觀賞芳香植物在園林綠化中的應(yīng)用研究

何天宇

(北京市朝陽(yáng)區(qū)綠色景觀設(shè)計(jì)中心,北京100025)

1 引言

為了滿足園林綠化中“美化”、“香化”、“彩化”與“綠化”相融合的審美要求,實(shí)現(xiàn)人們視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)感受的完美結(jié)合,在現(xiàn)代的園林綠化設(shè)計(jì)中越來(lái)越重視對(duì)芳香植物的應(yīng)用,從而使園林的藝術(shù)效果更加完整地體現(xiàn)出來(lái)。因此,在正確認(rèn)清芳香植物在園林綠中的作用及現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,如何合理地選擇芳香植物品種配置于不同類型的園林綠化中,提高園林綠化的觀賞性與實(shí)用性,成為了園林設(shè)計(jì)工作者面臨的重大課題。

2 觀賞芳香植物在園林綠化中的作用

2.1 凈化空氣,體現(xiàn)園林綠化的嗅覺(jué)美

芳香植物產(chǎn)生香氣的目的在于吸引昆蟲(chóng)幫助其傳遞花粉以繁衍后代,以及消滅、毒害周圍對(duì)自身生長(zhǎng)構(gòu)成威脅的微生物或植物,達(dá)到自我保護(hù)的目的。所以,根據(jù)芳香植物發(fā)出香氣的這一特征,對(duì)其發(fā)揮出來(lái)的芳香醇、苯甲醇、香茅醇等物質(zhì)加以合理利用,就能達(dá)到殺害對(duì)人體有害微生物的作用,這就成為了無(wú)污染、綠色環(huán)保的天然殺菌劑。如紫茉莉的香氣可以殺死結(jié)核菌、白喉、痢疾桿菌等。另外芳香植物還具備有效的凈化空氣、吸附灰塵的功能。例如,米蘭能夠吸附空氣里的二氧化硫,臘梅、桂花還能有效地凈化含有汞蒸氣的空氣。

2.2 醫(yī)療保健的作用

芳香素能夠很好的改善人的生理、心理機(jī)能以及精神狀態(tài),同時(shí)還能夠達(dá)到空氣凈化、驅(qū)蟲(chóng)殺菌的功效。不僅增加了人體的免疫力,同時(shí)還可以消除疲勞、增強(qiáng)記憶力。并且在呼吸系統(tǒng)以及神經(jīng)系統(tǒng)治療中也有著十分顯著的效果。如樟類、松柏等植物可以增加空氣里面的負(fù)離子;鼠尾草的香氣有益于滋養(yǎng)大腦,被稱為植物界的“思考者之茶”;后漢時(shí)期的著名醫(yī)師華佗將丁香等用于香囊的制作,其對(duì)于感染和吐瀉等呼吸系統(tǒng)疾病有著顯著的治療作用;李時(shí)珍的《本草綱目》里也例舉了多種芳香植物都有殺菌、清熱、鎮(zhèn)痛的功效;近代的德、日、法等國(guó)紛紛開(kāi)設(shè)了“花香醫(yī)院”,其在神經(jīng)衰弱、高血壓、哮喘、失眠、心血管、氣管炎的治療中都有著積極作用,尤其是對(duì)呼吸系統(tǒng)以及神經(jīng)系統(tǒng)的治療效果更為明顯。

2.3 驅(qū)除有害昆蟲(chóng)及招蜂引蝶的作用

有些特殊植物分泌的香味能有效地驅(qū)避昆蟲(chóng)、蚊蠅,成為無(wú)殘留、無(wú)污染、無(wú)毒的廣譜高效的天然驅(qū)蟲(chóng)劑。例如薰衣草、薄荷、靈香草、茴香、羅勒等;芳香植物散發(fā)的香氣可以引誘蜜蜂、蝴蝶等昆蟲(chóng)來(lái)采集它們的花粉。有些芳香植物的果實(shí)還可以吸引多種多樣的鳥(niǎo)類駐足,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)鳥(niǎo)語(yǔ)花香的視覺(jué)享受。

2.4 美化城市、香化城市的作用

多年生的芳香植物由于其俊美的葉、艷麗多姿的花具有很高的觀賞價(jià)值,所以人們可以利用芳香植物的這些優(yōu)勢(shì),將其合理運(yùn)用到城市園林綠化中。不僅可以達(dá)到最基本的綠化目的,還可以進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)美化、香化與綠化相互融合的景觀,滿足人們的視覺(jué)和嗅覺(jué)的感官享受。

3 觀賞芳香植物在園林綠化中的應(yīng)用現(xiàn)狀

3.1 種類單一、缺少多樣性、變化性

在利用觀賞芳香植物作為主要配置樹(shù)種時(shí),仍以傳統(tǒng)的常見(jiàn)香花植物應(yīng)用于園林綠化中,例如香樟、桂花等,缺乏各地區(qū)芳香植物的特色運(yùn)用。這主要原因在于沒(méi)有對(duì)當(dāng)?shù)氐挠^賞性芳香事物的種類、生態(tài)習(xí)性、觀賞價(jià)值做進(jìn)一步的研究,所以沒(méi)有把多種多樣的觀賞性芳香植物很好地應(yīng)用于園林綠化中,展現(xiàn)其當(dāng)?shù)靥赜械奈幕滋N(yùn)。

