朱 啟,王旭平,張菊芳
(嘉興市秀洲區(qū)農(nóng)經(jīng)局,浙江嘉興314001)
2007年,國家實(shí)施生豬良種補(bǔ)貼項(xiàng)目,對采用人工授精的母豬進(jìn)行補(bǔ)貼。實(shí)施好生豬良種補(bǔ)貼項(xiàng)目的關(guān)鍵是建立完善的豬人工授精推廣網(wǎng)絡(luò),多年來各地對豬人工授精推廣網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)、運(yùn)行模式進(jìn)行了積極探索。嘉興市秀洲區(qū)由新塍鎮(zhèn)八字種畜場牽頭、部分配種場(戶)加盟,成立秀洲區(qū)八字種畜養(yǎng)殖專業(yè)合作社,是人工授精推廣網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)新建設(shè)中十分成功的合作化運(yùn)行模式。
種畜養(yǎng)殖專業(yè)合作社經(jīng)過一年建設(shè)、運(yùn)行,經(jīng)濟(jì)、社會效益明顯,不僅整合了種豬、配種人員等資源,提升了服務(wù)水平及人工授精覆蓋率,而且合作社和社員的經(jīng)濟(jì)利益得到保障,隊(duì)伍更加穩(wěn)定,保障了生豬良種補(bǔ)貼項(xiàng)目的實(shí)施。
嘉興市秀州區(qū)推廣豬人工授精時(shí)間較早,20世紀(jì)80年代全國瘦肉型豬基地建設(shè)時(shí)將推廣豬人工授精作為基地建設(shè)的重要內(nèi)容,建設(shè)了一批生豬人工授精點(diǎn)。2007年實(shí)施生豬良種補(bǔ)貼項(xiàng)目后,對原人工授精點(diǎn),按項(xiàng)目要求進(jìn)行了重新認(rèn)定,但因規(guī)模小、數(shù)量多,不同程度影響了項(xiàng)目實(shí)施效果。為有效提升項(xiàng)目績效,2010年,秀州區(qū)選擇母豬飼養(yǎng)量較大的新塍鎮(zhèn)組織人工授精站點(diǎn)建立種畜養(yǎng)殖專業(yè)合作社,進(jìn)行生豬人工授精網(wǎng)絡(luò)建設(shè)合作化方式的探索。
嘉興市新塍鎮(zhèn)是秀洲區(qū)生豬主產(chǎn)鎮(zhèn),常年存欄母豬近萬頭,年生豬飼養(yǎng)量在30萬頭左右,占全區(qū)生豬飼養(yǎng)總量的53%左右。2009年良種補(bǔ)貼項(xiàng)目實(shí)施前,新塍鎮(zhèn)有配種站(點(diǎn))17處,規(guī)模較小,其突出問題主要表現(xiàn)在以下三方面。
一是公豬使用不合理,種豬質(zhì)量參差不齊。每個(gè)人工授精點(diǎn)飼養(yǎng)種公豬2~5頭,每個(gè)品種均不超過2頭,經(jīng)常出現(xiàn)公豬使用頻率高的現(xiàn)象,普遍存在一次性受精成功率低,導(dǎo)致人工授精技術(shù)普及率較低,不少站點(diǎn)還采用本交方式。同時(shí),由于配種站點(diǎn)小,經(jīng)營者考慮成本不愿意購買良種豬,種豬質(zhì)量難以保證。
二是設(shè)備落后、技術(shù)力量薄弱。供精站以家庭經(jīng)營方式為主,場地非常有限,設(shè)備落后且數(shù)量少,無法達(dá)到國家規(guī)定的人工授精站要求;同時(shí),從業(yè)人員年齡偏大,不熟悉精液檢查設(shè)備與輸精器械使用,部分設(shè)施利用率較低,甚至出現(xiàn)廢棄現(xiàn)象。
三是業(yè)內(nèi)秩序混亂。生豬人工授精行業(yè)起點(diǎn)較低,只要飼養(yǎng)公豬且能采用人工授精技術(shù),就可成為該行業(yè)的成員。因此,人員素質(zhì)不高,再加上區(qū)域內(nèi)數(shù)量較多,經(jīng)常出現(xiàn)為了爭奪客戶惡性壓價(jià),相互指責(zé),精液質(zhì)量和群眾利益無法保證,收費(fèi)不合理、服務(wù)不規(guī)范等現(xiàn)象。
