綏江縣生豬良種繁育體系建設發(fā)展初探

黃邦碧

(綏江縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所，云南 綏江 657700)

畜牧業(yè)是綏江縣農村經濟收入的主要來源，在綏江縣農村經濟發(fā)展中占有重要地位。綏江畜牧業(yè)以生豬為主，生豬產值占畜牧業(yè)產值的85%以上。過去本地豬自繁自養(yǎng)，出現亂配的現象較普遍，20世紀70年代以來，先后引進良種內江豬、榮昌豬、太湖豬、長白豬、巴克夏豬、約克夏豬、杜洛克豬等開展生豬雜交改良工作，為提高飼料利用率、肥豬出欄率打下了基礎。經過30余年的雜交改良技術推廣，生豬品種已向多元化發(fā)展。當前，綏江縣肩挑向家壩和溪洛渡兩個國家級水電站建設、配合電站庫區(qū)移民的工作，加快生豬品種改良建設步伐，保障全縣人民和建設人員的肉食供給，促進綏江生豬持續(xù)穩(wěn)定、健康發(fā)展，實現畜牧業(yè)內部結構優(yōu)化具有十分重要的意義。

1 生豬生產現狀

綏江縣位于云南省東北部，地處向家壩和溪洛渡兩個國家級水電站之間，屬國家級重點扶持縣。全縣轄4鎮(zhèn)1鄉(xiāng)32個農業(yè)村，總人口16.62萬人，其中農村人口14.16萬人，占全縣總人口的85.2%。農村經濟收入主要來源于種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)，全縣農民人均純收入中來自養(yǎng)殖業(yè)的占52%，綏江縣農民傳統(tǒng)的養(yǎng)殖業(yè)以養(yǎng)豬為主，生豬存欄占牲畜存欄的75.1%。2010年底生豬存欄75 739頭(其中母豬8 539頭)，出欄肥豬126 418頭，全縣肉、蛋、奶總產量14 398 t，畜牧業(yè)產值18 280萬元。

2 生豬雜交改良現狀

2.1 良種場建設

綏江縣1990年建立縣級統(tǒng)一供精站，鄉(xiāng)(鎮(zhèn))畜牧獸醫(yī)站建立生豬人工授精點，縣、鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站從事生豬人工授精配種技術人員21名。先后引進長白、大約克、杜洛克優(yōu)良豬種，推廣以生豬人工授精配種為主的雜交改良技術，2010年全縣人工授精配種14 526窩，受胎率90.7%以上，平均窩產仔8.2頭，提供優(yōu)良仔豬118 915頭?？h供精站雖然有20多年的歷史，由于缺少投資，規(guī)模一直沒有擴大，也無條件開展種豬自繁，所需種豬只能從外地引進;供精站只能向養(yǎng)殖場(戶)提供種豬精液。

2.2 鄉(xiāng)(鎮(zhèn))配種站(點)建設現狀

1990年縣生豬統(tǒng)一供精站建成后，將種公豬調教采精后提供給鄉(xiāng)(鎮(zhèn))供精點使用，1991～1993年先后在南岸、良姜、團結、板栗、會議建立供精點。為了提高人工授精改良效果，由縣畜牧獸醫(yī)站組織開展了生豬人工授精技術培訓，使全縣母豬養(yǎng)殖戶掌握了人工授精配種技術，可做到母豬養(yǎng)殖戶自己購買精液人工授精配種。到2010年，全縣已建有47個生豬改良站(點、戶)，存欄優(yōu)良種公豬57頭，推廣生豬雜交改良17 078窩，其中人工授精配種14 526窩，占改良數的85.06%。

3 生豬品種改良中存在的主要問題

3.1 基礎設施薄弱

縣級沒有良種豬純繁場，只有1個生豬統(tǒng)一供精站和5個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))生豬人工授精配種點。而縣統(tǒng)一供精站建立較早，基礎設施簡陋，圈舍較差，設備陳舊，生產條件差，發(fā)展速度慢，生產形不成規(guī)模。

3.2 配種改良站(點)基礎設施差，設備簡陋

大面積配種改良基礎設施差，設備簡陋。由于農戶居住分散，山高坡陡，路途較遠，工作條件艱苦，冬、夏季節(jié)如果運輸環(huán)節(jié)出現問題，造成復配，給配種改良工作推廣帶來較大因難。

3.3 供精站(點)布局不合理，技術服務不到位

全縣生豬人工授精點采用民辦公助的形式建設，供精點只能選在公路沿線，山區(qū)離供精點遠的農戶由于交通不便，還是選擇自行購進良種公豬進行本交配種，邊遠地方有的農戶自選雜交豬留作種用，從而導致雜交優(yōu)勢下降，影響育肥豬生長速度及豬肉品質。

