寒露風(fēng)對(duì)晚稻的危害及防御技術(shù)

朱保華 李曉軍

摘要介紹寒露風(fēng)的發(fā)生類型、危害，提出防御措施，以為奪取晚稻高產(chǎn)提供參考。

關(guān)鍵詞寒露風(fēng)；晚稻；危害；防御技術(shù)

中圖分類號(hào) S424；S511.3+3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B文章編號(hào) 1007-5739（2010）24-0100-01

“寒露風(fēng)”是江西省晚稻生育后期較為常見(jiàn)的一種自然災(zāi)害性天氣，對(duì)晚稻的危害很大，若遇一次稍強(qiáng)的“寒露風(fēng)”，一般使水稻降低結(jié)實(shí)率20％左右，造成晚稻嚴(yán)重減產(chǎn)。因此，必須提高警惕，認(rèn)真做好防御“寒露風(fēng)”的工作。

1“寒露風(fēng)”發(fā)生類型

一般指在9月下旬至10月中旬秋季冷空氣侵入江西省，引起顯著降溫使水稻減產(chǎn)的低溫冷害，因多發(fā)生在“寒露”節(jié)氣前后，故名“寒露風(fēng)”或“社風(fēng)”?！昂讹L(fēng)”一般分為干冷型、濕冷型兩大類。干冷型是指“寒露風(fēng)”天氣出現(xiàn)期間無(wú)降水、空氣干燥、伴有3~4級(jí)以上偏北風(fēng)。濕冷型是指“寒露風(fēng)”天氣出現(xiàn)期間有降水，根據(jù)發(fā)生期間的日平均氣溫、日最低氣溫、雨日等情況劃分為輕度、重度2個(gè)等級(jí)（表1）。

2“寒露風(fēng)”危害

“寒露風(fēng)”每年出現(xiàn)的時(shí)間不一致，出現(xiàn)的時(shí)間愈早，溫度愈低，持續(xù)的時(shí)間愈久，對(duì)晚稻危害就愈嚴(yán)重。抽穗時(shí)遇上“寒露風(fēng)”，抽穗速度減慢，有的甚至不能抽穗，產(chǎn)生包頸現(xiàn)象；開(kāi)花時(shí)遇上“寒露風(fēng)”，開(kāi)花量減少，花藥不易開(kāi)裂，花粉管伸長(zhǎng)受阻，影響正常授粉受精，形成大量空殼；灌漿期遇上“寒露風(fēng)”，灌漿緩慢，籽粒發(fā)育不良，千粒重下降；未抽穗的水稻也會(huì)因干風(fēng)或低溫的影響而產(chǎn)生干葉現(xiàn)象，使稻株后期生長(zhǎng)發(fā)育不良，造成減產(chǎn)。

3“寒露風(fēng)”防御措施

3.1推廣水稻種植保險(xiǎn)

為了確保糧食安全生產(chǎn)，保護(hù)廣大種糧農(nóng)民的利益，2009年國(guó)家出臺(tái)了水稻種植保險(xiǎn)補(bǔ)貼政策，在水稻種植過(guò)程中遭受自然災(zāi)害后，可獲得一定經(jīng)濟(jì)賠償。

3.2合理搭配早、晚稻品種，準(zhǔn)確安排播、插期

選用抗寒性強(qiáng)的雜交水稻品種，根據(jù)品種的生育期長(zhǎng)短和當(dāng)?shù)氐陌踩R穗期，合理搭配早、晚稻品種，確定晚稻的播、插期，根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)適當(dāng)提早播種，爭(zhēng)取在“寒露風(fēng)”出現(xiàn)前抽穗開(kāi)花，避過(guò)“寒露風(fēng)”危害。常規(guī)晚稻中遲熟品種為6月下旬至７月初播種、遲熟雜優(yōu)稻６月中旬播種，其他翻秋品種為７月上中旬播種。移栽期為8月上旬前，采用機(jī)插、拋秧等方式爭(zhēng)取早栽，務(wù)必在“立秋”前插完秧。

