書館、禮堂、計算機(jī)室、多媒體教室，2004年學(xué)校又新建了一個全省最先進(jìn)的語音室、多功能媒體室.最有特色的是走廊和教室文化：一樓走廊墻上是中外杰出女性的照片，二樓走廊所展現(xiàn)的是女性的藝術(shù)畫，三樓呈現(xiàn)的是世界名畫和舞蹈組畫，激勵學(xué)生積極向上的精神和進(jìn)行審美教育.教室里的布局只要根據(jù)不同的專業(yè)設(shè)置，突出專業(yè)特色，例如旅游專業(yè)的教室飄著各國國旗；美容美發(fā)專業(yè)教室的墻上貼著名模的照片，潛移默化中提升學(xué)生的修養(yǎng).

在制度文化建設(shè)方面，學(xué)校遵循“全、細(xì)、嚴(yán)”的標(biāo)準(zhǔn)，制定了切實可行的規(guī)章制度.例如德育管理制度、教育管理制度，總務(wù)管理制度、學(xué)生品德積分辦法、大連女子職業(yè)中專校園禮儀規(guī)范，努力做到事事有章可循有法可依.學(xué)校通過知識競賽、班會的形式普及各種規(guī)章制度，促使學(xué)生形成“校興我榮，校衰我恥”的責(zé)任感，形成自我激勵、自我約束、自我管理的制度文化環(huán)境，促進(jìn)良好校風(fēng)的形成.

在行為文化建設(shè)方面，大連女子職業(yè)中專每年都會舉辦豐富多彩的校園活動.“職業(yè)學(xué)校校園活動的組織設(shè)計,要著眼于職業(yè)興趣的培養(yǎng)和發(fā)展，著眼于職業(yè)教育魅力和辦學(xué)實力的展示，要與專業(yè)教學(xué)、技能訓(xùn)練、職業(yè)規(guī)劃緊密結(jié)合起來，做到學(xué)做統(tǒng)一、知行合一，體現(xiàn)職業(yè)教育特色.”[4]大連女子職業(yè)中專的校園活動充分體現(xiàn)了這一點.例如第四屆教師專業(yè)技能大賽的舉辦，通過教師技能展示，在全校逐步形成了教師練技能、比技能的良好氛圍，為培養(yǎng)“雙師型”教師搭建了基礎(chǔ)平臺，為有效地推行“做中學(xué)、做中教”提供了師資保證.在校園文化節(jié)期間，學(xué)校順利進(jìn)行了各專業(yè)技能比賽，促使了學(xué)生“比素質(zhì)、賽技能、有專長”學(xué)風(fēng)的形成，為培養(yǎng)“高素質(zhì)、高技能、高層次”的職業(yè)女性人才搭建了平臺.

〔1〕于龍斌.職業(yè)教育的基本規(guī)律與我國職業(yè)教育的發(fā)展[J].中國成人教育,2005(08).

〔2〕楊建梅.中等職業(yè)學(xué)校養(yǎng)成教育問題與對策研究[D].河北師范大學(xué),2007.

〔3〕魯宏非,沈艷華,魏馨.學(xué)校文化建設(shè)與管理研究[M].上海:華東師范大學(xué)出版社,2007：103.

〔4〕陳金泉.突出就業(yè)導(dǎo)向 構(gòu)建中職校園文化[J].中國職業(yè)技術(shù)教育,2008(36).

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1673-260X（2011）03-0225-02