春季露地耐抽薹蘿卜品比試驗

祖艷俠 梅 燚 郭 軍 顧閩峰 吳永成 鄭佳秋

（江蘇沿海地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所 224002）

蘿卜是我國主要栽培的蔬菜品種之一，栽培面積較大。在春季，由于寒潮不斷，蘿卜先期抽薹現(xiàn)象時有發(fā)生。為篩選出耐抽薹的蘿卜品種，我所引進(jìn)了20個蘿卜品種進(jìn)行品比試驗，但由于在出苗后遇到寒潮還是都先期抽薹了?，F(xiàn)將試驗結(jié)果介紹如下。

1 材料與方法

1 試驗材料

供試蘿卜品種為南洋白粒子、春不老、紫到心、綠領(lǐng)圓白（來自鹽城種子市場），京白1號、奇特脆青、露頭青、四季青、滿堂紅、撫順紅（來自北京種子市場），夏圓白、新夏圓白、春玉茵、春一點紅、四季紅3號、紅艷春、雪映紅、四季胭脂紅、綠領(lǐng)穿心紅、873（南京農(nóng)業(yè)大學(xué)汪隆植提供）。

1.2 試驗方法

試驗設(shè)在江蘇沿海地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所試驗場，試驗田土壤為鹽堿土。播種前667m2施充分腐熟農(nóng)家肥3000kg、三元復(fù)合肥40kg，深耕細(xì)耙，筑高畦，畦高 25～30cm、畦寬 1.0m，每畦種 3行，株距30cm。每穴播3～4粒種子，1～2片真葉時間苗1次，3～4片真葉時定苗。破白時追肥1次，每667m2施尿素10～15kg。及時防治病蟲害，其它管理同一般大田。

2 結(jié)果與分析

2.1 各參試蘿卜品種生育期

由于2011年寒潮不斷，致使20個蘿卜品種均出現(xiàn)先期抽薹現(xiàn)象，未達(dá)到成熟期即現(xiàn)蕾、抽薹，有的品種甚至剛破白還未達(dá)到定樁期和露肩期就現(xiàn)蕾。抽薹最早的為南洋白粒子，于4月8日現(xiàn)蕾，現(xiàn)蕾時剛破白；抽臺最遲的為京白1號，于4月27日現(xiàn)蕾；873于露肩期現(xiàn)蕾，為較耐抽薹品種，其他品種均在未達(dá)到露肩期即已現(xiàn)蕾（見表1）。

表1 各參試蘿卜品種生育期

2.2 各參試蘿卜品種現(xiàn)蕾時的葉數(shù)和根粗

由表2可知，各參試蘿卜品種現(xiàn)蕾時的葉數(shù)在7.7～12.0片、蘿卜的粗度只有0.7～2.76cm，均未達(dá)到食用成熟期。873現(xiàn)蕾時的葉數(shù)最多，蘿卜最粗。幾個達(dá)到露肩期的蘿卜品種除873都已糠心。四季青在露肩期的蘿卜重量最重，從大到小依次為春一點紅、873、京白1號、紅艷春和四季胭脂紅。因為四季青和春一點紅在露肩期的蘿卜重量比它本身的品種特征重量還輕很多，而873在露肩時的重量幾乎和這個品種的食用成熟期的重量差不多，說明873為耐抽薹品種。

2.3 各參試蘿卜品種的病蟲害情況

由表3可知，由于寒潮不斷，病蟲害較輕，只在中后期發(fā)生了蚜蟲，未發(fā)生其他病蟲害。

3 結(jié)論與討論

通過品比試驗我們可以看出，873相對其它品種耐抽薹，其它品種都在未達(dá)到露肩期即已現(xiàn)蕾，而且在現(xiàn)蕾時，只有873的葉數(shù)最多，根粗最大；在達(dá)到露肩期的品種中，873幾乎達(dá)到了本品種特征的重量，未見糠心，其它均已糠心。各參試品種均未出現(xiàn)病害，只有蚜蟲危害。綜上所述，我們在寒潮不斷的春季，如果露地播種要選擇耐抽薹的品種，并且不能播種太早，否則就用小拱棚或中棚甚至塑料大棚進(jìn)行春季蘿卜生產(chǎn)，以保證不先期抽薹，不減產(chǎn)甚至絕收。如何確定在江蘇沿海地區(qū)春季露地蘿卜的最適播種期，我們還有待進(jìn)一步的探索研究。

表2 各參試蘿卜品種現(xiàn)蕾時的性狀

表3 各參試蘿卜品種的病蟲害情況