椪柑栽培管理技術(shù)

□屏邊縣茶果站 661200 李躍武

1 種植與幼樹(shù)管理

1.1 種植

選擇疏松、肥沃、排灌好、pH5.5～6.5、向陽(yáng)的坡地或水田作園地。以行株距 3m×2m，111株/667m2或行株距2.5m×2m，133株/667m2的定植規(guī)格，挖80cm寬、60cm深的坑或溝，每坑放50kg漚制過(guò)的有機(jī)肥和1kg鈣鎂磷肥，綠肥 (雜草)30～50kg與泥土拌勻回坑，回土高出地面30cm左右，在春季萌芽前，立春后15d左右種下。此時(shí)根已經(jīng)開(kāi)始活動(dòng)，成活率較高。灌水良好的地區(qū)，秋植亦可以。種下大約一個(gè)月時(shí)間，苗基本上成活，施一些稀薄的糞水+0.2%～0.5%的尿素或復(fù)合肥。以后每次新梢萌發(fā)前和枝梢老熟前各施一次攻梢和壯梢肥，肥料基本上以速效肥為主。

1.2 培養(yǎng)樹(shù)冠

椪柑發(fā)梢能力很強(qiáng)，常常叢狀生長(zhǎng)，如不加以控制，勢(shì)必造成樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足，枝梢生長(zhǎng)發(fā)育不良，短小衰弱，蔭蔽易感病蟲(chóng)害。因此抹梢整形，培養(yǎng)通風(fēng)透光、枝梢分布合理的樹(shù)冠是樹(shù)勢(shì)穩(wěn)健、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵。一般強(qiáng)壯的枝梢，只留3～4個(gè)，普通的枝梢留2～3個(gè)不同方向的壯芽。每年放春夏秋3～5批梢，逐漸形成緊湊穩(wěn)健的樹(shù)冠。

2 結(jié)果樹(shù)的管理

2.1 肥水管理

椪柑花多、易坐果、豐產(chǎn)、固形物含量高，所以，肥水的管理顯得十分重要，我們把這部分的管理歸納為三句話：“春氮夏鉀秋復(fù)合，膨大期間沼水淋，采后重施促恢復(fù)”?！按旱敝噶⒋汉?，芽萌動(dòng)之前，根系開(kāi)始活動(dòng)，以氮肥為主，施攻梢攻花肥，具體作法：在每株樹(shù)冠下面撒施25kg漚制過(guò)的有機(jī)肥+0.5kg的尿素，輕輕松土，把肥翻到表土下。“夏鉀”是指5月上旬，生理落果前，以鉀肥為主，施穩(wěn)果肥。葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀，地面施氯化鉀0.2kg/株，可以減少落果；“秋復(fù)合”是在7月中旬放秋梢前，施復(fù)合肥0.2kg/株；“沼水淋”指在7月至12月上旬，每半個(gè)月淋一次淡淡的沼氣水+0.1%～0.2%的尿素，每株淋25kg左右；“采后重施”即果實(shí)采收后，沿1/4樹(shù)冠滴水線下，挖40cm寬，60cm深的小溝，每株施20～30kg的鮮草、30kg漚熟的有機(jī)肥+1kg的過(guò)磷酸鈣。

2.2 整形修剪

這部分工作可以概括為四句話：“酌情留春梢，抹掉夏梢，統(tǒng)一放秋梢，嚴(yán)格控制晚秋梢和冬梢”。即春梢長(zhǎng)到5cm長(zhǎng)時(shí)，每枝梢上留2～3個(gè)不同方向的壯芽，留芽的原則是：疏密留稀，疏短留長(zhǎng)，疏弱留壯，過(guò)旺枝留6～7片葉摘心；夏梢全部抹掉；放秋梢前(7月上中旬)，抹掉零散的芽，短截枝梢，截的位置不宜過(guò)高或過(guò)低，最好是在第6～7節(jié)之間。屏邊宜在7月中下旬放秋梢。樹(shù)勢(shì)較弱或樹(shù)形不緊湊的，可視情況留少量的晚秋梢，其余的和冬梢全部抹掉。冬季修剪時(shí)以通風(fēng)透光、枝梢分布合理，樹(shù)冠緊湊為基礎(chǔ)，把交叉枝、蔭蔽枝、徒長(zhǎng)枝、病蟲(chóng)枝、弱枝、枯枝剪掉，集中燒毀，同時(shí)進(jìn)行清園。

2.3 保花保果

1）疏花疏果。椪柑花多、坐果率高，容易造成營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足，花果生長(zhǎng)發(fā)育不良、果小、品質(zhì)差，同時(shí)也容易引起大小年結(jié)果現(xiàn)象，因此，很有必要疏掉部分花果。做法是：弱花弱果，病蟲(chóng)花、果，無(wú)葉、少葉花、果一律抹掉?；栋讜r(shí)，在地面噴灑500倍液的敵百蟲(chóng)，樹(shù)上噴灑800倍液甲氰菊酯，防治花蕾蛆和薊馬。

2）防風(fēng)防曬防凍害。椪柑結(jié)果部位多在枝梢頂部，容易造成日灼風(fēng)疤，尤其是幼樹(shù)，表現(xiàn)更為明顯。所以在果實(shí)橫徑長(zhǎng)至4cm大時(shí)，在向陽(yáng)部位貼白紙或套袋，可以減少日灼病為害。椪柑的抗寒能力雖然比較強(qiáng)，但嚴(yán)重的霜雪冰凍，還是會(huì)影響果實(shí)的品質(zhì)和產(chǎn)量，所以在霜雪前后灌水、覆蓋及熏煙，以及噴灑植物龍等葉面肥，都有一定的防護(hù)作用。

3）防裂防落。椪柑皮薄，易裂果，特別是干旱一段時(shí)間，突然下大雨，以及果實(shí)膨大期表現(xiàn)更為嚴(yán)重，因此，在果實(shí)膨大期5～12月之間在樹(shù)冠下覆蓋稻草、蔗渣或其他有機(jī)纖維物，覆蓋物要求pH5.5～6.5，有條件的覆蓋地膜或滴灌是防裂的有效措施。同時(shí)噴灑0.2%磷酸二氫鉀或柑橘防裂素，都可以減少裂果。

3 主要病蟲(chóng)害防治

3.1 炭疽病

一般發(fā)生于樹(shù)勢(shì)比較弱、通風(fēng)透光不良、管理粗放的果園。因此，平時(shí)要加強(qiáng)果園的管理，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，做好冬季清園，有病史的果園在4～5月、7～8月兩個(gè)發(fā)病高峰期前，選用50%退菌特可濕性粉劑500倍液或70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液或者25%施?？丝蓾裥苑蹌?000倍液進(jìn)行防治。

3.2 潰瘍病

夏芽長(zhǎng)至2cm長(zhǎng)時(shí)，噴2%加收米乳劑600倍液或1∶0.5∶200的波爾多液，7d后再?lài)娨淮?，可起到預(yù)防作用。如發(fā)現(xiàn)癥狀，立即把病葉病枝除掉，集中燒毀。

3.3 蚧殼蟲(chóng)

抓住冬夏修剪剪除蟲(chóng)枝，更新樹(shù)冠，掌握當(dāng)?shù)爻醴跤昨淮罅繛楹π律視r(shí)用40%速撲殺1200倍液或25%喹硫磷2000倍液防治。

3.4 紅蜘蛛

可用73%克螨特2000倍液或5%尼索朗2500倍液防治。