2010年,秀洲區(qū)畜牧獸醫(yī)監(jiān)督管理局為有效解決以上問題,經(jīng)過多次調(diào)研,并從扶持生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展出發(fā),完善人工授精服務(wù)網(wǎng)絡(luò),幫助新塍鎮(zhèn)籌建了八字種畜養(yǎng)殖專業(yè)合作社。專業(yè)合作社由八字種畜場牽頭,配種場(戶)自愿加盟入股,于2010年10月成立。合作社現(xiàn)有成員12名,其中管理人員2名,技術(shù)人員10名,并按最高股份不超過20%進(jìn)行集資,籌集資金50萬元。通過一年的資源整合,現(xiàn)飼養(yǎng)不同品種的良種公豬35頭,設(shè)施設(shè)備得到了更新,合作社運(yùn)作良好,對提高生豬品質(zhì)和配種效果已顯現(xiàn)了良好作用。
人工授精專業(yè)合作社成立以來,在規(guī)范制度建設(shè),整合種質(zhì)資源,設(shè)施設(shè)備改造,提升人員素質(zhì)等方面開展了大量工作,有效提高了服務(wù)能力。
2.1 建立運(yùn)行機(jī)制,規(guī)范合作社運(yùn)行 合作社按照“民辦、民管、民受益”的辦社原則,按專業(yè)合作社的規(guī)章制度,成立了理事會、監(jiān)事會,每月召開一次社員大會。內(nèi)部統(tǒng)分結(jié)合,職責(zé)明確,各司其職,聘請了兼職會計(jì)和出納人員。制訂實(shí)行了“合作社服務(wù)制度規(guī)定”、“人工授精配種收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)”等規(guī)定。社
員每月上報(bào)人工授精明細(xì)記錄表,并與農(nóng)戶簽訂母豬人工授精財(cái)政補(bǔ)貼資金申請表,建立臺賬核查制度。募集股金主要用于維持合作社的日常運(yùn)轉(zhuǎn),社員生產(chǎn)經(jīng)營及服務(wù)所需資金。業(yè)務(wù)范圍上,為了消除社員入社顧慮,原則上不改變社員原配種區(qū)域,確保社員業(yè)務(wù)量不減少。在分配上,社員每天按20元/頭領(lǐng)取月基本工資,年底按經(jīng)營狀況,將盈利的10%作為合作社公積金,存入公共帳戶用于擴(kuò)大再生產(chǎn);50%作為風(fēng)險(xiǎn)基金,用于支付虧損社員的股金利息;其余40%按社員與合作社發(fā)生的業(yè)務(wù)量返現(xiàn)分配。
2.2 整合種質(zhì)資源,確保種公豬質(zhì)量 據(jù)調(diào)查,合作社成立前,全鎮(zhèn)有飼養(yǎng)種公豬站(點(diǎn))7家,飼養(yǎng)不同品種的種公豬68頭。合作社建立后,按種豬來源、體型外貌、后代表現(xiàn)、年齡等方面進(jìn)行綜合評價(jià),優(yōu)選劣汰,保留優(yōu)良個(gè)體,淘汰老、弱、劣等不符合要求的種公豬共49頭,符合要求的19頭種公豬折價(jià)由合作社回購,在設(shè)施設(shè)備較好的八字種畜場飼養(yǎng),同時(shí)合作社按當(dāng)?shù)厣i雜交模式,從杭州某種豬試驗(yàn)場引進(jìn)良種公豬8頭,以提高種公豬質(zhì)量,確保雜交改良效果。同時(shí),為確保精液供給需求,將種公豬分為2處集中飼養(yǎng),以避免突發(fā)意外事件后精液的有效供應(yīng)。
2.3 增加設(shè)施投入,提高裝備水平 合作社建立以來,積極籌措資金,按生豬人工授精站建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),除秀州區(qū)畜牧獸醫(yī)局支持9萬元外,合作社自籌資金30萬元,用于改建采精室、精液稀釋室、消毒池、公豬活動場地、糞污處理設(shè)施、進(jìn)場道路等,購置冷風(fēng)機(jī)5臺、假母豬臺2臺、雙目顯微鏡1臺、水浴鍋1臺、磁力攪拌器1臺、雙蒸餾水設(shè)備1套、干燥箱1臺、恒溫冰箱1臺等儀器設(shè)備,以確保向外供應(yīng)精液的質(zhì)量。