3.3以水調(diào)溫、調(diào)濕，改善田間小氣候

灌水可以提高田間溫度和濕度，減少葉面蒸騰[1-2]。當(dāng)“寒露風(fēng)”來(lái)前1~2 d，灌7~10 cm深水，減緩降溫過(guò)程，可比淺水田提高土溫2.4℃，穗部溫度提高1℃，能較好地減輕寒害。待“寒露風(fēng)”過(guò)后逐漸排淺。如果白天氣溫高，夜間氣溫低，則采用日排夜灌保護(hù)田間溫度。另外，也可采用人工噴霧、人工噴灌，以有效提高田間溫、濕度。

3.4噴施“九二○”

破口抽穗遇上“寒露風(fēng)”，于風(fēng)前2～3 d用“九二○”15.0~22.5 kg/hm²對(duì)水750 kg/hm²噴霧，可加快抽穗速度，減少包頸現(xiàn)象。

3.5風(fēng)前增施抗風(fēng)肥

抗風(fēng)肥的施用時(shí)間要嚴(yán)格掌握，對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)較弱的禾苗，速效肥在“寒露風(fēng)”來(lái)前3 d施用，農(nóng)家肥在風(fēng)前5~7 d施用，能養(yǎng)胎壯稈，使水稻可抵抗“寒露風(fēng)”的襲擊。但氮肥施用量必須恰當(dāng)，如果用量過(guò)多，會(huì)造成葉色貪青，不僅容易遭受病蟲(chóng)害，而且由于碳素養(yǎng)分耗費(fèi)多，反而降低耐寒能力。受“寒露風(fēng)”侵害后，稻株活力普遍有減弱現(xiàn)象。因此，要及時(shí)補(bǔ)肥，以恢復(fù)稻株活力，促進(jìn)灌漿，保證谷粒飽滿[3]。

3.6“寒露風(fēng)”期間進(jìn)行根外追肥

進(jìn)行根外追肥，噴施營(yíng)養(yǎng)劑是抗擊“寒露風(fēng)”比較好的措施。噴施尿素、磷肥、尿、草木灰、氯化鉀等，一般可增加千粒重3 g，增產(chǎn)稻谷675.0 kg/hm²。具體方法有：①磷肥22.5 kg/hm²+尿素75.0 kg/hm²+水900.0 kg/hm²；②尿素7.5 kg/hm²+磷肥15.0 kg/hm²+草木灰15.0 kg/hm²+水900.0 kg/hm²；③尿素7.5 kg/hm²+鉀肥7.5 kg/hm²+水900.0 kg/hm²；④尿素7.5 kg/hm²+磷肥3.75 kg/hm²+水900.0 kg/hm²。⑤單噴磷肥40倍液、尿素200倍液、磷酸二氫鉀500倍液。噴施復(fù)合肥效果也很好。此外，噴生長(zhǎng)激素增產(chǎn)靈、赤霉素、微量元素鉬銨酸、腐植酸鈉等，在適量氮磷肥的配合下也有一定增產(chǎn)效果[4]。

3.7抓好病蟲(chóng)害的防治工作

因“寒露風(fēng)”過(guò)后，禾苗會(huì)受機(jī)械損傷或倒伏，易引起白葉枯病和細(xì)菌性條斑病的發(fā)生，也易造成稻飛虱等病蟲(chóng)的危害。因此，要抓好病蟲(chóng)害防治工作，避免蔓延造成損失。

4參考文獻(xiàn)

[1] 黃宇，王華.寒露風(fēng)對(duì)水稻生產(chǎn)的影響[J].湖南農(nóng)業(yè)，2008（9）：12.

[2] 黃俊立，何吉昌，趙民軍，等.雜交水稻秋制高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)技術(shù)[J].中國(guó)種業(yè)，2006（4）：39-40.

[3] 饒文偉，郭興業(yè).欽州地區(qū)防御“雨寒”的生產(chǎn)對(duì)策[J].廣西氣象，1993，14（2）：53-55.

[4] 陳明田，李旺林，姜仕賢.湘中地區(qū)“寒露風(fēng)”對(duì)雜交晚稻的危害與對(duì)策研究[J].作用研究，2005，19（1）：5-6，8.

注：本文中所涉及到的圖表、注解、公式等內(nèi)容請(qǐng)以PDF格式閱讀原文