辣椒新品種長(zhǎng)辣7號(hào)的選育

周清華 張海斌 王安樂 林佳福 邵 奇 黃日紅

（長(zhǎng)沙市蔬菜科學(xué)研究所，湖南長(zhǎng)沙 410003）

1 選育過程

1.1 母本的選育

2002年采用從韓國(guó)引進(jìn)的CMS不育源2301A，在海南選擇與其性狀相近的18個(gè)高代自交系進(jìn)行測(cè)交，編號(hào)B1～B18，將各F1分別播種（每個(gè)F1播200株），定植開花后鏡檢不育株率，結(jié)果發(fā)現(xiàn)B6 F1（B6為臺(tái)灣美香椒后代定向分離選擇的高代自交系903）不育株率達(dá)96 %左右，再選擇優(yōu)良不育單株在長(zhǎng)沙、海南兩地進(jìn)行回交，經(jīng)6代回交后發(fā)現(xiàn)其不育株率和不育度達(dá)100 %，其他性狀與自交系903基本一致，符合應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)，定名為不育系903A及相應(yīng)保持系903B（圖1）。

不育系903A植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，株高75 cm，株型緊湊，始花節(jié)位為第13節(jié)左右，節(jié)間密，小葉片，紫杈，莖葉上密生茸毛，903A經(jīng)保持系授粉后的果實(shí)小羊角形，青果深綠色，成熟果鮮紅色，果長(zhǎng)15 cm左右，果肩寬約1.4 cm，果面光亮無皺，果形直，坐果性好，肉厚耐運(yùn)，辣味濃，耐熱，耐旱，抗病力強(qiáng)。不育株率及不育度均達(dá)100 %。不育系903A于2011年5月通過了湖南省主要農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。

圖1 長(zhǎng)辣7號(hào)辣椒不育系903A及保持系903B的選育過程

1.2 父本的選育

父本7122是1998年從湖南衡陽長(zhǎng)線椒中經(jīng)5代單株選擇育成的恢復(fù)系。株高67 cm左右，開展度72 cm，葉片中小，葉色綠；始花節(jié)位為第10～12節(jié)，果實(shí)細(xì)長(zhǎng)羊角形，果表微皺，果長(zhǎng)約22 cm，青果淺綠色，成熟果鮮紅色，連續(xù)坐果性強(qiáng)，辣味濃，皮薄，風(fēng)味佳，抗病性中等，耐旱，耐濕熱，配合力強(qiáng)。

1.3 組合選配

2005年冬在海南育種試驗(yàn)基地配制該類型的辣椒組合40個(gè)；2006年春進(jìn)行組合觀察與比較試驗(yàn)，其中組合 903A×7122（編號(hào)為 F2607）表現(xiàn)突出，具有中熟，坐果多且集中，果順直、少皺、肉厚，鮮椒紅亮、辣味香濃、抗病性強(qiáng)等特點(diǎn)，暫定名長(zhǎng)辣7號(hào)。2006～2007年進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，2007～2008年參加湖南省辣椒區(qū)域試驗(yàn)，同時(shí)在湖南、貴州、海南、廣東等地進(jìn)行生產(chǎn)示范，2009～2010年繼續(xù)擴(kuò)大了示范的規(guī)模，取得了良好效果。2008年12月通過貴州省辣椒新品種認(rèn)定。2011年5月通過湖南省主要農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。

2 選育結(jié)果

2.1 豐產(chǎn)性

2.1.1 品種比較試驗(yàn) 2006～2007年春季在長(zhǎng)沙市蔬菜科學(xué)研究所試驗(yàn)基地進(jìn)行了品種比較試驗(yàn)，對(duì)照為湘椒33號(hào)。1月18日大棚播種，3月4日假植苗床，4月12日移栽大田，露地地膜覆蓋栽培，中等肥水管理水平，小區(qū)面積8 m2，隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，株行距45 cm見方。結(jié)果表明（表1），2006年長(zhǎng)辣7號(hào)每667 m2前期產(chǎn)量和總產(chǎn)量分別為1 285.3、3 016.5 kg，分別較對(duì)照湘椒33號(hào)增產(chǎn)16.5 %、22.8 %；2007年長(zhǎng)辣7號(hào)每667 m2前期產(chǎn)量和總產(chǎn)量分別為1 355.8、3 203.6 kg，分別較對(duì)照增產(chǎn)16.2 %、18.2 %；差異均達(dá)到了極顯著水平。