3.4 推廣經費不足

生豬人工授精技術推廣是一項公益事業(yè)，雖然社會效益顯著，但經營者微利甚至虧本。由于縣財政經費有限，無資金投入，配種改良技術人員參與培訓機會少，在很大程度上影響了業(yè)務工作的開展和技術員技術能力的提高，同時也影響著配種改良工作的效率。

3.5 對畜牧獸醫(yī)工作重視不夠

一是鄉(xiāng)(鎮(zhèn))領導對畜牧產業(yè)發(fā)展重視不夠，很多鄉(xiāng)(鎮(zhèn))把開展業(yè)務的技術員長期抽、借調做其他工作，使鄉(xiāng)(鎮(zhèn))畜牧獸醫(yī)站無法開展好自身的業(yè)務工作;二是執(zhí)法隊伍不健全，執(zhí)法力度不夠。種畜禽質量監(jiān)管阻力大、困難多、效果差，管理較困難。

3.6 新品種推廣速度慢

由于受農村飼養(yǎng)管理條件和農村經濟水平的影響，大多數養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)條件不能滿足杜洛克與洋二元母豬雜交生產的三元雜交豬需要，而以飼養(yǎng)約克夏豬為主，導致三元優(yōu)質雜交商品豬推廣速度緩慢。

4 發(fā)展思路

(1)擴大縣統(tǒng)一供精站種豬的飼養(yǎng)規(guī)模，增加種豬品種和飼養(yǎng)量，提高種公豬品質，增加精液量，以滿足全縣養(yǎng)豬戶的需求量。

(2)加大生豬良種繁育體系建設資金投入力度，加強縣、鄉(xiāng)良種場(點)的基礎設施建設。生豬良種繁育體系建設是一項技術性強、難度大的長期性工作，沒有充足的資金投入便無法保證其順利進行，要繼續(xù)堅持國家、集體、個人共同投入的原則，消除依賴國家投入的“等、靠、要”的思想。更新觀念，整合統(tǒng)籌各類畜牧業(yè)發(fā)展資金，打破地區(qū)、行業(yè)、所有制限制，多渠道籌措資金投入生豬良種繁育體系建設。

(3)建立和完善種豬個體資料檔案及生豬養(yǎng)殖檔案，建立品種分布、數量等資料數據庫，準確地掌握種豬生產經營動態(tài)，用以指導種豬生產、品種改良及畜牧產業(yè)發(fā)展。對現有的種豬依據國務院頒布的《種畜禽管理條例》規(guī)定逐頭進行調查摸底，每頭種公豬都必須進行嚴格的鑒定，堅決淘汰那些不符合種用條件的劣質公豬。

(4)加強良種繁育。一是建設縣級種畜禽繁育場，引進優(yōu)良生豬品種，鞏固完善縣統(tǒng)一供精站，增加種豬品種和飼養(yǎng)量，滿足母豬養(yǎng)殖戶配種需要。二是加大對地方優(yōu)良豬種的選育。本地烏金豬抗病力強、耐粗飼、繁殖力高、肉質好，且遺傳性能穩(wěn)定、適應性強。目前對養(yǎng)豬生產提出了優(yōu)質、高效、可持續(xù)發(fā)展的要求，應用現代育種技術，邊保種邊選育，使優(yōu)良地方品種資源在保護中開發(fā)，在開發(fā)中保護。三是有計劃分區(qū)域進行品種改良，積極推進豬改“三化繁育體系”。確保公豬良種化、純種化，鼓勵群眾飼養(yǎng)“二元母豬”，生產市場需要的“三元”雜交豬，抓好生豬人工授精配種技術推廣。四是扶持有條件的規(guī)模養(yǎng)殖場及養(yǎng)殖大戶進行生豬標準化生產，開展自繁自養(yǎng)，減少疫病流行，提高飼養(yǎng)效益。五是規(guī)范種畜管理，提高種畜質量，建立健全良好的種畜生產經營運轉機制。

(5)強化隊伍建設。一是相關部門采取切實措施，吸收和穩(wěn)定人工授精技術隊伍，強化業(yè)務培訓，加大科技普及，提高服務水平。二是通過各種途徑宣傳生豬人工授精配種技術，提高群眾認識，使養(yǎng)殖戶自覺接受人工授精配種技術，擴大生豬人工授精技術配種的區(qū)域和范圍。

(6)加強執(zhí)法監(jiān)督。一是加強種畜執(zhí)法監(jiān)督管理隊伍體系建設。二是貫徹執(zhí)行《中華人民共和國畜牧法》、《種畜禽管理條例》、《種畜管理辦法》等法律法規(guī)，搞好良種體系宏觀調控，監(jiān)督、檢測種畜生產性能及其質量，杜絕個體利用不合格種畜，淘汰劣質種公畜。