2.4 強(qiáng)化管理制度,提升服務(wù)水平 為提升合作社服務(wù)能力和服務(wù)質(zhì)量,制定“種公豬飼養(yǎng)管理規(guī)程”、“人工采精技術(shù)要點(diǎn)”、“人工授精技術(shù)操作規(guī)程”,落實(shí)專人負(fù)責(zé)種公豬的飼養(yǎng)管理、精液采集與檢驗(yàn),以確保每批精液的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。除必要分工外,合作社實(shí)行八個(gè)統(tǒng)一:統(tǒng)一引種、統(tǒng)一飼養(yǎng)管理、統(tǒng)一防疫消毒、統(tǒng)一供精、統(tǒng)一操作規(guī)程、統(tǒng)一服務(wù)承諾、統(tǒng)一收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一財(cái)務(wù)結(jié)算。通過制度建設(shè),大大提升了合作社的服務(wù)能力與水平。為避免精液浪費(fèi)與不足,實(shí)施預(yù)定預(yù)約制度,合作社成員按需求量,通過電話上報(bào)精液需求計(jì)劃,豬人工授精站根據(jù)用量確定當(dāng)天采精量,合理利用種公豬群,爭取當(dāng)天采集的精液當(dāng)天內(nèi)用完。
2.5 加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高業(yè)務(wù)素質(zhì) 針對社員業(yè)務(wù)素質(zhì)參差不齊,影響服務(wù)水平提升的實(shí)際,合作社加強(qiáng)了技能培訓(xùn),邀請專業(yè)技術(shù)人員對配種員進(jìn)行培訓(xùn)或現(xiàn)場指導(dǎo),社員之間每月交流一次人工授精推廣中的情況,改進(jìn)人工授精的操作方法與服務(wù)方式,提高了人工授精人員開展業(yè)務(wù)的能力。
秀洲區(qū)新塍鎮(zhèn)八字種畜養(yǎng)殖專業(yè)合作社的成立,將原來配種戶吸收為合作社社員,通過統(tǒng)一培訓(xùn)上崗,建立人工授精網(wǎng)絡(luò),對促進(jìn)當(dāng)?shù)厣i品質(zhì)改良已經(jīng)顯示了積極作用。
一是提高了良種普及率。據(jù)調(diào)查,2010年全鎮(zhèn)實(shí)施人工授精的母豬18258頭次,良種普及率達(dá)到100%,生豬人工授精覆蓋率從成立前的85%,提高到95%,良種應(yīng)用使養(yǎng)殖戶收益增加350萬元。淘汰劣質(zhì)公豬,提高良種公豬利用率,一年可節(jié)約飼養(yǎng)費(fèi)用21萬元。
二是提高了母豬受胎率和產(chǎn)仔數(shù)。通過加強(qiáng)種公豬的飼養(yǎng)管理、嚴(yán)格防疫和合理使用種公豬等有效措施,保障精液質(zhì)量,提高一次性受胎率。據(jù)統(tǒng)計(jì),人工授精母豬4316頭,受胎率由以前的84.6%提高到 92.4%,平均產(chǎn)仔數(shù)由 10.43頭提高到11.65頭,群眾反響良好。
三是提高了社員服務(wù)質(zhì)量和收入。加入合作社后,合作社統(tǒng)一飼養(yǎng)種公豬,社員不再承擔(dān)養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn),可以安心開展服務(wù),其收入來源主要靠質(zhì)量服務(wù)及配種量,使社員的服務(wù)意識及質(zhì)量明顯提高。原來自己飼養(yǎng)種公豬開展配種,每人每年收入約3.2萬元,加入合作社統(tǒng)一服務(wù)后,按開展配種工作量和分紅,每人每年收入約4.5萬元。社員收入的穩(wěn)定與提高,避免人工授精業(yè)務(wù)上惡性競爭,使合作社步入了良性發(fā)展道路。