表1 長(zhǎng)辣7號(hào)品種比較試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果

2.1.2 區(qū)域試驗(yàn) 2007～2008年參加湖南省辣椒區(qū)域試驗(yàn)，對(duì)照為湘辣4號(hào)。試驗(yàn)地點(diǎn)為株洲、衡陽、懷化、長(zhǎng)沙、岳陽。2月15日播種于塑料大棚內(nèi)，3月27日假植于營(yíng)養(yǎng)缽，4月18日定植于大田，采用黑色地膜覆蓋；小區(qū)面積10.1 m2，隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，雙行定植，行距50 cm，株距45 cm，四周設(shè)保護(hù)行。

2007年長(zhǎng)辣7號(hào)區(qū)域試驗(yàn)平均前期產(chǎn)量1 165.5 kg·（667 m2）-1，比對(duì)照湘辣4號(hào)減產(chǎn) 1.6 %；總產(chǎn)量 2 864.2 kg·（667 m2）-1，比對(duì)照增產(chǎn) 5.3 %。2008年平均前期產(chǎn)量 1 306.2 kg·（667 m2）-1，比對(duì)照增產(chǎn) 4.5 %；總產(chǎn)量 3 008.6 kg·（667 m2）-1，比對(duì)照增產(chǎn) 5.9 %。

表2 長(zhǎng)辣7號(hào)區(qū)域試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果

2.1.3 生產(chǎn)示范 2007～2008年在貴州甕安，湖南寧鄉(xiāng)、龍山，重慶石柱等地進(jìn)行生產(chǎn)示范，示范面積 19.7 hm2，對(duì)照為湘辣 4號(hào)、川椒 2號(hào)等當(dāng)?shù)刂髟云贩N，參照當(dāng)?shù)卦耘嗔?xí)慣管理。各地長(zhǎng)辣 7號(hào)產(chǎn)量在 2 180～2 673 kg·（667 m2）-1之間，比對(duì)照增產(chǎn)6.7 %～22.6 %（表3）。

表3 長(zhǎng)辣7號(hào)生產(chǎn)示范產(chǎn)量結(jié)果

2.2 抗病性

2007～2008年湖南省區(qū)域試驗(yàn)對(duì)長(zhǎng)辣7號(hào)的抗病性進(jìn)行田間調(diào)查，結(jié)果表明（表4）：長(zhǎng)辣7號(hào)對(duì)炭疽病的抗性優(yōu)于湘辣4號(hào)，對(duì)病毒病和疫病的抗性與湘辣4號(hào)相當(dāng)。

表4 長(zhǎng)辣7號(hào)田間抗病性調(diào)查結(jié)果

3 品種特征特性

長(zhǎng)辣7號(hào)生長(zhǎng)勢(shì)中等，株高65 cm，植株開展度68 cm，株型緊湊，小葉片，分枝性強(qiáng)，側(cè)枝多，節(jié)間較密，始花節(jié)位為第12節(jié)。果實(shí)細(xì)長(zhǎng)羊角形，順直少皺，青果深綠色，紅果色澤鮮艷，果皮表面光亮，果長(zhǎng)20 cm左右，果肩寬1.2～1.4 cm，肉厚0.22 cm，單果質(zhì)量15 g左右。種子扁平，腎圓形，淡黃色，有光澤，千粒質(zhì)量 6.5～6.8 g。生長(zhǎng)適溫為 25～28 ℃，長(zhǎng)江流域春夏露地或地膜覆蓋1～2月均可播種，保護(hù)地育苗。苗齡75～80 d（天），從定植到采收青果需62 d（天）左右，從開花到始收需30～35 d（天），采收期120 d（天）左右。田間對(duì)炭疽病的抗性優(yōu)于對(duì)照湘辣4號(hào)，對(duì)病毒病和疫病的抗性與對(duì)照相當(dāng)，耐旱。辣味香濃，空腔??；質(zhì)地脆，品質(zhì)優(yōu)。2006年經(jīng)湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝園林學(xué)院測(cè)定，干物質(zhì)含量12.2 %，辣椒素0.17 %，VC 803.9 mg·kg（FW），全糖3.3 %。一般每667 m2產(chǎn)鮮椒2 400 kg。