3.2 種類搭配缺失合理性

在一些地區(qū)的園林綠化中,存在著把觀賞性芳香植物進(jìn)行簡(jiǎn)單地羅列種植的現(xiàn)象。沒(méi)有考慮到不同種芳香植物的香味相互融合、流動(dòng)的變化,以至于出現(xiàn)各種芳香氣味相互排斥,或與其周圍環(huán)境不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。究其原因在于,選擇觀賞性芳香植物進(jìn)行植物造景時(shí),忽視了芳香植物的合理搭配、香味之間的相互作用以及不同氣味類型是否能與周邊環(huán)境相和諧。如濃香型的含香、月季、紫藤應(yīng)適合熱鬧、人群居多的公共綠化場(chǎng)所;恬靜型香味的廣玉蘭、梔子、臘梅等植物會(huì)使人心情平靜,適合于安靜的住宅小區(qū)、醫(yī)院等地的園林綠化。

3.3 忽視植物香味的造景效果

傳統(tǒng)的園林綠化造景手法是只重視喬、灌、木的搭配及其搭配后的形態(tài)美,卻沒(méi)有考慮到植物特有香味類型對(duì)其造景整體效果的影響。如在園林綠化中,經(jīng)?？梢砸?jiàn)到以大片芳香喬木和灌木進(jìn)行栽植,營(yíng)造喬、灌、草多層植物景觀的美感。但是卻沒(méi)有從香味的這一造景手法的角度去考慮造景效果,濃香型的喬木其實(shí)只需要在整景中點(diǎn)綴幾棵,便能夠達(dá)到香化的目的;而多年生芳香植物,為了達(dá)到其處處香化、季季香化的園林綠化目的,可以通過(guò)點(diǎn)綴多種多樣的互補(bǔ)芳香植物來(lái)實(shí)現(xiàn)。

4 觀賞芳香植物在園林綠化中的應(yīng)用

4.1 選擇適宜園林綠化的芳香植物種類

經(jīng)調(diào)查顯示,我國(guó)現(xiàn)有的芳香植物高達(dá)700種左右,其中囊括了70個(gè)科200余個(gè)屬,以樟科、薔薇科、蕓香科、唇形科及菊科為主要科型。但是,其在園林綠化中的應(yīng)用種類不足20%,甚至于很多具有價(jià)值的野生芳香植物沒(méi)有被人工培植,處于自生自長(zhǎng)的野生環(huán)境之中。諸多的具有觀賞性的芳香植物其果、葉、枝干以及花中所含的芳香油都適合于運(yùn)用到園林綠化之中。例如,灌木、喬木、藤本、草本適用于各種立地類型,園林綠地中常用的芳香植物包括含笑、梔子花、枇杷、桂花、臘梅等。要想增添園林綠化的特色與別致,可以選擇應(yīng)用金銀花、天竺葵、萬(wàn)壽菊、百合及迷迭香等芳香植物。

4.2 芳香植物在園林綠化中的應(yīng)用形式

4.2.1 用于植物景觀豐富的芳香植物專類園

專類園中應(yīng)多選擇地上部分形態(tài)優(yōu)美、花形美麗及具有芳香氣味的芳香植物,并合理布置灌木、喬木、藤本、草本與其之間的搭配種植,給人以立體、生動(dòng)的觀賞感受。此外,還要綜合考慮氣候、季相等自然條件因素,科學(xué)配置一定比例的常綠植物,實(shí)現(xiàn)花、景、香一年四季長(zhǎng)存的觀賞效果。芳香植物專類園適合配置于綜合性公園、植物園等較為寬闊、管理規(guī)范的公共綠地,還可以通過(guò)設(shè)置宣傳欄、植物掛牌等形式向游人介紹芳香植物的科普知識(shí)。在專類園中適宜種植薰衣草、天平花、桂花、金銀花、百里香等香氣濃郁且無(wú)刺激性異香的芳香植物,在起到園林綠化作用的同時(shí),還有助于凈化空氣、營(yíng)造宜人環(huán)境、陶冶游人情緒。

4.2.2 選擇具有保健作用的芳香植物應(yīng)用于保健綠地

具有保健功能的芳香植物,其散發(fā)出來(lái)的香氣具有消炎和殺菌的作用,有益于人體健康。例如,菊花針對(duì)牙痛、頭痛有陣痛作用;紫羅蘭、玫瑰的香氣能夠殺死葡萄球菌、肺炎球菌;茉莉花香可使人凝神靜氣、理氣解郁、平靜心態(tài);樟樹(shù)散發(fā)芳香性揮發(fā)油有助于人們祛風(fēng)濕、止痛;銀杏的發(fā)揮物對(duì)緩解人們胸悶心痛、痰喘咳嗽、心悸憂郁等疾病能夠發(fā)揮其很好天然療效。保健綠地的作用不僅是要使患有疾病的人群處于宜人的自然景致中,消除心理障礙,幫助康復(fù)病體,而且還要使健康人群處于空氣清新、氣味芳香的環(huán)境中,使大腦得到更多的氧氣,從而消除疲勞、增加機(jī)體活力、旺盛精力。

