自由自在休閑食品:冰淇淋

市場現(xiàn)狀

“自由自在”顧名思義，就是人們在現(xiàn)實生活中時刻放松身心，無拘無束地快樂生活，我們每個人都向往“自由自在”的浪漫生活和幸福人生。

冰品一直是少男少女的最愛，也許是對冰爽到底的渴望，或者是對那童真般飲食方式的懷想。冰品中最為細膩而優(yōu)雅的當數(shù)冰淇淋，近年來，我國冰淇淋市場發(fā)展速度迅猛，其產(chǎn)量在10年間增長了16倍，據(jù)國家統(tǒng)計局和中國餐飲協(xié)會最新市場調(diào)研統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2009年我國冰淇淋產(chǎn)銷量突破28億公斤，實現(xiàn)銷售額400億元以上。

自由自在意式冰淇淋在擁有多年精耕細作的專營店經(jīng)營經(jīng)驗的基礎上，在營銷上打破中國傳統(tǒng)的冰淇淋銷售理念，以特色產(chǎn)品配合專營店專賣渠道，最終，迅速打造出國內(nèi)冰淇淋行業(yè)的個性知名品牌。

冰淇淋產(chǎn)品特色

自由自在意式手工冰淇淋摒棄了傳統(tǒng)的制造冰淇淋工藝，不僅僅將冰淇淋看做是一種消夏冷飲，更是從口味、營養(yǎng)及其他方面重新賦予了冰淇淋新的文化內(nèi)涵，從多角度把冰淇淋塑造成體現(xiàn)個性化時代的代表物，堅持生產(chǎn)純天然、高品質(zhì)、風味絕佳的冰淇淋產(chǎn)品，源自意大利的純正手工工藝，結合國人口味需求，在視覺、口感、營養(yǎng)的搭配上堪稱極致。不論是冰淇淋火鍋、超長冰淇淋、冰淇淋鐵板燒的炫舞酷派系列，還是融入西瓜、蘋果、黃瓜的蔬果系列，融入酸菜、茶葉、辣椒、苦瓜、芥末的酸甜苦辣怪味系列，融入玫瑰花、金銀花、康乃馨、蘆薈的花卉系列……我們?nèi)繑埆@。值得一提的是，炫舞酷派系列更融入橡皮糖、肉制品、果粒等，使冰淇淋可以變個花樣嚼著吃。

1.五谷養(yǎng)生系列

五谷養(yǎng)生之道早在古籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》已有介紹，“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充。”而膳食寶塔中五谷食物位居最底層，所占比例最大。古往今來，不僅專家學者研究五谷的營養(yǎng)成分和養(yǎng)生功效，更有眾多養(yǎng)生愛好者將它與藥材、食材等其他東西混用，以達到食療的補養(yǎng)效果，達到強體健身的目的。自由自在意式手工冰淇淋，結合五谷養(yǎng)生的功效，推出五谷養(yǎng)生系列冰淇淋，讓你吃得營養(yǎng)健康！

2.炫舞酷派系列

當傳統(tǒng)高熱量、高脂肪冰淇淋不再受到消費者喜愛時，當消費者越來越喜愛功能性冰淇淋時，“自由自在”打破行業(yè)傳統(tǒng)，搶先在市場上推出十項全能意式冰淇之炫舞冰淇淋：串燒冰淇淋、油炸冰淇淋、燒烤冰淇淋，冰淇淋火鍋，冰淇淋可以嚼著吃，烤著吃，串著吃，炸著吃。

3.我型我秀系列

自由自在意式冰淇淋，從多角度把冰淇淋塑造成體現(xiàn)個性化時代的代表物,融入酸菜、茶葉、辣椒、苦瓜、芥末的酸甜苦辣怪味系列，讓你徹底的激動、放松、尖叫，像從你心靈的某一處，傳來的嘹亮的吶喊，激情在瞬間釋放和爆發(fā)！

4.真心真意（蔬果）系列

多吃蔬果冰淇淋不容易發(fā)胖，因此融入西瓜、蘋果、黃瓜、哈密瓜的蔬果系列冰淇淋，成為許多愛美女性的選擇。多種新鮮水果的甜美滋味，在舌尖相互纏繞，似云似月,如清風一樣輕盈，蕩起人們心中對自由的一切憧憬和向往。

5.花花物語系列

如今，人們越來越崇尚天然綠色食品消費，花卉是大自然賜予人類最美好的珍品，有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值，在烹飪原料的分類中屬于植物性原料。自由自在意式冰淇淋推出的特色花卉系列冰淇淋，獨家精心研發(fā)，具養(yǎng)容養(yǎng)顏、抗老化、促循環(huán)之保健功效，男女老少適宜。

（責編：張思思）