4.2.3 種植適當(dāng)?shù)姆枷阒参飸?yīng)用于“夜花園”

現(xiàn)代都市的人們,逐步喜愛(ài)晚間游覽、駐足于園林花園中,因?yàn)檫@種形式的“夜花園”可以給人一種神秘、安寧、浪漫的氣息。特別是在炎炎夏日,夜花園更是成為了人們娛樂(lè)休閑的最佳去處。由于在夜晚游園,人們的視覺(jué)所獲取的信息量下降,更多地關(guān)注于嗅覺(jué)感受。所以在選擇適用于“夜花園”的芳香植物時(shí),應(yīng)注意茴香、薄荷、羅勒具有驅(qū)散蚊蠅的作用;待宵草、玉簪、晚香玉、月見(jiàn)草等是僅在夜晚開(kāi)花的品種;梔子花、含笑、桂花、白丁香、瑞香等是可在晚上開(kāi)花的種類;為了在夜晚給人們以視覺(jué)感受,還可以適當(dāng)選擇亮度大、明度大的黃、白色系列花。

4.2.4 應(yīng)用于特殊功效的芳香園林綠地

每種觀賞芳香植物都具有其獨(dú)特的香味,其中一些植物所散發(fā)的香氣可以為特殊人群服務(wù)。例如,在為盲人建設(shè)的芳香園林中,就可選擇一些氣味差別較大、濃香型的芳香植物品種種植;在校園中可以選擇能夠激發(fā)孩子靈感智慧的菊花和薄荷為主的配置植物,建設(shè)有益于學(xué)生舒緩緊張學(xué)習(xí)情緒的芳香園;對(duì)于長(zhǎng)期從事腦力工作的人群,在其工作環(huán)境中應(yīng)配置檸檬、茉莉、水仙等芳香植物,進(jìn)而對(duì)減輕大腦疲勞、緩解精神緊繃、提高工作效率發(fā)揮其功效。

4.3 觀賞芳香植物在園林綠化中的應(yīng)用前景

4.3.1 城鄉(xiāng)綠化、美化、香化

我國(guó)有著種類豐富的觀賞芳香植物,其應(yīng)用于園林綠化中的形式也趨于多樣化。例如,金銀花的花色富于變化,會(huì)由白逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榻瘘S,整體形態(tài)優(yōu)美、造型別致,是用于庭院、屋頂花園觀賞、美化環(huán)境的良好品種;桂花則可用于園景樹(shù)、庭蔭樹(shù)、對(duì)植樹(shù)的園林布置。這些觀賞性優(yōu)良的芳香植物被用于城市綠化中,為美化、香化城鄉(xiāng)增添了新的植物品種。

4.3.2 用于休閑觀光

大面積種植芳香植物的地方已經(jīng)成為了旅游、拍攝影視劇的聚集地,世界上頗有知名度的芳香植物種植地也數(shù)不勝數(shù)。例如,日本北海道的薰衣草觀光之旅已成為世界著名旅游勝地;寶島臺(tái)灣以觀光旅游休閑為目的的香草園遍布島之南北;新疆已建成亞洲最大的芳香生態(tài)觀光園。游人到這些地方欣賞自然美景,可以聞香、賞香、踏香,把娛樂(lè)性、觀賞性、芳香性很好地融合在一起。

5 結(jié)語(yǔ)

開(kāi)發(fā)和研究觀賞性芳香植物的特征、品性,對(duì)于實(shí)現(xiàn)觀賞芳香植物在園林綠化中的多種形式應(yīng)用,及美化、香化與綠化相結(jié)合營(yíng)造清新自然的生活環(huán)境具有積極的意義。應(yīng)該針對(duì)目前芳香植物在園林綠化中的應(yīng)用現(xiàn)狀,制定相應(yīng)的應(yīng)用措施,提高芳香植物的利用價(jià)值,充分發(fā)揮其功效。

[1]周盛楠.木蘭科植物在安徽省城市園林綠化中的應(yīng)用研究[D].合肥：安徽農(nóng)業(yè)大學(xué),2007.

[2]張曉偉.觀賞芳香植物在園林綠化中的作用與應(yīng)用[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2009(10)：17～18.

[3]偶春.張建林.觀賞性芳香植物在重慶地區(qū)植物造景中的應(yīng)用探析[J].西南園藝,2006(5)：61～ 62.

[4]林秀香.陳振東.福建省觀賞芳香植物及其開(kāi)發(fā)前景[J].福建熱做科技,2005(3)：37～38.

[5]毛靜琴.適于我國(guó)北方園林綠化的果樹(shù)種質(zhì)資源[J].山西果樹(shù),2000(8)：81～ 82.

[6]鄒淑珍.胡小紅.迷迭香引種栽培與園林應(yīng)用研究進(jìn)展[J].江西林業(yè)科技,2009(5)：35～38.